黑铁的架子,烧红的冒着点点火花的黑炭,可谁知道,就这些东西,竟能考出金灿灿的烤鱼。你若要吃烤鱼,就先得点鱼。“嘿,来一条两斤多重的大草鱼!”可这不算多,要真吃起来,可能还不够呢!于是,一条活鱼便马上被开膛破肚刮鳞,放点味儿,让后直接搁在烤架上。烤炉里的火旺旺的蹿着火苗的黑炭冒出滚滚热气。鱼肉被烙得吱吱作响,银白的.皮变成诱人的淡黄,微微有点脆酥,再抹上一层金黄。吱吱声更响了,空气中弥漫着一股好闻的鱼香。待鱼肉烤得金黄诱人时,盛到鱼形的瓷盘里就可以了。青青的小葱撒在鱼肉上面,是烤鱼更显得鲜嫩可口,馋得人流涎三尺。
看着桌子上金黄的烤鱼,我咽咽口水,手握竹筷率先伸了过去。夹一小团鱼肉,放进嘴里,只觉细腻鲜滑。鱼肉很嫩,满嘴只存留着鱼的鲜味,清新怡口。吃了一口便想再吃一口。鲜美,这是肯定的,现***现烤嘛。烤,这种方式也好,只有表皮被烤得香酥,但内部的鱼肉却依然是鲜嫩的,乳白的嫩肉被原汁原味地裹在了鱼皮里。再吃,肉已觉有些辣。但这种辣,不是痛,而是爽快......吃完,已是一把鼻涕一把泪的,明知已饱,可心里还想吃。
这便是万州烤鱼的独特魅力吧!
我的家乡在永泰,这里山清水秀,景色宜人,有许多美丽的景点,其中有国家4A级景区---青云山。青云山以幽深险峻的峡谷,形态各异的瀑布,清澈见底的溪水而出名,最让人叹为观止的还是青龙瀑布。
从青龙瀑布景区大门出发,走了一个多小时的蜿蜒山路,爬上景区的深处,一阵阵雷鸣般的轰响就从远处传来。登上几级台阶,循声望去,一个上小下大的倒漏斗状的岩窝里悬下一条落差达80米的大瀑布。这瀑布犹如一条白练,又宛如仙女的.衣带飘落在山腰。一阵如烟如雾的水气迎面扑来,似乎要为游人洗去一路的风尘,让你精神一振。透过雾气,只见从天而降的瀑布被中间一块巨大的石头所挡住而撞成碎块儿,变成无数颗晶亮的小水珠,跌落在下面的潭中,潭中顿时溅起波光闪闪的水花。晴天时,阳光筛下一道金光,撒在青龙瀑布上,瀑布架起了一道五颜六色壮丽的彩虹。这美丽的景色真是令人心旷神怡。无数的游客拿起相机,拍下这天造的景色。
青龙瀑布飘飘洒洒直泻潭中,形成了清澈的碧潭“青龙潭”。潭水是那样绿,绿得像是被周围的绿树染过似的,水是那样深,又是那样清,清得能看见潭底的沙石和已经发黑的树叶,如果你仔细看,还会发现小鱼儿悠闲自在地嬉戏。游客们可以三三两两地在青龙潭尽情地划着竹排,划到潭中,瀑布溅起的水花打在脸上,凉气沁心,别有一番情趣,让人流连忘返。
这就是美丽的“青龙瀑布”。
“走了!”随着我的一声喊,我和爸爸坐上了丛林飞车,飞车的速度向风一样快,可好玩了!到站后,我们改为步行,走在绿树成荫的小径上,放眼望去,真是一碧千里,好似一片绿色的海洋。我们一边观赏沿途美景,一边品尝各种零食,其乐无穷。
不一会儿,我们就到了陆安桥,这是一座又高又大的拱桥,级级阶梯上去,远远就能看见万州大瀑布的`全貌。瀑布飞流直下,好像晶莹剔透的珠帘,白鹭在一边歇息。我们都能感觉到瀑布飘飞过来的水雾呢!
来到大瀑布脚下!啊,好壮观的场面!我不由想起大诗人李白笔下的“飞流直下三千尺,疑是银河落九天。”绕着山间小道,我们离瀑布越来越近!飞流而下的水就像一根根大大的水柱顶住山上的石头。我们在瀑布边仰望,高处的水喷涌而下,溅起无数巨大的水花,简直就像大炸弹在水里爆炸一样!有地方的瀑布和伸出的石头形成了大大的水帘洞!
游完大瀑布,我们又上了山间栈道,栈道越来越高,不知要通向何方。我很期待知道它的尽头在哪里,于是加快步伐勇往直前,一路上我们还阅读了许多古代诗词,终于到了栈道的尽头,原来又回到了我们最初的入口处,我们是绕了一个大圈啊!真有意思!
万州大瀑布真好玩,我忘不了!
© 2022 xuexicn.net,All Rights Reserved.