制作拗九粥作文【一】
今天是三月十四日，也是一年一度的传统———拗九节！今天上午，我与弟弟一起帮助妈妈包咸，刚开始，我和弟弟一直认为：包咸时一定就好像包饺子一样容易，出乎意料的是：制作咸时的皮就把我们难倒了！
要把一个圆变成一个空心的半圆是非常难的，尽管我与弟弟非常努力，可饺子皮还是被我们捏得不像模不像样，真的好难啊！然而，妈妈却轻而易举地捏出了一个咸时的皮：先在圆的周围捏出一小条凸出的薄片，再向里面慢慢靠近，最后，就捏出了一又圆又美观的咸时皮了。我们刚开始捏得不怎么样，但是渐渐地，我们也明显地有进步了，也逐渐顺手了。
接下来就要包馅了，妈妈刚刚给我们做示范了，我们马上开始包了，弟弟刚开始就左捍右露，怎么也做不好，他要么馅包得太多都满出来了，要么包得太少就不像模不像样，怎么说我也包过饺子，虽然馅刚好包下，但在包起来的时候由于太过用力，所以，就把皮给捏破了，我们只好再次向妈妈请教，妈妈又耐心地指导着我们哥俩包咸时的重要技巧，我与弟弟的悟性还算高，连续看了两三遍就学会了。
……最后，我们把时来运转与天长地久放进锅里煮，过了一会儿，热藤藤的美餐煮开了，厨房内散发着诱人的香味，我们细细品尝着自己的劳动成果，心里充满着美滋滋的甜蜜！
制作拗九粥作文【二】
正月廿九日是福州特有的传统节日“拗九节”，又称“孝九节”。每年的这一天总会让福州人心底泛起甜蜜、绵长的思绪。
拗九节故事清人施鸿保《闽杂记》记载，来源于“目连僧救母之遗，故亦称孝子粥”。古时候有一个叫目连的人，其母青提生前凶恶，凶悍的赶走登门化缘的僧尼，死后被关在地狱里受刑，变成饿鬼。目连探监时送给母亲的食物，均被狱卒吃掉。无奈之下他想了个办法，用荸荠、红糖、花生、糯米等混合起来煮成甜粥，比撒上黑芝麻。狱卒看到这一碗黑乎乎的东西，以为非常脏，便不再阻挠，青提才吃到儿子送来的粥。这天正好是正月廿九，目连的母亲这年也正好二十九岁。乡人感叹目连孝心，仿其孝行，每年正月廿九日煮“拗九粥”孝敬双亲及邻里长辈，并相沿成俗。
这个故事，不禁让我回想起一次下雨天妈妈带病冒雨送伞的事……
那是“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头”夏天里的一个上午，太阳火辣辣地炙烤着大地，正在吃早饭的我的，想：今天太阳挺大的，把书包里的伞放在家里吧。于是，我便按想的做了。老天偏偏与我对着干，选在我放学时请乌云弟弟来做客。霎时间下起了倾盆大雨，没带伞的我开始有些后悔了。
此时，妈妈的身影缓缓地挪进我的眼帘，我想：这不会是做梦吧！妈妈发高烧了，怎么可能出门呢！便有意识地捏了一下自己，呀！真疼！这不是做梦！我急忙跑至妈妈跟前，接过伞，妈妈的额头上显然又多了几条皱纹，一股暖流涌进我心窝。
这时我忽然想到了什么，拔腿朝办公室跑去，向老师请了个假，老师问我为什么，我说：“照顾妈妈，爸爸不在家，妈妈生病了，还来接我。”老师微笑的点了点头说：“涌涛，你长大了！”老师的话意味深长。当时我并不理解，直到现在我才明白老师到底想说什么，她想说：“涌涛，你学会感恩了！其实感恩非常简单，但是同时它也不简单！”老师的话，我至今难忘。
闽中本地人迷信认为，人的一生中逢九难过，九岁、十九岁、二十九岁……或是九的倍数：十八岁、二十七岁、三十六岁……遇到这些岁数，这一年隐含坎坷，为此家人给他们煮太平面吃，以冲晦气，期冀顺利过九。晚辈“送九”，祝长辈太平长寿。
如果说，在历史的那一头，一个人，一件物，一则故事，成就了一个影响深远的习俗；那么也可以说，在拗九节正式推广后，一种文化的源头，一群志愿者，千万儿女诠释了榕城崭新的表情——和谐欢聚，让我们在正月廿九这一天，放飞感恩吧！
于是，我盼着这一天的到来，盼啊盼，终于让我盼来了！今天是正月廿九“拗九节”，我心里早打起了主意：妈妈过一会儿会出门办事，趁着她出门不在家时……呵呵。不一会儿，妈妈悄悄的出门了，我目送妈妈走远后，便急急忙忙穿上鞋，跑到超市，买了荸荠、红糖、花生、糯米、桂圆、莲子、芝麻、红枣这八宝。再加上马蹄、红豆、栗子这些干果，煮成香甜可口的拗九粥……回到家，便学起妈妈的样子开始煮粥。正要开始煮时，我突然想起妈妈的方法：花生要去皮，桂圆要去壳，莲子要用水泡一会儿，泡的过程中要去苦芯，芝麻要放在太阳下晒一会儿或放在锅里炒一炒，才会香，糯米要用淘米碗洗一洗、泡一泡，红糖要刺成丝，红枣要切成三瓣，然后去壳。我便按妈妈的方法做了，在做的过程中，我遇到了一些麻烦：莲子剥不开，红糖不容易刺成丝。不过，为了这一天，孝敬母亲的`这一天，这些困难是难不倒我的感恩之心的！莲子用水果刀刨开，红糖用刨刀挂成丝。
一切困难都被我迎刃而解后，我开始煮粥了，先加上半锅水，然后把糯米、花生、莲子、红豆、马蹄倒入锅里，盖上锅盖，等50分钟左右，打开锅盖，用锅铲来回翻滚，避免黏在锅底，翻滚15分钟后，加入荸荠、红枣和栗子，在翻滚。接下来，把火关了，加入红糖跟桂圆，再翻滚5分钟。最后，出锅！撒上黑芝麻，一锅粥就煮好了。这时妈妈恰恰好回来了。她闻到了粥香，说：“啊，好香！”我立马盛了一碗，端至妈妈跟前，妈妈喝了一口粥说：“孩子，你懂事了！这粥真好喝！你从哪儿学会的？”我神秘地说：“不告诉你！”看着妈妈那灿烂的笑容，我心里比吃了蜜还甜。原来，感恩如此“简单”。
浓浓拗九节，深深感恩情！
制作拗九粥作文【三】
我的故乡——福建福州，有许多重要的节日，如中秋节、端午节、清明节、重阳节等。而我最喜爱的节日，却是一个独特的节日——拗九节。
拗九节，是福州独有的节日之一。福州民间称正月初九为“上九”，十九为“中九”，二十九为“后九”，所以这个节日又称为“拗九节”。拗九节的早晨是诱人的，那天早上，千家万户都要做一碗香气扑鼻、营养健康的“拗九粥”，来热情地馈赠于亲人、朋友。当然，我家也不例外。每逢拗九节那天，我都要喝一碗浓郁的拗九粥。看，拗九粥里有红枣、糯米、红糖、花生、桂圆、红豆与芝麻等材料，怪不得我总觉得粥里有一种自然的清香朝我涌来，黏而香甜，腻而柔软。每次喝完拗九粥，它都令我回味无穷，身临其境。
香甜的拗九粥也让我尝到了另一种滋味，这还得从我9岁那年说起……记得我9岁时的拗九节，妈妈一大早就买回了做拗九粥的材料，和颜悦色地说：“欣儿，今天是拗九节，而你今年正好9岁，妈妈给你做拗九粥去！”“我也来帮忙！”我心直口快。不一会儿，一碗热气腾腾的拗九粥出现在我的眼前，香气争先恐后地蹿入我的鼻子。一口气吃完粥，我的嘴里，一股清香时不时反弹着，而嘴边的粥丝，把我“画”成了“大花脸”。当时，我和妈妈都甜甜地笑了……
之后，妈妈又做了两碗拗九粥。我百思不得其解：“你这是干嘛啊？”“你外公今年63岁，是个暗九，我做了给他送去啊！”妈妈擦了擦汗。“外公不在长乐呀！他在金峰啊！”“做儿女的，要有孝心哎！”妈妈语重心长地摸着我的头说。
我的思绪不禁涌上心头：妈妈真孝顺，我长大后也一定会孝顺您的！妈妈！
啊，美味的拗九粥，你不仅香甜，还让我尝到了爱的滋味！
制作拗九粥作文【四】
明天是拗九节，拗九节来源于“目连救母”的传说，所以又叫孝顺节。在拗九节的时候，儿女们都要为父母送去一碗拗九粥，表示对父母的孝敬和祝福。我不会做拗九粥，怎么办呢？突然我灵机一动，我想出了办法，以前总是妈妈为我做很多事情，我想在这天为妈妈做些力所能及的事情，来表达我的孝心。
今天一早，我起床的时候就没有叫醒妈妈，想让妈妈多睡一会。于是我自己穿好衣服，小心翼翼的出了房间，自己吃饭。弹琴的时候，为了不吵醒妈妈，我不仅把门关上还踩了弱音踏板。妈妈醒了，我们一起去超市买东西，我主动提出帮妈妈推车，回家的时候我把提东西的活全包揽下了，自己提着物品上楼，这袋物品沉甸甸的，虽然手感觉酸痛，但是我心里很高兴。妈妈夸我真懂事，我觉得是我应该做的，不是只在今天做好，以后的每一天都要这样做，才是真正的孝顺。
“浓浓拗九节，深深感恩情。切切念母恩，终身不相忘。”父母是自己最亲的人，我们要懂得去回报父母。是父母生养了我们，培育了我们，让我们在充满关爱和鼓励的环境下成长，所以我们要学会孝顺、学会感恩！
在拗九节来临之际，让我们心存感恩，感谢身边的一切。
