嘿!我是营养、用途兼备的大蒜。
我的样子有点土里土气的,尖尖的脑袋顶,大大的身体,十分不搭,可是你们不能以貌取人,别看我长相不太出众,不过我很有用呢。
我对人类的贡献可大了,其实我是名符其实的“细菌***手”你们可得好好感谢我!葡萄球菌、化脓性球菌等都是我的敌人。在非典时,你们还买不到我呢,我都被拿去做药哩!
我的味道又辣又苦,俗话俗话说得好,良药苦口利于病,我当然也是一味很好的药材喽!因为我的味道刺鼻,但是又富有营养,所以人们变着法儿把我做成不同的美食,比如说:腌蒜、糖醋蒜、大蒜生姜牛奶等多种多样的吃法。说我是药还不如说我是美食呢!
如果你吃饭没有胃口,也可以把我捣碎,加入适当的醋,拌着饭一起吃,一定比“健胃消食片”还管用呢!如果你从来没有吃过蒜,因此不管三七二十一就拿起一瓣蒜往嘴里送,保准 你被这辛辣的气味呛得受不了。
吃大蒜你要有心理准备哦!
前几天,妈妈从厨房里拿出几头已经发芽的'大蒜,然后找来一根细铁丝。我好奇地问妈妈要干什么。妈妈笑着回答说大蒜都发芽了,扔掉太可惜,她要把大蒜种起来。“种大蒜怎么还需要铁丝呢?我来给您帮忙吧!”我边自言自语地说,边拿起一头大蒜剥起皮来。
几头发芽的大蒜,眨眼就被我剥好了皮。这时,我看见妈妈把剥好皮的大蒜按照一定的方向一瓣一瓣地串在细铁丝上。“咦,大蒜怎么这样种啊?我还是第一次看到呢!”正在我感到奇怪的时候,只见妈妈两手一扭,把串好的大蒜折成了一个圆圈圈,接着,她拿来一个圆形的浅瓷花盆,里面放了半盆清水,然后她把串成圈圈的大蒜慢慢放进花盆里,“奇怪,刚才还东倒西歪的大蒜,现在居然都手拉着手站成了一圈,嫩绿的小手都直直地向上举着。”这时,妈妈笑着说:“现在你知道为什么要用铁丝把它们串起来了吧?”我使劲地点点头,原来种大蒜还有这么多学问啊。“当然喽,冬季水中种大蒜,不但可以做盆景,等大蒜苗长高了,还可以做菜呢,味道可鲜了。”妈妈边说边把大蒜搬到了阳台上。
“哈哈哈……这可真是一举两得啊!”我笑着说。
我六岁的某一天,爸爸兴高采烈地回来了:“婷婷,快来看我买的春节吉祥花,人间极品水仙花吧!”我健步如飞地冲了出来,“老爸,在哪里?让我见识一下!”爸爸得意洋洋地指向电视机旁。顺着爸爸手指的方向,我看到了它们,我仔细打量它们,心中的热情降到了冰点,冲着爸爸怒吼起来:“爸爸骗人,那根本不是水仙,那是大蒜,爷爷奶奶种的时候我见过!”爸爸哈哈大笑,没有理会我,开始忙碌起来,转过身的时候还不忘唠叨:“宝贝你别动我的水仙呀!否则‘小命不保’!”“切!什么水仙火仙啊,这明明是颗大蒜嘛,还想骗我呢,以为我不认识,哼!”我对着爸爸远去的背影做了一个鬼脸。
时间一分一秒的过去了,水里的‘大蒜’球球开始变大,它们似乎在向我哭诉它们的疼痛,等待着我的营救!“对,我不能让爸爸如此残忍的对待她们。”于是,我把爸爸的`吓唬抛到九霄云外,我轻手轻脚地溜到“大蒜”面前,小心翼翼地将它们拔了出来,小声嘀咕道:“我的小蒜,放心吧,我会让你们在阳光下健康成长的。”我一手拿着老爸种花时用的小铲子,飞快地跑到了菜园,挑选了一块最肥沃的土地,铲开泥土,学着爷爷种蒜的样子,将它们放入我挖好的小坑内。
“宝贝水仙我爱你,就像老鼠爱大米……”老爸哼着自编自创的小调悠闲地走了过来。
“啊!我……的水仙……不翼而飞了……韩婷是你***吗?”爸爸板着脸一字一句地问道。
“老爸别急啊!是我解救了它们,我把它们种到菜园里去了!”“什么?”爸爸叫了起来,哭笑不得地对我说:“宝贝,你让我见识到了什么叫天真无邪!你怎么就不相信爸爸呢,它的确是水仙,只能种在水里的水仙,移进土里会害死它们的,以后你就会明白了?”我似懂非懂地点了点头。
现在长大了,随着知识的积累,我明白了:水仙不开花,那叫装蒜!现在的我爱上了水仙,爱它的冰清玉洁,爱它的坚强执着!
大蒜有紫皮种、白皮种和红皮种,但我们这最多的是白皮种。白皮种的表面凹凸不平,上面有一根白色的柱子像一根空心的竹子;白白的外皮像小姑娘穿的纱裙。从外型上看像表弟家新房上的串串灯笼,也像一个个小笼包。大蒜的个头不大,只有三、四岁小孩的拳头那么大,看看大蒜的底下,有一个跟防空洞一般的东西。你摸一摸它白白的衣服,像摸在冰上,滑滑的。你用力捏一捏,大蒜很硬的,像石头一般坚硬。
剥开外面的`三层皮,你如果不费一点力,休想轻松剥下那三层皮,这还要费一点时间。剥完那三层皮,你会看见大蒜抱在一起,那团结友爱的精神让我明白了:要团结友爱,这样才能胜利。我数了数,一共有12个蒜瓣,像一朵微微盛开的花朵。
我剥下一个蒜瓣,把外皮剥了下来,一阵辛辣味扑鼻而来。我剥下的皮像一朵盛开的牵牛花朵,里面的蒜瓣像一个个小桔子瓣紧紧地挨在一起。那一个像防空洞的东西上面有一个个黑黑的东西,像一个快烂的莲蓬,里面的蒜瓣成淡黄色。
大蒜一天吃三、四瓣就可以了,大蒜还可以防感冒、抗衰老、抗癌等“神奇之处”。
没想到我们的大蒜也有这么多功能,我们以后一定要仔细观察,要了解许多蔬菜的神奇功能。
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