山的味道,风的味道,阳光的味道,这些味道在漫长的时光、故土、乡亲等情感下混合在一起,才下舌尖又上心间,让我们分不清哪一个是滋味,哪一种是情怀。湘菜在中国的八大菜系中占据重要地位,而油滋滋、火辣辣、香喷喷的辣椒炒肉已成为湖南人桌上必不可少的菜品,它虽然没有北京的涮羊肉那样风味醇厚,也没有湖南糖油粑粑的香甜软糯,可它却有着湖南独特的风味。
辣椒炒肉,精选湖南土花猪的后腿肉,肥瘦比例3:7,这样才能让辣椒炒肉味道鲜美。辣椒当然是这道菜的灵魂,要的是本地新鲜且刚刚采摘的螺丝椒,加上一勺发亮且放着油光的酱油和几个拍碎的大蒜子,就可以炒出湖南人心中的味道。
起锅烧油,下入滚刀切好的辣椒,中火干煸,辣椒被油煸炒出来的清香与芬芳,辣椒被烧成虎皮状,就可以盛入盘中备用。然后炒锅中放油,下拍好的蒜子爆香,再下入肥膘,大火急炒。下腌好的瘦肉迅速爆炒,同时加入豆豉、盐、生抽。肉上面穿上一层棕色的外衣即可,再加入辣椒一起翻炒。辣椒就像一个冲锋的士兵,一下子在锅中散开。肥肉如同一块白玉亮晶晶,瘦肉爽滑弹牙齿激起香气,搅匀了整个锅的鲜味肆意释放,烟火热烈。
如果说辣椒是整个菜的灵魂,而肉就是当仁不让的主角。它俩你侬我侬,互相融合,交互渗透。一口咬下去,整个口腔味觉瞬间被引爆。疲累、焦躁和烦闷都被这如火的辣味消除,一辣解千愁,填满了空荡荡的味,抚平了起起伏伏的心。蒜香肉香,豆豉香紧随其后,层次丰盈而鲜明。辣椒放着油亮的光泽,沾染了肉丝的肉香,肉里透着一丝丝热气,吸饱了辣椒的辛辣。辛辣混到了肉里,荤腥潜藏在椒内。肥膘化在整道菜中,夹起一块肉,细滑但不失软嫩,咸香又不损鲜爽。
最妙的是那些辣椒炒肉的油汤,黄橙橙的青椒肉片都浸在滋水里,滋味也都汇聚在此。舀一勺浇在的晶莹米饭上,一颗颗米饭大口大口地吸收着汤汁,吸饱了汤汁的米饭,颗颗泛着油光,香的诱人,辣的过瘾。大口嚼着米饭,狼吞虎咽,让人忘记了眼前的浮云,只顾着抬头夹菜,埋头干饭。一盘辣椒炒肉,就像赶鸭子一样,连下了三碗饭,油烟赋予的幸福感,混合鲜辣带来的冲性,在嘴里绽开,欢腾到胃里,这道菜的秘密表面上是辣椒和肉结合的艺术,说穿了无非是人与天地万物之间的和谐关系,因为土地对人类的无私给予,因为人类对美食的共同热爱。
哈喽,大家好,我是柑橘大家族的一员——柠檬。我生产在南方,如:云南、广东,广西、四川等地方。我在中国生产量最多的省份是四川和云南。
我有着卵形地身体,两边逐渐变狭窄,顶部的位置都特别的狭长,并且,还有一个小小地凸尖。我的外皮很厚很厚,颜色为的淡黄色。那层厚厚的皮紧紧包裹着我,非常温暖。如果你想不费一点劲儿,休想把我那厚厚的“棉袄”脱下来。我的果肉里的籽也是非常小的,形状同样为卵形。
我的营养价值非常丰富,是世界上最有药用价值地水果之一作文。我富含维生素c、糖类、钙、磷、铁、维生素b1、维生素b2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等等,对人体十分有益。
我的使用效果也特比多。比如:可以降压、化痰、消炎、止吐,还可以美容,有利于促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等。
我们可以泡水喝,而且我还不用去皮,只要清洗干净就可以了。切成薄片,放进温水里,加一勺蜂蜜,一杯蜂蜜柠檬水就调制好了。
我们柠檬不仅外皮光鲜亮丽,而且我们地营养也是非常丰富哦!
橘子是一种秋冬两季常见的水果,味道香甜可口,营养也十分丰富。
橘子一般呈椭圆形,它的两侧呈扁平状,橘子皮十分粗糙,摸上去凹凸不平的。它们的大小不一,小的与乒乓球一样大,而大的呢,比一个大人的拳头还要大。橘子还没成熟时是呈青绿色的,还在成长过程中则是黄中带绿的,那成熟时是什么颜色的呢?哈哈!当然是金灿灿的啦!样子十分讨人喜欢!令人口水直流三千尺。
将橘子皮轻轻剥开,露出又黄又嫩的橘子肉,橘子肉不仅味道美,香气也很浓呢!剥开皮后一股沁人心脾的香味扑鼻而来。橘子肉被渔网状的络包着,看上去十分美味。它们一片片,整整齐齐地围着圈坐着,一共八片,通过橘子瓣可以看到饱满多汁的果肉,它们像晶莹透露的小水珠,可爱极了!
橘子的种类很多,有金橘、无核橘、柑橘等作文,我最喜欢无核橘,爸爸说,橘子的作用很大,橘子含有大量柠檬酸,具有消除疲劳的作用,它的皮可以做成药,用来治疗冻疮,橘子皮还能做为天然调料。它的作用可真大啊!
橘子虽小,可全身都是宝啊!我喜欢橘子!你呢?
我推销的商品是一件特殊的商品,它其貌不扬,如果不打开它即使挂上“镇店之宝”的名号恐怕也无人问津。现在让我们来介绍一下本商品吧。这个商品其实是我自己根据磁悬浮列车的原理制成的,那时我二年级,对磁铁产生了浓厚的兴趣,发现磁铁有时隔着很远就吸在了一起,有时却又不管挨的多近也吸不住,太奇怪了。我把这个疑问告诉了我戏称为“亚里士多德”的姥爷,姥爷说“磁铁分为N极和S极,如果是同样的极,就会相互排斥,如果是不同的极,就会吸在一起。”我有又试了几次,果真如此,简直不可思议!
不久,学校举行了科技小制作比赛,于是我就用两块磁铁装在盒子的底部,再把瓶盖打了一个洞,固定在盒子侧面,将削好的铅笔尾部装上圆磁铁,把铅笔头插进盖子的洞里,然后利用磁铁同极相斥的原理让它浮起来,大功告成啦!我拿着它兴冲冲的`去参赛,没想到获了奖,我激动的心情溢于言表,把这件事告诉了家里人,大家都非常高兴,我接着又参加了其他的比赛,屡屡获奖。看来它还是个战功赫赫的商品将军。
我和其他同学的推销正进行的热火朝天,你想要吗?想要就来买吧!
青蛙,一种冷血动物,它的体温会受气温的影响。气温降低,青蛙的体温也会降低。它还是一种水陆两栖动物,但它大多数都藏在水里。
青蛙长着一双大眼睛,你可能认为它的视力一定很好,其实它视力很差。它根本看不见静止的物体,但是它能识别运动中的物体,特别是它喜欢吃的苍蝇和飞蛾。
青蛙是一种对农业有益的动物。青蛙特别爱吃小昆虫,善于发现运动的小昆虫。它先趴在一个小坑里,后腿蜷着跪在地上,前腿支撑,张着嘴巴仰着脸,肚子一鼓一鼓地等待着什么。一只蚊子飞过来,在青蛙面前一晃,青蛙身子猛地向上一蹿,舌头一翻,又落在地上,蚊子不见了,它又原样坐好,等待着下一个猎物的到来。
青蛙身体如此之小,但它却是一位运动健将。当你靠近它时,它就会猛地一跳,跳到那飘浮着浮萍的池塘里。这一跳,足足有它体长的20倍距离,然后,它用一个标准的蛙泳姿势,向对岸游过去。
青蛙的舌头很奇特。它的舌头可分泌出许多唾液,这些唾液黏性很强,很容易黏住猎物。它的舌头很长,可达到7-8厘米,也很软,这使得它的.舌头很灵活很敏捷。另外,它的舌头很强壮,可举起它体重1。4倍的东西,就像人类用舌头托起冰箱一样。
青蛙很喜欢鸣叫。一只青蛙躲在草丛里,偶尔鸣叫几声,另一只青蛙也会随着它叫几声,好像在对歌似的。特别是在夏天的雨后,一群青蛙“呱呱——呱呱”的叫个不停,好像是在开演唱会似的。
青蛙真是一只神奇而有趣的动物。
你们知道这两个镜片是什么吗?它们是放大的?还是缩小的?嘿,不知道了吧!其实,它们只是眼镜中的两个普通镜片。但这两个小东西,可是我的大“秘书”呢!现在,就让我们一起回到20xx年9月30日吧!
那一天,是我的生日。当天晚上,大家在一家火锅店里给我庆祝生日。我过去没有多久,大家都带着礼物蜂拥而至了。我一个接一个地收礼物收到手软。在这些礼物中,有车、有棋、有书……但是,爸爸送的礼物与众不同,是一副眼镜。
那一天,生日晚会结束了,爸爸对我说:“你的眼睛近视了,这一副眼镜一定要戴,不然,你看远处都看不见。”
“我不想戴,不然我就有了一个外号---大眼萌。”
“不行!不戴的话,上课你就看不清了。”
无奈之下,我只好把这一副眼镜装进了书包里。周一上学,我一去教室,看到又换座位了。我心想:这下可好了,我又进入了“地狱”了。新座位离黑板太远,我又要看不清楚黑板上的字了。一上课,我果然看不见老师在黑板上写的字了。咦,我好像带了“大眼萌”。于是,我把眼镜戴上,同桌看我一眼,便偷偷地笑了……这下好了,我成了名副其实的“大眼萌”了。但眼镜的确给我带来了方便,因为它使我看得更清楚了!
虽然多了个外号,但如果做一个“大眼萌”能使我的视线不再模糊,我也是能接受的。
© 2022 xuexicn.net,All Rights Reserved.