一个天气晴朗,空气新鲜的早晨我一大早就跟着妈妈去买菜了。 一走进菜场的大门,里面有很多人,他们有的在挑菜,有的在给顾客称菜,个个忙得不亦乐乎。
我先来到了蔬菜区,这里的商品琳琅满目。这边在卖紫莹莹的茄子,扎着冲天辫,笑弯了腰,那儿卖西红柿像一个个火红的气球,还有西兰花就像一棵棵茂盛的大树。还有绿油油的黄瓜,披着件带刺的外衣,我摸了摸真刺人呀!接着,我们又来到了水产区,这里有草鱼、有牛蛙、还有黄鳝,其中我最喜欢吃草鱼,于是我就和叔叔阿姨开始讨价还价。
终于买好了,拎着菜我心里很高兴,因为买了我最喜欢吃的。
今天,我跟妈妈去了菜市场买菜。
一到菜市场,就看到了牌子上的几个金色大字“洛阳农贸市场”,还听到了卖菜人的叫卖声。
我和妈妈进去了。在蔬菜区,我看到了又黄又胖的土豆、长着绿色头发的萝卜、还有可爱的鸡毛菜……在水产区,我看到了活蹦乱跳的小虾、张牙舞爪的螃蟹,我用手去碰一碰它,它差点把我的手指钳下来,我气的直跺脚,马上叫妈妈把这只螃蟹买下来,回去把它煮煮吃掉。
菜场里真是人流如潮。我看到了一位老奶奶手拿菜篮,在蔬菜区挑三拣四,她一会儿摸摸那边的红萝卜,一会儿碰碰这边的西红柿,还是摇摇头,最后看中了肥肥的土豆。旁边的一个小朋友跟着爸爸妈妈,一蹦一跳地走着,他的手里还拿着气球,但是他一不留神,手一松,气球就飞到屋顶上了。小朋友急得哇哇大哭,幸好爸爸又买了一个,不然菜市场里就要起洪水了。
最后,我和妈妈带着满满的收获回家了。
鲁菜是山东菜系,由齐鲁、胶辽、孔府三种风味组成。是宫廷最大的菜系。以孔府为龙头。山东菜系对其他菜系有重要的影响,因此是八大菜系之首。
二号菜:川菜
川菜是四川菜系,以成都菜为代表。四川菜各地风味比较统一,在我国大部分地区都有菜馆,是比较大众的消费餐馆。川菜是最有特色的,主要特点是麻辣,我从来不敢吃。川菜也是民间最大的`一种菜系。
三号菜:苏菜
苏菜是江苏菜系,由徐海、淮扬、南京和苏南四种风味组成,是宫廷第二大菜系,今天的国宴仍以苏菜为主。
四号菜:粤菜
粤菜是广东菜系,由广府、客家、潮汕三种风味组成,在中国大部分地方都有粤菜馆,在国内海外影响很大。粤菜是国内民间第二大菜系。
五号菜:闽菜
闽菜是以闽东、闽南、闽西、闽中、莆仙地方风味菜为主形成的菜系,以闽东和闽南风味为代表,妈妈说沙县小吃就属于闽菜。
六号菜:浙菜
浙菜是我们浙江省的菜系,以杭州菜为代表,主要以海鲜为特色菜。
七号菜:湘菜
湘菜是我妈妈家乡湖南的菜系,以长沙菜为代表,也是很辣的,不过不像川菜有麻的感觉。与川菜一样,在我国很多地方都有湘菜馆,它是民间第三大菜系。
八号菜:徽菜
徽菜是安徽菜系,包括皖南、沿江、沿淮三种风味,以皖南风味为代表。
我们的中国菜除了这八大菜系,还有其他的菜,比如京菜、豫菜、鄂菜和沪菜等。中国菜的烧法更多,有炒、炸、熘……你看,我们的菜文化非常丰富吧!
一个天气晴朗,惠风和畅的早晨,我一大早就跟着妈妈去买菜了,一走进菜场的大门里面人山人海,热闹非凡。他们有的在买青菜,有的在买番茄,个个都忙得热火朝天。
我们先到了蔬菜区,看到了一个紫莹莹的茄子扎着冲天辫,笑弯了腰,那儿在卖红彤彤的西红柿,圆头圆脑的,像婴儿灿烂的笑脸。碧绿的空心菜,像意式通心粉。绿油油的黄瓜,披着一件带刺的外衣,我摸了摸,真刺人啊!接着,我们又来到了水产区,这有鱼,有虾,还有大螃蟹。其中,我最喜欢吃的大闸蟹被到稻草五花大绑,但它好像仍不甘心,嘴里冒着一串一串的泡,不停地咒骂着。我最喜欢吃大螃蟹了,于是和叔叔不停地讨价还价,终于买好了。
拎着菜,我心里喜滋滋的,因为我不仅买到了很多鲜美的蔬菜和新鲜的水产品,还学到了买菜的常识和生活必备的技能,以后真当小当家了,哈哈哈哈。
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