凤眼珍珠是赣州龙南县的土特产,客家人把这道菜称为“精珠子”或“精珍珠”。几乎所有客家人都喜欢这道菜,因为凤眼珍珠既可以当菜又可以当主食。
凤眼珍珠,又称珍珠粉,珍珠米。是一种特色风味小吃,主要原材料是番薯粉。为客家人的传统名菜,生产历史悠久,每逢年过节或请嘉宾时,都是筵席上的一道主菜。
据说,“凤眼珍珠”这个名字的来由,还有个小故事呢!
清朝道光年间,龙南关西籍人徐思庄的一手柳底欧面的书法为当朝的一绝,徐思庄曾作过咸丰皇帝的书法老师,徐思庄一次回乡探亲,正逢咸丰皇帝派人下江南采购物资,特地嘱咐钦差到龙南看望徐思庄。因道路难行,累得钦差上气不接下气,全身疲乏,差点中暑。徐思庄即命厨师煮珍珠汤给钦差消渴解饥,珍珠汤一端上,钦差见珠丸如碧玉凤眼,清香扑鼻,食欲猛增,食了之后,肠胃舒适,脑清目明,劳累尽消,即询问徐思庄这是什么稀世山珍,本官尚第一次品尝此佳。徐思庄笑答道:“此乃家乡一小菜也,名龙眼珍珠。”钦差听后正色道:“菜名犯上,即赐名‘凤眼珍珠’。”
后来钦差临走时,徐思庄特地送了一大袋凤眼珍珠让钦差带回京城,皇上品赏后,也爱不释口,凤眼珍珠成为历代贡品。
的确,凤眼珍珠是一道绝世的民间美食。我也尤其爱吃,煮好的凤眼珍珠热气腾腾,幽香袭人。食之口中,觉得柔中带韧,润滑可口,味美难喻,吃上几口,肠胃舒适,脑清目眀。除外,凤眼珍珠汤还有滋补,清热,降压,醒脑,眀木的作用。怎么样,口水流出来了吧!
如果你来到龙南,可千万别忘了吃一碗凤眼珍珠汤哦!
今天,我和爸爸、妈妈还有舅舅和舅妈、表姐一起回外婆位于河源的家看望外公,外婆。
第二天,我们去爬小武当山,一大早我们就出发啦!去小武当山要经过很多盘山公路,我们开着车窗,吹着凉凉的秋风,呼吸着新鲜的空气,舒服极了!经过一个多小时的车程,我们到达了目的地——龙南小武当山。
下车就看到一座座连绵不断的山峰,听说有九十九座奇峰平地突兀而起,数十公里,看起来犹如一幅美妙的画卷,十分壮观。
一进门就有一段很陡的石梯,爬这一小段下来已让我气喘吁吁,但坚难的还在后头呢!休息了一会我们继续往上爬。来到了一线天,一线天是因为武当峰和将军峰的石壁间能看到像一条线一样的天空,因此得名一线天。抬头抑望一线天上还架着一座红色的天桥,横跨两座山峰,像一座彩虹桥。上山路还有鞠躬岩。鞠躬岩是因为走过下面都要弯着腰才过得去,像鞠躬一样,因此得名鞠躬岩。我们终于爬到山顶了,原来刚才看的那座彩虹桥叫铁索云梯。这条铁索云梯走在中间的时候有点心惊胆战的感觉。但在桥中间可以一览山下的美景。虽然害怕,但看到这些美景也值了。接着下山啦!下山也有一处非常陡的台阶,经过这个台阶后远远望去有一条长长的空中走廊沿着山壁而行。往山下一看,有点像万丈深渊的感觉,心里感到有点害怕,在爸爸的鼓励下,继续勇敢地往前走,看到一座座雄伟壮观的景观,其中最让人记忆犹新的是五女拜寿,就像五个女孩拜寿一样,因此得名五女拜寿。一路下来,游人越来越多了。
龙南的风景真美啊,我爱龙南。
朋友,你到过我的家乡--龙南吗?那里是一个风景优美的小县城,城里的四周是蜿蜒起伏的群山,每当我从窗口望去,那青山连绵起伏,就像一条青龙,我想“龙南”这个名字也许就是这样来的吧.春天,山上的树木抽出了新的.枝芽,长出了嫩绿的叶子;小草长得绿油油的,远远看去,漫山遍野像盖上了一条绿色的毯子.当人们上山挖春笋的时候,累了,就躺在绿毯子上舒舒服服地睡大觉呢.夏天,山上的树长得郁郁葱葱,上山干活的人们常常会在树底下乘凉.山坡上的野花开得漫山遍野,有红的、黄的、粉红的、蓝的、紫的,绚丽多彩,万紫千红,点缀着我家乡的土地,就像给山坡披上了一件花毯子.秋天,山上的树林里就会长出许多蘑菇,每当这时,我常常会看到有人上山采蘑菇,蘑菇还是我家乡的特产呢!山上还有许多熟透的野果.看,红红的山楂,黄黄的柿子,像蓝宝石一样的蓝莓,发出阵阵香味,常常勾住人们的脚,让人留连忘返.冬天,别的地方都看不到绿色了,而山上的松树、柏树却照样生机勃勃.每当下大雪的时候,山上盖满了雪,好像披上了一件银装.山脚下有一条小河,小河的水真静啊,静得让你感觉不到它在流动;小河的水真清啊,清得可以看到河底沙石.一阵风吹过,河水荡起水波,像一条条细纹,一圈一圈荡漾开去.小河的水像甘露一样滋润着龙南人们.啊,我要赞美你——美丽的家乡,我爱你的山水,将来我一定把你建设得更加美丽.
“门前老树长新芽,院里枯木又开花……”但,现实真的会如此吗?
外公家后门,有一株庞大苍老的古树。我不知它有多少岁了,只记得从我记事起它就矗立在那里。轻轻抬起光滑的手,放在它龟裂棕黑的躯干,我感受到了一阵古老沧桑,一段青春岁月。将头俯在它之上细细摩挲,传入耳中的是年轮的旋转———渐行渐慢,听到这些,我不禁想哭……
它从前年开始,新叶越长越少,而树冠上的那片红色却越来越多。风,轻轻拂过,使得古树落叶,满院皆是。犹如秋意正浓,带着悲伤,凄凉之感。我捧起一片落叶,细数精致的纹理,仿佛看到了它面色的`憔悴。虽说它只是一棵普通的树,总有生,老,病,死,但对于更多人来说,它更是一份珍贵的回忆……
我的外公是一个年过古稀的农民,他常常顶着一头的“亮丽”的华发,扛着锄头,走在树阴的小道上,看着自己的劳动果实。每当我们对他微笑时他也会嘴角微扬,露出两排参差不齐的牙齿,让人觉得分外和蔼可亲。细细抚摸他枯黄的手掌,你会发现,他的手——带着片片老人斑,细瘦地仿佛只剩下一张皮了。
前年夏天,他查出了癌症——他一生不吸烟不喝酒,也从没做什么坏事——这是为什么?我们所有人都欲哭无泪,不敢告诉他真相。而他也“傻傻”地浑然不知。看到他如同孩子一般的笑我也只有勉强一笑,把泪往肚子里咽。心中泛起一阵心酸……
他〔它〕们看似只是互不相***一树一人,却有着相同的命运——都已睡意昏沉。其实,生死又有什么,不过是睁眼和闭眼的差别罢了。生是我,死亦是我,留在世上的人何必图增伤感呢?生是一个新的开始,死又何尝不是。我只是不舍春去秋来,物是人非罢了……
我相信,相信他总会好起来的。花落了,还会再开。天黑了,总会再亮。况且,冬天到了,春天还会远吗?
当蜘蛛网无情地查封了我的炉台
当灰烬的余烟叹息着贫困的悲哀
我依然固执地铺平失望的灰烬
用美丽的雪花写下:相信未来
望着满天的繁星,我祈祷着。希望与他,一同看到明天的晨曦。望着他苍老的皱纹……
我相信,相信,现实并不会如此。古树落叶并不是一种结束,而是一种开始。一种新生的开始……
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