信阳位于我国南北地理分界线上,优越的自然条件适宜于多种农作物和动物的繁育。应此信阳板栗的历史最为悠久。
板栗是一种高大的乔木果树,喜爱阳光,是扩展树冠和培育骨干枝的主要枝类。板栗刚刚生长出来时像一个小刺猬,其实那是板栗的“外衣”。秋天,当栗子熟了时,农民伯伯就用剪刀剪掉"刺猬",用比较大的夹子把"外衣"夹开,就露出了一个个褐色的小栗子。如果吃还未炒熟的栗子,那么栗子肉就甜甜的;如果吃煮熟的或炒熟的,那么栗子肉就很面,不像生板栗那么脆。吃起来有一种豆沙的感觉。
板栗不仅可以煮着吃,还可以做成糖炒板栗、板栗炒鸡、栗子饼、栗子粥......不过我最爱吃的就是栗子粥了。栗子粥很好吃也很好做。只要把栗子煮5分钟,去皮,再把红枣洗干净,放在水里浸泡10分钟。还不要忘了把米淘洗干净。接着在锅中放水,注意水不要放太多然后放下大米、红枣、板栗,最后盖上锅盖,按下煮粥键过30分钟就好了。看,栗子粥的做法是不是很简单呢?
板栗生食、炒食皆宜。板栗在国内外拥有“健康食品”的美誉,属于健胃补肾、延年益寿的上等果品。我为我们信阳有这样的美食而感到自豪!
她,是一位65岁的老人,黑黑的头发中间夹着几根银发,圆圆的脸上有一双明亮的眼睛,闪出慈祥的目光。她,就是我的外婆。外婆特别爱笑,一笑起来合不拢嘴,好像返老还童般快乐。
每天早上外婆都是5点多起床,不是为了自己娱乐,而是为我们全家买菜,挑新鲜便宜的。我们家做饭都是外婆,外婆烧出来的饭菜香甜可口,大家都说她烧的菜都可以和饭店相比。
外婆不识字,但非常关心我的学习,她总是叮嘱我说要认真写字,专心听讲,积极发言。每次看到我的好成绩,她笑得眼睛眯成了一条线。
外婆也是老戏迷,每天中午1点20的《戏曲欣赏》节目,她都准时坐到电视机前,一场好戏都没有错过。外婆经常看得入了“戏”,戏里的人难过,她也难过,戏里的人开心,她也开心。
随着清脆的铃声,我们放学了,刚到校门口便看见外婆的身影。她的背已经驼了,但是外婆坚持帮我背书包,生怕把我的背压弯了。大家都笑说外婆像一名老年大学生。
我真喜欢我的外婆。
有一天,天气晴朗,阳光明媚,万里无云,太阳公公露出了甜蜜蜜的笑容。
松鼠妈妈对小松鼠们说:“你们已经长大了,你们现在可以自己觅食找栗子了吗?”
小松鼠们跳起来:“当然可以了,我们今天就自己找栗子吃。”
松鼠妈妈说:“好的,我们亲爱的孩子们,现在马上就要吃早饭了,你们快去找栗子吧!”
小松鼠们欢快地说:“好的妈妈,我们今天就让你吃上美味可口的,我们亲手摘的'栗子!”
松鼠妈妈对小松鼠嘱咐道:“路上要小心,安全第一。”
小松鼠们兴奋的说:“放心吧妈妈,我们出发摘栗子喽!”
四个小松鼠兴高采烈的上路了,它们一路上边唱边跳。
“啦啦啦,我是卖报……”这当然是小松鼠们欢乐的歌唱了。
聪聪和小聪最先看到了栗子树,于是,它俩带着大家急驶而过到了栗子树旁,这时,小松突然对大家说:“我们的爪子很小,一次抓不了太多栗子,怎么办?”
大家一听小松的话,立马冥思苦想,讨论这个问题。
这时,聪聪灵机一动,他对大家说:“大家不用担心,我想到了办法,我刚刚看到了一个小车,和一个捞鱼网,我推着小车,小聪拿着网,小明和小松爬上树,摘栗子,小明和小松摘完栗子就往小聪的渔网里扔,渔网满了再往我这个小车里放。你们赞同我的办法吗?”大家点点头。
于是,大家按照聪聪的办法,摘了很多的栗子。
这个故事告诉我们:遇到困难或危险时,一定要动脑筋想办法。
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