第一次当家八百字以上作文【一】
零零……七点半的闹钟吵醒我，我不耐烦地看一下手表，呀！已经七点半了，今天可是我当家，可要早早的起来。
我悄悄地走进妈妈的卧室，一看他们睡得正香呢！我马上跑到餐桌前想，我要是给爸妈做顿早餐，他们一定会很惊喜。我三下五除二，把水烧开，泡上牛奶，摆上面包，很快就把早餐做好了。
等爸妈吃完，出去后，交给我一个重要”任务“。妈妈严肃地说：”我和你爸爸早上要出去，下午才会回来，照顾弟弟的任务就交给你了。“我一拍胸膛说：”没问题，你放心，包在我身上，你们快去吧。“
一开始我在写作业，宝宝一直在睡觉，宝宝好乖，心想带小孩一点都不难。爸妈不在家真好，等我作业写好了就可以看电视了！”太好了！“我大声叫了起来。这一叫可真遭了秧，宝宝被我吵醒了，哇哇地哭了起来。我急了，立即哄宝宝，一会儿说笑话，一会儿做鬼脸，拉了我的脸，好一会儿，他才停止哭声，可是我的计划就全泡汤了！
我无精打采地回到房间写作业，可是宝宝又哭了。我想，大概是饿了，我小心翼翼地把奶粉倒入奶瓶里，就等水了，可这水老是烧不开，宝宝哭的越来越厉害，我手忙脚乱，没办法只好打电话给妈妈，其实妈妈没有出去，就在家门口等我电话呢！她知道我一定会出错，就一直在门口等我电话。
哎！当家可真不容易呀，以后我要多多少少帮妈妈干一点活。
第一次当家八百字以上作文【二】
早晨，我很早就起了床，因为今天由我来“当家”。妈妈走过来，笑着对我说：“今天这个家就交给你了!”我听了，高兴地连声说：“好，没问题!”
我匆忙地洗脸刷牙后，便出去给爸妈买早餐。吃完早餐，我看了一下手表，才八点半，离做午餐还有一个多小时，我就先做一下作业。
大约过了一个多小时后，我就开始了。我先拿出事先就准备好的四季豆、莴笋、龙虾、青菜等放在菜桌上;我请妈妈帮我把莴笋、青菜切出来，当然，我也不闲着，我呢，在把四季豆剥出来;剥完四季豆以后，我就准备开始淘米了，我舀了三小杯的米，倒进桶里，再放了一些水，用手抓了几下，倒进电饭锅里，插上插头，便开始烧饭了。
我把米淘好后，妈妈也帮我切好菜了，我要开始烧菜了。我先在锅里倒上一些油，等油烧开了，我立马把四季豆倒进去，顿时，锅里“辟啪辟啪”地响了起来，许多油飞溅起来，飞溅到了我的身上，弄得我疼死了。但我仍然坚持着。妈妈见了连忙叫我放点水，我就放了点水进去。我舀起一小勺的盐放进去，再拿了点酒洒进去，我拿起铲子铲了一会儿，我拿起筷子，尝了一下，有点淡，我又放了一些盐，再尝，恩，不淡也不咸，刚刚好，最后又放了少许的味精，小孩子可不能吃太多的味精哦!味精对身体不太好，四季豆炒得有点焦了，颜色虽然不好，但味道还是蛮好吃的。于是，我把四季豆放到盘子里，端到了饭桌上。我又用基本同样的.方法烧了莴笋、青菜，莴笋和青菜烧得绿油油的，味道也挺好，真是色香俱全呀!之后，我要开始烧龙虾了。前面的烧法都相同，后面的就有点不一样了。烧到半层熟后，就放些酱油、醋，再拿起铲子铲了一会儿，便熟了。龙虾烧得红彤彤的。
烧完菜后，我们就开始吃中饭了。爸妈都说我烧得好吃，我听了心里美滋滋的。吃好了饭，我把桌子擦得一尘不染，把碗刷得干干净净，又看了一下手表，才一点半，离做晚餐还有好几个小时，我又开始做起了作业。
4点钟左右，我又开始准备晚餐。这次我吸取中午的教训，4到菜里有2道凉菜。我在厨房里忙活了一阵，就弄完了。吃晚饭后，我又开始打扫家里。
通过这次当家，我知道了爸妈平时是多么的辛苦，我要在家多帮帮爸爸妈妈，为他们多分担一些家务事。
第一次当家八百字以上作文【三】
终于到了我当家这一天了，我的心里有说不出的激动呀！一大早，我就起床了，开始了“小当家”的生活。
首先，我要准备早餐，我来到厨房，从奶箱中拿出3袋牛奶，用剪刀剪下奶袋的一角，正好一袋倒一碗，我一边哼着小曲一边把牛奶放到微波炉里，按下50秒，因为我经常看妈妈这样倒牛奶、热牛奶，我都熟悉了，看来，多多观察是非常有用的。一会儿，牛奶就热好了，接着我又热了面包。随着我的喊声：“开饭了”，爸爸妈妈来到厨房，妈妈说：“宝宝真能干啊！”听到表扬，我心里美滋滋的。
吃过早饭，我和妈妈到乐购去买菜。我挑了几根黄瓜、一捆小白菜、一个花菜，妈妈帮我挑了一大块排骨，天啊，这块排骨竟然45元，真贵啊。我又拿了一串香蕉、几个大梨，还有一包方便面，最后结账用了80多元。我想，今后我不会再乱花钱了，要学会节约，父母每天工作挣钱多辛苦啊！
回到家，我又开始准备午餐。我先在妈妈的指导下淘米，再把大米放到电饭锅里，做大米饭，又帮妈妈择菜、洗菜、切菜，妈妈教我怎样切黄瓜，我费了九牛二虎之力才切好一根黄瓜，最后是妈妈掌勺，我打下手，忙得团团转，直到忙了一个多小时才做好饭，爸爸看到这么丰盛的午餐，高兴地直夸我，我也感到非常自豪。
通过这一天的当家，使我深深地体会到了爸爸妈妈的辛苦，当家原来这么不容易啊！今后，我一定会多帮爸爸妈妈做家务，减轻他们的负担，让我们一家更幸福。
第一次当家八百字以上作文【四】
今天爸爸妈妈去上班了，我一个人在家。我把作业做完了，觉得没事干。我看见爸爸妈妈和我的房间里被子没叠，我就叠好了被子。
我去了卫生间洗手的时候，看见有两块很脏很臭的毛巾，我就把那两块毛巾给洗了。我拿来两个衣架和两个夹子把两块毛巾挂上去，晒在了阳台上。
中午爸爸回来了，他开始烧饭，吃完饭我又开始赶紧洗碗。
我想我长大了，可以帮爸爸妈妈做很多事情。
第一次当家八百字以上作文【五】
俗话说：不当家，不知柴米油盐。今年寒假父母为了给我一个锻炼的机会，便让我掌握家一个星期体验一下父母的不易，次日一阵闹钟铃响把我吵醒，一看钟呀7点了，得去买菜了，我随手拉着一条裤子就穿。以超常速做完了一切，“蹬蹬”几步跑下楼去。
到了菜市场。呵，人可真多，大大小小的菜摊数不胜数，每个菜摊都有自己的风格。萝卜、青菜、花菜、西红柿，不计其数，一时不知买什么菜好呢?我在心中嘀咕着，这顿午饭得搭配合理有荤有素，只听见鱼老板叫，我这鲜鱼个大，快来买鱼。我问鱼老板这鱼怎么买，老板说5元一斤。有位买鱼叔叔说道。“太贵”说完那位叔叔就走了。我心想：5元一斤，不太贵，去买一点。我假装老练地问：这鱼多少钱一斤，老板说4。5元一斤。我说好老板给我 “称两条”。我镇定地说。“好勒”只见他利索地拿起两条，一称三斤。我二话没说：接过鱼袋子就走，这时老板叫我一声小朋友你还没有给我钱呢。一阵声音在我耳后响起，我不好意思地回去付给老板钱。接着我又买了几样素菜，一、二样荤菜来个荤素搭配。回到家，爸爸妈妈还没起来呢，我学着平时爸爸的样子大叫，快起床，我接着又下到厨房里去洗菜，做饭了。首先是红烧鲤鱼，我把一条大鱼捉上来，用手按住，一手慢剔鳞“吱溜”鱼跳到地上了，我气急了，两手一抓鱼腮提到案板上，鱼还在做顽固的抵抗，我用刀背敲鱼脑，鱼停了下来，我趁机忙剔鳞，“开膛剖肚”在费了1小时的情况下，两条鱼被弄干净了，下面就是烹饪了，我手忙脚乱地买下干辣椒“吱”一点滴溅了出了，不小心烫在我手上了，我两手一缩“吱”两条鱼掉进锅中了，油花飞溅。脏乱不堪，还弄了一身油，我像从油坑里出来似的，“嗯”什么味道，鱼煎焦了，我连忙打开锅盖补救来不及了，一锅炖鱼出山了。第二道菜“山盟海誓”我用上等大虾和上等香菇炖，由于火候不够吃起来半生半熟。结果一顿午饭成一顿烂饭。
一个星期一晃就只剩下一天了，菜钱200元也只剩下30元了，只好买一些小菜来渡过这一天。“哎”经过这一个星期的考验，使我明白了管家不是那么容易的事，平时我总是贪嘴，叫妈妈买这买那吃，现应该学会节省，通过这一星期当家的切身，使我明白了柴米油盐贵内涵。
第一次当家八百字以上作文【六】
今天晚上，我正在看电视，来了一个电话，原来，是外婆出院了，叫妈爸去接。妈妈叫我一个人在家，我爽快的答应了，可心上有一百个的不愿意，因为我才第一次不在家。妈妈走后，我一直很害怕，怕会出鬼。我想看一下电视就会不怕，不出我所料，果然不怕了。后来我看见我书桌上的作业，后来我终于作完了妈妈也回来了，妈妈夸了我。
外婆也夸我是个乖孩子。我心理喜滋滋的。
第一次当家八百字以上作文【七】
今天妈妈让我当家做主哦！妈妈让我决定今天吃什么？
妈妈让我自己菜场买菜、买什么菜、买多少、付多少钱都由我做主哦！
今天我们家吃饺子，肉、豇豆、饺子皮都是我买的，妈妈只是远远地看着我，确保我在她的视线范围而已。
回到家，妈妈把包好的饺子放进锅里煮……好了，能吃了！
吃饱了，当然别忘记记账哦！3元钱的豇豆、15元的肉馅、4元钱的饺子皮。饺子馅和饺子皮份量刚刚好，不多也不少呢！
我是不是一个称职的'小当家啊！
第一次当家八百字以上作文【八】
在人生这个绚丽多彩的大舞台上，有许许多多的第一次，而在我所经历的第一次中，最让我难忘的还是第一次当家。
那是五年级的暑假，由于我一直抱怨妈妈做的饭不好吃，妈妈干脆就给我一百元说道：“我给你一百元，这是我们家一个星期的中晚饭的小菜钱，像油，大米，水果等都由我提供，如果还有剩余的钱就归你好不好?”我信心百倍地回答了一声“好”，其实我心里还有个小算盘，就是要从菜钱里再抠出30元钱占为己有。拿了钱仔细一想：不对，吃亏了，一天十元，青菜三元一把，一天两顿吃青菜，一个星期只要42元，可我们是人不是兔子，还要改善伙食，而且也不能天天吃青菜。这么一算，我还要到贴钱，此时真是恨不得让钱有分身术，一张变多张。
君子一言，驷马难追，我只好打肿脸充胖子。那天我们的中晚饭就用青菜打发了。就这样连吃两天青菜，我这个馋猫就快变成一只饿狼，两眼发绿了，怎么着也要吃点荤菜吧，可是鱼，肉要多花我的有限菜钱，30元怎么省下来，先忍忍吧!等过了这几天，我就要求妈妈带我下馆子，好好解解馋。妈妈好像是有透视眼，看穿了我的心思对我说：“想吃肉了，再给你追加100元。”说完便递给我100元，让我买些小排回来。我看着这100元对妈妈说：“多了!”妈妈笑笑说：“不多，你去买吧”。我到了超市一看，天哪，爱森小排一斤25元，两斤就要50元，心疼钱可又嘴馋的我买了两斤多小排，回家好好地开了一次荤。
后几天的饭菜还是照原来每顿荤素搭配，一个星期很快过完了，菜钱也早就透支了，这次当家我是彻底失败了。
这次当家让我知道了生活的不易，了父母当家更不易，他们把我养那么大，付出了多少!真是“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。以后我一定要多体贴父母，哪怕就只是在平日父母下班回来，笑脸相迎，亲切问候一声，倒杯茶。
第一次的当家让我知道了生活的不易，懂得了要多理解体贴父母。
