我的家乡位于祖国的西南部地区,那里说大的一点是贵州省,说小了一点儿是黔西南州,再说小点儿是兴义市。那里,风景优美,物产丰富,是个可爱的地方。那里有号称“地球上最美丽的伤疤”——马岭河峡谷,有“碧波千里”的——万峰湖,还有千峰竟秀的——万峰林。虽然说这些地方都是非常美丽的,但是,我最喜欢的风景区是在“金州十八景”排名中第四名的——“贵州醇酒厂风景区”。
那里,山青水秀,水源丰富,葡萄盛产。
最值得一游的地方有:松林茶社、纳古龙潭、畏因桥、通灵阁、奇香楼、不愧天酒楼、千亩葡萄园……
其中,我最喜欢的`地方是:松林茶社和纳古龙潭。
松林茶社,长着一片茂密的松林,密密层层的枝叶把树林封得严严实实的,挡住了人们的视线,遮住了蓝蓝的天空。那里是一个休闲的地方,可以买烧烤吃,烤出来香香的,火辣辣的,辣椒往上一洒,吃到嘴里津津有味。
最值得一游的是:“纳古龙潭”,龙潭是从一个巨大的岩石里冲出来的,纳古龙潭的水一年四季都不会干枯的,而且还清澈见底,水里的小鱼、小虾、小蝌蚪,多得都数不清了,就像人们说的一样:“河里一半是水,一半是鱼”。
两岸的垂柳,面对面的梳理着自己柔顺的长发,正如西施一般。
我慢慢的走向前去,不觉以是糊涂桥前静静的走上去,看到了一首诗:名叫《题糊涂桥》内容是这样的:“聪明不易糊涂难,流连在此独心宽。两岸绝碧夹溪水,一线青天隔尘环”。
这首诗诵赞了糊涂桥的环境幽静、幽美。
我热情奔放的等待着五洲四海的朋友,朋友们如果你喜欢这里的话,那就赶快来到这里尽情的享受玩耍吧!我们一定期待着你们的到来!
艾饺是我们绍兴当地清明节前后家中常吃的美食,清明食艾饺,能驱邪排毒,越谚有“清明吃艾饺,不怕阵雨浇”之说。
清明未到,我和妈妈也在家里做了一些鲜美的艾饺。我们在田间地头采来一些艾叶,挑去老叶、艾梗,清洗干净。接着是煮艾叶,待锅中的水沸腾后,倒入这鲜嫩碧绿的艾叶,煮艾叶时不能盖锅,还要拿筷子不停地搅拌,防止它颜色发黄。煮到艾叶软嫩,汤水碧绿,就关火,等到水有些凉了,就来和粉。先准备一个盆子,将米粉和少量的糯米粉一起倒在盆子里,再舀上煮好的艾叶和汤水,周围顿时清香四溢,一边用手使劲和着面粉,一边根据面团的湿软程度添加汤水或面粉。
妈妈双手不停地和着面粉,最后揉成了一个均匀的绿色团子,软乎乎如气球,绿莹莹如翠玉,还散着一阵淡淡的幽香。开始包艾饺了,我洗净手从面团上扯下一个小团子来,,把它揉成一个小圆团,再用手一压,变成了一块小圆饼,然后双手拇指和食指轻捏四周,小圆饼成了一个碗状大小的圆片,中间厚四周薄。接着把馅料裹进去,我加的是炒熟的芝麻糖粉和葡萄干,当然根据个人的喜好,也可以加其他的馅料,如咸菜竹笋等,最后小心翼翼地把它四边开口捏紧,这样一只艾饺就包好了。
我和妈妈忙碌了两小时,包了四十多只艾饺,看着这一只只千姿百态的艾饺:有的像枝头未成熟的柿子,有的如海面跃动的'海豚,有的似林间觅食的小兔,心里美滋滋的。妈妈把这些可爱的的艾饺被放进了锅中蒸,二十分钟后,当锅盖被掀开时,香味扑鼻而来,口水在我的嘴里不觉地流了下来……
一年结束了,在除夕夜是团圆夜,我的家乡监利县家家户户都张灯结彩的,庆祝一年平安结束,新的一年好的开始。
在除夕这一天,家家户户都忙着准备年夜饭的食材,一大早就能闻到鸡鸭鱼肉的香味。客人们纷至沓来的来到我家,大人们就会给我们小孩压岁钱,我们小孩在新年里最开心,因为就要放鞭炮了。早晨,我们一家人忙开了。妈妈在大门上贴春联。映入我眼帘的是“日丽春常驻,人和福永留”。表示家庭祥和幸福。我呢,则帮妈妈贴“福”字,正要贴在门上。妈妈连忙阻止我,说道:“福”字应该倒贴,就是“福”到的谐音,福光临我们家了。春节帖春联有喜庆、财气、吉祥之意。”我一听,赶紧把“福”字倒贴了。爸爸也在精心准备,挂起了一盏盏红灯笼。我想:这红灯笼难道不就代表着我们祖国的面貌在日新月异地变化着吗?
大人们把一串串的鞭炮,排在门口,把一个个的圆形鞭炮也放在门口。大人们拿着打火机把一个个的鞭炮全点上了,一串串的鞭炮“噼里啪啦”得响,圆形鞭炮“嗖”飞上天,再“轰”得一声爆炸。我们小孩子开心极了。
放完鞭炮后,一家人就围着一张桌子吃团圆饭,还有吃饺子,吃饺子最有趣了,这吃饺子还能吃到钱,谁吃到钱了那谁在新的一年里的运气将是最好的,所以大家都争着吃,看谁也抢到那个有钱的饺子,但是不管吃到的也好,没吃到的也好,这种抢着吃饺子的气氛是最难忘的。
晚上八点整,我们全家准时打开了电视机,收看“春节联欢晚会”。那悠扬的歌声,使人陶醉其中;那优美的'舞姿,使人赞不绝口;那滑稽有趣的笑话,使人捧腹大笑;那精彩的相声小品,使人开怀大笑??阵阵欢声笑语荡漾在客厅。
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