经过好长一段时间,我们才到达目的地。一下车,我们来到了八号厅,首先要排队,我一看惊呆,原来,在我前边排队的人们不计其数,人山人海,我自言自语的埋怨道:“这是来看菜的,还是来看人的。”过了一个小时,终于来到了厅内,哇!我眼前出现了一座巨大的“龙”,身长又宽大又高大。不看不知道,一看吓一跳,原来这“龙”是用一万玉米粒做的。我心里想着:“寿光不缺菜吗?好好的玉米粒都浪费了。”我们又往前走,“ 哇! ”我看见了猪笼草,我以前只听说过,这次,居然见到了。“耳听为虚,眼见为实。”我正想去摸它,可是怕它咬着我。算了,还是向前继续看吧。这时,我终于肯定了我的一个想法:“寿光不缺菜。”因为我又看见一座小山,这小山是用几千块姜做的,山上还有“孙悟空”,它被雕的.栩栩如生,我明白了,这是花果山。我们再往前走,我又看见了一辆“火车”和一架“飞机”,我走进前面一仔细观察,发现是用成千上万个果子做的。最后,我们来到了一个密封的房间里,发现在我的头上方有一些蔬菜,丝瓜、甜瓜、南瓜等等。应有尽有,让我想不明白的是它们怎么能混在一起长呢?我要好好的研究一下。
这一次菜博会,我永远不会忘记。
可做好方便面后尝了一下,明显比我在家里做的好吃。这是为什呢?
回到家后,我百思不得其解:为什么同一个人做出的方便面味道会不一样呢?我想原材料应该没问题,都是康师傅老坛酸菜牛肉面(这酸爽,简直不敢相信!),那么问题到底出在哪里呢?经过很长时间的思索,我觉得应该是做饭的锅不同。我家一般都用铝锅,而我哥家一般都用铁锅。也就是说味道不同,是因为两锅中有不同的元素掺入其中。
那么到底是什么呢?
我找出一只铁锅,和我家那只铝锅放在一起,里面倒入相同质量的水,然后加热至沸腾。等这些水冷却下来,我把它们分别倒入两个相同的、干净的烧杯中。(用铁锅煮出来的以下简称Fe水,铝锅的简称Al水)
现在,我把两个烧杯放在铁架台上,用酒精灯给两个烧杯加热,将水蒸发出去。这时候,Fe水底部留下了一些偏黑的银色颗粒,而Al水却没有任何杂物。证明了味道不同,就是因为这些偏黑的银色颗粒引起的'。那么这些颗粒到底是什么呢?
既然是铁锅中有,而铝锅没有的,那我首先会想到是铁。于是乎,我将这些颗粒装入一个透明的袋子中,用吸铁石靠近,发现这些颗粒被吸铁石吸引,那么也就证明了这些物质是铁。也就是说铁锅和铝锅炒出来的菜味道不一样就是因为这些铁颗粒改变了味道。
所以呢,用铁锅炒菜能补充铁元素。高温下,铁锅中的少量铁元素会渗入到食物中,因此在客观上起到了补铁的作用。如果长时间不使用铁锅,那么可能会得缺铁性贫血。
我奶奶家的小院有我们的两个教室那么大,周围用柴禾扎成了栅栏,在小院里,除了走路的地方,奶奶都不让它空着。小院北面种了白菜,豆角,黄瓜和韭菜。黄瓜种成一排,奶奶给它们插上了竹竿,就是黄瓜架,一到夏天,黄瓜爬满了架,个大,味鲜,脆生生的,有时吃不完,奶奶就送给左邻右舍吃,豆角种在黄瓜的南面,它和黄瓜一样,也会爬满架子,一到夏天,豆角一缕一缕地长在叶子中间,一摘就是七八斤,每次去奶奶家,我和妈妈都要搜刮几斤豆角解谗。韭菜种在豆角旁边,奶奶总说:“韭菜只需要种一次,以后每年都会自己长出来的。”大白菜是我亲自撒种种的',以后每天我都和奶奶为白菜浇水,施肥,松土,捉虫。现在的白菜足足有五斤种,每一个都绿油油的,像一块块大翡翠。
院子东面种了香菜,辣椒,黄豆与大葱。香菜虽然只种了一平方米,作用却不小。听奶奶说:“香菜能够放出氧气,还能吃到新鲜蔬菜,一举两得!”种大葱可是奶奶的绝招,由于管理的好,棵棵大葱犹如指天的剑。我平时最喜欢吃奶奶做的葱花炒鸡蛋,这下可方便了!辣椒更是长的蓬勃向上,它犹如一个健壮的男子,奋力舒展着自己的双臂,那一个个弯弯的辣椒长在叶下,活像一嘟噜一嘟噜小刀把!奶奶种辣椒,只要辣椒变绿就摘下来,听奶奶说,绿的辣椒不仅鲜而且微辣,而红透的辣椒太老味道又刺鼻又麻辣。所以,只要辣椒红了,我们就不吃,用针穿起来挂在窗台上,真像一串串红鞭炮!
院子北面种了南瓜,北瓜,冬瓜和向日葵。这些瓜要是长熟了,就像一个又一个胖娃娃,又大又圆,奶奶总是用北瓜给我熬粥喝,北瓜一切开,金黄金黄的瓜肉亮闪闪,一股瓜香沁人心脾,用这瓜熬粥喝,真是让人垂涎欲滴。向日葵是奶奶前年才开始种的,成熟的向日葵比我的脸还大,比两个我还高,就算踮起脚也够不着。另外,奶奶还在墙根种上了爬山虎,只过了一个月,爬山虎就爬了半面墙,绿油油的,风一吹,爬山虎一起一伏地动荡,真像一幅山水画!
栅栏奶奶也不让它空着,奶奶在那儿用柴禾搭了个凉棚,种上了丝瓜和苦瓜。每年夏天,丝瓜和苦瓜就爬满了凉棚,邻居经常和奶奶在凉棚下聊天,有些个老爷爷还在那儿切磋棋艺呢!
奶奶不仅是种菜专家,还是养花高手呢!在大门的两侧,奶奶种上了生命力强的太阳花,太阳花只要撒种就能发芽生长,只过了几个星期,太阳花就长了一片,开出了五颜六色的花,有粉的,白的。紫的,黄的……尤其是金黄色的,真像一个个小太阳。在小路的两边。奶奶还种上了夹竹桃,柱顶红和仙人球。夏天把夹竹桃摆在外面,奶奶说:“夹竹桃的叶子能放出香味,就相当于是驱虫剂,蚊子这下可不敢靠近了。”仙人球耐旱,有一次奶奶半个月没给她浇水,以为不会开花了,没想到竟开出了一朵朵充满活力的小白花!窗台上奶奶种了旱莲,旱莲长的非常像水里的莲花,这是我最喜欢的花。
这就是我的奶奶,这就是我的家,我爱我的奶奶,我爱我的家。
七月的天,像娃娃的脸,说变就变。奶奶,您的身体好些了吗?
有很多的话我不敢当面对您说,只好借助书信来表达我对您深深的歉意和浓浓的爱意。
回忆往年的点点滴滴,奶奶,我歉您的,说不完,道不尽,数不清。
曾记否?小时候,闯祸的事我,背黑锅的却是您。
您辛辛苦苦地照顾着我和哥哥的饮食起居,可我经常惹您生气,您却总是装作不曾听见,依然冲我笑,我却总是笑您耳朵有问题。
奶奶,还记得那次我打碎茶壶的事吗?您知道那茶壶是我和哥哥闹矛盾是一气之下打碎的,课当我和哥哥被妈妈质问时,您却站出来,告诉妈妈是您抹桌子是打翻的。您替我揽下了所有的罪。您像个孩子似的偷偷告诉我,其实茶壶早就摔碎了,是您偷偷修好,所以才一直放在桌上没有再去用过。您看见我一脸的不相信又立刻补充了一句“不信你去看看”。
可是奶奶,您明知茶壶已经碎了,我要怎么去看呢?我知道这只是您为了不让我有任何心理阴影而编织的一个善意的谎言。我懂,我知道因为您很爱我。
何止是茶壶。您为我扛下地祸数不胜数,那满是满是墨汁的被单、碰坏了的房门、撞破的玻璃窗······
奶奶,因为有您,我的童年才更加快乐,您为我的童年撑起了一把硕伞,奶奶,对不起!
曾记否?长大些,流泪的是我,心痛的却是您。
越长大的我,就越感到孤独,总是喜欢惹出些事来寻找乐趣。而渐渐老去的您,却越来越感到害怕,害怕我和哥哥出事,害怕时间匆匆流逝,身边的亲人近物会离你而去。
或许您已忘记,可是我却记忆犹新。
妈妈和爸爸因为外婆的事在电话里吵得天翻地覆,我捂着耳朵坐在床边看着新闻。每次都这样,一点小矛盾就把陈年旧事搬出来吵,然后就是妈妈赌气几月不归。爸爸放下电话,原本正在气头上的他,不小心瞥见了我月考发下来放在被子下的试卷。二话不说就把我骂了个狗血淋头。
就在我担心爸爸会不会激动地砸电视剧就时,您闻声而来,我像遇到了救星似的躲在您身后。虎毒还怕母。爸爸应该不会再追究了吧?谁知这回爸爸还真动怒了,抄起一旁的扫把就追过来了。我一觉委屈鼻子一酸跑出去了。
一向玩失踪最在行的我跑进了离家最近的大伯家,神不知鬼不觉地溜进了大哥的房间。我想等明天下午爸爸气消了再回去的,谁知已经很晚了却隐隐听见您担忧的'叫喊声。
越来越近,黑暗中,我仿佛看见您前行摸索的佝偻身影。田间的路凹凸不平,我心易颤,立刻打开门向家跑去。当我指尖碰到您冰凉的皮肤时,心中更是一热,泪水忍不住掉下来。您小心翼翼地交代我回去要好好合爸爸道歉认错。我擦了擦眼泪挽着您的手,点头。
奶奶,如今的我才明白,曾经的任性给您带来多少牵挂和担忧。
因为有您,我的成长道路才不会那么孤寂。您让我明白了时刻为他人着想的重要性,只有我心中有他人,他人心中才会有我。奶奶,千言万语表达不尽我对您的感激。
因为有您,于是,我的人生,少了份冷漠,多了份关爱,少了责怨,多了份体谅。让我明白爱与被爱是紧密不可分割的。
奶奶请您原谅我曾经的任性淘气,奶奶最后让我轻轻地告诉您:“我真的很爱您。”
奶奶愿您有个健康的好身体,快乐地好心情!
爱您的孙女
姐姐上班回来了,还没进大门,我就迫不及待地跑上去问:“姐姐,姐姐,泡菜坛里为什么会冒泡泡呢?”姐姐笑眯眯地说:“泡菜坛里的菜泡得时间长了会产生一种厌氧菌,它可以在没有氧气的情况下大量繁殖,当它发酵的'时候,就会排出气体,所以泡菜坛子里会冒泡泡。”
什么?厌氧菌?我最怕细菌了,它们都是坏东西,怎么可以出现在食物里呢?我们吃了这些东西生病了可怎么办呢?姐姐的回答已满足不了我的好奇心。我拿来《百科全书》寻找答案。啊,答案在这里!原来,自然界里有一些菌(如酵母菌、厌氧菌),可引起食物发酵,产生酸,同时放出气体,它们对人类并无害处。我想:以前奶奶做好后只有拳头般大小的馒头,蒸过之后成了巴掌那么大,而且又香又甜,原来都是酵母菌的功劳啊!没想到,以前在我眼中深恶痛绝的菌类,却在我们的生活中发挥着这么重大的作用。
我正想得入神,突然泡菜坛子里又冒出了一个大泡泡。姐姐对我说:“其实,大自然中还有很多奇妙的现象,只要你留心去观察,就会发现。”看,“咕咕”叫的泡菜坛就是很好的证明。
© 2022 xuexicn.net,All Rights Reserved.