星期六,我早早就起床了,妈妈将前一天泡了一夜的一碗豆子拿来给我磨,我左看右看,不知道豆浆怎么磨,只好请教妈妈。妈妈告诉我:先要把碗里装满水的`豆子拿过滤网把泡的水过滤掉,然后把豆浆机的量杯里面冲干净,将豆子放进去,按照刻度线再加入清水,盖好盖子、插好插头,另外豆浆机盖子上还有几个选择键,可以选……我摁下全豆豆浆摁钮,又摁下开始键,就要开始了。我兴致勃勃地等着。
咱家这豆浆机跟别的不一样,别的先磨后煮,而它是先煮后磨。煮的时候,它的加热管还会不停的冒泡泡呢!这泡泡像一只只小白蚁,它们不断地爆掉又不断地冒出来,有些在往上飞,有的在到处乱飞,让我眼花缭乱。过了好一会儿,它怎么还不磨呀!正在我不耐烦的时候,我听到“嘀嘀”两声,接着又听到“轰”一声响,我猜是豆浆机正在报到:“我要开始磨了,别被吓着。”接连着又间断听到三声“轰鸣”,豆浆好像磨好了,那白色的豆浆已经在“桶”里了,上面还盖了一层“泡泡被”。又过了一会儿,只听它又在报到:“嘀……”。我的豆浆磨好了啦……。
我把豆浆过滤出来,一闻,真香!我抢先喝了一口,然后给爸爸妈妈各端了一杯,他们喝了后赞不绝口。
自己动手做东西真有趣啊!
我先做猪肝。妈妈每次切的薄薄的,大小一样,再沥上卤汁,吃起来味道鲜美可口。可我切的,大小各异,厚薄不一,沥上卤汁,还是干***,一点儿也不爽。我不禁为自己的`笨拙感到脸红。
做完猪肝,再做米糊糊吧。我捧了一些米面放在电饭煲中,放上水,在一旁美滋滋地等着饭熟。可是等了老半天饭也没好,我急得像“热锅上的蚂蚁”。再仔细一看,天哪!电饭煲的插头居然没插。唉!你说我有多傻!我迅速将插头插好。这时,我忽然想起来妈妈做饭时先把水放入锅中,等水沸腾后,再把米面放入水中。糟糕,我把程序搞错了。没办法,我只好把米糊糊从电饭煲里捞出来,等到水沸腾时再放。过了好久,水总算沸腾了,我赶快把米糊糊放入水中,又搅了搅。不一会儿,米糊糊就熟了,还散发出阵阵诱人的香味!我也会做饭啦!心里那股高兴劲就甭提了。
我急切地盼望着爸爸、妈妈早点回来。终于响起了开门的声音,是爸、妈回来了。他们一进门,看到这一幕,欣慰地笑了,我发现妈妈笑得是那么的灿烂。
我把妈妈爱吃的芹菜、鸡蛋、黄瓜、西红柿和五花肉都拿到了厨房。接了一盆水,把芹菜放了进去,因为是第一次做饭嘛,不会是应当的,不要笑话我我!我学着妈妈的样子,用手把芹菜根上的泥扣掉,又把黄瓜、西红柿洗干净,把鸡蛋打在一个小碗里,就去淘米了!把米放入了电饭锅,一切准备工作就ok了。
我试着打开了燃气灶,学着妈妈的样子把锅放到了火上,放了点油,把芹菜倒了进去。一开始,我很怕,怕噼噼啪啪的`油溅到自己身上,可这时菜又快糊了,我把心一横做好了躲闪的准备动作,拿起铲子翻炒着芹菜。我一边翻一边想:妈妈真辛苦,天天下班后还要做饭,我长大后一定要孝敬老妈。我看芹菜差不多了,就把腊肉放了进去,放了点盐。我一边哼着歌一边翻着菜,不一会儿,菜就熟了,一尝,真好吃。看着一桌子的菜,我觉得特有成就感。
“咚——”门开了,妈妈回来了,妈妈见了,摸着我的头说:“干什么呢?”我结结巴巴地说:“我……我在做饭。”妈妈一听,搂着我说:“宝贝,我真为你骄傲!”说完便使劲儿地亲了我一下……妈妈用手擦了擦红红的眼睛,说:“来,咱俩一起做。”我和妈妈做完饭,吃着自己的劳动果实,心里别提有多高兴了。
我和妈妈的感情就在这样一次又一次的劳动中加深了……
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