重庆火锅介绍作文400字怎么写【一】
这个暑假我早早地写完了暑假作业，去阿姨家玩了几天，这几天玩的很开心，最记忆深刻的是那一顿火锅。
这天，天气凉爽，凉丝丝的风佛面而来，我想，一定是秋姑娘赶来打发走了夏公公。中午未吃饭的我们已饥肠辘辘，阿姨家附近的川福龙火锅是这里的一颗星，所以我们决定去吃火锅。我们刚踏进川福龙火锅的门槛，一股独特的热气扑面而来，今天来吃的人可真不少！我们选了一间屋子，点了锅底等待着火锅的到来。
在这期间我一直在调我的“独家酱汁”：蒜泥、花生酱、辣椒、麻油、孜然、香菇酱、小米辣，然后把它们放进碗里搅和搅和，就成了我最喜爱的麻辣酱汁。
锅底上来了！我们急忙放了乌鸡卷，鸭血，面条，羊肉卷，土豆，山药。第一个煮好的是乌鸡卷，蘸上我的独家酱汁，乌鸡卷的鲜香，加上酱汁的麻辣让舌头上演绎了一场盛大的联欢。我一连吃了好几个，还是不够。随后煮好的是面条，面条直接可以吃，原本的清香带着火锅汤底的鲜美，好吃得快让人飞起来了。羊肉卷和乌鸡卷差不多，没有什么特别的，比起来，乌鸡卷更爽口一些。土豆煮的很面，所以吃起来很好吃，我一连吃了好几块。山药吸收了汤底的大部分营养，加上山药本身的营养，真是一个营养的聚集地。最后煮好的是鸭血，鲜嫩的鸭血入口即化，就像果冻一样滑来滑去，鲜嫩可口，好吃极了！嘴巴上下微微一合就能把这鸭血压得稀烂，可想而知这鸭血非常滑嫩。吃了这么多，给我了一个大大的满足，但最让我心动的就是这里的菌汤，各种菌类和肉类在汤里不断翻滚，冒出一股股热气，最后成为超级好喝的菌汤，菌汤可以煮乌鸡卷，也可以直接饮用，我拿起勺子往嘴里喝了一口，菌类的独特香味在我嘴里回荡，让人流连忘返，我觉得火锅最少不了菌汤了！我一连喝了五六碗，才算尽兴。
今天吃的火锅非常好吃，吃出了食材的好，汤中的妙，几个人在饭店吃上一顿火锅，将是一天最大的幸福。火锅店里传来的欢声笑语，至今还没有停息……我想，中华民族有更多的美食等着我们去探讨，快来分享你吃过的传统美食吧！
重庆火锅介绍作文400字怎么写【二】
重庆，一个一直想去的地方，错过了许多的机会，这次终于下定了决心，只身前往。或许是老天注定要给我此次的重庆之行留下难以磨灭的印象吧，今年的第一个高温橙色预警、红色预警跟赶集似的接踵而至*-抑或是命运的有意捉弄吧，谁知道呢，就算把脑袋想破，怎么也不会想到，到重庆的火车居然是80年代老式"绿皮车"!犹如蒸笼一般的车厢里，酷暑难耐！然而即使这般糟糕的境况折磨，也始终无法淹没我内心充斥的满腔热情！
我常想着，人之不如意，十之八九。有一份"行到水穷处，坐看云起时"的淡定和潇洒，就大可不必去在意太多了，因为太浓太伤。
其实说是去重庆，也是泛指罢了，真正的重庆市，只是路过。记得刚下火车，感觉是那种很老的车站了，站前广场狭校出租车的漫天要价，坏了我的心情。因为要等到第二天上午才会有我的长途汽车，我只得逗留一宿。于是，简单找了一家旅店，收费却死贵，简单找一处吃饭，也不便宜。心里暗想，管它呢，哪里不是这样啊？没什么大惊小怪的。然而奇怪的是，我从饭后简单在站前广场溜达了片刻，就只想洗完澡躺下来捧着一本白落梅的书来看了，连鼎鼎大名的朝天门、解放碑也失了兴趣，像个很受伤的样子。
的确，白落梅的书让我很温暖。那些优美写意的文字，以及笔下徐志摩和林徽因康桥之恋的绝美，久久让我陶醉其中。那一瞬间心与心的交汇，成为永远定格在彼此心中的最美华章！于是我便终于恍然大悟，原来《再别康桥》，并不是康桥多有魅力，而是因为那位旷世奇女子*-可重庆的魅力呢？我无从探寻。
许是去过的国外城市太美、太明媚，或者终究是匆匆的过客，我有些茫茫然，陌生的重庆依旧陌生，我不知道，今夜那缤纷多彩的霓虹究竟闪烁了谁的双眸？
寂寥的夜空，几颗若隐若现的星星闪动着孤傲的微光，是那么地高，那么地远，似乎看穿了我的心事，要逃到了不愿被我发现的天际。
重庆火锅介绍作文400字怎么写【三】
说到重庆的美食人们绝对忘不了重庆的麻辣火锅。一、麻，二、辣，三、烫。麻辣醇香，名扬天下。
火锅是中国的传统饮食方式，起源于民间，历史悠久。今日火锅的容器，制作方法的调味等，虽然已经经历了上千年的演变，但一个共同点未变，即使用火烧锅，以水（汤）导热，煮（涮）食物。这种烹调方式早在商周时期就早已经出现，它也许就是火锅最先的雏形吧！
重庆的火锅麻、辣、烫。麻辣香醇，名扬天下，在重庆的火锅中，它有许多特点，比如：烫，各种各样的燃料，热导的方式也不一样，但都既；又充分保证了原料的热度，并于味碟的调料品结合，又热又鲜，十分可口。鲜，重庆火锅的汤卤调制十分讲究，所用汤汁都是用鲜香原料和调料做成。口味适众，最初的卤汁是以麻辣为主的，发展于今，有两锅，俗称“鸳鸯锅”一锅麻辣，一锅清淡，适合于不吃麻辣火锅的人群。啥都敢吃，在大家吃火锅的时候，不知大家发现了没有。我们吃火锅时，青菜、肠子、毛肚、牛肉、羊肉和速冻食品，都放过的呢？在吃火锅的时候大家可以根据自己个人的喜好放一些自己喜欢吃的东西在火锅中准保大家吃了还想吃。乐在其中，当家人来客人时，有时大家是不是忙得团团转呢？那么就吃火锅吧！把火锅所要的底料放入一个大铁盆中熬好后客人也就来了，全家人也就不会上上下下忙个不停。大家坐一圈，说说乐事，拉拉家常，又快又方便。在和亲朋好友一起吃饭时也可以这样哦！
到重庆来旅游的旅客们，如果来重庆不尝尝重庆的美味食物那么你这一次的重庆之旅算是白来了，没吃到重庆最有特色的火锅，那入口又麻又辣又烫的火锅会让你一下爱上那个麻辣烫的火锅，一口接一口的吃，即使辣得满头大汗也阻止不了心中对那美味火锅的热爱。
重庆的`火锅还不止这些，麻、辣、烫只是火锅的一个明显的特点，不管是平常还是有节日，每个火锅店都不会留下一桌，每天都是爆满的状态。由此可显得麻辣火锅在重庆的名誉有多高，只要你是一个中国人，那么你绝对会知道火锅。国内外都有不少的火锅店，重庆的麻辣火锅不但在中国有所发展也传到了像日本、美国、英国等国家之中。吃过重庆的麻辣火锅的人，没有一个会说重庆的火锅不好吃。
我爱重庆，我更爱重庆的美食，但在重庆人心中唯一不会动摇的重庆地道美食，我想恐怕也只有火锅的麻辣烫值得我永生回忆。我爱重庆，但更爱的是重庆人们所创造的麻辣火锅。
重庆火锅介绍作文400字怎么写【四】
哎呀，在家里待了那么久多没意思。世界那么大，我想去看看！于是我和几个小伙伴就背上行囊，整装出发，目标——重庆！
我们年轻人，喜欢自由，也喜欢冒险。在网上订好来回机票，我们提前在网上查找攻略，确定自己的行走方案。为了更好地走进重庆，我们在app上租了一间民宿，位于重庆市区中心。
到了重庆江北机场，已经是晚上9点了，我们拿好行李，顺利坐上了预约的接机车。前往民宿的路上，我们便感受到这座城市的魅力，到处都是高楼大厦，华丽的灯光、繁华的街区。重庆也叫山城，它依山而建，马路一会上一会下，而且坡度也很大，有种坐过山车的感觉。差不多30分钟的车程，就到了民宿，很温馨的一个家，我们简单整理了下，就早早洗漱睡了，为接下来的行程养精蓄锐。
第二天，目标明确——磁器口。到了，发现与我们宁波的南塘老街很相似，满眼是各种特色商铺，人也蛮多的，甚是热闹。中午吃了顿重庆的火锅，我们跟店家强调了很多遍，不要太辣！可是锅底上来的时候，看着满满的辣椒，我们差点被吓哭了。下午去了一家网红咖啡店——懒鱼时光馆，浓浓的小资味道，坐一下午都不是事。晚上我们去了长江索道，欣赏山城重庆的夜景。灯光闪耀，勾勒出这座城市的璀璨；江水滔滔，闪耀着这座城市的身影！
第三天，目标——解放碑，原以为那里的气氛会很严肃，没想到解放碑是屹立在市中心，每到整点碑上面的钟都会敲响。不过，它和繁华的街道比起来，反而凸显了它的庄严。之后我们误打误撞进了一家口碑不错的火锅店，没想到味道很不错！幸运，如我们。
到了回家的日子，大家一大早就起来整理行李，收拾好房间，坐车去机场，告别了山城重庆。
旅行，收获的是什么？我觉得风景与见识是一方面，与朋友之间的沟通交流，互相扶持才是最重要的。我们几个人在一起呆了四五天，分别时都有些不舍。天下没有不散的'宴席，毕竟我们在这座城市留下过印记，它知道我们来过，我们也永不会忘。我们甚至已经开始规划我们的下一次旅行。
感谢，山城！再见，雾都！
重庆火锅介绍作文400字怎么写【五】
李白的蜀道难中写过"蜀道之难，难于上青天"。今年暑假我和爸爸妈妈来到了这巴蜀之地，祖国的直辖市--重庆。
到达重庆已经是傍晚了，我们找了一家靠近长江的酒店住了下来。我们住的那间屋子有一个小露台，有一个圆形的茶桌，还有几把竹藤编制的椅子。饭后，我们坐在那里欣赏长江夜晚的美景。长江两边都被霓虹灯笼罩，隔着岸看对面的住宅楼，家家户户灯火通明，真羡慕当地人每天一早起来就能看见自然美景。
第二天，我们开车出去游玩，上了长江大桥，桥很大，四通八达，有很多出口和入口，我们跟随着导航仪的指引，慢慢地在桥上行驶，即使跟着导航仪也很容易迷路，我趁这时欣赏着沿途的feng jing。这时我发现了一个奇特的现象，有一栋楼房中竟然修了一条火车道，火车就在楼房中穿行。也许是居住人太多的缘故，才不得已把火车道修到楼房里吧。我们去吃了一顿正宗的重庆火锅，给我这种不能吃辣的人，辣的上窜下跳，不停的喝水。
重庆不仅有麻辣的火锅，独特的景色，这里的人也都热情好客，让我流连忘返。
