半个时辰过后,南瓜做好了。“冉冉,出来吃饭了,南瓜给你蒸好喽!”我迫不及待地跑到厨房,妈妈在南瓜上放了点米酒,以便吃着更有味。蒸南瓜一个压着一个,黄白相间,让人垂涎欲滴。我拿起筷子,夹起一块南瓜往嘴里放,之后立刻吐出来。“妈,南瓜怎么是上面的熟,下面的不熟,你怎么做的呀!”“什么,上面的熟,下面的不熟?那我再看看。”
我也感到很奇怪,和妈妈一起端起盘子仔细研究起来,原来是为了让南瓜更好吃,妈妈把南瓜放在一个盘子里,上面洒了些米酒,再把盘子放在一个篦子上,不久,南瓜里的水出来了,再加上米酒里的水都到了盘子低部,盘子里被水淹住的南瓜是生的,而露在外边的.南瓜是熟的。水蒸气可以把南瓜蒸熟,而水为什么不能呢?这是怎么一回事呢?水蒸气的温度是不是比沸水的温度高呢?
带着疑问,我打开了电脑,开始查找资料。结果是水蒸气的温度是和沸水的温度是一样高,都是100度。我俩都傻眼了。这到底是怎么一回事呢?查找无果,怎么办呢?
“去问问物理老师不就明白了吗?”关键时刻,老妈突发灵感。对呀,我怎么没想到呢?倪叔叔就是物理老师,我立刻拿起电话,说明了情况。
原来,是因为盘子的水没有沸腾,所以盘子里被水覆盖的南瓜没有熟,而上面的南瓜熟了,是水蒸气把南瓜蒸熟的。但是如果直接把南瓜放到锅里添上水煮,南瓜就会全部煮熟。
原来是这样!
既然水蒸气和沸水的温度一样高,为什么平常被水蒸气烫伤比被沸水烫伤更严重呢?叔叔告诉我,水蒸气在液化为100摄氏度的水时会放出热量,而水蒸气烫伤皮肤时,人体吸收的热量是水蒸气变为100度水放出的热加上100度水变为环境温度放出的热的和。而100度水烫伤皮肤,皮肤只吸收由100度水变为环境温度所放出的热,所以被水蒸汽烫伤比被开水烫伤更严重。
哦,我明白了,普普通通的日常生活中竟然包含着这么多的科学道理。看来,只要我们时时留心,知识是无处不在呀!
“没有教不会的孩子,只有不会教的父母”,观看了《小孩不笨》这部教育电影中得知这句话,使我受益匪浅。
一个良好的家教环境是一个孩子健康成长的根本保证。其影片中所涉及到的几个家庭的教育方式,结合我们现实生活中家教容易犯的误区,作为家长,我们当然希望自己的孩子样样都是最棒的!无论测验不是都能取得满分等。但这个心愿并非都那么容易如愿以偿呀!正如影片中的那个同学,几次考试都不合格(51分,结果回家,其母亲是怎样的对待呢?不就是骂、打?我们得静下心来想想,在这样的一个家教环境下成长的孩子们,他们身心会健康吗?在他的心灵深处又是怎样的一个世界呀?他内心的痛,很希望下一次能考得好些,妈妈便不再骂他,但结果 不如人愿的时候,他内所承受的压力,我们又怎能预料得到呢?
作为父母,我允许子犯错。孩子做错了,要及时有效地纠正,而不是不断地给孩子施压。给其一个良好的成长环境任何都重要。除了关心其学业成绩外,平时的行为规范也得重视,否则,很容易使其走上犯罪的道路。
一个孩子其学习成绩不理想,不要紧。作为家长,我们应该从多方面入手,找出主要原因,力所能及地给予辅导,必要时借助科任老师,找出难题给予解答,知识便会点点滴滴地积累起来的,不能将教育孩子重任推到老师身上。要知道,我们是孩子的第一任老师,家庭才是孩子成长的第一环境。
无论是家长还是老师,对孩子因材施教,都是非常重要的。作为家长,我们的身份是明确的。但在我的孩子面前,我是他们的朋友,无论在生活上、学习上,我们互相监督、互相沟通,共同进步。我的孩子性格较倔强,管不着命令式的教育方式,他做错了,要耐心地教育,不能骂,越骂越作反。他做好了,我会适当地表扬,他考试有了进步(哪怕是一分,我也会给予鼓励。当他付出了努力所得到的成绩得到我们的认同时,内心自然高兴得不得了(信心便成了动力。任何时候,我们对孩子都要有信心,“我说你行,你一定行”,你用了吗?
“十年树木,百年树人”,要教育好我们的下一代,是一项非常艰巨的任务。时下流行电脑上网等,我们要正确引导其上健康的网页,防止那些不良网页影响其身心发展,教育孩子适当使用电脑,不能误学习和休息时间。不断与孩子交流、沟通,无论在学习上还是生活上,处处关心孩子的成长,多抽时间与孩子散散步,谈谈心等等。我觉得教育好孩子是一项既伟大又长远的投资,比任何事业都重要!我们继续努力吧!携手共同创造一个健康的优良的家庭教育环境而努力吧!
看了《小孩不笨》这部影片受益良多。这是一部富有教育性的影片。对家长教育孩子以及孩子自我发展都有特别的意义。
影片中的两对父母,他们的教育方式虽然不同,但结果都是不好的。做生意的一对父母,把大部分时间都用在事业上,和两个孩子的相处时间不多,导致姐姐叛逆,还和不良分子混在一起,原因是因为妈妈老是不履行诺言。弟弟变成一个没主见的孩子,连泡杯奶也不会,不能独立。这对父母满足了孩子的物质需要却满足不了他们的精神需要。这一家没处理好家庭关系。
另外一对父母。父亲是个设计师,母亲是个中文教师,他们教育孩子的方式不同。父亲从不给孩子施压,任孩子自由发挥,而母亲在孩子课业不能进步时,就会好焦急,只会用打骂的方式来教育,给孩子的压力太大了。母亲这样做只会刺伤孩子幼小的心灵,导致孩子差点自***。
这部影片中的主人公教育孩子的方式跟我们现实生活中的是一样的。我们作为父母的要多关心孩子,尽量多抽时间陪陪孩子,多跟孩子沟通。好多家长都只会注重孩子的学习成绩,而忽略了孩子的兴趣与特长。我们也要融入孩子的生活中。要多了解孩子,不能只会给孩子施压,也不能不管孩子,要让孩子学会独立,对孩子许下的承诺要履行,处理好家庭关系、亲子关系。
1、易得肠癌
研究表明,摄入适量纤维素和钙,有助于预防肠癌。方便面等食品多用精制面粉制成,本身少纤维素,加工过程中还会丢失纤维素及矿物质。
如果长期吃这类食品,人 因为缺乏纤维素和钙而易患上肠癌。由于吃得“过精”,现在患慢性便秘的人越来越多,粪便在大肠中滞留时间过长,也是诱发肠癌的重要因素之一。
2、缺乏营养,有损大脑活动
科学研究表明,要维系与提高大脑的正常生理功能,必须要有卵磷脂、蛋白质、糖分、钙质、维生素A、维生素C、维生素E及B族维生素等八大营养素。
而方面便类食品中的卵磷脂、维生素和矿物质等营养元素含量都很低,常吃对大脑发育和思维活动都不利。
3、容易导致上火
方便面的香脆都是通过油炸才能做到的,喜欢干吃方便面的人吃完方便面会觉得口干发热,其实这时候火气已经开始在体内挤压了。即使是泡着吃,超过一定的量也会上火的。
4、导致胃肠功能失调
快餐不少都属油炸过的干脆食品,儿童常吃容易导致胃肠功能失调,出现胃肠胀气、胃痛等症状。
由于方便面等干脆食品、炸鸡、炸土豆片等中含有较多调味剂及添加剂,经常食用会使人味觉迟钝,影响正常食欲。一般说来,喜吃方便面的孩子,更容易养成偏食毛病。
5、营养不全面
方便面的主要成分是面粉和油脂、调味料,并不完全具备蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水和纤维素等人体所必需的七种营养物质。
如长期食用方便 面,其他营养物质的长期缺乏,会造成人体营养不良,从而会导致一系列的疾病的发生,如头晕、乏力、心悸、精神不振等,严重者可出现体重下降,肌肉萎缩等营 养缺乏之表现。
6、促使人早衰,过氧脂质有害健康
方便面中的油质一般都加入了抗氧化剂,但它只能减慢氧化速度,推迟酸败时间,并不能完全有效地防止酸败。
含油质的食品酸败后会破坏营养成分,产生过氧脂质,长期过量的过氧脂质进入人体后,对身体的重要酶系统有一定的破坏作用,还会促使人早衰。
方便面是上班族们喜欢的\'一种食品,它既可以当点心、宵夜,又可以当正餐,而且食用方便,非常适合繁忙的上班族。尤其是不少男性,既没有女人那么多对于身材的顾虑,又对饮食马马虎虎,方便面更是他们的“宠儿”,经常会在办公桌里放上几包。但是,经常吃方便面的男人们,你们知道嘛,吃的时候方便了,可它会带给你多少麻烦吗?方便面是经过油炸后干燥密封包装而成。
尽管现在很多方便面都号称不是油炸的,但多少都会含有食用油,因此,放置的时间一长,方便面之中的油脂就会被空气氧化分解,生成有毒的醛类过氧化物。吃了这种油已变质的方便面,会给你带来意想不到的麻烦,比如引起头晕、头痛、发热、呕吐、腹泻等中毒现象。放在办公桌里的方便面经常会超过了保质期而你还没有注意,误食之后麻烦就大了。另外,方便面的包装破裂、封闭不严、存放时间过长,也有被细菌、毒物污染的可能。因此,方便面的卫生不容忽视。一般要根据需要量来决定购买数量,一次不宜存放过多,存放的时间不宜太长,要选购包装完好、商标明确、厂家清楚的。包装破裂就容易被污染,又会加速方便面氧化变质的速度。即便是包装完整的,食用前也要检查一下,除要注意是否过期以外,还要看看面饼的质量,如果发现面饼的表面变色、生有霉菌、有虫蛀痕迹时,说明面已经变质,不能再吃了。如果闻到有“哈喇”味,入口有辣味或其他异味的时候,说明油已经变质了,也不能食用了。
即使是新鲜的方便面,如果长期用来替代主食,而不添加任何其他食品,就很容易导致人体营养缺乏,对健康极为不利。人体的正常生命活动需要六大要素:即蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。只要缺乏其中一种营养素、时间长了,人就会患病。而方便面的主要成分是碳水化合物,汤料只含有少量味精、盐分等调味品,即使是各种名目的鸡汁、牛肉汁、虾汁等方便面,其中肉汁成分的含量非常少,远远满足不了我们每天所需要的营养量。
现在,“鸭梨山大”成了众多人生活常态的代名词,而且以意想不到的速度扩散在我们的.周围。对于上班一族来说,白天忙于工作,过度用脑,同时,还要面对职位竞争、房屋还贷、抚养老人、孩子升学等现状,每到晚上,一直处于紧绷状态的神经无法在短时间内得到有效地缓解,于是,躺在床上,辗转反侧、夜不能寐。
与上班一族相对而言,作为一名即将参加中考的学生,我虽然能达到倒床就睡着的境界,但更大的问题则是严重睡眠不足。每天一睁眼,就有做不完的测验题,好不容易过个周末,为了“不输在起跑线上”,父母又报了许多补习班。看着父母那期盼的眼神,又怎能忍心拒绝呢?课堂上,在眼睛眯成一条线时,我似乎看到了儿时的情景。每天在外面玩得大汗淋漓才回家,吃了饭、洗了澡,然后钻进温暖的被窝里,在妈妈讲故事的动听声音中,渐渐进入梦乡,梦中的自己是那么快乐……
经典电影《罗马假日》中,安妮公主偷偷越窗溜出来,没逛多久,她就在广场附近的一条长椅上迷迷糊糊地睡着了。这时,记者乔恰好经过,想送她回家,可是她睡得特别沉,怎么也叫不醒……虽然此前安妮公主曾被注射镇静剂,但她酣睡的那份美丽与沉醉的确让人心动。其实,一晚的安眠也不是那么可遇而不可求。心灵的自由与轻松是好睡眠的关键。古人云:先睡心,后睡身。即在睡觉前,要放下那些几乎把自己压垮的欲念琐事,如同一个孩子一样,不谙世事、心无杂念,轻轻地闭上眼睛,期待一个美梦。另外,还可以在睡觉前做一些功课,如:洗一个温水澡、用热水泡足、进行自我按摩,或者喝上一杯热牛奶等,这些都有助于夜晚良好的睡眠。
甜美的梦乡不曾远离,只是忙碌中的我们,把它遗落在角落里。唯有学会自我调节,梦乡才会离我们越来越近。
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