今天我当家为题的作文【一】
早上，我和妈妈早早的起了床，洗漱完毕后就出发去了菜市场，一进菜市场，买菜的，卖菜的，讨价还价，人声鼎沸，好不热闹！菜是应有尽有，荤的，素的，看得我眼花缭乱，我转了一下眼珠子，想到几道家里都爱吃的菜，荷包蛋，黄瓜炒火腿和炒白菜，于是，便学着妈妈教我的方法挑起菜来。”这个黄瓜多少钱一斤？”我问老板，老板笑嘻嘻地说：“2元一斤。”我点了点头，便在一大堆黄瓜中挑了2根，接下来，我们又买了鸡蛋，火腿肠，白菜······二十分钟后，我们便拎着大包小包回家了。一回到家，我就迫不及待的开始洗菜。“阿雅，蔬菜一定得洗干净，最好先跑10分钟，要不然吃了会拉肚子的！”“好嘞！”我愉快地回答了一声，“洗刷刷，洗刷刷······”我卖力的干了起来。不一会儿，菜洗好了，我又开始切菜，“切菜般有节奏的发出”咚咚咚“的`声音，仿佛在鼓励我：加油！最精彩的时刻到了，要开始炒菜了，我光荣地戴上妈妈的围裙，拿起了锅铲。在锅里放了点油，等到锅里升起淡淡的烟雾时，一盘白菜下锅了，”噼里啪啦“的声音响起，我退后一步，妈妈鼓励我说没事的，我就壮着胆子翻炒了起来。”放盐，味精······“妈妈不停地指挥着我，几分钟后，第一道菜出锅了。第二道菜是炒鸡蛋，先要打鸡蛋。
我想：平时，看老妈打蛋无数次了，这不是小菜一碟吗？休想难道聪明盖世的戴斯雅，于是我学着妈妈的样子，右手拿鸡蛋，，左手扶着碗，在碗边使劲一磕，不仅蛋壳成了两半，还把蛋清、蛋黄也可坏了。这不，碗里、碗沿、手上、桌上到处都沾上了蛋液。引得旁边的妈妈边笑边无奈的摇了摇头，我不服，有什么好笑的？想着，我又拿起了第二个蛋。这次我吸取了教训，在碗边轻轻敲了一下，蛋壳破了一个洞，然后我用手轻轻一扳，啊！成功了，我将蛋放进了一个小碗里，拿一双筷子，将它搅拌，放到了锅里······不一会儿，第二道菜也出锅了。看着满桌的菜，我心里美滋滋的。吃完饭后，我便要开始洗碗了。看着那一锅油淋淋的碗筷，真不想干了，可是，既然答应了，就应做到。于是，我按照妈妈教我的方法，先在碗里挤几滴清洁剂，在用抹布洗，不一会儿，先前油淋淋的碗，变成了白白净净的。当了一天的”马大嫂“，我可是累的腰酸背痛。原来，看起来很简单的烧菜做饭，也是要付出许多辛劳的。我以后一定要好好孝敬爸妈，为这个家出一份力！
今天我当家为题的作文【二】
终于考完了期末考，我和爸爸妈妈说，让我当一次家，做一天“家长”。
要做好“家长”可不件容易的事，首先要安排好一家人的餐饮，当然还少不了娱乐活动。根据科学课上学到的知识，我首先列了一张我们全家一天的营养伙食表：
早上：牛奶、面包、香肠
中午：番茄炒蛋、红烧排骨、丝瓜笋干汤
晚上：炒青菜、凉拌豆腐、白灼虾、鲫鱼汤
对照一下科学书上的“均衡膳食宝塔”，我对自己的设计很满意，爸爸妈妈看了以后也都说好，夸我学有所有，可真把我美了好久！
设计完了一天的菜单，接下来就是做家务。我学着妈妈的架势，做了细致的分工：我整理三个房间、妈妈洗衣服、爸爸倒垃圾。别看整理房间看上去简单，可实际中很有讲究呢。我先整理每个房间的台面上的东西，这时，我们品生课上学的“整理分类”又派上了大用场。先要把所有的物品分类，然后一一放入原位。整理、抹桌，扫地，可把我累得满头大汗，可是我觉得很开心。
等到我们一家三口把屋子收拾的井井有条后，我们就集体出发去买菜。爸爸叫我怎样挑选蔬菜和荤菜，告诉我哪个牌子的豆腐好，原来买菜也很有学问，既要选得新鲜，还要省钱。今天我的收获可真不少。
终于把买回来的菜都洗干净了。我要求“亲自”动手烧一道菜。平时“饭来伸手”惯了，烧菜真不是我的强项，可是既然要当家长，不自己动手可不行。就挑一样简单的番茄炒蛋吧。
在爸爸的指点下，我先把番茄洗干净，切成块，然后磕蛋、打蛋、加盐调味。做好了准备，接下来就该起油锅了，爸爸告诉我，炒鸡蛋的时候，火要用文火，不能太大，否则很容易把蛋炒焦；油也不能放太多，太多了炒出来的蛋就会太油腻了，不好吃。
等油在锅子里七成热的时候，我把锅子里的油转动几下，让油匀称地贴在锅子里。然后就可以把蛋倒入锅里进行翻炒。等到鸡蛋七成熟时，把番茄块倒进去，一起翻炒，最后撒点细盐、鸡精和小葱。这样，一道色香味俱全的番茄炒蛋就可以出锅装盘了。
吃饭啦！这一顿，我吃得特别得香甜，这可是我第一次用勤劳和汗水自己做的菜哦！看着这么简单的一盘番茄蛋，要好吃，里面的学问可真大！只有通过自己亲手体验，才能真正体会到劳动的奥妙和乐趣！
傍晚，一家人在我的安排下散步打球，我们玩得非常开心。虽然是暑假，也不能迟睡迟起，所以做完暑假作业后，我就在十点准时上床睡觉了。
回想今天一天过得可真充实，我在当家中了解到了父母的辛苦，学会了一些力所能及的家务，也学会了如何更好照顾自己和家人，当然还要养成良好的生活习惯。作文
今天我当家为题的作文【三】
哦，妈妈终于答应让我当一次家了，因为今天是农忙，妈妈没有时间管我，要去干活儿，叫我不要调皮，看好家，我想，我要为妈妈干一些家务。
早上，我拿了十元钱买了六个肉包子和两瓶牛奶当早饭。吃完早饭后就写作业，我写好作业后，就去整理书房，以前都是妈妈整理的，这几天她没空。我看着书房里乱七八糟，都不好意思说了，报纸，书，本子堆的像一座小山似的，以前我找不到的书也从床单下面伸出头来。我用了九牛二虎之力把书摆的整整齐齐的。
我还没来得及休息就到了中午，我先把米淘好，然后倒入电饭锅中，最后我用我的看家本领，炒了一盆金灿灿的香醋土豆丝，吃完后，我该把卫生弄一下了。我先用布把桌椅擦了一遍，然后用干布把窗子擦明亮了，最后用扫帚把地扫干净，打扫完后，我已经是满头大汗，气喘吁吁，坐下来都不想动了。
晚上，妈妈回来看见被我打扫得干干净净的家高兴地说：“儿子长大了，能帮妈妈做事了。”我现在才明白，当家并不是我想象中的那么容易啊。以后，我要多干一些事，不再衣来伸手，饭来张口了。
今天我当家为题的作文【四】
但今天我可开心了，老师布置周末作业，竟是让我们当一次家长，我可以变成我家的“老大”了。于是晚上我很霸气地对爸妈宣布：“明天我当家，我们互换一下角色，平时我怎么做女儿的，你们明天就怎么做，别藏着掖着。”妈妈前一秒还蒙圈，后一秒就笑得东倒西歪，最后，她欣然答应了我的请求。
我一直以为作为我家的“老大”要做的事情很少，似乎只要玩玩手机看看书，或者就是做自己想做的事情罢了。所以在我人生第一次当“妈”的这天早上，因为我昨晚没有调好闹钟，全家人都睡过了头。但我是“老大”没人说我。
早餐，我打算用可乐糖做成果冻和饼干来给“孩子”们吃，因为我是“老大”，我可以自己决定。我把面粉和鸡蛋放在一起搅拌，天啊，一不小心把面粉“搅飞”起来，都跳到我的眼睛里了。我用手使劲擦了擦眼睛，还不舒服，只好用清水清洗，原来看似十分简单的和面过程，也不容易啊！我用力地揉着面团，然后用各种模子用力去压面团，一只只活灵活现的“小兔子”就蹦到了眼前。我把一个个“小兔子”小心翼翼地放进了烤箱中，不大一会儿，一丝丝香味便扑鼻而来。开了烤箱之后，我取出一片最小的迷你饼干尝了一下，呀！还是生的。再烤一次，我焦急地等待着结果。等到那“咚”的一声响起，我焦急的心情终于平静下来。我把香甜的饼干送到了我的“孩子”们面前，结果，“女儿”却一脸嫌弃地对我说：“这太难吃了！”“难搞的‘家伙’，真是的`！”我在心中暗暗地念叨着。
随着时间的推移，又到了做晚饭的时间……
我来到厨房，准备开始做晚饭。打开煤气阀，往锅里倒了点油，倒入四季豆，顿时油珠“啪啪啪”的群魔乱舞般溅了起来，只要一不留神手上就会被烫得火辣辣的疼，我急忙把煤气阀关小了。过了好一会儿，才把四季豆炒好。唉——感觉厨房就像一个战场，角角落落都危机四伏啊……但我是“老大“，没有人帮我。
晚餐时吃着自己做的饭菜觉得格外地美味，但想起还有那么多碗筷要洗，又觉得人生很悲催，怎么有做不完的家务活儿……
当了一天“老大”，结束时我有种如释重负的感觉，这与想象中相差太远了。我还是回到女儿的角色吧，因为有老妈的关爱，还有老爸的疼惜。想想，爸妈每天真的很辛苦！
