毕竟是山西北部的人,爱吃面,当然我也不例外。我是一个小小的面食爱好者,非常喜欢吃面,当然也对面也有一些自我研究,造诣也颇深。(此处夸张)咳咳,现在就不多说了,请大家走入我的面食世界……
山西最出名的面是刀削面,用一块既长又扁的.面放在板子上,用削面刀开始削,削成既长又是一片一片的面,放在锅里煮沸,待熟了之后,捞出来,将肉汁与一些菜倒进碗里,并撒一层厚厚的香菜,加一个卤蛋,将面搅拌均匀后可以开始吃了,就但看样子吧:白白的面条,陪着红褐色的肉汁与肉,还有几片香菜点缀上面,还有一个大大的卤蛋卧在上面,单看就让你流口水了,再闻闻味道,啊,那叫一个香啊,我已经迫不及待的拿起了筷子,狂吃起来,那滋味,有烫嘴烫嘴的感觉,而又能把面的劲道与肉汁的美味完美的混合在一起,让人吃了一口想吃下一口。当你嘻里呼噜的把面吃完,你会发现自己的鼻子上已经挂满了汗珠。
当然,面条也不只有这一种,我还喜欢吃拉面,喜欢去县里的兰州牛肉拉面馆去吃拉面,坐在店里,要上一碗拉面,便在那里静静的等待,过几分钟,一碗拉面便做好了,服务员端了上来,一碗大大的拉面面条既细又长,整整塞满了一碗,上面也撒着香菜末,还有几片牛肉,把它搅拌好,动用起你的筷子吧,把拉面放进嘴里,有一种柔柔的滑滑的感觉进入了你的口腔,啊,好舒服啊,吃后,还有一种微辣的感觉,忍不住想伸舌头,但面也是要吃的,我一鼓作气,全部囫囵吞枣的吃了下去,吃完后,任有余香回环在我的口腔,舒服极了。我这才明白:吃也要细细的品,即使它的味道不怎么好。
我爱吃的面还有很多很多,一时半会还和你们说不清楚,如果你想知道的话,那就和我一起来“品面吧”!
我早饭特别喜欢吃荷包蛋,一次能吃四五个。老妈说一下子吃多了不好,任我怎么央求,每次只给我做两个。这次老爸当家,可以走走后门了。前一天晚上我就向老爸悄悄声明:早饭我只要四个荷包蛋,其他的牛奶呀水果呀都可以省了。老爸自然满口答应,说要做一次称职的大厨。
早上,厨房里传来“丁零当啷”的锅碗瓢盆交Ⅱ向曲。我赖在被窝儿里,听着开水“咕嘟咕嘟”的沸腾声,听着“咔嚓咔嚓”的蛋壳碎裂声,那颗小心脏呀,就鲜花怒放起来:荷包蛋,我的最爱!一阵阵清香飘来,像是一只只小手招呼着我起床奔向餐桌
“吃饭喽!赶快起床只是,有点儿小小的问题哟!”爸爸的话音未落我就以光速洗漱完毕,坐到了餐桌前,拿起筷子翻动我心爱的荷包蛋。咦,怎么贴着碗底的那一面有点儿焦煳,还布满了网状的眼儿。我水嫩光滑的荷包蛋,怎么变成了麻脸了?我要绝食!
老爸见情况不好,连忙讨好地凑过来说:“一回生二回熟呀,再给我一次机会吧,明天我一定做出最好的荷包蛋。这个鸡蛋可不能浪费了呀,快到上学的`时间了,你先凑合吃吧。”我不情愿地“啃”起荷包蛋来,心想,这是我吃荷包蛋历史上最灰暗的一刻了。
第二天早上,为了能吃到正宗的荷包蛋,我早早就守候在厨房里,监督老爸的工作。刚打进锅里的鸡蛋,黄白分明,颤巍巍地“喘着气”,仿佛在说:“放心,放心,这下我不会煳了。”是呀,有我亲自监工,差不到哪里去。
“翻个儿,快翻个儿!”我连声命令,老爸笨于笨脚地操作着。“出锅出锅,再等就煳了!”我喊道。老爸提出反对意见:“等会儿吧,可能火候不够。”“难道还想让你女儿吃煳蛋?笨蛋老爸!”老爸嘿嘿笑着,只好“遵命”,盛蛋上桌。
我满怀兴奋,要吃心爱的荷包蛋了。一口下去,呃,怎么有点儿黏一眼看去,哇,还不熟!液态的蛋黄正慢慢流出来啊,我的眼泪也差点儿跟着流下来:这“二回”,也是生的呀,老爸!
我不由得想念起老妈在家的日子。但看看老爸——这个“失职”的家庭“妇男”,手拿铲子,腰扎围裙,正手忙脚乱地忙碌着。他白己还没来得及吃饭呢,就要送我上学了。想到这里,我即将爆发的怒火渐渐平息了。
很少进厨房的老爸也不容易啊,为了女儿能吃上可口的早饭,这几天他不知下了多少功夫呢唉,都是荷包蛋惹的祸!
多年以前,在一个小镇上有个面馆,这面馆的老板姓张,人们都叫他老张。老张就靠打理面馆维持生活,这面馆生意还算可以,可老张总觉得赚的钱太少,整天是愁眉苦脸的。这不,一大清早还没来个客人,老张又在想有没有什么办法能让生意更好呢?
就在这时,一个巫婆走进了老张的面馆,要了一碗面。巫婆可能是太饿了,唏哩哗啦三五两口就吃光了一碗面。老张这时看了看巫婆,只见空了的面碗又满上了,老张有点傻眼了,只见巫婆又唏哩哗啦的吃了一碗面。等巫婆去给老张付钱时,老张说:神仙娘娘,你是怎么把我的.一碗面变成两碗的?能不能告诉我,我现在生意不景气,如果每个客人都能付一碗面的钱吃到两碗面,那我们这里的客人肯定很多很多,那我就能发财了。
巫婆说:我刚才是施了法术,一碗面没有变成两碗,只是我吃了两遍。
老张说:那你看能不能也在我的面馆里施上法术,让我这里的客人一碗面吃上两遍。
巫婆说:能使能,只是法术的功效仅能维持一个月的时间,一个月后法术就失灵了。
老张说:那也行,请求神仙娘娘给我这面馆施上法术。
“那至少我接下来的一个月会多赚些钱"老张心想。
巫婆说:那你不怕一个月后客人又少了吗?
老张说:那一个月后神仙娘娘能不能再来我的面馆施一次法?
巫婆说:不行啊,法术只能在一个地方施一次,因为施第二次就不灵了。
老张说:喔,原来只能灵一次。那就请你施一次吧,以后再说吧。
巫婆说:那好吧。
巫婆就给老张的面馆施上了法术。
接下来的一个月里,老张就在面馆的门店门前写上:“付一碗面钱吃两碗面'',这回,面馆的客人真是爆满。因为一碗面能吃两遍,客人们吃完面走时,都心满意足的直说:这店真实惠,这面真神奇。老张心里真是高兴极了。
今天,面馆里又进来了个吃面的客人,客人要了一碗面,他吃完这碗面后,第二碗自动又满上了,可是,这时他没有再吃,而是看了看口袋里的铜板,一看只有2个铜板,客人就抬起屁股走到老张面前去付钱,把2个铜板给了老张后就直往门外走。老张叫住他说:一碗面4个铜板!客人。客人说:那遍我又没吃,等于吃了半碗。说完,客人就走了。
老张站在原地,眨了眨眼,反应了反应才明白过来。
这天,面馆门外整天飞来飞去的小鸟妹妹和麻雀姐姐也不知道从哪里听说了这个付一碗面钱吃两碗面的好消息,小鸟和麻雀就高高兴兴的飞到了附近的树林子里,并把这个好消息告诉了大花兔,小笨狗,黑乌鸦,小燕子还有猫弟弟。并说它俩要请客,请大家去吃面条。
小笨狗说:可是,我们又不是人类,面馆老板会让我们进去吗?
黑乌鸦说:不用担心,麻雀姐姐和小鸟妹妹这不捡了4个铜板吗?你只管跟着我们去就行了。黑乌鸦好像早就看清了只认钱不认物的老张。
它们很快手牵手,肩绕肩连蹦带跳的来到了老张的面馆店,老张果然是只认钱,就请他们都进去了。
老张给它们端上了一碗面,大花兔小笨狗,猫弟``````就围着面碗津津有味的吃了起来,猫弟弟还小,不太懂事,一边吃一边还“喵喵”的叫,麻雀和小鸟也是“吱吱吱”的叫,很不安顿。看的旁边吃面条的客人哈哈大笑。
一会儿,小燕子和麻雀就吃饱了,在桌子上耐心的等着其它动物伙伴,小燕子可能吃得太饱了,一不小心,把燕子屎都拉在了餐桌上了。这时,黑乌鸦,小笨狗们也都吃饱了,猫弟弟还学小燕子也拉在了餐桌上屎,他们就都飞快的走了。
他们走后,其他客人看着两摊燕子屎和猫屎,都吃不下去了,都放下了筷子,起身就走。很多客人都没来得及吃第二遍面,所以就只付了半碗面的钱——2个铜板。
等客人都走光后,老张才意识到:自己的一碗面成了2个铜板,自己亏了!
老张这才明白:人不能只顾眼前利益,被一点小利益蒙蔽了眼睛,而应全面考虑,踏踏实实才行!
大臣头一个来磕头:“皇上身体安康,万民有福!”
国王轻轻“嗯”了一声。
守卫皇宫的***队长第二个磕头:“皇上身体安康,全体卫兵保卫您!”接着,牙医生、理发师、花匠、扫地的、打杂的都来向皇上磕头。
最后,轮到厨师猛头:“皇上,早安!请吩咐晚上的菜。”
国王这才说第一句话:“做荷包蛋吧,荷包蛋顶好吃啦!”
国王休息的时间到啦,喇叭又嘀嘀嘀、嘟嘟嘟吹了起来。国王打了个哈欠,说:“好啦,好啦!”就朝屋外走去,一边走一边说:“我最喜欢玩儿啦……好吧,就在宫里兜一圈吧!”
国王吧嗒吧塔走起来,走过了宫门,又走过了士兵宿舍,一直来到了发出香味的厨房后面。这里有个养鸡房,里面挤满了鸡,咯咯咯地叫个不停。
“啊呀,真可怜!笼子这么小,怎么能做游戏呢?”国王看着这几百只鸡挤在一起,发愁了,“好吧,让国王来给你们开门吧!”
正好,一把钥匙还插在锁上,一定是厨师忘了收好,国王把钥匙轻轻一转,啪嗒,门打开了。嗨!几百只鸡一下子把门给冲开啦,咯咯咯,又飞又跳。这一下,可把国王给吓坏啦,拔腿就逃。一大群鸡就跟在国王后面,咯咯咯地飞跑起来。
卫兵发觉了,急忙吹起哨子,“嚯曜——”有人敲响了警钟,“当——当——”
“不好啦,国王被鸡追着啦!”大家一起喊起来。
***队长集合了卫兵们,说:“有人把鸡房打开了。现在,一半人去捉拿犯人;另一半人去救皇上。出发!”说完,拔出手枪,砰!砰!朝天放了两枪。
这一来,鸡都吓傻了。它们急忙躲进了草丛、树荫、石缝里。队长叫道:“好啦,皇上得救啦!大家都去捉犯人吧!”
国王逃到房间里,松了一口气,说:“真可怕,想不到出了这么个大乱子。”国王低头一看,叫了起来怎么,手里还抓着钥匙,要是被人看见,就知道是我打开鸡笼的呀!快扔掉!”国王就把钥匙从窗口丢了出去。
这时,屋子里发出“嗦嗦”的声音。有只母鸡缩在墙角里。喝!这地方是你待的吗?国王嘴里“喔嘘,喔嘘”轻轻叫着,要把鸡赶出去。猛地,国王想到:刚才丢钥匙的事全被母鸡看到了。他急忙抓起鸡脖子,凑着自己的嘴说:“知道吗,我开鸡笼的事,不许对任何人说!别作声!”
队长和厨师来见国王。队长报告说:“刚才在这楼下发现了养鸡房的钥匙,看来犯人就在附近。”
厨师一个劲地磕头:“皇上,我真该死,把钥匙忘在门上了,有人就把鸡笼打开啦!”
国王忍住笑,装模作样地说:“开鸡笼的人得进监狱。这是我国王的命令!”
“是!我们马上去搜!”队长敬了个礼。
于是宫里又一阵忙乱。可是谁能抓到犯人呢?
宫里都找遍了,只剩下国王的屋子。队长进屋对国王说:“皇上,这里再找一下,就都査完了。”“嗯。”国王轻轻哼了一句。
队长在窗帘下找到了那只母鸡,抱着就走了。
国王独个儿笑了起来:“哈哈!这事情除了那只母鸡,谁也不会知道的!”国王突然发现刚才鸡蹲过的地方有一只蛋,拿在手里还热乎乎的。“哈……刚下的,好极了。藏在这里,等会儿吃吧。”国王把蛋放进了抽屉。
到了傍晚,大臣来了,“真是对不起,皇上呀。那些鸡刚才被枪声吓坏啦,都不下蛋了。皇上,您吩咐晚上做荷包蛋,可是厨房里一个也没有啦。厨师说,实在不敢来见您,他自个儿进监狱了。”
“什么!我命令,把打开鸡笼的犯人关进监狱。厨师不是犯人。”国王想起抽屉里有个鸡蛋,就说要是有蛋的.话,可以把厨师放出来吗?”
“可以!”大臣说。
国王把鸡蛋拿出来,交给大臣,说:“把厨师放出来,给我做荷包蛋。”
“真是英明的皇上啊!”大臣磕了一个头,笑嘻嘻地走了。
嘀嘀嘀、嘟嘟嘟,国王吃晚饭的号声响了。今晚的菜,只有一个荷包蛋。当然,别的东西倒是不少的:汤、水果、牛奶、饼干、巧克力,还有……还有橡皮糖。厨师站在国王身后侍候。
厨师说:“谢皇上恩典,明天我一定做好多好多的荷包蛋,今天只能请皇上吃一个。”?
国王轻轻“嗯”了一声,就用刀在荷包蛋中间划了一刀。嗨,黏糊糊的蛋黄流出来了,这时有个声音在说:“知道吗,我开鸡笼的事,你……”这分明是国王的声音嘛!
厨师吃了一惊,问:“皇上,您说什么呀?”
国王也吃了一惊,用刀又划了一下,那声音又接着说:“不准对任何人说!”
国王的脸也涨红了,赶忙把蛋黄啦,蛋白啦,稀里哗啦吞进肚子里,那声音就在国王的肚子里说:“别作声!”
“准是那只鸡***好事!”国王想,“它把我的话放进蛋里去啦,真糟糕!”
厨师当然听到了蛋里的话,心里想:啊哈,原来是这样!他对国王说:“是啊,别作声。开鸡笼的事不对任何人说!”
国王和厨师两个人,你看我,我看你,都难为情地哈哈大笑起来。
那天,爸爸下午才回来,于是就说:“女儿,你帮我把这一箱子废品给卖了,卖回的钱归你,你看行不?”然后爸爸帮我把箱子搬到楼下,就回去了,我就开始卖旧瓶子了!
我下楼先拦住一个收废品的,让他仔细看了看交换的废品,他想了一会说:“这堆我给5元钱,这价格很合理的。”我想了一会儿,突然想起妈妈砍价时的.样子,她也说过买东西是要买最便宜的。于是我便对他说:“叔叔干嘛给5元钱呀!多贵!给3快就行了!”这时,他的表情一下子吃惊了,我还以为他还嫌多,又小心地说:“那就2元钱……要不1元钱……!”“就这样吧!”叔叔开心地说。然后从破旧的衣服口袋里,掏出一张崭新的1元钱放到我手里,之后便搬走东西,开开心心的上了车,嘴里说了一句:“好笨!”就骑走了,而我不理会他,但也觉得开心极了!
可后来,我觉的事情越来越不对劲,怎么会是他给我钱呢?结果到了家门口,我拍了拍脑袋,“哎呀!我是买的呀!他才是买主,我为什么不断给他降低价钱呢!应该不断上升呀怪不得他说我笨,这样让他占了便宜,我就只拿到一块钱,真倒霉!”
回到家,我把事情给爸爸说了,他笑得肚子都疼了,而我只能在后面生自己的气!
还有,我以后还要多帮家里干活,不过要吸取这次的教训!也要多留一个心眼,以防万一。
有个面条人和它的亲戚们住在一间纸房子里,房子外面写着“有史以来最筋道的面条”!
面条人知道它的命运,就是被人类筋筋道道地吃掉。可是它一点都不想被吃掉,怎么办呢?只好逃跑啦。
面条人趁下锅的机会实施逃跑计划。被滚水煮过之后,它的身体变得又柔软又有弹性,抗摔抗打,抗抻抗压。此时不走,更待何时?于是面条人从汤锅里跳出来,带着一身油渍逃走了。
面条人从厨房逃到院子里。微风一吹,它的身体左右摇晃,就像一根淡黄色的绳子似的。
“多好的鞋带呀,我正好缺一根呢!”一个男孩把面条人拎起来,快速穿进他鞋子的扣眼里,鞋子也是面条色的,面条人穿进去后,还很相配。男孩奔跑起来,又是跺脚又是跳跃,让面条人吃够了苦头。
过了大约十分钟,男孩消停下来,进入一间房子,对着一本书大声朗读。房里还有许多孩子,也和他一起朗读。面条人想,现在是上课时间吧。
读了一会儿,男孩不安分了。他把面条人从鞋子上解下来,将它的头和脚分别系在一根分杈的树枝上,做成了一个弹弓。他用面条弹弓给伙伴们传纸条儿。面条人的腰都要被拉断啦,尤其是它的头和脚,几乎和身子分了家。
还好,没多久下课了,男孩把面条弹弓扔到窗外,又去玩别的游戏了。面条人躺在水泥地上痛苦地***,一个女孩发现了它。
“呀,有根皮筋!咱们来玩翻绳游戏吧。”女孩兴高采烈地呼唤她的朋友。两个女孩把面条人从弹弓上拆下来,高高兴兴地玩起了翻绳游戏,面条人被玩得头晕眼花,肠子都要打结了。
还好,没多久又上课了,两个女孩匆匆离开,临走前她们把面条人抛入草丛。面条人在草丛中躺着,动都不想动一下了。
一只粗糙的大手摸到面条人身上,那是拔草的老园丁。
老园丁说:“这是什么?一根面条吗?可是它那么结实,实在不像面条。”
老园丁在草丛中采了一把野石竹花,想用丝带扎起来,又找不到丝带,只好用面条代替。没想到用面条扎的花束非常漂亮。
老园丁把花束献给了一位老奶奶。他们是一家人,老奶奶在学校的厨房里干活儿。
“还送我鲜花啊!”老奶奶幸福地捧着花儿,闻了又闻。很快,她发现了什么,“哟,这不是一根面条吗!”
“我以为它不是面条。”老园丁笑眯眯地说。
“是面条也不要紧,我给你煮早餐的时候,看到一根面条逃走了,大约就是它。”
老奶奶微笑着,把花束插进窗台上的一只空瓶里。过了一些日子,野石竹花干了,面条人也干了,但是它们的颜色还是很漂亮 ,常常得到访客们的赞美。
“我喜欢这样的结局。”面条人满意地说。
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