安阳是我国八大古都之一,拥有悠久的历史和丰厚的文化底蕴,美味,自然也少不了。
不必说安阳三熏的诱人,也不必说粉浆饭的酸爽,但是一碗扁粉菜,就能让你回味无穷。扁粉菜是安阳人最爱吃的小吃,在市区里随处可见,它是一张安阳的名片,是安阳小吃的代表,在全国各地都有极好的口碑!
安阳扁粉菜是安阳居民最爱吃的饭菜之一。每天早上,上班族是扁粉菜的老食客,他们会经常去排档吃上一碗,因此,安阳的扁粉菜生意显的异常火爆。扁粉菜以粉条做主料,配以青菜、豆腐、猪血等,在一口大铁锅中煮。扁粉菜的关键是高汤,高汤味道的好坏,直接影响扁粉菜的`味道,因此,安阳扁粉菜经营者一直在高汤的做法上下功夫,使扁粉菜味道不断改善。吃扁粉菜的精髓在于辣椒,辣椒要香而微辣。
扁粉菜很诱人,制作起来并不简单。要做扁粉菜,首先锅要大,这样做起来才地道,准备好锅,就可以制作了:烧开一锅水,把粉条放进去,水和粉条比例要适量,水多了,粉条就不筋道,水少了,菜就不入味。等水沸腾后,把猪血,豆腐放进去,再放入一些调料,暗红的猪血和雪白的豆腐在锅中不停翻滚,散发至沁人心脾的香味,让人禁不止咽下几口口水。等粉条快熟了的时候,放进去点青菜,再等两分钟,一锅热气腾腾,香气扑鼻扁粉菜便做成了。切上两块钱的饼,买上一碗菜,啧啧,又香又脆的葱花饼,香气四溢的粉条,吃起来别提有多过瘾了。
扁粉菜的特有品质还是在色,香,味。首先,扁粉菜那独特的颜色便已经打动了食客的心:透明的扁粉,碧绿的青菜,深红的血块,雪白的豆腐,红亮的辣椒油,只是五彩缤纷,其次,扑鼻而来的香味定会让你食欲大开,无法自持;最让你抵挡不住的还是那独特的味道了,爽口的粉条带着特殊的香味,让你从舌尖到五脏六腑再扩散至每一个毛孔都是十分舒畅,在他面前,一切形容词都是那么苍白无力。
安阳人都对扁粉菜有种特殊的感情。许多从外地赶来的安阳人都会迫不及待的去吃碗扁粉菜,而那些身处外地的安阳人也会穿越大半个城市去找写着“扁粉菜”的小店来缓解他那思乡的心。
一碗扁粉菜,代表了安阳人的无限情怀。如果想了解安阳,品味安阳,就从“舌尖上的安阳”开始吧。
在我的家乡安阳,有一个风景优美、吸引众多游客游玩的公园易园。
走进大门,你首先能看到喷泉,喷泉四周有几个大柱子,水就是从柱子里流出来的。夏天,小朋友最喜欢在这里玩耍,他们脱了鞋,光着小脚丫在水里走来走去,不时溅起一朵朵美丽的水花。
绕过喷泉往前走,有一大片草地,草地上零星点缀着小花。小朋友在草地上奔跑着放风筝,大人则坐在草地上聊天。
易园的中心景观太极湖最吸引人,一半是湖水,另一半是草地,完美地拼合在一起,组成一个太极图案。湖面上有许多小船,游客坐在小船上,有的在欣赏美丽的风景,有的在看水中的鱼,每个人脸上都写满笑容。小鱼摇头晃脑在水里游来游去,快乐嬉戏。
这里既是小朋友的乐园,也是大人游玩的好去处。每到双休日,易园里游人如织,热闹非凡。沿着蜿蜒的小路漫步在易园,湖光山色,鸟语花香,让人流连忘返。如果你有时间,也来这里游玩吧!
今天早晨我醒的非常早,怀着激动的心情就要参加小记者安阳一日游出发了,结果我一打开窗户,应在我眼前的一幕,让我心情一下糟透了,霾,严重的雾霾,能见度不足50米,怀着忐忑不安的心情来到集合地,在老师的安慰下爸爸妈妈把我送上了车。哇,我们向安阳出发了。
差不多快十点我就抵达安阳殷墟博物馆,一位导游姐姐带领着我们小记者去参观,为我们讲解。令我印象最深刻的是在古时候如果一个人死去了要埋在两轮车上,她死去的时候要把马和奴隶埋上,埋得越多证明家里越富有。
参观完了殷墟博物馆就到了吃饭的时间了,当时我已经饥肠辘辘了,看着桌上的几盘饺子我都禁不住要流口水了,吃完午饭后,我们又开心地向中国博物馆驶去。
到了中国博物馆后,我就看到了一座像金子塔一样的建筑。在太阳的照射下,闪闪发光。进了大门后,我们遇到了一个志愿者--徐老师。他带领我们小记者参观了一楼和二楼,徐老师的讲解非常形象、生动,让我们学到了许多历史的知识。等到了初中我一定要好好学习历史,把我们中国的历史发扬光大。
这是我第一次愉快的小记者旅行。
我的家乡在安阳,那里是世界八大古都之一,那里有风味小吃扁粉菜、粉浆饭、皮渣、血糕等。还有许多名胜古迹,比如:红旗渠、岳飞庙、羑里城等。人工天河红旗渠堪称世界第八大奇迹,现在就跟着我一起去红旗渠看一看吧。
我们首先来到了分水苑。走进分水苑,迎面看到的是千军万马战太行的巨型浮雕,那上面刻着以前人们在建造红旗渠的景象。站在浮雕面前让人感觉到如闻其声,如临其境。
离开了分水苑,我们乘车来到了青年洞景区,到了青年洞景区一眼就看到了鹰咀山。在红旗渠之上有断崖壁,书有鹰咀山三个大字。远看鹰咀山就像一只雄鹰在极目远望,意欲展翅腾飞。
往东望去,看到虎口崖。虎口崖位于凌云亭东,崖峰刺天,山崖向外突出10余米,崖势险恶、高耸入云。修建红旗渠时,山崖上时有被开渠炮震松散的石头掉下来砸伤修渠的工人,于是有些大无畏者从崖顶腰系绳子悬挂空中虎口拔牙,为人们铺平前进的路。
今天的红旗渠之游就到这里了,我们会把红旗渠的精神发扬光大。
春天,公园里的小草不知什么时候从地下弹出头来,树木抽出新的嫩芽,小花慢慢的开放了,美丽极了。一只五彩缤纷的蝴蝶停在花瓣上,好像在说:“今天的景色真美好呀!”
夏天,小河里的荷花展开了美丽的`花瓣,有红的,粉的,白的,非常引人注目。各种各样的荷花,在微风中随风舞动,好看极了!
秋天,火红火红的枫叶,慢慢地飘落在地上。那些美丽的枫叶,像火红的邮票,送类似了秋天的凉爽。
冬天,天空飘舞下来雪白的雪花从空中落下来,它给大地铺上一层雪白的地毯,给房顶盖上一层厚厚的棉被。微风拂过,玉屑似的粉末飘飘洒洒,真是“忽如一夜吹风来,千树万树梨花开。”啊!
人民公园一年四季景色宜人,风景优美,是个美丽的地方。小朋友们你们有时间可以去人民公园欢快的玩一玩!
三千年的文化,一片甲骨惊天下,泱泱大国五千年,司母戊鼎振我中华。听到了吗?这就是我的家乡安阳。
我的家乡安阳是一个美丽的地方,地处我国的大中原河南,是我国的七大古都之一。这块生我养我的地方不仅有美丽的自然风光,还有珍贵的世界文化遗产殷虚,著名的人工天河红旗渠,有闻名中外的羑里城、还有名扬四海的岳飞庙。在这数不胜数的美丽景色中,我就给你介绍一个我最喜欢的地方易园吧。
易园的美景就像一幅引人入胜的美丽画卷,在春、夏、秋、冬各有不同。
春天的易园花儿都开了,红的像火、粉的像霞、白的像雪、蓝的如云、绿的如翠、黄的如金,五颜六色的花儿争奇斗艳。最引人注目的要数白玉兰,它那细细的枝条,支撑起它那洁白无瑕的花瓣,一阵微风吹来,它犹如美丽的少女在清风中翩翩起舞。美丽的蝴蝶在花丛中飞来飞去,漂亮极了。
夏天的易园游人如织,虽然太阳火辣辣的照在太极湖上,但太极湖散发出的清凉使人神清气爽。太极湖的水清澈见底,碧绿如翠。湖四周的绿树、高楼倒影水中,在碧波荡漾中忽隐忽现。湖面上色彩斑斓,五颜六色的小船在水中轻轻划开一道道美丽的.浪花,小船里飘出一支支欢乐的歌。
秋天的易园多彩多姿,放眼望去,无垠的大地披上了金色的风衣。秋风轻拂,时时有半青半黄的秋叶飘着,像小船悠悠下落,像蝴蝶翩翩起舞。如果你漫步在这金色的小路上,迎面吹来凉爽的秋风,顿时会令你心旷神怡。当你看着这动人的秋色、秋景的时候,你一定有一个美丽的秋梦。
冬天的易园冰雪如画,树木、房屋,小路、湖面都被笼罩在一片雪白之中,变成了一个银装素裹的世界。厚厚的洁白无瑕的雪像一块大地毯,我们一个个小脚印踩出了美丽的图案,像画出了一副漂亮的冰晶画。路边的小树上挂满了一串串的小冰袋,有的树枝都被压弯了腰,真是忽如一夜春风来,千树万树梨花开。
易园的对面有一条街,那里有安阳的许多特色小吃。其中的一种就是扁粉菜,在寒冷的冬天的早晨,吃上一碗油滚滚、香喷喷、辣呼呼的扁粉菜,那叫舒服啊。
听了我的介绍,你心动了吧?那就快来我的家乡安阳吧!
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