广东海鲜粥的制作方法作文【一】
今天是正月二十九，每年的这一天在我们这儿称为拗九，每到这个时候儿女们都要为父母送去一碗拗九粥，表示对父母的孝敬和祝愿，因此拗九节也叫孝顺节。
关于拗九节的来历有很多传说，但最流行的版本是传说很久以前有一对母子相依为命，后来母亲去逝了，儿子痛不欲生，每天都要带上母亲生前最喜欢吃的食物到母亲的坟前祭拜。就这样年复一年，有一天儿子梦见母亲对他说，每年的正月二十九这一天总是会有一群饿鬼来抢食，母亲人老体衰斗不过他们，就只好饿着肚子。儿子听了伤心不已。醒来后，绞尽脑汁终于想出了一个办法。他知道母亲爱吃糯米做的甜食，于是就用糯米、花生、芝麻、红豆、红枣、桂园等放在一起熬成粥，并在粥里加入红糖，正月二十九这天带到母亲的坟前。
第二天，母亲又来托梦说，那些饿鬼又来抢食了，但看见儿子装瓦罐里的又粘又黑上面还有不少说不清是什么象小虫子似的东西，饿鬼们都不敢吃，母亲终于没有饿着肚子，母亲还说儿子送来的粥很好吃，她很喜欢。从此每年的正月二十九儿子总会熬上一锅母亲爱吃的拗九粥送给母亲。人们感叹儿子的孝行，渐渐的这种习俗在民间传开了，每年拗九儿女们都会为父母送上一碗拗九粥，表达到对父母养育之恩的感激之情，祝愿父母平平安安、健康长寿。
“拗九节”是要做拗九粥的，听妈妈说，以糯米为主料，加入荸荠、花生、红枣、桂圆，莲子等，同煮至九成熟后，再加入红糖搅拌成粥起锅即可食用。注意可将花生、莲子可先行浸泡或先煮到半熟后再加入，这样配比煮出来的粥甜度适中，清甜爽口。我曾经吃过几回，挺好吃的。
广东海鲜粥的制作方法作文【二】
坐于庭前，捧一碗忆苦，满嘴留香。
忆苦，忆苦，何为忆苦？自是一碗粥。
厨房炊烟袅袅，不错，是外婆在煮忆苦粥。可忆苦粥跟清粥又是不一样的，外婆煮粥有花样。一碗白米，一碗糯米，水是要多放的，为了把粥煮稠了，最后加上一大把葡萄干，那才真是香。
米粥的.清香丝丝飘出，我跳了起来。终于，外婆端着一碗热气升腾的忆苦粥出来。粘稠的汤汁盖住了下面的白花花的米，还有一粒粒吸足了水的葡萄干。
外婆眯起了眼：“我们小时候啊，都爱吃葡萄干，天天盼着吃葡萄干。”
可不是，忆苦忆苦，既可以吃得“苦”，也可以是品尝苦日子里的美好、香甜。
香味飘过树枝，那慵懒的肥猫睁开惺忪的睡眼，伸了个懒腰，跃下树枝，慢慢踱到我身边，亲昵地蹭着我的脚，“喵，喵”地叫着，示意我给它匀下一些口粮。
忆苦渐渐凉了下来，轻咂一口，粘稠的汤汁滑入口中，挑动着味蕾，这水似乎是熟悉米的本质，浸透了米粒仍然如此甜，似乎在漫长的小火炖煮的时候，把淀粉应有的本质都挖掘出来了。用筷子轻轻夹起一个饱满的葡萄“干”，饮足水分的它，腆着大肚皮，在白米粥招摇，那一层薄膜似乎一碰就破。一口咬下去，汁水一下子涌出，甜中带酸，汁水从齿间流过，染下香甜。再尝那米，糯米和白米夹杂着，却阻碍不了糯米黏香的口感，不舍得咽下，在嘴里慢慢咀嚼回味，越嚼越甜。
“我去田里给你外公送碗稠的，要不中午之前会饿的。”外婆匆匆走进厨房。我有些惊诧，我为什么就没想到外公。是啊，如今人们心里念着的往往只有自己么，有谁肯为别人想？不如就趁当下去多关心那些关心你的人。
“要是当初那老头子能天天吃这么一碗粥，现在看上去肯定比较年轻。”外婆的声音渐渐远了，肥猫也随着那香气远去了。
好一碗忆苦，过去的时光，若有这么一碗忆苦，该有多香，多甜。如今条件好了，又有多少人把粥当做一碗香甜？我说，煮一碗忆苦粥，细品它的香甜，不必像我撒葡萄干，肯定也是香甜的。
《平凡的世界》中孙少平的学校就有忆苦节，人人吃忆苦饭两个黑馍，我们不也可以这么做么？再者，吃太油太腻可能造成肥胖，对健康更是不利。一碗忆苦，多少对往日的怀念！一碗忆苦，多少对健康的向往！
一碗忆苦，不单是满嘴留香，还有怀旧，更有对健康的向往。
好一碗忆苦粥！
广东海鲜粥的制作方法作文【三】
我的家乡靠海，毫无疑问，我的家乡海鲜最多，今天，我就让你大饱“眼”福。
海蜇是一个水上***手，是透明的，有很多丝带，像一只水母飘在水上，只要有猎物一碰到它，五分钟之内就会死亡。虽然它是个***手。可它的味道还是不错的，它凉拌起来保持着原汁原味，油炸起来油腻腻的，美味的不得了了，让你垂涎三尺了吧？
吃完了海蜇，你一定想换换口味了吧，那就吃皮皮虾吧，皮皮虾的眼睛犹如两颗绿玛瑙，绿里透黑，还有许多小脚，肚子旁有许多小刺。一直跳“肚皮舞”呢！要吃皮皮虾是要一番功夫的，先拿一根筷子插进尾巴中再轻轻一撬，壳就撬开了，最后吃那美味的肉，我总是情不自禁地大吃一顿，可以毫不夸张地说我那时已经饱的吃不下任何东西了。
花蛤味道也不错，它是属于贝壳类的，高兴时就喷喷水，你碰一下它，它就把两个小触角缩回壳里。把壳关得紧紧的。让你无机可乘。
家乡的海鲜还有黄鱼、带鱼、墨鱼、章鱼……
听了我的介绍之后，你一定大饱“眼”福了吧？
广东海鲜粥的制作方法作文【四】
在去香港回来途经珠海时，我们大家决定去尝一尝真正的海鲜。
我兴高采烈地来到点菜的海鲜摊边，哇！真是让我瞠目结舌，这里的鱼类贝类应有尽有，它们形态各异。有的像窝牛一样在水里慢慢地爬动，有的像蚕一样在水里靠肌肉伸缩蠕动，还有的像老虎身上的'细斑一样在水里大摇大摆地左右晃动，还有好多好多叫不上名字的海鲜。
最后我们还是选了纯白色的沙虫，颜色鲜艳的圆贝，鲜嫩可口的大龙虾，味道鲜美的大明虾。点餐后我们回到餐桌旁，耐心地等待着，哈哈！美餐来了，我终于可以大吃一顿了，我开始细细地品尝着这美味佳肴，讨厌的芥茉使得我的鼻子冲了好几下，眼睛直流泪，但生鱼片，龙虾肉吃到嘴里香极了。前些天的旅游团餐真的是太难了。今天我的肚子真是太有福气了，能品尝到这么好的东西，家乡的海鲜与大海边上的海鲜味道真不可比呀。吃完要走了，我依依不舍地离开了，真想再来一次呀！
广东海鲜粥的制作方法作文【五】
同样是七个人，不同的分配制度，就会有不同的风气。所以一个单位如果有不好的工作习气，一定是机制问题，一定是没有完全公平公正公开，没有严格的奖勤罚懒。如何制订这样一个制度，是每个领导需要考虑的问题。
广东海鲜粥的制作方法作文【六】
这个礼拜我要制作一道美味海鲜。
一大早我就拉着妈妈的手一起去菜场买小梅鱼。买好小梅鱼回到家，我先把小梅鱼拿出来放在水里，然后用刀剖开鱼肚子，把里面不能吃的东西都拿出来扔掉。最后把小梅鱼洗干净。
开始准备它的辅料：先拿来生姜洗好，切成碎片，再把葱切成一小段一小段。
我要开始烧了。先在锅里放一点油，油热后再放入生姜片，稍微炸一下，然后放入小梅鱼，煮一会儿放一点料酒、酱油，再继续烧小梅鱼。烧呀，烧呀，忽然我闻到一股焦味。我担心得要命，都不敢去碰锅。我马上跑去通告妈妈。妈妈说：“快放水！”我赶快放了一点水，这才没有全都烧焦。最后我又烧了几分钟，再放了一点盐和味精、葱花，最后起锅盛到了盘子上。我迫不及待地尝了一口，兴奋地叫道：“太好吃了，我烧得太好吃了！”妈妈说：“有点焦了，但第一次能烧成这样已经很好了。”
自己烧菜真有趣，通过这件事我到做事情不能慌，要头脑冷静。
