介绍家乡事物的作文开头【一】
山的味道，风的味道，阳光的味道，这些味道在漫长的时光、故土、乡亲等情感下混合在一起，才下舌尖又上心间，让我们分不清哪一个是滋味，哪一种是情怀。湘菜在中国的八大菜系中占据重要地位，而油滋滋、火辣辣、香喷喷的辣椒炒肉已成为湖南人桌上必不可少的菜品，它虽然没有北京的涮羊肉那样风味醇厚，也没有湖南糖油粑粑的香甜软糯，可它却有着湖南独特的风味。
辣椒炒肉，精选湖南土花猪的后腿肉，肥瘦比例3：7，这样才能让辣椒炒肉味道鲜美。辣椒当然是这道菜的灵魂，要的是本地新鲜且刚刚采摘的螺丝椒，加上一勺发亮且放着油光的酱油和几个拍碎的大蒜子，就可以炒出湖南人心中的味道。
起锅烧油，下入滚刀切好的辣椒，中火干煸，辣椒被油煸炒出来的清香与芬芳，辣椒被烧成虎皮状，就可以盛入盘中备用。然后炒锅中放油，下拍好的蒜子爆香，再下入肥膘，大火急炒。下腌好的瘦肉迅速爆炒，同时加入豆豉、盐、生抽。肉上面穿上一层棕色的外衣即可，再加入辣椒一起翻炒。辣椒就像一个冲锋的士兵，一下子在锅中散开。肥肉如同一块白玉亮晶晶，瘦肉爽滑弹牙齿激起香气，搅匀了整个锅的鲜味肆意释放，烟火热烈。
如果说辣椒是整个菜的灵魂，而肉就是当仁不让的主角。它俩你侬我侬，互相融合，交互渗透。一口咬下去，整个口腔味觉瞬间被引爆。疲累、焦躁和烦闷都被这如火的辣味消除，一辣解千愁，填满了空荡荡的味，抚平了起起伏伏的心。蒜香肉香，豆豉香紧随其后，层次丰盈而鲜明。辣椒放着油亮的光泽，沾染了肉丝的肉香，肉里透着一丝丝热气，吸饱了辣椒的辛辣。辛辣混到了肉里，荤腥潜藏在椒内。肥膘化在整道菜中，夹起一块肉，细滑但不失软嫩，咸香又不损鲜爽。
最妙的是那些辣椒炒肉的油汤，黄橙橙的青椒肉片都浸在滋水里，滋味也都汇聚在此。舀一勺浇在的晶莹米饭上，一颗颗米饭大口大口地吸收着汤汁，吸饱了汤汁的米饭，颗颗泛着油光，香的诱人，辣的过瘾。大口嚼着米饭，狼吞虎咽，让人忘记了眼前的浮云，只顾着抬头夹菜，埋头干饭。一盘辣椒炒肉，就像赶鸭子一样，连下了三碗饭，油烟赋予的幸福感，混合鲜辣带来的冲性，在嘴里绽开，欢腾到胃里，这道菜的秘密表面上是辣椒和肉结合的艺术，说穿了无非是人与天地万物之间的和谐关系，因为土地对人类的无私给予，因为人类对美食的共同热爱。
介绍家乡事物的作文开头【二】
为了把复杂的事物说清楚，还可以采用图表法，来弥补单用文字表达的缺欠，对有些事物解说更直接、更具体。
介绍家乡事物的作文开头【三】
青蛙，一种冷血动物，它的体温会受气温的影响。气温降低，青蛙的体温也会降低。它还是一种水陆两栖动物，但它大多数都藏在水里。
青蛙长着一双大眼睛，你可能认为它的视力一定很好，其实它视力很差。它根本看不见静止的物体，但是它能识别运动中的物体，特别是它喜欢吃的苍蝇和飞蛾。
青蛙是一种对农业有益的动物。青蛙特别爱吃小昆虫，善于发现运动的小昆虫。它先趴在一个小坑里，后腿蜷着跪在地上，前腿支撑，张着嘴巴仰着脸，肚子一鼓一鼓地等待着什么。一只蚊子飞过来，在青蛙面前一晃，青蛙身子猛地向上一蹿，舌头一翻，又落在地上，蚊子不见了，它又原样坐好，等待着下一个猎物的到来。
青蛙身体如此之小，但它却是一位运动健将。当你靠近它时，它就会猛地一跳，跳到那飘浮着浮萍的池塘里。这一跳，足足有它体长的20倍距离，然后，它用一个标准的蛙泳姿势，向对岸游过去。
青蛙的舌头很奇特。它的舌头可分泌出许多唾液，这些唾液黏性很强，很容易黏住猎物。它的舌头很长，可达到7-8厘米，也很软，这使得它的.舌头很灵活很敏捷。另外，它的舌头很强壮，可举起它体重1。4倍的东西，就像人类用舌头托起冰箱一样。
青蛙很喜欢鸣叫。一只青蛙躲在草丛里，偶尔鸣叫几声，另一只青蛙也会随着它叫几声，好像在对歌似的。特别是在夏天的雨后，一群青蛙“呱呱——呱呱”的叫个不停，好像是在开演唱会似的。
青蛙真是一只神奇而有趣的动物。
介绍家乡事物的作文开头【四】
在北方是最常见的，走在街道上随都能看到月季花组成的花墙，小区的绿化中有它，公园里的花丛中有它，阳台上的花盆中也有它的身影，它无时无刻的在点缀着人们的生活。
月季花的花期很长，除了寒冷的冬季，月月都开花，所以叫月季花。春天它早早的开放，秋天百花凋谢月季花仍旧照样开的鲜艳迷人。月季花在四五月是开的最为繁盛，一簇子叶上密密麻麻挤着七八朵花，花朵竞相开放争奇斗艳。绽放的花相互依偎着，紧紧地裹着花蕊，好像害怕娇嫩的花蕊被风吹跑了似的。含苞待放的花蕾在微风中摇摆，也像是在彼此加油鼓劲。
月季花的生命力极其顽强，被折断的月季花枝只要插进泥土里，它就会重新长出根，生出幼芽，继而开出鲜艳夺目的花朵。宋代大诗人苏东坡这样赞美过月季花，“花开花落无间断，春来春去不相关。牡丹最贵惟春晚，芍药虽繁只夏初。唯有此花开不厌，一年长占四时春”。月季花虽不如牡丹名贵，也不如芍药开的热烈，但它有常开不谢韧劲。
月季花虽然不名贵，但它却在处处点缀着我们的生活，它更有顽强的生命力，不娇柔不造作不声不响的奉献这个自己的所有。生活中也有很多像月季花一样的人们，他们默默的在自己的岗位上，辛勤劳动，无私奉献。街道边的环卫工人，十字路口的交通警察，讲台上诲人不倦的教师，虽然他们很不起眼，但却是十分重要的部分，他们总是能够在不经意间绽放出最迷人的花朵，虽然普通，但足以让每个路人都感受的一抹靓丽和芬芳！
介绍家乡事物的作文开头【五】
日常生活中，我们生活的必需品无非就是柴米油盐，但是在无奇不有的大自然中同样能找到它们的身影。
在华北、西北一些地区，就生长着一种“醋树”，这种树的果实似如球形，待果实成熟后，当地人把“醋树”的果实榨成汁，然后经过浓缩以后便可以代替醋使用。
还有一种调料是人们很喜欢的，那就是味精。在云南贡山上生长着一种“味精树”。这种树高达25米左右，树皮呈深褐色，活像古柏一样，它的叶如同人的手掌，这种叶子很厚，所谓的“味精”就藏在这叶子当中，当地人做菜时从树上摘几片“味精树”的叶子放在菜中，味道如同放了味精一样鲜美。
说完调味品，没有主菜怎么行？
如果有人说米饭长在树上，你是不是觉得很不可思议呢？就在马来半岛，印尼诸岛，马来西亚等地生长着一种树，这种树高达20多米，属于棕榈科植物，寿命大约10-20年，树干中空而柔软，树干中大部分是淀粉，这种树一生只开一次花，花开后不久就会枯亡，当地人在树枯死之前将树砍倒，把树中的淀粉取出，再用清水浸泡，这些经过清水浸泡后的淀粉经过沉淀晾干，稍一加工就是一粒粒的“米”了。这种“米”煮出来的饭与稻米相似，而且，这样的一棵树可产“米”200-400公斤之重呢！
还有一种十分有趣的树——“鸡蛋树”，顾名思义，这种树结出的果实与鸡蛋极其相似，这种“鸡蛋”的表皮坚硬，光滑，与真正的鸡蛋不同的是，这种“鸡蛋”味道如甜瓜，可以直接采摘食用，在欧美一些国家，有不少的人种植这种“鸡蛋树”。想象一下，树上结出了一只只的“鸡蛋”，是不是很有趣？
讲了这么多，你是不是有一种把它们全部种在家中的冲动呢？
