昨天,我们去了扬州市中小学素质教育实践基地,其中最让我难忘的就是包饺子了。
“不就是包饺子吗?谁都会包。要知道我在家一个人包过一家人吃的饺子呢。”在去实践基地的路上,我不禁嘟囔道。来到教室,才让我大开眼界,只见教室里整整齐齐地摆放着煤气灶、锅、筷子、盘子等物品,还有一个小面团,原来我们是要自己擀饺皮,包饺子,还要下饺子、吃饺子。我倒吸了一口凉气,这个还真的没干过。
这时,一个壮实的40岁左右的中年男人走了进来,我想:他应该就是我的老师了吧。果然不假,老师先让我们围成一圈看他示范,便开口说话了:“饺子,是中华民族的传统食品,早在黄帝时期就有了。”接着他就给我们示范了饺皮的做法,然后就开始包饺子,他的手真灵活,三下两下,几只小巧玲珑的饺子就做好了:一只是坐着的,像一个大腹便便的小顽童;一只像玩玩的\'月牙;另外一只呢,则像一个金元宝,我真不敢相信饺子有这么多的包法。
接下来就看我们的了,我迫不及待地来到了座位前,拧开了煤气灶的按钮烧水,然后就开始擀饺皮了。我先把刚才发给我们的面团搓成一个圆柱体,往下一压,就做成一个小面饼。接着我拿来擀面棍,用大拇指压在面饼中间,然后来回推了起来。本以为是小菜一碟,可是真弄起来还真麻烦,手一点也不听我的使唤,不是皮破,就是面团黏到擀面杖上,终于勉强做了一个,等做到第二个的时候,我有点不耐烦了,直接用擀面杖往前推,没想到这种方法居然很管用,真是弄拙成巧呀,我赶忙又如法炮制了一个。做好了饺皮,现在要到陈径舟那儿包馅了,把边捏紧,一个饺子就做好了,我又想试试老师那种包法,可是我笨笨拙拙的,根本就包不起来,我只好包元宝一样的最简单的饺子了。
回到座位,水已经开了,咕嘟咕嘟地冒着泡泡,我把包好的饺子放进去,水又不沸腾了,我又把饺子往前一推——只是从老师那里学到的经验,可以让饺子不粘到锅底。大约过了两分钟,水又开了,冒着热气不要以为熟了,这时,就只是饺皮熟了,馅还没有熟,还要点一下水。又过了两分钟,再点一次水,又过了两分钟的样子,激动人心的时候到了——饺子熟了。
今天的饺子味道特别鲜美,大概是我们自己做的缘故吧。这真是一次让人难忘的实践活动呀!
这是中国著名漫画家华君武的作品,一幅别有深意的漫画,这幅漫画深刻地揭示出了社会上的那些没有公德意识的人,极其富有强烈讽刺性和幽默性。
这幅漫画把人物体现得活灵活现,栩栩如生。它主要讲的是:一个风和日丽的下午,公交车车站为了更好地方便残疾人. 老年.幼儿方便上车,在公交车旁边专门设立了一个“母子上车处”的站牌。
在这旁边站了四位衣冠楚楚的男士,却显得骄傲自大,一位母亲抱着自己的孩子,她带着一条红色的围巾,穿着倒像一位农村家庭里实实在在的人,她的目光投向那几个男人,自己却无可奈何,在寒风的呼啸声中双腿瑟瑟发抖,但那几个男人却一动不动。
一个双手叉到布袋里,双眼眺望远方,一动不动,显得有些冷漠,文质彬彬的;第二个戴着一顶绿色的粘毛,是个军人,穿着棉大衣,闭着双眼,好似在享受着什么;第三个戴着一顶小帽子,小眼睛瞅着下面,不知在想什么
第三个带着一个白色的口罩,穿着大衣,显得威风凛凛。
他们一动不动,看起来倒像是一个个盲人,嘴里嘀咕着“我什么也看不见”。其实,他们并不是聋子,而是在装着我是个聋子想早上车。
再看看那对母子,既胆怯又无奈,在寒风中受冻。
生活中其实有很多这样的人,例如:在公交车上不让座,随地乱吐痰,踩踏草坪......
如果一个人没有道德认识,就不会这样,我们还小,要做到一个有道德认识的人,不要像那四个男人一样,要做到最好,让“道德之花”绽放!让我们以“假文盲”为鉴,为创造一个和谐美好的未来共同努力,构架出一做美丽的桥梁,从你我做起吧!
除夕那天下午,家家户户都要吃饺子,我们家也不例外。吃饺子肯定要先包饺子,爸爸妈妈忙着饭店里的事,而我对包饺子一窍不通,妈妈只好教我包了一个,就忙去了,剩下的就让我和弟弟学着包。
我想着妈妈包饺子的样子包了起来。我先把一张饺子皮儿摊在手上,右手拿起勺子弄出来一小块儿肉馅放到饺子皮儿中间,又把另一个皮放在了上面。然后就把饺子皮儿捏了起来,我左一下,右一下。不一小会儿就做好了。我看了一眼这个实验品摇了摇头,圆的,不是半圆的吗?我想了想,原来多用了一个饺子皮。我没有灰心,接着包。我又包了一个更奇怪的,这次是长长的扁扁的,还是和妈妈包的不一样。我快崩溃了!妈妈转了过来,鼓励我不要灰心,加油!又指导着我包了一个,有点儿难看。不过,终于是半圆的了。
我下定决心一定要包一个像模像样的饺子。前事不忘后事之师,这一次我每一步都小心翼翼,放饺子馅,捏饺子皮……饺子终于包成了,放在手心里,有模有样的,像一个小小的元宝!看着这个饺子,我心里美滋滋的。
虽然我包的饺子不是很多。但我们吃的很香,因为这里面也有我的一份功劳!我第一次体会到了劳动的艰辛与快乐,我也明白了只要用心去做,只要坚持下去,再难的事情也一定会成功!
我的课余生活,好似一幅缤纷多彩的画卷,让我无限憧憬和向往的同时,也让我收获了许多课本上所学不到的知识和快乐。
又到了不用打题海战的日子星期天。我和妈妈还有奶奶,一起其乐融融地在厨房里闲聊。突然我心血来一潮想要吃饺子,向来对我有求必应的奶奶提议:“好呀,今天我们做手工饺子,味道肯定比买的好!”奶奶话音刚落,妈妈举起了剪刀手。爸爸用最快的速度备齐了面粉、猪肉、芹菜、香菇等。万事俱备,只欠东风,食材和擀面杖都有了,就等我们一家动手了。
爸爸负责剁饺子馅,菜刀在爸爸的操控下不断朝砧板上的陷料剁去,发出轻重快慢不同的嗒嗒声,仿佛合奏一首欢乐的厨房交响曲。妈妈负责擀面皮。随着妈妈有节奏的\'动作,片片又白又圆的饺子皮变戏法似的从妈妈手中盘旋而出。一旁乐呵呵的奶奶也忙得不亦乐乎,她左手托着饺子皮,右手用筷子夹起团一肉馅,然后再蘸下水,将饺子皮轻轻一捏,一个金元宝似的饺子就出现在我的眼前了。
我在边上看得津津有味,也跃跃欲试起来。得到了妈妈的同意后,急忙把手洗干净。我拿起一张薄薄的饺子皮,学着奶奶的样子包起来。谁知,看花容易,绣花难。同样的饺子皮,在我的手里就是不听使唤。馅放少了,饺子包得瘪瘪的,放太多了,弄得皮捏不拢,结果里里外外全是馅。令我抓狂的是,越是包不好,心里越急,心里越急,也越包不好。真想不到,一个小小的饺子竟折腾得我满头大汗。看我有些手忙脚乱,妈妈再一旁鼓励道:“兴泛,做事情一定要有耐心,只要你努力了,就一定能成功!”听了妈妈的话,我放下焦急的心,慢慢地,终于一个像样的饺子出来了。接着两个,三个……
一会儿,一锅香喷喷的饺子出炉了,分享着一家人劳动的果实,我的心里别提有多开心呢!
我,一个典型的漫画迷,什么《阿衰》《豌豆》……我看过无数,每次看到都大笑不止,但看了华君武老爷爷的漫画就笑不起来了,而且还有一肚子火气。
漫画上画的是在一个节假日几个身材高大的青年,有的是老板;有的是很有素质的军人;有的是“白衣天使”医生;还有的一看就是有文化的人。和他们却对汽车站上写有“母子上车处”几个大字的牌子视而不见。这时有一个抱着婴儿的妇女,看上去十分弱小,来到“母子上车处”,看到了这几个青年人站在这,很想上去理论,但看到他们身材高大又不敢过去,只能站在旁边,用无助的眼神看着他们,乞求他们离去。
其实,这样的例子数不胜数。如:公路上的牌子写着“正在施工,请减速慢行”,单过往的车辆却比飞机还快;在公共场所,“禁止吸烟”这四个字又有几个人看得“懂”?而高速公路的限速牌明明就在旁边,那些司机就是看不见。
现在,已经是21世纪了,这就是文明的时代,我们应该遵守社会公德,不应该无视他的存在,要向世界展示我们中国的雄姿,而不是我们的自私。
朋友们,让我们共同努力吧,去消除这些现象,让祖国的明天更灿烂、更辉煌!
映入眼帘的画面是:在一个寒冷的天气里,四个穿着大棉袄、头戴帽子、嘴戴口罩的大男人在一车站候车处候车。候车处旁边立着一块醒目的牌子,上面写着“母子上车处”五个大字,但四个身强体壮的大男人对牌子上的提示,假装没看见或不知道似的,若无其事地站在“母子上车处”的地方,将本应站在此处的一对可怜的母子挤在了一个角落里。那对母子眼巴巴地望着他们,向他们投来期盼乃至乞求的眼神,但几个大男人却闭上眼晴,心安理得,毫不顾及母子俩的感受。这个画面是由着名漫画家华君武以漫画形式记录下来的,并给它取名为“假文盲”。
我们可以吐出作者讽刺和批评了当前社会上那些缺乏公德心和爱心、个人修养低下、自私自利的人和行为,提醒人们要自觉做一个尊老爱幼、品德高尚、讲究社会公德、维护社会道德规范的人。记得有一次,我走在马路上,看到有个叔叔将刚喝完的空可乐瓶随手扔在马路上,我对那个叔叔大喊:“叔叔!你怎么往马路上乱扔东西呀?”那个叔叔假装没听见,若无其事地飞快向前走,根本不管我的叫喊。后来,我走过去,把空可乐瓶捡起放进路边的一个垃圾桶里。还有一次,我站在回家的公交车上,看到有个大哥哥的座位边上站着一位白发苍苍的老人,随着车子的摇摆,老人也左右摇摆着,仿佛要倒下似的。但那个大哥哥对身旁发生的一切熟视无睹,心安理得地坐在座位上,而且车上没有一个人让出一个座位来。难道让出一个座位来就真的那么难吗?还有,公园草地上被践踏出来的一条条小道,马路边上被弄坏、盗走的下水道盖子,建筑物和电线杆上乱涂乱贴的电话号码、广告等等,难道这样的事还少吗?还不够吗?
对于这些人和事,我感到非常的气愤,也非常的难过。难道人与人之间就非得这样相处吗?难道就不能多一点理解、多一点关心、多一点帮助吗?要知道,在我们满足了自己一时私利、图了一时方便的时候,损失的往往比这要大得多和多得多,因为它不仅仅是丢失了我们的美德,更重要的是丧失了作为一个人的基本尊严和良知;而当我们弯下腰伸出手站起身去捡起一只被扔掉的空可乐瓶、给别人让出一个座位……时,我们得到的又何止是一个简单的微笑、一声轻轻的谢谢,我们收获的是尊严、良知、公德和爱心的复苏与回归。真的,当我们伸出手去帮助别人时,我们就已经是这个世界上最幸福的人了。
让我们以“假文盲”为鉴,为创造一个互相尊重、互相关心、和谐美好的社会而努力,相信有我们的共同努力,社会将变得越来越美好,“假文盲”的现象将慢慢的消失,成为人们共同唾弃的不耻行为。
今天因为妹妹馋饺子了,非得缠着妈妈要包饺子,妈妈被缠得没办法了,答应了妹妹的请求。
奶奶、妈妈、爸爸一起包饺子,我和爷爷领着小妍妍到别的屋去了。
到了别的屋,小妍妍老是问我:“姐姐,饺子要到什么时候才好呀!我都饿了。”
她硬逼出一点儿眼泪来,让人看着怪可怜的,我说:“快好了。”
在家里,我说一她绝不敢说二。突然她眼珠子一转,我心想恐怕她又要出什么坏主意了。
果不其然,她跟我说:“姐,你让咱妈在一个饺子里面包个硬币呗!这样也能图一个好彩头!”
我说:“我还不知道你的小心思,你不过就拿这个当借口罢了,其实是你嘴馋,你想跟我去那屋儿,是想催他们快点包饺子,包完你好吃饺子是不?”
妹妹嘿嘿一笑说:“知我者,莫若我姐呀!但是图一个好彩头也是真的。”
我领着妹妹去那屋,没想到饺子已经包好了,我赶紧问:“有一个饺子包没报包硬币?”
妈妈看见我着急的样子,急死我了,如果没包,小妍妍要耍起小脾气来,那就是电闪雷鸣加下暴雨,过了一会儿,妈妈才说:“瞧你那样儿,包啦!”
饺子煮好了,我们都想吃到那个带硬币的饺子,突然我的舌头一凉,我把那个凉凉的东西拿了出来,是硬币!其他人满脸失望,而我是满脸得意。
估计我今天晚上是睡不了觉了,因为啥?兴奋得呗!
天可真冷,寒风呼呼地吹着,像刀子似的,刮在脸上生疼。
一位农村母亲抱着婴儿准备去看望城里打工的丈夫,她来到公交车站,正准备站在公交车公司为方便母子而设立的母子上车处,却发现早已被四个大男人给排满了。
“他们怎么站在那儿呀,那儿不是母子上车处吗?他们看起来一个像大老板,一个像军人,另外两个像学者,一定识得字。大男人站在母子上车处,真丢人,看他们那副模样,理直气壮的,我都替你们丢脸了。只为自己图个方便,也不考虑考虑别人的感受。可怜我的孩子,脸都冻红了,唉!”那母亲紧紧搂着孩子,无奈得站在一旁。
这就是《假文盲》所画的内容,华君武从生活中取材,批评那些自私自利、不讲文明的人。
其实生活中,这种现象随处可见:学校里都是不许吸烟的,但是许多家长还是会在学校里吸烟;图书馆里,写着“把图书放回原位”的牌子高高挂,牌子下方,躺着一本略带破旧的书;在各地的旅游景点,许多游客常喜欢刻“某某某到此一游”,竟然连金字塔也给刻上了;公交车上,一位老爷爷紧紧抓着扶手站着,旁边坐着一些年轻人,悠闲地玩着手机……
我们中国是一个历史悠久的文明古国,《弟子规》、《三字经》等名著中都提出要尊老爱幼、做文明人,我们要杜绝种种不好的行为,做一个文明人,懂得尊老爱幼,发现别人做处不好的举动,要上前阻止劝说。
让我们共同努力,使文明之河滚滚流淌。
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