日月如梭,时间总是按它的规律悄然运转。最近我看了一部纪录片——《辉煌
记得在《辉煌
这不但表现了
《味道中国》上映之前,神评论已经零星出现。其中一条豆瓣一星短评这样写:“拍美食纪录片真好,既能让屁民忘了苏丹红和三聚氰胺,还能让屁民油然而生一种民族自豪感,关键完事还能弄成电影骗屁民的钱,既省了演员出场费还打了广告。洗脑作用真是堪比手撕鬼子。”
不知这位网友和天朝什么仇什么怨,要拿“屁民”和纪录片撒气。后来公映,料想拒绝洗脑的人士未必会进影院。我等“屁民”没忍住,去喽了一眼。这一喽,出事了。兴许是受到《舌尖上的中国》大红的蛊惑,好好的食材不讲、烹饪难提,《味道中国》的起手式,就奔着催泪去了。
立春时分,北地冰雪初融,南方的饮食生意已如火如荼。第-四-代肉燕传人陈师傅才露了一手擀燕皮的`功夫,形同尾巴遭踩七寸被捏的配音女声就亮嗓了。原来,上了年岁的陈师傅后继无人,女儿却醉心击鼓。可经过日复一日的濡染与感化,女儿终于“放下鼓槌,拿起燕槌”,成为肉燕第五代传人。这一段的结尾,画外音是一句话:有一种爱,来自于爱上同一种味道。
这是《味道中国》的标准格式,节气开头,故事铺陈,鸡汤收尾,如是往复。清明是江鲜欲上的时节,淮扬菜大厨老仰要为行将出国的外孙女露一手。去骨的江刀捏成鱼丸,本已拍出《饮食男女》开场的节奏,孰料老人家一开口,“鱼丸,弯就是家。”再配上影片“食物永远是表达爱的最好方式”的定调,瞬间又泄了气。
或许是制片方太想强化“唯美食与爱不可辜负”,急于剖白乡土巨变、后继乏人对中国饮食传统带来的冲击,所有故事的编排,都有着极尽鲜明的预设。仿佛观众定要对着食指大动的珍馐,看着看着就馋了,吃着吃着就哭了,才对得起主创的用心良苦。
于是,讲述义乌的豆皮师傅,到大城市“淘金”,因为水质问题,豆皮都做不成了。回到故园,又发现年轻人都做起了小商品生意。分明是扎扎实实的社会现象,硬是拧出了人心不古的慨叹和默然坚守的情怀。“安静的味道需要一颗安静的心慢慢。”话是如此,一五一十说出来,少了留白,反倒成了变相的“只要998”。
全片最打动我的是古法制酱的段落。酱缸成列,航拍的镜头扫过,几位酱工穿梭其间。晒要殷勤,雨要防备,可酱工师傅面对镜头却说:“古法制酱,一年才有一次。我做了30年,其实才做了30多次。”以事实带余韵,远好过旁白“做酱如同做人,有舍才能有得”的故作煽情。
最惊人是临近尾声,朝鲜族妈妈做辣酱迎除夕,打拼在外的儿女归来,最终却落得一句“有时候我们走得很远,只为有一天能尝到妈妈的味道。”为了触动心扉,连基本的逻辑都不要了,《味道中国》也是真的拼。
愿意为了美食走进影院的观众,对生活的热爱无需赘言。他们自然知道,味道背后有情意,有乡土,事关家和远方。但更多时候,食物只是食物本身,美食纪录片的本职,是如实呈现知识与趣味。知道深井烧鹅多取清远乌鬃,明白北京烤鸭的皮肉分离得益于进炉前嘴对嘴的吹气,感佩人蜷菱桶采摘莼菜的艰难,便足以动人。
更多的意义乃至抒情,大可以听凭观众自行生发。优秀的纪录片绝不止于填鸭,更不会以催泪为己任。所有反馈,理当基于最全面的呈现和最直白的事实。不然,催不出泪,倒反了胃,就难免分寸尽失。听过很多道理,却依然吃不好这一生。以此与全天下吃货,以及《味道中国》主创共勉。
如果说,母爱是耀眼的太阳,带给我们生命最炽热的光芒,那父爱就是浩瀚的天空,将世间的一切都包容在内,深邃、宽广,默默的赐予我们无穷的力量。
假如在产房外,你正焦急的等着孩子的出生,但随之而来的事,却迎着你的面泼来了一盆冰冷的水,出生的男孩是智障,孩子的母亲也是因为难产而去了天堂,当时的你一定觉的命运不公,随之颓废。但有一位父亲,却忍受着丧偶之痛,用妻子的死作为动力,将孩子抚养长大。
这位父亲就是影片《海洋天堂》中的父亲。他从事于一家海洋馆,喜欢游泳,却因自己的四肢不便而放弃。但一直留在海洋馆工作。不知是不是遗传他的基因,儿子也喜欢游泳,所以经常带她的儿子来海洋馆游泳,儿子的智障也为自己和海洋馆带来了欢乐。
儿子不能生活自理,成为了他的心头痛,心想:“自己走后,留下这个孩子该怎么办?”在多次思考之下,他觉得应该教孩子做最基本的事情。从最先的如何穿衣服,到最后为自己煮鸡蛋,他在儿子的表现中得到这个决定是正确的。
偶尔从儿子的口中得知,儿子很想变成一只海龟,和父亲一起到大海里去游泳。他就瞒着儿子做了两个海龟壳,直到儿子生日时一起去海洋馆游泳。明知自己已不能在下水游泳,但为了儿子,他尽力舒展自己的四肢,在水中遨游。不久之后,他离开了自己最爱的傻儿子
父亲生前为儿子做的任何事,温暖着儿子的心灵,成为儿子一辈子最好的导师、良药。影片的最后一幕,儿子坐在海洋馆的游泳池旁边,用深邃的眼神望着游泳游泳池里的水,仿佛看到父亲为他戴上龟壳,滑稽的游泳动作,看到父亲对他那“信任”,你一定能活的很好的微笑。傻儿子的脸上泛起了笑容。
也许上天会给你一个不完美的孩子,但只要你用爱心、用真诚、用责任心,那这孩子一定会成为你的幸福,你的骄傲。要记住,虽然这个孩子不能与正常孩子相提并论,但总有一天,他会做出普通人做不出的成就!
六集电视纪录片《辉煌中国》,通过一个个创新故事集中展现中国各领域领先世界的科技实力。全片共六集,分别是《圆梦工程》《创新活力》《协调发展》《绿色家园》《共享小康》《开放中国》。通过观看《圆梦工程》,纪录片显示,如今中国每三个手机用户中就有两个在使用移动支付。作为世界上第一个发明并使用纸币的国家,中国又在引领全球支付体系迈入新时代,并成为一个用创新科技铸造起的时髦前沿、方便快捷的互联网国度。
片中列举了中国在多个领域的科技成就:2016年,中国移动支付金额超过208万亿元人民币,世界第一;中国超级计算机已经站上技术制高点,世界最快的超级计算机神威·太湖之光完全使用国产芯片;中国每年要产生300亿件快递包裹,智慧物流体系建设领先全球;2016年中国工业机器人销量接近9万台,位居世界第一;中国智能工厂已遍布146个行业领域……一项项尖端创新,正不断拉伸人们对“顶配中国”的想象。
五年来,从移动支付到共享单车,从“中国制造2025”到物联网、大数据、云计算等新技术,从空天领域、海工领域,到芯片等尖端领域,再到参与大科学计划,中国的创新动力源源不竭,中国的创新人才也不断涌现。
一个个的圆梦工程,铺展宏图,大大加快了中国现代化进程。看完《辉煌中国》第一集《圆梦工程》之后,我感到十分震撼,从纪录片当中能够真切地感受到人民群众的幸福感、获得感,从人民眼中看到的中国辉煌,更加接地气,更有说服力和感染力。作为一名党员干部,深感振奋和自豪,在以后的工作中,我将始终秉承“为人民服务”的根本宗旨,以实际工作,解民忧、添民利,获得群众真心的拥护和信任。五年来,一大批重大工程建设成功,大大加快了中国现代化进程。
这是你我共筑的辉煌中国!全片以创新、协调、绿色、开放、共享的新发展理念为脉络,中国经济社会发展取得的历史性成就,充分展示五年来中国人民更多的获得感、安全感、幸福感、自豪感,真实记录中华民族实现从站起来、富起来到强起来的历史性飞跃。
由中央宣传部、中央电视台联合制作的六集电视纪录片《辉煌中国》,于19日至24日每晚8点在中央电视台综合频道播出。全片以创新、协调、绿色、开放、共享的新发展理念为脉络……充分展示五年来中国人民更多的获得感、安全感、幸福感、自豪感,真实记录中华民族实现从站起来、富起来到强起来的历史性飞跃。
《辉煌中国》全片凸显有意义、有厚重、有时代的代表性,分为《圆梦工程》《创新活力》《协调发展》《绿色家园》《共享小康》《开放中国》六集,把一个恢宏的五年融合成一个故事,给人一种串珠为链的惊艳。每一集都是有鲜明的主题,讲诉曾经发生在我们身上的“故事”。从思绪的回味中体验五年来的变化,将无数人联结为最大的同心圆,物质和精神的双丰收是思想共鸣的基础。
站起来、富起来、强起来,每一个都是历史的路口,我们在一步步的努力中,实现发展的跨越。创新、协调、绿色、开放、共享的新发展理念,如同一条将亿万群众联系在一起的纽带,在五年间变得更加坚实。铁腕务实的深化改革、推心置腹的宣传工作、念兹在兹的惠民情怀,让全国上下良性互动,产生强大凝聚力的“公约数”。社会主义核心价值观的共识,正在日用而不知中深入人心,与无数个体的亲身感受、情感意愿和心理预期不断交织、激荡,构成建设祖国的最美画面。
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