给妈妈蛋炒饭作文【一】
第二天，我就让妈妈来教我，妈妈欣然答应了。她让我先准备好材料：鸡蛋、剩饭、酸菜。其中剩饭、酸菜是现成的，就剩下打鸡蛋了。我先拿起一个鸡蛋，学着妈妈平时的样子，在碗的边沿轻轻地敲打了几下，蛋壳便张开了小嘴，我小心翼翼地掰开蛋壳，黄澄澄的蛋黄和明亮亮的蛋清不约而同地从蛋壳的缝隙中溜了出来。接着我拿来一双筷子，使劲地搅拌着，直到蛋黄和蛋清融为一体。
接下来，妈妈点上燃气灶，只见一团蓝色的\'火苗不断地亲吻着锅底，等锅里的水烧干后，妈妈往锅里倒了一些油。然后妈妈让我往锅里倒鸡蛋，我蹑手蹑脚地照做了，顿时“哧啦、哧啦”的声音传入我的耳中，只见油花四溅，有几个油宝宝还跟我的手来了个“亲密接触”，我的手立马如针刺般疼痛，吓得我赶紧往后退，这时妈妈拍拍我的肩膀说：“没事的，别怕，一会儿就好了。”妈妈的安慰和鼓励给了我向前的动力，我靠近锅一看，那液体状的鸡蛋迅速膨胀、凝结成了一块鸡蛋饼，饼上面还冒着许多黄色的小泡泡，不一会儿鸡蛋的香味飘到我的鼻子中，让我不禁垂涎三尺。
大约过了一分钟，妈妈让我把米饭、酸菜倒入锅中，然后用铲子把米饭压扁、捣碎，但那锅铲就像一个调皮鬼，不听我的使唤，我费了九牛二虎之力才把米饭铲碎，结果弄得我胳膊酸疼，满头大汗，原来做饭既危险又辛苦啊！
终于大功告成了，看着妈妈津津有味地吃着我亲手做的饭，我心里甭提有多高兴了，因为我不仅在享受劳动成果，更在享受感恩。
给妈妈蛋炒饭作文【二】
今天我在网上看了部电影，由黄渤主演的《蛋炒饭》，真是让人泪流满面，颇受感动。大卫三十年来一直在做着自己喜欢的事，蛋炒饭，最后才领悟到其精髓，这个蛋炒饭是不简单的，可是这个蛋炒饭又是简单的，最简单的食材，炒出来的颜色也是最简单的白色。导演想表达的这个蛋炒饭其实就是比喻我们的生活。
影片中的主人公经历了中国飞速发展的几十年。特殊的家庭背景和社会背景，都让他经历了太多。孩时的梦想是那么简单。中间的若干年，不管是父母离世，兄长故亡，挚友欺骗，爱人离去，还是追逐梦想，玩弄手段等等一切，最终还是坚持自己的爱，坚持自己孩时的简单梦想——当厨师做蛋炒饭。其实生活就是这样，最初是那样简单，活着活着就复杂了，太多太多人都在复杂中永远的迷失了方向》。可当你始终怀着最初的单纯，经历过复杂的事物之后，发现一切又回到了原点。真正的生活其实还是那样简单。
蛋炒饭，相信大家都吃过，这是再普通不过的一道菜了，但是影片中的男主角竟然将它作为一生的理想目标去做，始终坚持自己的信念，并且最后取得成功。我们在现实生活中又有多少人能像他一样呢，能够在如此简单，如此平凡的事情中做得如此成功？这就像影片中说的“蛋炒饭，看起来是个上不了台面的东西，可是最高境界的蛋炒饭就只有最简单的材料炒出最复杂、最绝妙的味道， 过去的文人墨客给它取名叫菩提斋，现在据说已经失传了”。是啊，大卫能够做出那么精美的特别的蛋炒饭，是自己坚持不懈的努力的结果，就像老者问他：你花了多长时间学会的，大卫答：我，差不多30年。亲爱的朋友，又有多少人能够在这么简单的事情上花30年呢？有谁能够怀着最初的单纯、始终如一的去做自己喜欢的平凡的事呢？
我在想，我们这些地铁员工，平时的工作也是平平凡凡的，不像那些轰轰烈烈的事业，但是同事们都能够在平凡的岗位上做好自己的本职工作，像做蛋炒饭一样，默默地认真地检修好每一天的设备，每一个螺丝钉，每一个数据，踏踏实实的，坚持到底，完成了一个又一个任务，用最简单的材料炒出最复杂、最绝妙的味道。
给妈妈蛋炒饭作文【三】
在家里，我一贯坐享其成，可以说是“衣来伸手，饭来张口”，是一个标标准准“小皇帝”。但是每次看见妈妈拖着疲惫的身躯在操持家务，我就很难过，打算做蛋炒饭给她吃，顺便“享受”一下当“家庭妇男”的感觉。
我先把胡萝卜、葱、火腿肠、鸡蛋，该去皮的去皮，该切丁的切丁，该洗净的洗净，装一个备用碗里。接下来，我拿了一个鸡蛋在碗边轻轻一敲，让蛋清流入碗里，接着蛋黄像一个跳水运动员似的一跃而入，加入少许料酒，我便开始搅拌，由于没有搅拌器，我便拿出一双筷子，在爸爸的细心指导下，我很快就学会了，我搅，我搅，我搅搅搅，最后，我把鸡蛋搅匀了，而且一滴也没有搅出来。
准备工作做好以后，我开始炒饭了。首先打开火，等锅热了倒上油至油开始冒气泡，我便迫不及待的将鸡蛋倒入锅里，只听噼里啪啦的炸开了，锅里的油四处飞溅，像火山爆发一样，吓得我连忙往后躲闪，我想这可能是因为热油遇上液体蛋清而产生的。渐渐的\'鸡蛋变成了金色的蛋花，像盛开了的向日葵那样美丽。我翻炒了几下，等到蛋在七八成熟的样子，便将胡萝卜、火腿肠等一起放入锅里翻炒，等炒熟后，便把饭倒入锅中。我发现金色的蛋花藏在银色的米中，真是“雪里藏娇”，难怪有些饭店将它美其名曰“碎金饭”，最后放上点盐、味精和葱花，翻炒两下就可以关火了，蛋炒饭就这样在我手中“诞生”了。我把蛋炒饭放到碗里，端上桌，我的口水都快流了，但是，我还是先请来了妈妈，让她尝尝我的手艺，看着妈妈吃的如此香甜，我也迫不及待地盛了一碗，狼吞虎咽地把碗里的饭吃了个底朝天。
这次做蛋炒饭过程虽然是艰辛的，但成果却是令人愉快的。我想：爸妈平时为了我的一日三餐该付出了多少的艰辛啊！那老师把我们从无知的孩子培养成优秀的少年要付出多少心血呢？今后，我一定要克服学习中的困难，用优异的成绩回报父母和老师。
