我是一个小小的玉米。
我生长在夏天。我的种子就是玉米粒,当你把成熟的玉米粒种在土里,浇三四次水,就能长出小玉米芽来。我的根很粗壮,成长期时,形状乍一看很像高粱。我的果实被玉米皮包着,像一条黄色的小鱼被包裹着,剥掉上面的皮,就露出一颗颗晶莹的玉米粒,像一颗颗黄色的玛瑙。果实的顶上,有非常多细细的长长的胡须,并且还有许多不同的颜色,如果把果实倒过来看,就仿佛一位长了胡子的老爷爷。当你把我放到鼻前闻一闻,还能闻到一股淡淡的清香味呢!
我的作用可多了,因为我的身体含有丰富的维生素和纤维,可以帮助人们消化,防止便秘,还能抗癌,特别是直肠癌。我有许多吃法,人们一般喜欢把我的果实蒸熟了来吃,或者把玉米粒取下来炒肉吃,玉米芯还可以做无糖簿荷糖。我还能当饲料,喂给猪吃,让猪长得又肥又壮,还可以喂给兔子、鹅、鸭等家畜、家禽。
我很愿意将我的果实奉献给大家,希望大家喜欢我。我为我是一个玉米而感到无比自豪。
中秋节的时候,我们回老家过节。我发现了一大片玉米,便开始观察起来。
玉米像一个个守护田地的卫士,挺拔而高大,十分强壮。
由于有农民在拔玉米,所以我看到了玉米根。那根和玉米杆一样硬、粗。旁边有一些软软的小根,上面有土块,如果把土块去掉,软根和头发差不多。
玉米的茎有点像竹子的茎。一节一节的,十分坚硬。当拐杖还挺好呢!如果你不费一些劲,休想把它折断。它不仅坚硬,里面还怪好吃呢!妈妈说,她小时候常把玉米杆当甘蔗吃。哈哈!
玉米的叶也很有趣。在下面的叶子大部分已经枯黄了,但上面的叶子依旧是绿的。好玩吧?玉米叶较窄却很厚。如果它再宽一点,就很像扇子了。
玉米的果实俗称“棒子”。“棒子”金灿灿、黄橙橙的。当然随着科技的发展有了不同的玉米品种。各种颜色:紫的.、半紫半黄的……都有。但是我还是觉得普通玉米好。玉米果实真像一个害羞的小姑娘,躲躲藏藏的。但是玉米须暴露了“棒子”的所在地。玉米须还真调皮呢!
玉米不仅样子好看,味道也很好:口感滑腻。玉米粒皮的筋道、玉米粒汁的香、玉米粒渣的脆等等简直是“舌尖上的中国”。口感的冲击太强了。还有玉米做的各种菜肴:蒸玉米、烤玉米、煮玉米、排骨炖玉米,都让人垂涎三尺。啊,不说了,我的口水快滴到纸上了。玉米真是色、香、味俱全。
生我养我的故乡,给我留下了许多梦幻般五彩缤纷的记忆:那清澈见底、白如玉带的白河,那灿若繁星、许多叫不出名的美丽的花朵,那望去像铺撒着一方方碎金似的油菜花……都时时浮现在我的眼前,尤其令我永远不能忘怀的是故乡的玉米。玉米不喜欢单个儿独处,总是成片成片地生长,它们团结成一个绿的集体,哪怕连狂风也不能把它们刮倒。
你看,那高高的玉米秆碧生生、绿油油的,迎着夏日的阳光茁壮成长。玉米的生长期是一百天,到秋天就能收成,是大众喜爱的食品。瞧,被叶包裹着的如金豆般的玉米籽吃起来香美可口,是故乡最好吃的玉米。
玉米的秆很长,有的比大人还高。玉米的叶子又细又长,玉米的根像鹰爪般紧紧地抓着土地。黄澄澄的玉米棒外面包裹着几层绿皮,上面长着黄色的“头发”,像一个胖胖的小娃娃。
爷爷说:别看玉米朴实无华,但它全身都是宝。
全身是宝的玉米叶子可以做成纸,还可以包出又香又美味的粽子,也可以卷起来当成哨子,吹出悠扬动听的乐曲。有的玉米上面还没有结籽,妈妈说那叫“哑巴”,“哑巴”的秆可以当甘蔗吃,秆上的汁特别甜,吃了能清热去火。
故乡的玉米是这样令人喜爱,令人难以忘怀,一想起那美如画的故乡,就会想起故乡的玉米。
我爱故乡,也爱故乡的玉米。
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