正在吃早饭时,只见老爸像一阵风似的冲下楼。不一会儿,他就回来了,身后还跟了几个人,不用说那就是所谓的很多客人了。老爸、老妈在厨房忙得不可开交,招待客人的事就由我负责了。
我为客人一一倒了茶。拿出了花生、瓜子、山核桃和水果招待他们。我将电视机打开,按到了他们想看的频道。看着他们看得津津有味的样子,我咧开嘴笑了。
我又找来几本杂志,对不想看电视的阿姨说:“阿姨,这几本杂志挺好看的,你看合不合你的心意,不合意我再去拿。”阿姨说:“晨晨,这几本正合我的意。”我不好意思地说:“我是瞎猫碰上死耗子,蒙的。”
接着,我把小弟弟、小妹妹领到我的房间,拿出我的玩具、故事书、彩笔和纸,对他们说:“你们随便玩,玩玩具、看书、画画都可以。只是不要大吵大闹,好吗?”他们异口同声地回答:“好!”
吃过饭,客人都走了,我对妈妈说:“今天真累啊,但总算能为妈妈做点事了。妈妈也直夸我,真的懂事了,长大了。
今天中午,天气很冷,但我很开心,因为我们家要包饺子。
妈妈买回了各种包饺子的配料,有肉、葱、姜、饺子皮,妈妈把这些配料洗好,我准备来切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,准备大干一场。我小心翼翼地一切,谁知菜刀一偏,差点切到我的手,吓得我顿时往后一跳,心想:真是好险呀!第二次我双手握紧菜刀柄,用力一剁,由于力气太大了,肉弹了出去,我赶紧用手去接,妈妈在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。过了不久,肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上,并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子了。
我拿起一张饺子皮,把肉用筷子夹起来,放在饺子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可饺子像不听话的小孩一样,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起来重新包,可饺子皮全散开了,馅露出来了。妈妈过来说:“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮,这次我小心地把它卷好,吸取上次的教训,然后用力一挤,由于力气太大了,饺子皮裂开了一个洞,一些馅从洞里掉了出来。我急了,再拿一块饺子皮,像折纸一样,左折一下右折一下,最后捏成了一个球,看着这个球饺子,我哈哈大笑起来,妈妈望着顽皮的我,直摇头,也笑了。
晚上,饺子都煮好了,我们来吃饺子,虽然今天的饺子模样很奇怪,但我很开心!
早晨,我晨运完回到家,看见奶奶买回了许多的菜:笋、葱、肉……我好奇地问:“奶奶,买这么多的菜干什么呢?”“当然是包饺子啦。”奶奶说,我一听高兴得一蹦三尺高。以前,虽然常常吃饺子,可从来没有亲手包过饺子,今天正好让我试一试身手!
吃过早饭,全家人就开始忙了起来,爸爸和面、擀皮,妈妈剁肉、切菜。等一切准备就绪,爸爸妈妈开始包起饺子,只见他们先拿起皮,放在手掌上摊平,然后舀了一些馅放在上面,把两边对齐轻轻一捏,一个饺子就做好了。我一看,挺简单的,也急不可待的学着包了起来。包好了和妈妈包的一比,真是“不怕不识货,就怕货比货。”妈妈包的饺子饱满、结实、整齐,而我包的饺子却像一一个“伤兵”,有的“歪脖子”、有的“肚皮受伤”、有的……实在是有天壤之别。我只好向妈妈请教,妈妈看了看我包的饺子,告诉我:“你之所以包得不好,是因为馅放得太多,包的时候又用力不均。多包一些,熟练了就好了。”听了妈妈的话,我又重新包了起来,果然,一个比一个包得好。
当热气腾腾的饺子端上桌时,我急忙夹起一个尝了起来,好香啊!品尝着自己的劳动成果,我胃口大开,这一餐我吃了足足一大盘饺子。
今天,我家包的这一餐饺子,不仅让我大饱口福,更让我感受到了劳动的乐趣。
今天,我和胡萝卜的大战开始了!
我先把在冰箱里孤单失群的胡萝卜拿出来,放在洗菜盆中。刚把手放入洗菜盆中,想草草的洗一下,可又一想:这不会有食物添加剂吧?我又想:还是多洗一会,为了食物吃下去安全吧!我把菜和炒锅洗干净后,在冰箱里拿出最后一瓶花生菜籽食用油。首先,把油小心翼翼的倒入锅里,刚开始油仅有一点儿声音。刚过1秒,油冒出青烟,发出噼里啪啦放鞭炮的声音。见事不妙,我快跑出厨房向客厅冲去,一边跑一边叫:“啊,救命啊!救命啊!”等我的心里平静下来后,又想把菜洒进油锅,我刚刚受到了油的惊吓,都不敢了。我左手拿锅盖,右手拿菜,像投篮队员一样把菜丢进油锅,盖上锅盖,心里立刻平静下来。等噼里啪啦的声音没了后,我打开锅盖,拿着锅铲,小心翼翼地炒起来。刚刚炒到一半,饭的锅子发出滴滴的声音,我手忙脚乱的终于把菜炒完了。
这次炒菜我感到了奶奶的辛苦,我想对奶奶说:“奶奶,辛苦了!”
妈妈打开了火。呀!锅里的虾定被烫得受不了了,跳得更热闹了,“扑通扑通”像打鼓似的。过了会儿,锅里渐渐安静下来了。
不会儿,我就闻到股香喷喷的味道。啊,虾煮熟了。端到饭桌上,飘着阵阵香味,馋得我直流口水。妈妈叫我先观察下,等凉了再吃。
我仔细观察虾全身通红,形状像弯弯的.月牙,它有两只黑黑的眼睛,有两根长长的胡须,还有许多小脚。最后虾全被我们吃光了。
点评:作文能力的培养源于对生活的观察与想象,“每只虾是不是都会跳舞呀?”是小作者对虾这种小动物最深刻的感受。多么熟悉的生活情景,多么富有生活气息。
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