首先,我把洋葱外面的一层皮剥掉,不一会儿,就看到了洋葱的里面白中带紫,十分光滑。然后,我把洋葱放到水龙头下面冲了一下,按照妈妈的吩咐,用菜刀把洋葱的'头和尾部各切掉一点,因为这两个部位还有一点老皮,会影响口感。
最关键的步骤开始了——现在要用菜刀把洋葱切成一条一条的。我拿菜刀的手竟然有些颤抖,“不要慌,我一定能切好!”我在心里默默地鼓励自己。我先把洋葱切成两半,然后把半个洋葱平放在砧板上,这样子看起来就像一个迷你小土丘。接着我就用菜刀小心地把半个洋葱切成了丝。切的时候我不停地闻到一阵阵刺激性的气味,就尽量把头仰得远一点。不一会儿,我把另外半个洋葱也切好了。我对妈妈
从实践中,我得到了经验。当我吃着妈妈做的洋葱炒蛋,心里满是成就感!
说到洋葱,等等,洋葱?洋葱有什么好的呀,切菜的时候完完全全的一个“眼睛”***手,确实洋葱忌既辣眼睛又有股说不出的味儿!怎么会来谈洋葱呢?
其实,我一开始也是这么认为,听别人老说,洋葱既辣眼睛,味道又重,不怎么好吃,但是我自己根本没有尝过“眼睛***手”的味道。不过呢,我奶奶却独爱洋葱,每次吃饭的时候都把洋葱生切,放进酱油一起拌着吃。奶奶每次拿出洋葱时,我就把鼻子按得挺紧的,好重的味呀。可奶奶却吃得不亦乐乎,到连盘子都要扒了吃的“阶段”。我很好奇,我跑去问奶奶:“奶奶,洋葱有什么好吃的呀?”奶奶笑着说:“奶奶这么爱吃洋葱,不光是爱吃,还有一层原因:洋葱可以降血脂血压,促进消化,也可***菌消炎,老年人吃了比吃了保健品还要好呢!”我对奶奶不解地问道:“可洋葱味道又重又辣眼睛,一点也不好吃呀!”奶奶说:“可是,你吃过洋葱吗,吃一块尝尝味,你就知道了!”奶奶边说,边夹了一块洋葱给我。我心不甘,情不愿地按着鼻子吃了一块儿。虽然味道重了点,但特别爽脆,真不错。奶奶又笑着夹起一块,指着它,对我说:“是吧!味道不错吧,其实洋葱虽没有别的菜好吃好看,但它有着丰富的营养价值,对人体的好处可大了。做人也是一样,内心拥有好的品质,做有用的人才是最重要的!希望,若涵你也能成为对社会有用的人,即使外表再不华丽,再朴素也好!”
我似懂非懂的点了点头,不知不觉吃完了这盘洋葱。
洋葱加肉,就变成了一碗令人喜爱的一道美食,香气至少能飘十里。我和老爸口水直流地板,那香味!绝了!原本令人痛苦到流泪的洋葱,变成了令人味蕾在那一瞬间被激发了的美食,令人充满食欲感。
还记得那年秋天是洋葱丰收的日子,我和妈妈来到菜市场买菜,只见十里八乡的'一群人都赶过来买洋葱。没想到平时不爱凑热闹的妈妈也冲了上去,我只好在外面干等着。过了好一会儿妈妈才出来,手上提着一大袋蔬菜,特别是洋葱有好几个呢,我凑近一看,哇!这些洋葱可真好看,但古人说:“有些东西中看不中用。”心想:哼!小小洋葱竟敢如此无礼!敢在我面前耍花样!看我晚上怎样用梁氏食法——十大耍帅法吃掉你!
到了家,我得意地跟妈妈说:“老妈!这几个小洋葱就交给我了!”“就凭你?”“咋了?不行吗?”“难不成还戴了眼镜防它溅出‘高压毒药’”?“对呀!”“莫怕!莫怕!不就洋葱嘛!”“好了,切洋葱吧!”我打断了妈妈刚要说的话!
看我的梁氏乱切法“呀!哼!……”过了一阵子终于切好了,但……我已经泪流成河了!“可恶!不怕我还能吃了你?”我心里一阵气恼。接下来只能交给妈妈倒腾了。
呼——晚餐时间到了,我终于可以报仇了,咦?今天的洋葱怎么可以这么好吃?香脆的味道,带着甜甜的味儿在心头。
从此我就爱上了洋葱,其实,不就是爱上自己劳动成果的味道吗?
”可是过了一周,洋葱长出的根越来越长,这小小的杯子再也满足不了洋葱的要求了我不得不把它种到下麵去。
这不,星期天中午,我便拿着小刀、洋葱出发了。
走了许久,才发现一处阳光十分充足、土地比较鬆软的宝地。於是,我便在这里“开工”了。
首先,我用小刀画了一个足够能放下洋葱的圈,再用小刀把那儿的土鬆软,用手把鬆软的土捧起来放在一边,在继续把比较硬的土块鬆好,用手捧到一边……等
到洞有7厘米深的时候,栽洋葱的坑就挖好了。
然后,我把那个充满生命的小精灵固定在坑的'中间,固定好之后,就可以在四周撒上一层土,把洋葱的果实埋在地底,洋葱的芽留在地上,这样,洋葱才能正常
的生长。我还用手把土拍实,再在上麵洒上一层干土,不被人注意。
最后,我在洋葱的四周做了个小圆圈,到楼上拿了一盆水,向小圆圈里的小精灵浇了水,这才把这一颗洋葱种下。唔!终於种完了!差点把我累成一滩泥!不过
我的心里还是挺开心的!
我看着我刚种上的洋葱,心里想着:今年秋天就要吃上自己种的洋葱了!每当想到这,我的心里就甜滋滋的,脸上也笑开了花!真想吃上自己种的洋葱啊!
我见过成千上万的蔬菜,例如:白菜,菠菜,藕片,包菜,韭菜黄……。当然也见过洋葱,可这个周末,我无意中发现,我家的几个“小胖”洋葱的“冲天辫”悄悄地长出来了,莫非是春天的魔力,让它们自由自在的生长?就让我们走进这奇妙的蔬菜王国吧!
洋葱啊!跟其他蔬菜不同,它身着紫红色的衣裳,一层,两层,三层……可厚了!犹如一个挺着大肚子的千层饼,更像一个可爱的胖娃娃,它们可还是调皮的小家伙,浑身好像装满了“催泪弹”,你要是想触碰它,“伤害”它的身体,它就会使出它的“催泪弹”,把你熏得泪流满面呢!
接下来,让我介绍一下洋葱长辫子的过程吧!我家那几个“小胖墩”在我家的菜篮里乖乖地呆了几天,有一天,我突然发现它们的头顶长出了白色的小嫩芽,我很好奇,就仔细观察它们,第二天,白色的小嫩芽变绿了,淡淡的,就像一顿小草在一夜之间,用自己最大的努力,破土而出,第三天,它们的小嫩芽越长越长,越长越绿,像一个个调皮的孩子扎着“冲天辫”,漂亮极了!你们看,正是这些调皮的“捣蛋鬼”,唤醒了春天姐姐,唤来了太阳公公。
我会继续留心观察它们,看看它们还会发生怎样的变化,让我们一起试目以待吧!
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