自己做鱼作文400字【一】
《自己拯救自己》的作者是英国著名作家塞缪尔斯迈尔斯，他写了很多励志的书籍。学校图书室也有很多他的书。《自己拯救自己》第一次出版是1859年，距现在已经151年了，但几乎每年在全世界很多国家都在重新印刷，可见这是一本深受读者喜爱的引起巨大反响的书。当我打开这本书看到前面作者和译者对这本书的介绍时，我就被这本书深深吸引。同时我也深感自己知识面的狭窄和读书学习的次数太少。这样一本已经在全球畅销了150年的名著，自己居然才认识。
由于刚刚开始阅读这本书，主要内容还不清楚，感觉它是一本激人奋进，励志方面的书，但我大致翻了一下全书，里面几乎全是事例故事，没看到有人生哲理或拼搏进取这样的大道理的言语。相信这些道理全在事例中体现吧。借用译者对这本书的介绍：在本书中，作者以犀利深刻的眼光、幽默风趣的笔调描述了众多出身贫寒低贱、深处苦难无助的困境中的贫苦人士如何通过吃苦耐劳、百折不挠、自强自救、耐心宽厚、诚实公正，去战胜人生道路上的千难万险，最后走向辉煌成功的事例。其中许多故事感人肺腑、催人泪下，令人回肠荡气。书中充满了许多作者的思想火花所迸发出来的睿智的洞见，令人感悟良多，催人奋进。这本书的主要目的就是鼓励年轻人把自己的主要精力投放在正确的追求之中——不要害怕吃苦耐劳、不要不敢于批评自己、不要一味的去依赖他人的帮助或馈赠，而依靠自己辛勤劳动。《自己拯救自己》给了我们年轻人古老而又健康的教训：为了快乐必须辛勤工作——不付诸实践和付出辛苦，任何美好有价值的事情都不可能实现——年轻人不应被困难所吓倒，而应通过耐心和坚忍不拔去克服它——所有这一切教诲当中，首先应当遵循的是，他必须不断提高自己的人格品性，缺乏它，能力就不值一文，世间的成功就等于零。
这些教训每一条都适合我们年轻教师的成长与发展，所以也借此次读书交流的机会推荐给大家这本书——《自己拯救自己》。我愿和大家一起阅读，一起交流，共同成长。
世上没有救世主，我们只能自己救自己。你就是自己的救世主，只有自助，才会有人助，才会有奇迹发生。
我们要怎样拯救自己呢？首先要有自信和积极主动的心态，以及勇于创新的思路、自强自立的精神和把握好人生机遇，要超越自我，永不放弃，永远坚持自己的信念！
人光有自信，未必能成功；没有自信，则一定失败。自信是打开成功大门的金钥匙；相信会成功，是所有成功人士都所拥有的一种基本且必备的素质；相信会成功，你就会有能力获得成功，但是光有自信没有信念并不是成功的条件之一。
我们还要设定自己的人生目标。有了明确的目标，内心的力量才会找到方向。方向正确，就是成功的出发点。平庸的人与有才***人重要的区别就在于：一个对生活没有理想，另一个心中则有明确的目标，目标找准了，还应有主宰命运的能力，时刻做自己命运的主人。人生有正面也有反面，光明、希望、愉快、幸福、成功……这是人生的正面；黑暗、绝望、不幸、失败……这是人生的反面。那么我们的心态会选择哪一面呢？所有人要有正确的心态，心态好了，我们离成功又进了一步。正所谓态度决定一切，所以在现实生活中，我们应该用正确的态度对待一切。敬业，是为自己努力，是为自己付出，是为自己信用。我们所做的一切都是为自己，所以我们要珍惜时间，珍惜身边的每一个人。尽心尽责地工作，不断激励自己、突破自己，以积极的态度面对每一天，有了正确的态度应该还要有勇于创新的思想。思路决定出路，在当今这样一个日新月异的时代，谁不懂得创新，谁就不会有好发展，谁就不会有好出路。创新才是生命力，创新才是硬道理。创新并不是要摒弃一切传统的看法，只要让脑筋转个弯儿，哪怕只是个小弧度。
成功的人生不能没有机遇，机遇是生活中公平地给予每一个人，只不过看谁积极主动的抓住了它们，看谁消极懈怠而与它们擦肩而过。不经一番寒彻骨，怎得梅花扑鼻香？成功的道路从来就不会是一帆风顺的，但只要我们坚定信念，永不放弃，付出十二分的努力，我们就会离成功更近了一步。所以我们要坚持学习，不断提升自己，学习不光是学生的任务，无论年纪大小或从事哪一个行业，都需要不断地学习。只有学习才能扩大视野，获取知识，把工作做得更好，才能使自己有自信的迈向成功！
自己做鱼作文400字【二】
昨天傍晚，妈妈教我做红烧河鲫鱼。
今天，我要自己动手操作了。
首先，我用调料把河鲫鱼腌制好。接着，切几片生姜把锅擦一下，防止鱼皮和锅底粘在一起。然后，打开煤气灶，把锅烧热，再把油倒进去。我小心翼翼地把河鲫鱼放入锅中。不久，一股香味扑鼻而来。我刚要用铲子去铲，妈妈立刻阻止我，告诉我这时千万不要马上翻面，不然的话，河鲫鱼的整体外观就不好看了。大约3分钟后，妈妈提醒我，可以给河鲫鱼翻面了。又过3分钟后，我往锅里放上料酒、大蒜、姜片、辣椒、酱油等调料，再锅盖盖住，用小火慢炖。
十来分钟后，红烧河鲫鱼出锅了。我在鱼身上撒了香菜、葱，这下，色香味俱全了。等到开饭的时候，我把河鲫鱼端出来，爸爸见了直流口水，迫不及待地拿起筷子品尝起来。“不错，不错，我家欣欣厨艺真棒。”爸爸竖起大拇指对我说。我听了笑得合不拢嘴，心里像吃了蜜一样甜。
为家人做饭菜，这是一件多么幸福的事啊!
自己做鱼作文400字【三】
这个寒假，我和我的家人回到了老家，在姥姥家里，我第一次跟着妈妈学做了一道菜——蒸鱼。
妈妈拎来了一个黑袋子，我小心翼翼地把袋子解开，里面有一只大鱼在活蹦乱跳。我用两手把鱼给抓了出来，原本以为把鱼从袋子里拿出来很简单的我，没想到那只鱼在我手中动来动去，我没料到，一下子没抓稳，鱼又从我手中跳回了黑袋子里，还溅了我一脸的水，妈妈看见了，哈哈大笑，先把毛巾递给了我，又自己将鱼抓了出来，我恨恨地从妈妈手中拿走了毛巾，擦脸上的水。把鱼拿出来之后，妈妈让我拿着鱼，往地上砸几下，我一听，心想：报仇的机会终于来了!于是，我砸鱼的时候十分用力，妈妈后来还说当时我砸鱼的时候，她都感觉地在轻微的抖动呢!我抓起鱼一看，发现它已经被我砸得半死了。然后要剪开鱼肚子，我拿着剪刀，不知如何下手，就请教了妈妈，妈妈说：“你个笨蛋，连鱼肚子在哪儿都不知道啊!”说着，她把着我的手，拿着剪刀剪开了鱼肚子。鱼一开始痛苦地挣扎着，后来就不动了。随后，要把不能吃的内脏拿出来，妈妈亲手把内脏取了出来，并且把鱼洗干净了，我将鱼鳞刮了下来，我刮鱼鳞的时候，不解的问妈妈：“为什么不先将鱼鳞刮完，再剪开鱼肚子呢?”“因为先剪开鱼肚子鱼会死亡，就不会感受到被刮鱼鳞的痛苦了。”妈妈回答道。“哦，原来是这样。”我继续想：那那条鱼还得谢谢我们呢!
现在准备蒸鱼了，我把鱼放到了盘子里，按照妈妈的指示，我放入了生抽、料酒，可没想到生抽一不小心就放多了，妈妈说：“你放这么多干吗?生抽放多了，料酒也稍微放多点，让它们平衡就行。”放完了料酒，我抓了一把葱和生姜要直接撒到鱼身上，但妈妈看了看我，意味深长地说：“一片一片摆上去，才显得井然有序。”于是，我一个一个摆了上去，果然看起来十分有秩序。蒸了30分钟，鱼终于出锅了，虽然鱼咸了点，但在我吃来那是最好吃的了。
