星期天一大早,我打着哈欠走进了厨房。你知道我为什么起那么早吗?妈妈可是要教我煎鸡蛋哦!
妈妈给我系上围裙,说是为了防止油溅在衣服上。一开始我觉得很别扭,一会儿就适应了。
凭直觉,我选择了一只平底锅放在燃气灶上,妈妈点了点头。我右手按下开关,“嗒嗒嗒”可是火好像生闷气了,就是不肯出来。还是妈妈出手,“啪”的一下,点着了打火机,凑过去。“呼”的一声,窜出了蓝色的火苗,像一个正在跳舞的小仙女。我只倒了一点点油,因为妈妈说要健康饮食。我打开油烟机,“呼呼呼”油烟机像龙卷风一样把油烟卷走了。妈妈让我把手放在平底锅上面试一下温度,我试了一下,觉得挺热了,就拿起一个鸡蛋,在锅的边沿用力一敲。“咔嚓”鸡蛋裂开了。双手用力一掰,“噗”还没等我看清楚,蛋黄和蛋清一下子滑到了油锅里。“哧啦啦”锅里的油“噼里啪啦”到处乱溅,有一滴油溅到了我的手上,真是百密一疏啊!
鸡蛋在油锅里迅速加热,泛起的边缘就像小姑娘裙子上的花边儿!圆圆的蛋黄像一颗巨大的黄宝石镶嵌在白玉盘中。我急忙把一小勺盐均匀地撒上去。等蛋黄凝结起来,我用铲子给它翻了个身。过了一会儿,荷包蛋两面都变成了金黄色,我就关掉燃气灶和油烟机。我迫不及待地吃下了那香喷喷的荷包蛋,真香!
煎荷包蛋其实也不难嘛!
今天呀,我可当了回大厨师!
今天,我突然心血来潮,想干点什么,炒菜吧!不,还是蒸鱼好。
我准备许多材料:糖、盐、酱油、葱,还有调味料和姜。
材料总算有了,我便捉起一条鱼,切开它的肚子,把它的内脏挖出来,“哎哟!”我大喊一声,哦,原来是鱼肚子里的骨头呀。
终于把鱼洗干净了,我捏了一把汗,又开始干活了。我先把姜切成一条条,然后放在一边。再把鱼放好在盘子上,加上糖、盐、调味料、酱油,和姜。
最后用手把它弄均匀,放入电饭锅,等熟了,就开始吃了,我哪管它三七二十一,便狼吞虎咽地吃了起来。
今天,我真是大饱了口福!
今天,我爸妈都不在家,所以只好我自己亲自下厨了。
我在菜市场买了一些通菜/番茄,还有一些熟食。
我围上了妈妈平时炒菜用的围裙,然后我用刷子先把锅擦洗了一遍,再把一些米倒进饭锅里,洗了一洗,加了适量的水,把饭锅外围擦干净,然后把饭锅放进去,***电之后,我松了松口气,心想:做饭了真不容易!
然后,我就要开始炒菜了,旺旺和猫猫看着我,好像在说:主人,你行不行啊?我拍了拍它们的头,说:“你们放心好了。”然后我就在通菜里加盐,我想起了妈妈炒通菜是加腐乳的,我加了一块,再炒了一炒就上菜了。
饭,刚好;菜,有点咸。可是我却觉得非常好吃。
“万岁,万岁!”知道我为什么那么高兴吗?平时,大人们管这管那的,我连做梦都想当一回“小大人,”可是都没有这个机会。使我万万想不到,这回的五·一放假的作业竟是让我们当一回小管家!你们说我能不高兴吗?
一回到家,我就左思右想:到底我这个小管家该做什么好呢?对了!我就煮一餐饭给爸爸妈妈吃吧。我把我的想法跟爸爸妈妈说了一遍,他们笑了笑,同意了。
第二天,我一回到家,就见爸爸妈妈坐在沙发上看电视,我纳闷了,这时候妈妈不应该在厨房吗?这时我才猛地想起来今天是我做饭!我急忙走进厨房,买菜来不及了,只好从冰箱里拿饺子出来煮吧!我一想,妈妈平时都是煮饺子,这回我就来个煎饺子。
说干就干,我先往锅里倒水,再把饺子放进去,把锅盖盖上后我就放心了,可是不多时,水泡就扑了出来,可我一看,饺子明明还没煮熟嘛!怎么会……这时妈妈过来了,告诉我:“遇到这种情况就要往锅里倒水,先后倒三次,这样饺子就煮熟了。”我按着妈妈的方法去做,果然,水泡不出来了,倒了三次水后饺子也熟了。我高兴极了!我取得了阶段性的胜利。
现在就要煎饺子了,我往锅里倒了点油,把饺子放进去,“呀,好麻!”我大叫一声。原来油弹在了我的身上,一个饺子也跳了出来,我把它放了回去,另一个饺子又弹了出来,给我又一次“麻醉”。我气极了。只好请教一旁的妈妈,妈妈笑着说:“你把锅铲放低一点就好了。”真神,油顿时听话起来,不再弹了,我也煎得熟练了,一会儿工夫,饺子煎好了。闻着那香喷喷的气味,我就直流口水,妈妈风趣地说:“我们家有了位小厨师,我可以‘退位’了。”
看着这饺子我不由得想到:妈妈平时是多么辛苦呀!每天上下班,回来还做饭给我吃,可我有时还嫌这不好,那不合口味。想想真是太不应该了……
星期天,妈妈去绍兴配货,哥哥又不在,我只好去店中帮忙。
其实,我也很想去尝尝做生意的味道,看看我这个读了六年书的小学生能不能当个“小老板”。站柜台的第一天,我的心跳加快了频率,双手也瑟瑟发抖,我瞧瞧柜窗里百余种商品,怎么也记不住它们的价格,怕:卖贵了会损害顾客,卖便宜了会亏本蚀钱。突然,“小老板!”一声呼叫,我连忙回过头来,是一对俊男靓女。“给我们买6瓶加饭酒,要‘古越龙山’的,怎么买啊?”
“每瓶三元四……三元五角。”我有点吞吞吐吐。
“你弄错了吧!桥边那家只卖三元一角啊?我还嫌它贵呐!”女青年看出了我脸上犹豫的.神情。“好!你说多了吧!”我心里像喝了一瓶醋蜍起来似的。
“三元一瓶卖吗?”那为俊男瞅了瞅我。
“好吧!我点点头。”
“麻烦你给我用绳子扎一下。我们要串亲戚去。”女顾客央求道。
“好,我试试,没扎过。”我转身找来绳子,把酒两瓶两瓶分放三堆,先拿过2瓶,平摆在一起,可不知怎的,绳子老打滑,手一松,酒就分道扬镳了。扎了半天没扎成。“小老板我来。”这位靓女像熟练能手,她用塑料绳轻轻地一圈圈绕,三扎两捆,很快扎成了。我拎在手里试了试,挺结识的。我还没来得及说声谢谢,他们已经离开了,真是位好心人啊!
一笔生意刚做成,门口一个嫩生生的声音,踏进我的耳膜:“小老板,给我买1斤苹果。”
你要哪一种?“有香蕉苹果、国光苹果、红火柿等等。”
“我也说不清楚。只是外婆嘱咐,价格优惠点……”小女孩扎着两只羊角辫,一晃一晃的。
有道是“老太婆吃豆腐——不必担心啊!”我想还是香蕉苹果吧!“香蕉苹果吧!”我说。我的嘴巴就是一张广告。“别人卖一斤2元。给你一斤吧。”
“谢谢”小女孩付了钱,拎着苹果走远了。
一到中午,生意特别忙,顾客陆续不断,我连吃饭也顾不上。一杯开水,两只面包,喷香的柜台生活其乐不也融融?
傍晚,妈妈回来了,查看了我卖出商品的价格以及营业额的上帐情况,啧啧称赞:“好,当老板后继有人了。”
我翻呀翻,找到了主人公在办案时那紧锁眉头,聚精会神的`神态,便开始动笔了:我先把书本用夹子固定牢,然后把我的画本轻轻地拿出来。接着用轻笔细描法把主人公的头发·脸·衣服和身子仔仔细细地画好.最后,由于主人公的下半身被一句话盖住了,所以我只能自己发挥。因为我不怎么会画裤子,所以就马马虎虎画了一条牛仔裤就这么凑合过去了。终于,这幅“办案画”完工了。
俗话说:站着写,坐着改。所以我就把整幅画看了一遍,觉得挺不错的,唯一美中不足的是,头发画得不够生动,所以我就把头发重新画了一下。头发别说还真难改哦,一会儿出线了,一会儿又不对称了,一会儿变成了马蜂窝,让我不胜其烦。经过千辛万苦,最终还是成功的画完了头发。(看来还是坚持最重要,技术好不算什么)。
我拿给妈妈看,妈妈一个劲夸我画得好。
星期六不仅当了一回漫画家,还体会到漫画家出一本漫画书有多么的辛苦不易啊!让我体会到无论做什么事都要认真对待。
今天上语文课时,老师让我们回去做一道菜,并写一篇日记。
我回家炒了一道菜,菜名叫糖醋排骨。妈妈告诉我做糖醋排骨的材料,材料有:糖,醋,排骨,酱油,盐。妈妈告诉我做糖醋排骨的方法后,我先倒上一盆水,把排骨洗干净后,然后放进锅里,把水,糖,醋,酱油,然后放少些盐。再生起火,最后盖上锅盖,煮20~30分钟后,再把锅盖打开,然后拿一个碗,把煮好的糖醋排骨放进碗里,就可以出炉了。
我走到妈妈身边,说:“妈妈,您尝尝吧!”妈妈用一双筷子夹了一个小的排骨,闻了闻,说:“恩,很香。”我听了,心里美滋滋的。妈妈吃了一口,当时我心里紧张极了,妈妈开心地说:“真好吃!”听了这句话后,我高兴地又蹦又跳。
今天是我第一次下厨,当妈妈说我亲手做的糖醋排骨好吃时,我的心里真是又激动又高兴。
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