杭州有许多特产,如王星记扇子、西湖藕粉、山核桃......最有名的就是西湖龙井茶叶。
茶园大片大片的茶树,远远望去就像绿色的海洋。到了春天,茶树发了新芽,茶叶妹妹露出了可爱的笑脸。要是你去九溪,美丽的采茶姑娘准会给你摘下最好的茶叶,再经过炒茶叔叔的加工,茶叶变得又干又绿。龙井茶配上虎跑泉水,可是是闻名天下哦!茶色碧绿,味道甘甜,回味无穷。
我的家乡有很多特产,快来瞧一瞧吧!
“麻屋子,红帐子,里面住这个白胖子。”你们猜,这是什么?没错,这就是人见人爱,花见花开,车见车爆胎的花生——我们安庆有名的土特产。作文课上,老师拿来一袋花生,给我们每人发了两颗。花生的形状很奇特。仔细观察它,觉得像天上太上老君的宝葫芦,里面装着两粒可以让人长生不老的金丹;又像阿拉伯数字里面的“8”。
它散发着一股炒沙的香味,还夹杂着泥土淡淡的气息,真好闻。我想:花生宝宝和大地母亲分别久了,想家了吧!看,它身上有密密麻麻的纹路,摸上去很粗糙,像妈妈那天天为我们洗衣做饭扫地而长满老茧的双手,也像一条条弯弯曲曲的小路。伸出右手把花生拿起来,放在耳朵旁边摇一摇,只听到“哐当哐当”的声音。
里面的花生宝宝好像在说:“花生壳哥哥,你能不能把我放出去,让我见见太阳公公,白云姐姐和小花妹妹呀!”也像在说:“小朋友,你别摇了,再摇我就要吐了。”我看着花生,口水已经忍不住“哗哗”的流出来了。于是,我用大拇指和食指捏住花生壳,一使劲,“啪”花生壳在我的手中破裂,顺利的取出饱满的花生,放进嘴里。花生衣很苦,花生很甜很香,美味极了。吃了花生,我想:我们要怀有感恩之心,要谢谢勤劳的农民伯伯,为花生施肥、浇水、拔草、除虫……还要感谢小蚯蚓,它们为花生宝宝松土,花生们才得以长势喜人。花生不仅美味,而且营养丰富。花生衣可以补血止血。花生可以稳定血糖。如果早上吃花生,那么你一天的血糖都不会高。它可以保持心脏健康,也可以减少患结肠癌的风险。降低患糖尿病的风险。
花生被世界公认为健康食品,在中国花生被称为“十大长寿食品之一。”这就是我最爱吃的家乡土特产——花生。
我的家乡在顺德,我爱她,因为她是生我养我的地方,这里有许多出名的小吃。例如:大良崩沙、牛乳、鱼皮角、鱼腐等等,其中还有我最爱吃的双皮奶。
昨天晚上,爸爸给我和妈妈带回来了两碗双皮奶,我迫不及待地打开盖子,一阵清甜的香味直扑进我的鼻孔,白白嫩嫩的奶皮,实在太诱人了。我连忙拿起那个小勺子,舀了一勺送进嘴里,啊,一种又香又滑的感觉充满了我的口腔。不一会儿,它就在我的嘴里融化了,我把它吞进肚子里,我的喉咙立即觉得甜丝丝的。我一边吃,一边问妈妈:“妈妈,你能告诉我,它为什么叫双皮奶吗?”妈妈边吃边说:“关于双皮奶有这样一个传说:旧时有一人将头天卖剩的奶搁置一旁,后来发现面上结了一层奶皮,他觉得有趣,第二天又在上面倒上一层奶,就这样“双皮奶”出世了。双皮奶第一层奶皮甘香,第二层香滑,配合得天衣无缝,它冷吃热食都可以,一样的美味无敌。喜欢的话还可以加入莲子、红豆一起蒸,更有营养。”
“哦,原来是这样,妈妈,我的已经吃完了,能不能把你的分一半给我呀?”我望着妈妈那只吃了一点的双皮奶说道。妈妈点着我的鼻尖说:“你这个贪吃的小鬼,拿去吧!”我接过妈妈递过来的双皮奶,津津有味的吃起来。
我爱你,又香又滑的双皮奶。
我家乡就是新宁市龙田镇。
我家乡的特产就是龙眼干,龙眼肉,我还记得我以前叫它“薯薯干”。
我告诉你们龙眼干是怎样做的,先把树上一串串新鲜的龙眼摘下来,然后把它们放在水泥地上晒干,最后把淡黄淡黄的硬壳剥开,把又圆又黑的核剥走,晒干了后就成了美味可口的龙眼干。
每年春节回老家我们都会带一些老家的特产龙眼干回珠海送给亲朋好友。
我爱吃家乡的特产--龙眼干,你喜欢吗?
我慢悠悠地回到家,跟妈妈说了事情的经过,紧张地等待着被妈妈挨骂。果然,妈妈生气地说:“这可是我辛辛苦苦赚来的钱买的,你怎么这么不小心呢?”我小声说:“我不是故意的。”不料,妈妈突然温和地说:“没事,以后注意着些就好了。”听了妈妈的话,我心里暖暖的。
今天,我和我们饭店的厨师叔叔,做了一道杭州德名菜——西湖醋鱼。
我们先选了一条两斤重的活草鱼,将鱼***好洗净,用刀在鱼的身上切成菱形,放入开水中煮熟后捞起放入盘中,把锅中的水倒掉,再把锅烧热放入少许大豆油加入姜末煸香,放入100克白糖100克米醋,料酒少许,再放入少许生粉打欠,淋在鱼上就好了。
我们开吃了,肉质鲜嫩,酸甜可口,非常好吃。杭州还有很多名菜啊!等下次吃了再向大家介绍。
星期四,老师让我做个实验,把鸡蛋放入醋里。我十分期待实验的结果,第二天一早就跑去看,可鸡蛋仍旧静静地躺在那儿,没有一点儿变化。
今天我看到了鸡蛋上附了一层醋的颜色,变成了淡淡地咖啡色的鸡蛋。我轻轻地用牙签挑了一下,上面还会有像紫菜一样的东西粘着呢。我将耳朵凑近仔细听,“砰砰砰”,听到象是泡泡爆炸的声音。鸡蛋下悄悄地发生着变化呢!一天一天日子过去了,醋里的鸡蛋变得越来越柔软,用手轻轻一捏,壳就破了。
妈妈告诉我,这是因为醋是酸性的而鸡蛋壳是碱性的,它们碰在一起就会发生化学反应。啊!大千世界还真奇妙啊!
星期五,我想做一次实验。“鸡蛋浸在醋里会发生什么变化呢?”我边想边从冰箱里拿出一个生鸡蛋,一个刚吃完的水果罐头瓶,洗了一下,把陈醋倒进罐头瓶里,再把鸡蛋放进去就可以了!
星期六早上,我迫不及待地来看鸡蛋发生了什么变化。一看,醋上浮着一层白白的泡沬星子,把蛋捞起来,蛋上还包着一层醋膜。我把“醋鸡蛋”上的醋膜倒掉,再拿来了一个普通鸡蛋对比,“醋鸡蛋”有点接近醋的颜色,有一种醋味。好难闻!
通过这次实验我明白了鸡蛋浸在醋里的变化,在网络上,我还看到时了为什么会这样的秘密哦!妈妈说放三天蛋壳会变软一点,我不太相信,好期待哦!
今天楼老师给我们布置了一个任务,把鸡蛋泡在醋里,天天观察。班级里顿时议论纷纷,炸开了锅。大家都想马上放学,好早点做实验。回到家里,我迫不及待地拿出鸡蛋、米醋和玻璃杯。我小心翼翼地把鸡蛋放到装满醋的杯子里,鸡蛋表现得像个跳水运动员,扑通一声“跳”进杯子里。过了一会儿,醋里冒出了几个小泡,其他就没什么反应了。
早晨,我急急忙忙刷好牙,洗好脸,就跑去厨房。发现鸡蛋的边上有一层褐色的膜,泡泡从几个变成了成千上万个。我问了爸爸,爸爸说,这是鸡蛋的钙和醋的酸产生的二氧化碳。鸡蛋也只露出指甲般的大小。上完兴趣班回家,气泡少了一点,但鸡蛋变白,变大了一点。
我观察了以后发现,昨天没看出鸡蛋上有蛛丝状的花纹,而且气泡变少了,我用手一摸,鸡蛋竟然是软的`,像个弹力球。晚上我发现醋变少了,看来是被蛋蛋喝掉了。
我又用实验证明了一个醋能使鸡蛋软化的科学道理。
昨天,我把一个鸡蛋放进醋里。过了一会儿,我发现有一些白泡泡冒出来了。爸爸说,有可能是醋把垃圾分解了,也有可能是醋把蛋壳中的钙分解了。我觉得应该是醋把垃圾分解了,因为分解钙没有那么快。
今天,我发现鸡蛋浮起来了,还变成了白色,用筷子戳一下,蛋壳是软的。这是为什么呢?原来,醋把蛋壳的钙分解了,剩下了一层白色的软膜。我又用筷子稍微大力点戳进去,蛋黄就流出来了。为什么里面的蛋黄没有变化呢?爸爸告诉我,因为浸泡时间不长,还看不到蛋黄的明显变化。下次我要试试浸泡长一点,看看蛋黄的变化。
这真是一次有趣的生活科学课!
星期五晚上,我把一个生鸡蛋放在一个装满醋的碗里,顿时满屋子都是醋的味道。我想了一个办法:找一个盖子把碗盖住,这样味道就不会“钻”出来了。过了一个小时,我又来到鸡蛋的旁边,刚打开盖子,就差点拔腿就跑,因为这醋太酸了,我只好拧着鼻子观察。我看见鸡蛋周围有细密的小泡,此起彼伏,像是鸡蛋的“皮肤”在呼吸。
第二天,我一醒来就跑到鸡蛋旁边,看见鸡蛋泡在醋里的那一边已经有一层薄薄的,滑溜溜的膜。于是我把蛋拿出来用清水冲洗干净。看见了泡在醋那一边的颜色更深了,壳也更薄了,轻轻一碰,鸡蛋上出现了一条条裂纹。观察好后我又把鸡蛋放进醋里期待着以后的变化。
“清明前后,种瓜种豆。”话虽这么说,但在农村里,花生却抢了瓜、豆的风头。走进田里,就一定能够看都农民热火朝天地播种花生的景象。
花生种下地一个月之后,原本土黄色的田就变成了一望无垠的绿色,那可说是立春以来田地里的第一抹绿。那绿,在阳光下显得万分耀眼,闪烁着光华;那绿,在微风中,掀起层层“波浪”从近处推向天边;那绿,好象充满了生机,可以看出那每一点绿里都跳动着一个新生命。花生的叶子同咖啡豆极其相似,但远比咖啡豆大得多,大约有4平方厘米大小,一片一片,如爬山虎一般把土壤遮得严严实实,不留一点空隙。
花生种下地两个月之后,就会开花了。花生的话不像丝瓜的话那样大而夺目,不像套话那样俏丽,不像向日葵话那样鲜艳,更不像菜花那样开得轰轰烈烈,它从不曾想引起人的一点注意。它只是轻轻地来又轻轻地走,不带走人们一句夸奖的话,不带走一个赞美的目光,不带走一个赞叹的词语。它默默地给人以万绿丛中一点黄的享受,让人享受稀疏的美,享受星星点点的美。
时间飞逝,一转眼,两个月又从指缝里匆匆过去了。花生也已长出了果实,农民们看着一天天凸起的.泥土,喜笑颜开,乐在脸上,也喜在心里。待到花生完全成熟的时候,只要抓住花生绿油油的茎,用里一拔,立即可以见到花生已经丰收的果实。花生的果实数不胜数,一株花生上可结出数十个花生。数十个花生在一个根上好似风铃一般,风一吹,立即奏出轻微但又动听的响声,农民们听了,脸上不禁荡漾起一丝发自内心的笑。
在我的家乡,花生在人们心中占据着不可取代的地位。花生刚刚收获,正值中秋节,人们立即会煮上一锅花生,慷慨地请嫦娥品尝;过年了,几乎每一户人家都要炒上一坛子花生留到过年的时候吃,这花生虽然人人家中都有,但却胜过了任何山珍海味;在平日里,同样也是处处都有花生的踪影,在宴席沙锅内,可见煮花生米,在闲谈的时候,可生吃花生米,晚上,一家人坐在一起,同样可以品尝炒花生米,那份家人之间的融洽就随着花生浓郁的香气飘溢四周。据说一医生多吃花生可增加血小板,从而达到止血的功效,这使人们更加喜爱花生了。
过了8月,花生的一生虽然结束了,但它留下的丰收果实却给人们带来了欢乐。当人么吃着花生闲聊时开怀大笑,欢声笑语撒向天空的时候,是否会感受到花生的一生的意义呢?是否会发现花生从生长到结果之间隐含着某些深奥的道理呢?是否会明白花生给他们的启迪是什么?是否能知道其实我们应该像花生一样呢?
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