去年,我期盼已久的自行车之梦实现了——我不但得到了自行车,而且还学会了骑车。
记得我得到自行车时是多么喜悦呀!看着崭新的粉色自行车,我高兴的上前拥抱了一下它。我毫不犹豫地把车抬到门外,坐上电梯下了楼。我的心情紧张又兴奋,怦怦直跳。想到爸爸妈妈骑车都很轻巧、很容易,就像燕子飞行时那么流畅,我的紧张消失了,一下子跨上了自行车。
可是自行车似乎不喜欢我这突如其来的访客,一下子把我摇了下去。我被吓呆了,“天哪,自行车可真吓人”。说完站起来,拍掉身上的脏东西,接着扶起自行车,叹了口气。妈妈看着我说:“学骑车是要多练习,你可以的!”我转过身去点点头,手握住车把,一只脚踮着地,一只脚踏在踏板上。只要一有危险,那只“刹车脚”就会立刻从踏板跳到地上,防止我从自行车上摔下来。
渐渐的,我可以蹬几下踏板了,我兴奋地大喊起来:“爸爸妈妈,快看我啊!”可是,乐极生悲,这自行车还没有完全被我驯服,就像脱缰的野马,又蹦又跳,一会儿往左绕,一会儿向右跑。我实在招架不住了,把刹车脚放了下去,这匹野马才安静下来。
我发现会控制刹车也很重要,因为下坡要用刹车,停车要用刹车,路口也要用刹车。为了不让它再“脱缰”,所以我就要学会不用“刹车脚”,而是用真正的刹车。不过,控制刹车不是一件容易的事儿,而且我已经习惯了“先放脚后刹车”,改正就更难了。可是,总不能在下坡、停车时用脚吧,在路口就更不用说了!我努力练习,终于用好了刹车。
我终于会骑车了,当我坐在自行车上时,我的心里自豪的说:“野马也被我征服了!”
星期六,我看见妈妈正坐在桌子前包饺子,我连忙说:“妈妈,我也想学包饺子!”妈妈便同意了。
我拿了一个小凳子坐在桌子前学着妈妈的样子包起饺子。妈妈教我的步骤是:在饺子皮的中间放上一小勺馅,然后用水在饺子皮边缘擦了一圈(因为买的饺子皮有点硬,沾水是为了让饺子皮粘得更加紧,再小心地将饺子皮对折,从右边开始折一个皱褶捏,每次捏都要用力。最后,把包成了的饺子围成160度,立在蒸锅里,就完成了。
我按照妈妈教我的方法去做,在给饺子皮边缘擦水的时候,由于水有点多了,饺子皮一滑就在桌子上了,里面的馅全都掉出来了。“我不想包了。”我对妈妈说。可妈妈说:“如果你不包了,什么时候才能学会包饺子啊!”听了妈妈的话,我心里心想:如果我现在就放弃学的话,那什么时候才能学会啊?于是我便再次坐下来向妈妈细心地学习包饺子,从放馅到捏褶皱,妈妈一步一步耐心地教我。
经过妈妈教过好几遍后,我就开始自己独立包饺子。这一次,我成功地把一个饺子捏了出来,心里可兴奋了。就这样,我慢慢地学会了包饺子,一个个形状不一的饺子出现了:有的.像***了的妇女;有的像农场里的母猪;有的像没有吃饱的小孩,肚子扁扁的,原来是我放的馅太少了。看着一锅满满的饺子,我心里满是欢喜。
晚餐的时候,吃着自己包的饺子,格外的香。虽然有的馅多、有的馅少,但我有一种很骄傲的感觉。通过这次学包饺子让我明白了一个道理:不管事情有多难,只要肯努力和坚持,就一定可以成功!
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