首先,外婆把火锅找出来,用水冲洗干净,然后爸爸把鲜红的羊肉片、雪白的粉丝、嫩嫩的豆腐及素菜等,逐一倒入锅中,外公再把电源插上,只要再等一会儿就能吃了。这真是“万事具备,只欠东风”。
过了一会儿,只见锅里正冒着气泡,锅里的汤哗哗地开着。顿时,我像饿及了的赶路人,也不等开饭就动起筷子来。“哎呀,好烫!”我把刚塞进嘴里的鱼丸急吐了出来。“傻孩子,心急吃不了热豆腐。”妈妈摸摸我的头,温和地对我说。
外公说:“吃刷羊肉可以壮身体。”爸爸点点头说:“是啊,中华美食都很有营养。”一家人围在一起,边说边吃,真热闹!
我最喜欢去外头的火锅店,享受热腾腾的火锅,每一家都是人山人海,高朋满座,人气可是“强强滚”。火锅店里的食材各式各样,琳琅满目,火锅里,想加什么料,就加什么,不管是海鲜、肉片、丸子、青菜、饺类、青菜、菇类、应有尽有,也可以自由选择汤头,泡菜锅、味僧汤、麻辣锅、或是清淡的素食锅,任君挑选,火锅咕噜咕噜的叫,我的肚子也饿得咕噜咕噜叫,看着白烟袅袅,我迫不及待想尝一碗,大块朵颐一番。
圆圆又Q弹有劲的丸子、红通通又油滋滋的肉片、绿绿又营养的青菜,一一跳进热腾腾的火锅里,好像在泡热水澡。不一会儿,锅里的食物熟了!大家都垂涎三尺、争先恐后的抢着吃火锅,锅里的鱼、虾和青菜悠闲的躺着,似乎不知道要进入我的这张血盆大口,瞧我捞呀捞!夹呀夹!赶忙拿了一堆的青菜和肉片,加上我独门、特制的调味料,越吃越顺口,越吃越想再吃,喝一口热汤,肚子像泡温泉似的,暖烘烘的,吃得我汗流浃背,这时,再吃一球冰淇淋,真是令人大呼过瘾呀!全身舒服又快活。
不管北风如何发威,冬天冷得“皮皮挫”,只要全家一起吃了温热的火锅,我的心中就会燃起一把火,冬天吃火锅,是人生最大的享受。
早晨从暖呼呼的被窝里出来,顶着寒风向学校赶去。走在路上,一阵阵寒风像刀子,像绵针,刺在脸上,扎在耳朵上。皮肤感觉像被割了一道道的伤口,却没有流血,犹如血要流出来的那一刻便冻在血管口,一种说不清的疼痛。
温度像自由落体,一眨眼就冷飕飕,身体冷得直打哆嗦,恨不得来碗火锅,一碗接着一碗,全家围炉好过冬;想到回家时,妈妈准备了火锅,锅内有着各式各样的食材,山珍海味摆满桌,白菜、茼蒿、四季豆,玉米、青菜和芋头,虾子、蛤蜊和猪肉,蛋饺、贡丸和虾球,应有尽有。瞧!妈妈将瓦斯火炉开最大,整锅好汤“啵!啵!啵!”美得冒泡呢!
桌上的火锅料,五花八门、琳琅满目,不禁让我垂涎三尺。当妈妈喊:吃火锅啰!一场凶狠的'大战,即将开展,虾兵蟹将来挑战,没三两下,胜利的滋味在我的嘴角微扬,在我的眉间绽放。一道道、一样样既美味又好吃、新鲜的料理让我百吃不厌、印象深刻、唇齿留香;酸软的西红柿和有嚼劲的豆皮一搭一唱,形同古筝奏出的旋律,在食道里弹奏有点刺激的高音,这是件多么美妙的事啊!。
冬天虽然冷,但是“暖”这个字随时都在我的身旁,只要一锅热腾腾的火锅,就能温暖我的身体,温暖我的心。
今天,爸爸说:“我们今天去吃火锅。”“好好!”我高兴极了,好久都没吃火锅了。
到了火锅店,我一进去就闻到一股非常浓烈的火锅味,真辣啊!我立刻到了位子上,兴奋的等待着美味的火锅。过了一会儿,火锅上来了。火锅上面有很多红红的油汤。油汤上有很多泡泡,发出“咕嘟咕嘟”的声音。好像再说“快来吃我呀!我很美味哦!”油汤上露出几个芋儿,还有几块又大又肥的鸡肉。一看就让人流口水。
我立刻夹起最大的一块鸡肉放在嘴里。啊!好烫啊好烫啊!不管了,实在是太好吃了。我狼吞虎咽地把那块鸡肉吞了下去。唉,刚才吃的太快了,一点味道也没吃出来,我又夹了一块鸡肉,慢慢的吃。鸡皮真有嚼劲。鸡肉一丝一丝的,白白嫩嫩的,美味极了。我边吃边看了看爸爸,爸爸喝了酒,脸像苹果一样,红扑扑的.。
火锅真是太美味了,我好想每天都吃火锅呀!
今天我兴奋不已,因为爸爸要带我去吃火锅。
一到地方,我就开始调酱料。我往碗里放了醋、酱油、海鲜酱,我用筷子蘸了一下放嘴里一尝,味道好极了。
我端着美味的酱料回到包间,就看见服务员端着锅底,锅底被一块铁片分成了两半。一半是不辣的,清清的汤汁里浮着黑黑的蘑菇、红红的枣、黄黄的姜片、白白的大蒜、绿绿的葱段,五颜六色,美丽极了。另一半是辣的,只见汤汁红得耀眼,格外引人注目。
过了一会儿,服务员又端上了一盘鲜嫩的牛肉,我连忙拿起筷子,以迅雷不及掩耳之势,夹起一片最大的牛肉,放在锅里烫了一会儿,便迫不及待地夹出来,放在酱里蘸了一下,就迅速塞到嘴里嚼了起来。太好吃了。不一会儿我就吃了好多,撑死我了。
火锅实在太好吃了,让我回味无穷,恨不得每天都能吃上一顿呢!
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