煮燕窝作文【一】
今天是大年初一，按照习俗，应该吃汤圆。还赖在床上的老妈突然心血来潮，说：“儿子，今天你来给我们烧汤圆，怎么样啊？”虽然我不会烧，但还是满口答应了。
我按照妈妈的吩咐，先接了5杯自来水，倒进锅中，然后打开煤气灶，开到大火，让它在那里烧。我在旁边看着，不一会儿，水开始冒气泡了，又过了一会儿，气泡渐渐变大了，最后，整个锅里便都是气泡。这时，我开到小火，开始放汤圆。妈妈对我说过，要先放两个，然后用铲子来回翻动两个汤圆，免得让它粘在锅上，否则就不好办了。可放下去之后，我又觉得有点不对劲：“怎么回事啊，以前看见妈妈做好的汤圆都是浮在水面上的，可我的怎么沉在水底呢？”我生怕自己哪个步骤弄错了，连忙跑回房间去问妈妈：“妈妈，你们的汤圆都是浮起来的，我的怎么会沉下去？”妈妈回答：“哦，那是汤圆没有烧熟，熟了就浮起来了。”我又问：“后面放汤圆还要两个两个放吗？”“当然。”妈妈回答。
我继续守在锅前，把剩下的汤圆都放了进去，开到大火，把它们翻来覆去地捣鼓着。待它们全浮起来时，我又跑回房间去问妈妈：“汤圆都煮熟了，现在应该怎么办呢？”“开到小火，把你的那份捞起来先吃吧，我和爸爸过一会儿起来吃。”正当我捞起汤圆时，意外发生了。捞在勺子里的水一不小心被我洒了，都洒在煤气灶旁，火不知怎么也灭了。我连忙用抹布擦干水迹，然后再次打火，还好，火打起来了，我松了一口气，原来是虚惊一场。
吃着我自己做的汤圆，我觉得分外甜蜜。虽然是第一次做汤圆，但是我却觉得比爸妈做的都好吃。望着我自己的劳动成果，我很有成就感。
煮燕窝作文【二】
明天就是冬至了，按照我们宁海人的风俗在这一天都要吃汤圆，吃了汤圆后我们就长了一岁了。为了庆祝这个有意义的节日，我们决定自己亲手做汤圆，我说这才有爱的味道。
妈妈买好了材料，我们就开始做起来。我把糯米粉全倒在锅里，再小心翼翼地倒入温水。只见妈妈一会儿往左边揉揉一会儿往右边揉揉，让我也看得心痒痒的，于是我也跟着揉了起来。开始的时候我总觉得使不上劲，但我还是继续认真地揉了起来。嘿，还真神了，刚才还是一团团的米粉现在一点点地被和成一个白色的大面团。那面团雪白雪白的真好看！
接下来我们就正式开始做起汤圆来。妈妈用手掰下一小块儿，把它搓成了长条，分成了均匀的一段段，铺在桌子上。我把一小段放在手掌上，把它压扁，把馅放在里面，迫不及待地用手搓了起来。瞧，小面团在我的手掌上滚来滚去，像一个调皮的孩子，真有趣！我把它搓成了一个圆溜溜的汤圆。就这样，我们一家人搓了很多很多的汤圆。
明天就可以吃到自己亲手做的汤圆啦！
煮燕窝作文【三】
做汤圆啦！做汤圆了！妈妈要教我做汤圆了，妈妈在市场买了糯米粉和汤圆馅。妈妈说：“首先，我们应该把糯米粉倒进一个大碗里，再放点水，不要放的太多。”我看妈妈把一些水，倒进面粉里，没等等妈妈说完，我就抢着说：“我知道，我知道，下一步肯定是把面粉和水融和起来。”妈妈笑着说：“你说对了。”
妈妈把水和糯米粉融和了，我们就开始做汤圆了。我抓起一个汤圆皮，把它柔圆，再抓起一个汤圆馅就往里面塞。妈妈说：“不是这样的，应该把汤圆皮柔圆，再压扁，再放上馅，再把它包住搓圆就行了。”我学着妈妈的样子也做了一个。哈哈，我还做了几个三角形的、正方形的、长方形的——妈妈把做好的汤圆放进锅里烧了起来。吃着自己做的汤圆，心里美极了。
煮燕窝作文【四】
面对着一锅冒泡的酒糟水、一个大铁碗和一大堆面粉，我想象着妈妈和外婆做汤圆的样子：在锅里烧酒糟水的同时把面团装进碗里，然后从上面掐下一点放在锅上搓，每搓一下一个面球就飞快地落进锅里。感觉挺容易。
我一边笨手笨脚地滚动着黏糊糊的面团一边想入非非。我想象着，妈妈看见我做的汤圆，将会是何等高兴、何等幸福，我也就不用再背负着“大懒虫”这个沉重的称号……
妈妈说，揉面团的时候，要将碗周围的所有面粉渣都滚进去，弄完之后，铁碗应该是一尘不染的。我学着***样，推着面团紧紧地压迫周围的面粉渣，想把它们全部压到面团上，但太少，邯郸学步，事与愿违，费了那么大的\'劲儿滚，渣子却越滚越多。最后，我干脆不滚了，直接用手指把面粉渣抠下来戳进面团里……等我用笨办法把铁碗清理干净，可怜的手已经被糊上了厚厚的一层面粉，白花花，湿淋淋，黏糊糊，就像带了一双白手套,唉。
为了图快，这次把汤圆改成“汤方”，因为用切的，所以做出来是方形。我负责把面团搓成一条一条，外婆负责把它们切成小段，这就是“汤方”。第一条由外婆搓，她拆下一团面，两三下搞定，那“面条”粗细均匀，大小均匀，两头平中间圆，是个标准的圆柱体。我也从面团上扯下大大的一团，然后拼命地搓。搓来搓去，搓完之后一看，天哪，就像一根竹条，一节粗一节细，两头还翘翘的。我把它们将就着给了外婆，刚弄到一半，断成两节，没办法，只好又粘在一起，这样的“面条”超难看。外婆是“光速神刀”，“咚咚咚咚咚”，切完了，1.4秒。而我还在那里慢慢地搓，哎呀，外婆的速度也太快了！抓紧时间一赶，不得了，粗的部分粘在了一起，而细的部分又断开了，唉，欲速则不达呀。我只好……接受这个可怕的事实……
这次煮汤圆，真可谓是一个悲剧，人生苦短，“杯具”一“桌”，唉，我还只能是一个“大懒虫”……
煮燕窝作文【五】
正月十五，中国最热闹的节日――元宵节，那一天我们一家过得其乐融融。
元宵节的\'习俗是吃汤圆，让每家团团圆圆，今晚奶奶“权力下放”，把煮汤圆的重要任务交给我来执行。我把它看成一件十分重大的任务，生怕煮破了，因此心里好像揣着一只小兔子“怦怦”直跳。我利用以前奶奶教我煮汤圆的：先将糯米粉用开水调和成皮，注意水不可以太多，多了会过稀；也不能过少，少了没粘性。然后取一块皮在手掌中搓成圆形，再用手指在上面按一个窝，把芝麻捣碎做馅，放在里面“包”好。放馅时一定不可以太贪心，否则会把皮的“肚子”给撑破的。包好后，终于可以下锅了。我按照奶奶说的煮汤圆的四个诀窍：“开水下锅，慢水煮，点冷水，勤换水”将自己辛辛苦苦做好的元宵放进水里。没多久，可以起锅了，掀开盖子，只见一个个雪白的汤圆漂浮在水中，彼此紧贴着，好像一粒粒大珍珠，看得我直流口水，将它们舀到碗里，闻着那香喷喷的味道，忍不住咬了一口，真好吃啊，又香又糯。我刚把汤圆端上桌，大家就狼吞虎咽的吃开了。大家高兴地吃完了我煮的汤圆，“美食家”奶奶给我打了一个九十三分，夸我长大了，懂事了。我兴奋不已，第一次煮汤圆就得到这么高的评价，我心里美滋滋的。
品尝着自己亲手做的元宵汤圆，觉得特别好吃，心里特别开心。盼望着明年元宵节时再做汤圆给大家品尝。
煮燕窝作文【六】
今天是元宵节，妈妈买回来了一袋汤圆，并答应让我来煮。我一听，高兴极了，并立即就准备煮汤圆。
我飞快地跑进厨房，先把铁锅放到了煤气灶上，加入了半锅水，盖上锅盖，打开了火。然后，我看了看汤圆的配料表，其中竟有我最喜欢的黑芝麻粉和花生粉，一定很好吃！渐渐地，锅里的水沸腾了。我打开锅盖，学着以前妈妈煮汤圆的样子，先倒出几个小汤圆，再用勺子舀起，之后慢慢倒入水中。汤圆下了锅后，先是藏在锅底不肯上来，后来逐渐浮出水面，像个淘气的小孩子似的上跳下窜。三分钟过去了，我估摸着汤圆熟了，就盛了两碗汤圆，给爸爸妈妈品尝，他们都说好。
我也给自己盛了一碗，吃到嘴里滑而不腻，香甜可口。黑芝麻也能隐隐约约看到，这是我所吃过的最好吃的汤圆了！
煮燕窝作文【七】
今天，奶奶来我家，我特意煮饺子让奶奶尝一尝。我先包完饺子，把饺子放进盘子，哇！一个个站得笔直笔直的，真精神。
该煮饺子了，我做上一锅水，不一会儿水就烧开了，一打开锅盖，水哗啦哗啦地开了，然后我一个一个地把饺子放进锅里，盖上锅盖，我再旁边等着，可等了 半天也没开锅。我正纳闷呢，突然锅开了。啊！热气把锅盖顶起来，我赶紧把它打开，倒了一碗凉水，把热气压住，盖上盖，等着开锅。这次我不着急了，耐心地等 着开锅。“咕嘟咕嘟”开锅了，我立刻掀起锅盖，一个个小饺子都漂浮上来，真像一只只白天鹅，肚子又圆又鼓，冒出了一股清香，我的口水直往下流。这次饺子煮 熟了，我五个五个地往外盛。哈哈，我煮的饺子一个都没破！
我端上热气腾腾的饺子，奶奶一尝，“哇！真好吃！”我第一次得到这样的表扬，心里美滋滋的。
煮燕窝作文【八】
今天一早，就听见弟弟在客厅里喊“吃汤圆喽！”还在睡梦中的我听到这句话，就好像被人大声地唤了起来一样，赶紧起床、洗漱。
好不容易洗完，来到大客厅，妈妈却说：“我和你弟弟去理发呀，你自己去煮汤圆吧。”我愣了一下，随即答应了妈妈。临走之前，妈妈特地对我说：“煮汤圆一定要让汤圆挨着锅里的水再放！”“哦。”我漫不经心的回答。
开始煮汤圆了，我从冰箱里拿出一袋速冻汤圆，锅里刚才放的水已经煮开了，我撕开包装袋，把汤圆一个一个的往锅里放，但是刚放完第一个汤圆的我便立刻傻眼了，因为我放汤圆的方式采用的是“高空投掷法”，所以，水从锅里溅出来好多。就在这“危急关头”，我想起了妈妈的话。照着妈妈给我说的方法，我试着放了几个。“嘿，还真灵，水竟然没溅出来一滴。”我恍然大悟。汤圆全部入锅了，我又坐在沙发上耐心的等着那“历经九九八十一难”的汤圆熟透。漫长的三分钟终于过去了，我就像被人定了时的闹钟一样，立刻站了起来，向着厨房前进。到了厨房，打开锅盖，一阵阵热气扑面而来，在检查完了汤圆都熟透了之后，我拿碗舀了五个汤圆到客厅吃了起来，吃到最后，我还是发现有一个汤圆裂开了一个口子。“还是放的时候不小心啊。”我自言自语道，心想：有了这一次的，下一次再煮汤圆的时候一定要注意！
通过这次煮汤圆，我明白了：什么事都有它的诀窍，而它的诀窍，久而久之，你就会在无意中得知
