有趣的端午节美食作文【一】
转眼又到了端午节，它除了让人想起龙舟盛会以外，粽子的美味更令人神往，也是我梦寐以求的日子。我长这么大还没吃过我家自己做的香喷喷的粽子，据我奶奶说味道好极了。自己做的粽子可以随心所欲地加上自己喜欢的食物和配料。因此，今年我死缠烂打，软磨硬泡，爸爸妈妈被我弄得没办法，只好同意了。
一切准备就绪后，我爸先将猪肉、香菇切成方块，然后将猪肉放在锅中炒制，加些事先准备好的调料炒出香味，才将猪肉捞起。接着，将香菇和事先泡制好的食物调好配料后一同炒熟，剩余汤汁炒以预先洗净的上等糯米，至所有的汁都被上等糯米吸收进去为止，再放入刚才所炒的料一起拌匀。
接下来，该我妈上场了，我静静地站在一旁看。只见，妈妈取了两张碧绿的箬竹叶子重叠在一块，双手抓住叶子两端，轻轻向中心一卷，熟练地卷成圆锥形，放于左手掌中，右手用勺子舀了些刚才炒制好的馅料装进圆锥形里边，直到把圆锥形填满了。这时，只见妈妈右手拇指和食指将叶子两头捏住轻轻向前一压，再一个小的反剪，交于左手握牢不放松，空出来的右手拿一绳，一头用牙齿咬住，一头用右手拽紧，沿粽子腰间绕两圈扎紧系牢。一个绿莹莹的粽子就大功告成了，看得我目瞪口呆。接着，妈妈继续不厌其烦地包着，包着这有棱有角的小东西。
包好后，我爸把粽子放在锅中去煮，并告诉我说：“这叫炕肉粽，炕肉粽的时间，一般是8小时，这样肉粽才能出胶，香味四溢。”
我一听晕了，还要这么久，我都快垂涎三尺，但也无可奈何，等吧，真是等到花儿也谢了……等待中，我觉得粽子真是个有意思的小东西，只需用那么几张碧绿的箬竹叶把糯米和馅料包起来，蒸煮一番，糯米和馅料就带上了箬竹叶味儿，而且家里也弥漫着淡淡的清香。我真喜欢由粽子而带来的这清香的味儿，也希望明年我家还能继续飘着这清香的味儿。
有趣的端午节美食作文【二】
昨天是令我激动、兴奋的儿童节，今天又是中国传统的节日“端午节”，我可高兴了，因为我们一家人又可以相聚在一起了。
为了今天的一顿饭，奶奶已经提前两天做好了准备，不一会儿桌上就摆出了香喷喷又可口的饭菜，有红烧排骨，有老鸡汤，还有黄鳝......，其中令我和哥哥们吃的最多的是奶奶的拿手好菜“鸡蛋卷”。说起鸡蛋卷的作法，可真是复杂而又费时间。不过，这次的鸡蛋卷制作过程我可是直接参与当中了。
首先奶奶为了制作鸡蛋卷买了上乘的猪肉，农村的土鸡蛋还有香葱。为了使鸡蛋卷的肉吃起来嫩嫩的，奶奶特意用手工切碎，把肉馅和香葱搅拌在一起，然后把鸡蛋搅成蛋液，用铁勺摊成鸡蛋皮，用煤球炉烧、再用筷子把肉馅放到做好的鸡蛋皮里，然后再把皮抱紧肉馅，做好后就像一个饺子的形状。
做好了以后还没有成功哦，在放入蒸笼里蒸上1个小时，注意哦，蒸的过程中不能打开和保证锅里的水充足哦。
一个小时候，香喷喷的鸡蛋卷就做好了，切记，因为蛋卷刚刚从热腾腾的锅里出来，吃的时候要小心哦，别被烫着。
一家人在吃着美美的菜肴，问着艾草的香味，期待着晚上的绿豆糕!
有趣的端午节美食作文【三】
端午节来了。菜市场上挤满了人，当然，我和奶奶也是其中的两员。过了一会，我和奶奶买好了包粽子所需要的材料，便从拥挤的人群中跑了出来，又过了大概十分钟才回到家中。
开始包粽子了。只见奶奶熟练地把将两叶粽叶折成漏斗状，舀入一匙米放上五花肉、香菇、咸蛋黄、板粟诸种馅料后，再舀入一匙米包合后以粽绳扎紧。一个小巧玲珑的粽子就包好了。
望着奶奶手上的粽子，一句话脱口而出，“奶奶，端午节有多少习俗呢?”
奶奶笑眯眯地说“习俗呀，可多着哩”。
“那我说下去了。”端午节有赛龙舟·吃棕子·擦艾叶·喝熊黄酒·这些都是为了纪念屈原，屈原当时眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于五月五日，抱石投汨罗江身死。此后百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。
“哇”，原来端午节有那么多地习俗呀!我以前都不知道呢!“我惊讶地说”。
太感人了，奶奶说地我眼泪差点流了出来。
奶奶说：“这就是一个人做人的好品质”。
有趣的端午节美食作文【四】
端午节到了，家家户户都热热闹闹的。每当到了端午节，人们都要吃粽子、赛龙舟、喝雄黄酒，挂艾草、香袋和在孩子的身上写“王”字，这是为什么呢？
我在网上查了一下。原来这是为了纪念伟大的爱国诗人屈原的。公元前278年，秦军攻破楚国都城，屈原和一位楚国大夫知道消息后，悲愤交加、心如刀割。最后，他们抱着一块大石头跳江了。当地的老百姓知道后，就往里面扔粽子，希望鱼儿不吃屈原的`身体，只吃他们扔的粽子。所以就有了吃粽子这个习俗。老百姓到了每年的端午节，都会比赛龙舟，赢了就上岸把粽子扔进江里，所以就有了赛龙舟这个习俗。那在家门口挂艾草和菖蒲，还有挂香袋和在孩子身上写“王”字，又是怎么回事原来是因为古时候没有蚊香，花露水和纱窗，所以人们就在门口挂艾草、香袋，在孩子身上挂香包可以防止蚊子、虫子来咬。在孩子身上写“王”字就是虫子中的国王，虫子都不能咬他。
喝雄黄酒是为了让蛇不来咬，就又有这个习俗了。这时妈妈叫我吃粽子。粽子的馅有肉、蛋黄、豆沙、枣子等多种。剥开绿油油的粽叶，里面就是香喷喷的粽子了！真像一个粽子精灵披着一件绿色的棉袄呢！我要开始吃粽子了，我一口咬下去，啊，粽子真好吃啊！这又香又甜的味道一直到我的心里，使人陶醉了。我真喜欢粽子呀！可是当我一想起屈原便有一种辛酸。
这个端午节我知道了屈原为了国家不惜牺牲自己，我也要想像屈原一样，做一个爱国的人！将来未国家做贡献的人！真是一个令我难忘的端午节呀！
有趣的端午节美食作文【五】
今天是一个非常特别的日子，想想大家都知道，今天是端午节。
听说端午节还有一个神奇的由来呢！传说中，有一个爱国诗人屈原跳河后，大家为了不让鱼儿吃掉屈原，往河里丢粽子，这就是端午节的由来。
当然，我们昨天晚上就买了粽子回家冻着，准备今天吃，有猪肉馅的，红枣馅的，板栗馅的，想想就让人直流口水。今天一大早，我起了床，偷偷地把粽子放在炉子里蒸，因为实在忍不住开始吃了。
到了中午，妈妈带我们全家人到风光带那边去看龙舟比赛。我们坐小车去时，已经有很多人在岸边了，我们好不容易找了个位子，却发现选手们还在做准备，我去买了两瓶饮料早早的站在岸边等待着。开始了，开始了！有三队龙舟队，分为“红”“黄”“白”。船上也有三种“不同”的人，分别是“指挥员”、“擂鼓员”、“划船员”。三队划得都很快，几乎是一样的速度。我知道，这次比赛比的并不是速度，只要你们用心做这件事。他们虽然出了很多汗，可脸上洋溢着开心的笑容。
到了晚上，水面上微波粼粼，别提多好看了。我们租了辆快艇，小孩10元，大人20元，只有我和妈妈一起上船。刚开始坐上去时，船摇摇晃晃的，仿佛随时都会掉下去。途中，我们转了好几个弯，似乎每一次转，都会把你甩出去，还好被甩出去也没事，因为我们穿了救身衣。上了岸，感觉整个世界都在晃动。我对爸爸说：“大刺激了。”，爸爸却不屑道：“我还去过鬼屋，玩过海盗船呢。”
原来端午节可以这样过，如果每天都是端午节那就好啦！
有趣的端午节美食作文【六】
清早，我打开日历。一看，今天是端午节。
我穿上衣服，走进厨房。啊!一股香气扑鼻而来。我好奇地问妈妈：“妈妈，端午节由什么来的呢?”
妈妈笑眯眯地对我说：“在很久很久以前有一位诗人叫屈原，他非常爱国。有一天，屈原听说国家又打败仗了，于是就跳江了。之后，人们把米团投入江中，让鱼虾不再吃屈原的遗体。从那以后人们就把米团里放进自己喜欢的口味，用芦苇的叶子包上，用绳子捆上，这样就成了粽子。同时人们也要赛龙舟。”
我又问了：“妈妈，那端午节要干什么呢?”
她又对我说：“在这里面就有呀!我们要吃香甜的粽子，赛好玩的龙舟，喝好喝的雄黄酒，当然，我们南方人也要吃‘五黄’”。
我又询问妈妈：“那五黄是什么呢”?
妈妈说：“五黄要吃五个东西。第一个是黄鱼，第二个是黄瓜，第三个是咸鸭蛋黄，第四个是黄豆粽子，第五个是雄黄酒吧”。
听妈妈这样一说，我又长了不少的知识呢!
