今年暑假我们一家人来到广西游玩,一起去品尝了期盼已久的当地美食——柳州螺丝粉。来到螺蛳粉店门前,只见门前游人络绎不绝,里面还有不少外国友人呢!
关于螺蛳粉,还有一个有趣的历史故事呢!据说,螺蛳粉起源于唐代,唐代文学家柳宗元被贬官来到广西柳州任刺,由于心情不好、加上水土不服、不思饮食,身体欠缺,医生不知所措。时任府中大厨师的周万福也十分焦急,不知如何是好。一天,他到柳江边洗菜时随手捡回几个螺丝,刚精心只做好一碗螺蛳粉,柳宗元非常喜欢。从而柳州的螺蛳粉历时千年,旺销不衰,风靡全国。
刚刚坐下,服务员就笑盈盈地把一碗热腾腾的螺丝粉端了上来。还没有动筷子,香气就已经扑面而来,使我垂涎三尺。这一碗螺丝粉里的配菜还真不少呢!爽脆的酸豆角,滚圆的卤蛋,鲜嫩的生菜,饱满的黑木耳……这些配菜镶嵌在白花花的米粉中间,色彩丰富,甚是好看。当然,最吸引人的还是那浓郁的螺丝汤了,喝一口,酸咸辣鲜交织在一起,真的是太爽了。我曾在书上看到,柳州螺丝粉在新中国成立初期是为了劳累了一天的劳动人民所准备的。吃上这一口螺丝粉,既解乏又开胃,还能填饱肚子,这不是一举三得吗?
我先吃上一口螺丝粉,再喝上一口螺丝粉,顿时,木耳的香脆,汤汁的浓郁,豆角的鲜爽在口中交融,碰撞,形成了一种奇特而可口的的味道,让人欲罢不能。
在广西游玩时,我们还品尝了桂林米粉,凉拌米粉,金牌米粉,炒米粉。它们和螺丝粉一起走出了桂林,走向了全国,走向了世界。我想它们能获得成功的原因不仅是好吃,还在于它那亲民的价格,贴近人们生活的食材和分量,以及在背后的人文情怀和那一个个暖心的故事。
倘若是登上马鞍山,眺望柳州,无论白天黑夜,展现在你眼前的都是一幅美丽的柳州画卷。
白天,在阳光的照耀下,这桥显得愈发精神,柳江桥是钢筋混凝土浇筑成的,它以自己古色古香的韵味,给人以朴实无华的感觉。在桥上有精雕细琢的图案,有的是一面五星红旗,有的是党旗,有的是旭日东升的情景……二桥像一条龙卧在柳江上方,在这蓝天碧水中,它还在熟睡。三桥又称壶东大桥,它穿着现代化的服饰,走向新时代,在它宽敞平坦的桥面上,给予行人和车辆方便。四桥又叫壶西大桥,是一座拉索桥,单靠一个桥墩支撑着,我想它是这些桥中独立性最强的吧!从桥的.一端放眼望去,蓝天碧水之间,像出了一条彩虹。文惠桥虽然桥面只能单行车辆,但却是这五座大桥最为夺目的,它的除尘脱俗,给人以清新自然的感觉,何等美妙!它的飘飘欲仙给人以遐想的感觉,何等神奇!它的瑰丽多彩让人流连忘返,何等奇丽!它有四个桥墩,三个桥拱,像一座彩虹桥似的。
晚上,整个龙城便成了灯的海洋,星的世界,而这五座桥在柳江河上可谓是出尽了风头。柳江桥上的两排柔和的光,保留着特定年代的古色韵味;二桥,三桥及四桥灯火通明,像是嵌上了珠宝似的,在夜里闪闪发亮;文惠桥则撒下了珠光宝气,把柳江河映红了,把桥的两端照亮了,成了龙城晚上的夜明珠。
数座大桥飞架,为柳州增添了气势和色彩,想当年,柳州无桥,人民盼望有桥,龙城人民经过了多么漫长的期待!如今,桥从无到有,从少到多,推动柳州历史的进程,经济的发展不正是这座座大桥吗?文惠桥及红光桥的相继建成,将龙城的经济发展推向新高潮,体现龙城经济发展的新辉煌。不久的将来,我的家乡龙城将更繁荣,桂中明珠柳州将更美丽!
我生在柳州长在柳州,柳州就是我的家乡。我爱我的家乡,我爱家乡中那传统的刘三姐唱腔,我爱那中令人陶醉的风光,爱那独具风味的小吃"螺蛳粉",我更爱柳州公园了!
柳州的公园的一草一木都很美丽,但更重要的是公园的建设大都是有纪念或其他意义的,如:"大龙潭公园,它位于柳州市南3公里处,是一个集自然山水.民俗文化村.岩溶植物园为一体的风景名胜山区。园内群山环抱,龙潭水蜿蜓园中,水温终年在18'C--22'C之间,每逢隆冬,水气弥漫,烟波缥缈,宛如仙境。世称"双潭烟雨"。公园南侧还有还留有具今5万年的"柳江人"和"白莲洞人"等古人遗址。大龙潭公园还有一个关于刘三姐的故事:相传,刘三姐骑鲤鱼跳龙门升天的地方就是这大龙潭公园,当时刘三姐从山上跳入潭中,忽然一只大鲤鱼从潭中跃起,它背驼刘三姐。从此,刘三姐就骑鲤鱼升天成仙了。除了大龙潭公园还有许多公园像:柳侯公园。
啊!我可爱的家乡多么美丽呀!我今后一定要好好学习,天天向上,长大了当一名工程师,把我们的家乡建设得更加美丽!
我爱我的家乡!但我更爱家乡的建设!
柳州园博园位于广西省柳州市柳东新区九子岭,距离柳州市中心约25公里,占地约68万平方米。其中绿化面积近42万平方米,湖体河流面积14多万平方米,钢结构坡路幕墙室内展馆2万多平方米,总投资约6亿元人民币。
我与妈妈和我的朋友秦雨霞一家来到园博园。此时,我满怀激动地走到柳州园博园大门前,看到了一个绿色的“大精灵”,他好像在向我招手呢,热情地欢迎我的到来。它是柳州园博园的吉祥物“柳娃”,它以柳州市的市树——柳树作为设计原型,绿色的基调充分体现了园博园的生态林园的特色,同时也流露出东道主的热情好客,以及各参与城市的喜悦心情。
柳州园博园非常大,园内布局包括18个展区,六大广场,三大展馆区。
一进入大门,看到的是一排排郁郁葱葱的大树在向我们招手。我们观赏了贺州园,北海园,钦州园,梧州园,南宁园,柳州园,白色园,贵港园,防城港园。
来到北海园。沿路走来,旁边的黑白小石子形成了一条小道。将要进入眼帘的是一座高大的凉亭,凉亭正前方是一片银沙,踩在上面软绵绵的,四周都是绿油油的的树木。远处有连绵起伏的山,近处又有粉红的花和碧绿的树木,映衬之下,形成了一幅充满诗意的画。
过了北海园就是钦州园了。钦州园以热带海洋风光,白海豚文化,英雄文化为主题。园区内还栽了不少热带植物,在热带植物中间模仿的海水里,一条条仿真的白海豚正凌空跃起,构成了一幅幅壮观景象,仿佛真的走进了白海豚乐园。
接下来是梧州园。梧州园是建在水边的古码头和骑楼,体现了梧州“百年商埠”的'古文化。
紧接着就是柳州园了。柳州园以各种奇石为主,园里还建有风雨桥和吊脚楼,大门就是用几块巨型奇石组成的,充分体现了柳州奇石的名副其实。
随后,我们又去了南宁园。走进南宁园,迎面是一个五象迎宾雕塑成的大门,意味着“太平有象”。而且里面有许多的植物品种,这令我大开眼界。我一路拿着相机不停“咔嚓咔嚓”地拍。
下面是白色园,来到那里又是一派不同的异国风光。我与秦雨霞在那拍了许多照片。
夕阳西下,我们准备回去了。最后和我们道别的是一排排由彩虹组成的拱门,彩虹拱门上标有14各参与展览的城市名称。这里的每一个景点都给我留下了深刻印象,令我流连忘返。
我心里乐开了花,开心地笑了,大家也开心地笑了……
我的家乡柳州,美丽富饶、城市繁荣,只要你来了,就会舍不得回去,但柳州最有名的就得数那鲜香麻辣的地地道道的螺蛳粉了。
螺蛳粉具酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味。它由柳州特有的软滑爽口的米粉,配上酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等一些劲口的配料,再淋上一大勺滚烫滚烫的螺蛳汤,一碗色香味具全的螺蛳粉就做成了。不过,你别小看这螺蛳汤,它可有讲究了,它是以青螺作为主料,加上五香八角等几十种香料熬制成的,在柳州,要是你做的螺汤淡而无味是不会有人看一眼的,精心熬制的螺汤具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不腻的特点,一般是用一个大铁锅来煮,骨头、螺蛳浸在锅里,汤面上浮着厚厚的一层鲜红的辣油,散发着浓郁的辣香。
当你看到一碗正宗的螺蛳粉时,你肯定会食欲大开,瞧,晶莹白滑的米粉和翠绿的鲜菜浸在殷红的辣油里,而被炸得金黄酥脆的`腐竹也点缀在其间,花生、黄花菜、酸笋,披上油亮的红油外套,沾沾自喜。令人垂涎三尺.
可以毫不避讳的说,螺蛳粉是柳州第一小吃!走在柳州街头,总能闻到风味独特的螺蛳香,那游离在空气中若有若无的酸辣美味,以及"吸溜吸溜"的吸粉声,构成了柳州街头一道必不可少的靓丽风景线.
正月初一上午,阳光明媚,万里无云,我和外公外婆一起坐车前往柳州龙潭公园游玩。
到了公园门口,我们看到了四个金黄色的大字——龙潭公园。一进公园,首先映入眼帘的是一尊小马拉车的雕像。小马张着嘴巴,好像在跟大家说:“新年好,新年好!”公园里挂满了各式各样的大红灯笼,飘扬着五颜六色的旗子,广播里还放着优美的新年歌曲。小孩子们穿着新衣服,在公园里欢快地蹦蹦跳跳,大人们有说有笑。到处洋溢着一派节日的气氛。
我们沿着公园的林间小道往前走,道路两旁绿树成阴,枝繁叶茂,听外婆说,传说这里的树都是自然形成的,自从盘古开天地那时起,就已经在那里了。这个传说是真的吗?我不停地摸摸这棵树,抱抱那棵树,心里满是好奇。
走着走着,我们来到了风雨桥。风雨桥是集阁、桥为一体的别具特色的建筑,散落在侗族村寨之中。龙潭公园风雨桥全长102米,七墩六孔,建筑面积500平方米,是以广西三江侗族自治县著名的程阳桥为蓝本设计建造而成的钢筋混凝土仿木结构桥。风雨桥横跨在清清的河面上,真是一座精美而独特的桥!
不知不觉,就走遍了整个公园,我被龙潭公园优美的山水风光和宜人的自然环境深深地陶醉了。
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