这几天,真好是农忙的时候。我和妈妈来到外婆家帮忙收稻谷。
一来到外婆家,就看到院子里晒满了金灿灿的稻谷,外婆正拿着谷耙翻稻谷呢。我也学着外婆的样子,兴致勃勃的东翻一下,西耙一下,弄得满身满脸都是稻谷。
上午是时,太阳还是火辣辣的,没想到一到了下午三四点钟,天上乌云密布,下起了小雨。妈妈赶紧先用谷耙把稻谷先对成一堆一堆的,我则在身后扫,一粒稻谷也不落下,稻谷就堆成了一堆堆“小山”。我又拿来袋子,把洞口弄得大大的,就等妈妈把稻谷放进来。妈妈拿着簸箕,弯腰把稻谷盛满,再捧起倒入袋子里。“哎呀!好多灰尘啊!”我忍不住打了一个喷嚏忙把袋口捂上。等到妈妈把稻谷倒入袋里时,我就迅速把袋口捂上。不一会儿,满满一袋稻谷就装满了。外婆用绳子把袋口系好,把它放在了一边。
一袋、两袋、三袋、四袋……等场地上的稻谷都放入袋子时,我数了一下,一共有24袋呢!看来外婆家今年又是一个大丰收。
帮外婆收稻谷虽然很累,但我还是很快乐,同时,也明白了“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的含义。
最让我难忘的事就是收稻谷,别人家是用机器收,但我家是用手一粒一粒地收的。
这件事发生在三年前的秋天。有一天,妈妈打电话给老师,向老师请假就出发了。我老家在江西宜春市,当时那里交通还不太发达,只能先坐一天的火车到长沙,再转车几次。如果碰到坏天气,就有可能两天都到不了。
我来到田边就看见金灿灿的稻田和正在收农作物的人们。我看见正前方是一片稻谷,我就伸手去收,但是稻谷没收到,反而稻苗断了,爷爷告诉我:“这是没成熟的稻子。”我才猛然发现,这些稻谷不像别的金灿灿的硬梆梆的。
爷爷带我到成熟的稻田上就演示给我看,先用两手的拇指,插在上面,然后轻轻的往两侧打开,再从后面,轻轻一弹,用手在下面等着,最后米就会掉在手里。
我照着爷爷的方法收了一手的稻谷,稻谷握在手上,像针一样扎着,很快的,我发现手已经红了,但是我收得很开心,一点疼痛感都没有感觉得到了。我终于知道爷爷收米的辛苦。
收稻谷,为什么是最难忘的事?因为我是第一次知道农民的`辛苦。
春天,田野里一排排、一列列的`秧苗排列整齐,就像列队的士兵等候检阅。那青绿色的秧苗嫩极了,非常招人喜欢。一阵春风拂过,一株株秧苗就漾起波纹,好看得很。
深秋,稻谷成熟了,黄澄澄的稻谷十分饱满,就像一颗颗金光闪闪的小金粒,看起来格外耀眼,稻田更像是一片金色的大海。丰收的日子来临了,农民们挥舞着镰刀,忙得热火朝天,只见田边堆满了收割下来的稻谷。
一剥开稻谷,里面是晶莹剔透的米粒,好像一颗小玉石。用这小小的米做成的饭香气扑鼻,吃到嘴里有点甜甜的,回味无穷。这金黄饱满的稻谷不仅可以做成美味的米饭,还可以加工成甘甜的米酒。乡村的老农自己酿酒喝,他们制成的米酒香气扑鼻。逢年过节,人们把自酿的米酒给客人喝,客人喝了就赞不绝口:“这酒香味迷人,味道甘甜,真是好酒!”大米还可以加工成粽子,粽子形态各异,味道不同,有肉粽、豆沙粽等。大米加工成糕点更是举不胜举,一条条雪白的年糕犹如玉石雕刻而成,青菜炒年糕又嫩又滑又软,那味道美极了!
家乡的水稻千百年来养活了姚江两岸的百姓,白米、年糕等不但在全国各地销售,而且远销国外,受到各国人民的喜爱,家乡的稻谷,我爱你!(
当秋风吹拂你的双颊,田野里那一株株饱满又圆润的稻谷早已充满了成熟的喜悦,它们弯着腰,鞠着躬,低着头,它们是秋姑娘送给农民们的回报。
放眼望去,这些稻谷好像一片金色的海洋。一阵风拂过,一大片的稻谷好像一波波金色的波浪,好看的.很。走进田野,好像就走进了这个金色的海洋。在阳光的照耀下,闪闪发光,天与地也融为一体,到处都是金黄一色。天上时不时有几只白鹭飞过,它们啾啾地叫着,还低下头贪婪的望着这片稻海:我想它们是在等待食物吧!爸爸说每年耕种的时候白鹭最多,它们三五成群,围在种地的人身边,等待土松开了,它们赶紧去抢蚯蚓吃呢!风又来了,这些稻谷唱起了欢快的歌儿:“沙沙,沙沙…哗哗,哗哗…”让人听着心旷神怡。可风还是不满意,它继续围着这些稻谷转。稻谷们可真生气了:“咝啦咝啦!”它们向风发出警告,风只好知趣的离开。
我向一株稻谷走近。稻谷的长相非常喜人,每颗稻穗都有八十几粒,个个都像大肚子将军一样,挺着大肚皮,好像一个吃撑的人一样,肚皮都快撑破了!这些小稻穗也是很不听话,它们一个劲儿的把自己的妈妈往下压,它们的稻谷妈妈看似好像无精打采,其实在紧紧的拉着自己的孩子,不让它们掉下去呢!稻谷的杆很细,但十分坚韧,尽管那些谷粒已经把它们压弯了腰,但它们还是在坚持着。它们的根像鹰爪一样,紧紧的抓牢大地,任风吹,任雨淋,但还是纹丝不动。我摸了摸稻谷的叶片,粘粘的,粗粗的,还有些地方已经被折弯了,但它们还是纺丝地摇拽着,显得无所畏惧,更加大大添加了稻谷的威武。
“民以食为天”,稻田,让我懂得了感恩,也懂得了珍惜……
除夕夜,我正在看春晚,突然听到妈妈大声喊:“儿子,快来看呀,奶奶在弄爆米花,好有趣啊!”
我赶紧往厨房跑去。只见奶奶已把锅头烧得火辣火辣的,然后将一把稻谷放到锅里,反复翻炒。稻谷在锅里“玩”了一会儿后,很快就烫得受不了了,身子开始膨胀了起来,然后“跳来跳去”,有的急性子甚至“跳”到灶台上来了。我和妈妈从来没有见过这种场面,都被吓得又惊喜又害怕。这时,奶奶不失时机地加大了火候,并迅速盖上盖子,锅里的谷子“跳”得更厉害了,发出了“噼噼啪啪”的响声,简直就要把锅盖炸开了!它们在锅里挣扎了三五秒后,便慢慢没有了动静。这时,奶奶打开盖子,映入眼帘的竟然是一颗颗美白的爆米花!我们都惊呆了!随着一股浓香扑鼻而来,我的口水都情不自禁地流了出来。
农历七月十五,我们一家去外婆家过中元节。
离开饭时间还早,外婆和姨妈看看天空,跟妈妈用壮话说:“快要下雨了,要去收稻谷,不然等下就会被淋湿。”
妈妈问我要不要一起去收稻谷,我惊讶地看了一眼艳阳高照的天空,不可思议的说:“会下雨?这么大的太阳?怎么可能会下雨?”
“外婆在这里做了几十年的农活,天气变化我都知道,你要去吗?”外婆笑呵呵地说。
穿好外套带好帽子,我、妈妈、姨妈还有外婆坐着电车朝晒谷场驶去。刚才在屋子里还有些阴凉,一出门,强烈的阳光迎头而下,天空上蔚蓝蔚蓝的,没有一丝云,路旁大树的树叶被晒得卷曲,小草也无力地低下了头,给人一种莫名的烦闷感。我不禁疑惑,这样的天气,真的会下雨吗?
到了晒谷场,那里已经有不少人在收自家的稻谷了,男人光着膀子,拿着谷耙将晒好的稻谷堆成一堆一堆的,女人则在身后将稻谷扫成一堆一堆的小山,再将其装入簸箕,倒入开好的袋子里。
我学着姨妈的样子拿着跟我一样高的谷耙,吃力地堆着稻谷,姨妈看着我忙碌笨拙的样子,便叫我去扫她身后的稻子。稻子金灿灿的,浓郁的稻谷香扑面而来,我深吸了一口气,用葫芦瓢把稻谷一点一点地装到簸箕里,再倒入袋子里。
火辣辣的阳光晒得我满头大汗,我不时用衣袖去擦额头上的汗,瞧着姨妈也是大汗淋漓的模样,却从来不哼一声,一副早已习惯的样子。
七月的天气像个变脸的娃娃,前一刻还艳阳高照,下一刻便乌云密布,刚才外婆说的果真没错。
好在稻谷也收得差不多了,我和姨妈把装满稻谷的十二个袋子紧紧地密封好,妈妈和外婆那边也收了十袋的稻谷,一共是二十二袋稻谷,今年外婆真是大丰收啊。我看着这二十二袋稻谷发愁,快要下雨了,这该怎么运回去呢?妈妈和姨妈、外婆却一副不紧不慢的样子,在那里唠家常。
不一会,大舅开来的三轮车便解答了我的疑问。妈妈和姨妈奋力将稻谷装上车后,三轮车呼啸而去。
回去的时候,心里滋味五味陈杂,这次的收稻谷,不仅让我明白了“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的真实含义,也让我这个从小娇生惯养的城市孩子,体验了一把劳动农民的辛苦。
“哇!太棒了!我今天要去小花朵基地割稻子了!”我兴奋的叫到,只听“滴滴”一声,大巴车到了。
我和妈妈坐上大巴车,我一边看风景,一边怀着期待的心情,我心想:“今天割稻子时会发生怎样的趣事呢?割稻子是怎么割的呢?”我带着一连串的问题,终于来到了小花朵基地。
带队老师把我们分成两个队伍,一个是草莓队,一个是芒果队。过了一会儿我们来到了一片金黄金黄的一望无际的稻田,老师叫我们记住这四个字:“握、割、放、打”握的意思就是要握住稻谷;割的'意思是要找好位置一刀割下去;放的意思是割好稻谷要放下去;而打的意思则是稻谷从稻子上打下来。记住这四点我们就可以开始割稻子了,我割呀割,割呀割,好不容意才割下一株,还差一点就割到手指了呢!我心想:“农民伯伯割稻子是多么的辛苦呀!我们可不能浪费粮食呀!”想好后,我又开始卖力的割起稻子了。
我从这次亲身体验割稻子的活动中,获得了许多的道理。农民伯伯是很辛苦的把稻子种下,也是很辛苦的把稻子收割回来,所以我们一定不要浪费粮食,要珍惜粮食。
今天,万里无云,秋高气爽,我和爸爸妈妈来到了乡下,一下车就看见稻谷翻起金色的波浪,笑弯了腰。你看,它正微笑着和你打招呼呢!远远望去,还有几个农民伯伯在抢收稻谷呢!
看着农民伯伯辛勤劳动的身影,衣服被汗水全浸湿了,头顶上火辣辣的太阳晒着他们,我想:该去帮帮他们吧!于是,我和妈妈换了衣服加入了他们的队伍——收稻谷。你想知道我是怎么收稻谷的吗?哈哈……我现在告诉你们吧!把两脚分开站成“八”字形,弯着腰,左手拿一把稻谷苗,右手拿镰刀用力快速的割禾苗,把割断的禾苗放在身后堆放整齐。(镰刀很锋利,可要注意安全哦!)我连续割了好几堆稻谷,就累得腰酸背痛、满头大汗了,割稻谷苗不容易!“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦!”接着,我把稻谷苗放入脱谷机,没几分钟,金灿灿的谷粒出来了,真轻松啊!你知道为什么这么快吗?农民伯伯很聪明,在脱谷机上安装了电机,它的转速可快啦,稻谷对它来说,可是小菜一碟。
把脱下的稻谷运到晒谷坪上晒干。你看,现在坪里的稻谷堆成了一座“金字塔”了,今年农民伯伯丰收了,他们的脸上了露出了喜悦的笑容。
今天是我快乐、辛苦的一天,经过这次劳动,我明白了米来之不易,我们要珍惜粮食。
© 2022 xuexicn.net,All Rights Reserved.