首先,妈妈先把粉倒进盆里,接着把煮好的南瓜倒在盆里,用手把粉和南瓜捏在一起,等南瓜上都沾满了面粉,在倒一些热水,把所有的捏在一起。我和姐姐在一旁观看,在我看来,这是一件十分容易的事情,可妈妈却显得十分吃力,这让我十分不解。
过了一会儿,我终于熬不住了,因为妈妈捏得太慢了,像蜗牛一样。于是,我拿过妈妈的盆,对妈妈说:“妈妈,你的`速度太慢了,我都等不急了呢。让我来吧!”妈妈很有耐心的说:“这一步你是做不好的,听话。”说着,将盆拿了回去,接着往下做。过了一会儿,我听到妈妈在厨房叫我们,就连忙走了进去,妈妈说:“你们俩个把南瓜糕捏成团,知道了吗?”“好哎!”。于是,我们把南瓜糕捏成了各种各样的形状,有心形得,苹果形得,香蕉形的……然后,把南瓜糕放在锅里煮。
过了十几分钟,南瓜糕出锅了,我迫不及待得拿了一个吃了起来,吃着自己做的南瓜糕,心里美滋滋的,想喝了蜜一样甜呢!
每当人们提起海南,就很自然地想到了椰子。海南岛素以椰树闻名,省会海口市也被称为椰城。海南椰文化在全国独树一帜。一从飞机下来就迎面扑来阵阵咸咸的海风,再看看那高大的粗壮的笔直的椰子树。
椰树是马来西亚处处可见的树木,它树干笔直,高约七米左右,也有十米高的,有的被海风吹歪,但它的树干仍然是直的,像一条硬汉从不向别人弯腰屈服它,它是海南的象征也是海南的守护者。
椰子树大概有7。8米这样长树上结着很多个椰子。椰子树上的叶子呈叶扇型,大概只有3。4米吧!椰子是从下往上长,长到7。8米长就不会在长的再粗壮才长了,在这时就能爬上树摘香甜椰子了。吃着这香甜的椰子肉和甘甜的椰子水让我想起了我那美丽的家乡,让我对我那家乡的思念。椰子还可已加功成饰品,椰蓉,椰糖,椰奶,椰子饼等等许多的有用的东西。当时红军经抗战受伤就用椰子疗伤。
我喜欢新疆的哈密瓜,我喜欢吐鲁番的葡萄,但我更喜欢海南的椰子,那甘甜的椰子水和香甜的椰子肉。
福建的风味小吃,名目繁多。它遍布在各地的小食店、小食摊,还有往往汇集成为各地风味小吃的食品街市。每天当晨曦微露之时,便就开张营业,许多顾客纷至沓来,游客也有,当地人也有。那各种各样的精致食品,色味芳芬,十分诱人。其中比较出名的就要数福州的清明果、绿豆果、全真鱼丸、燕皮了。
在福建,最常见的景点就是各种各样的海滩了,所以,来到这儿,美味的海鲜一定不会亏待你的.肚子的,海鲜的品种,数量,可以说是应有尽有,凡是你能想得到的,这儿都有。
你若是冬天去的福建,那就一定要尝尝这儿的冬蟹,我们深圳的螃蟹都没有什么肉,但福建的冬蟹,肉多的会让你不敢相信自己的眼睛,而且那肉很鲜美,还带着一点甘甜,如果再蘸上一点酱油或醋,那可算得上是最美味的佳肴了。
至于其他的嘛,我就暂时先保密咯,给你们留个悬念,你们要真想知道的话就自己去福建亲身一下吧,那一定比我说的还要好吃。
每当人们提起海南,就很自然地想到了椰子。海南岛素以椰树闻名,省会海口市也被称为椰城。海南椰文化在全国独树一帜。
海南岛种植椰树始于汉代,至今已有两千多年的历史。目前,全岛椰子种植面积达2万公顷,年产椰果6000万~7000万个。
椰子的用途很广,具有很高的经济价值。椰肉大约有5O%可加工成椰茸,还可榨取椰油。制取椰奶。椰油是一种食用油料,又是一种化工原料,可用来制蜡烛、肥皂、香料、化妆品和人造奶油。椰奶是一种营养价值很高的滋补品。海南海口罐头厂首创的“天然椰子汁”就是椰奶加工而成的。椰壳可制成独特的工艺品―“椰雕”和工业原料活性炭。老椰树树干质地坚硬,纹理美观,可制作精美的家具。椰根还能作药,能治痢疾。据不完全统计,椰子的用途有360多种,因而它被誉为“宝树”。
椰子有两个品种:高种和矮种。海南椰子品种以高种为主。矮种种植通常是为了生产嫩果和观赏。由这两个品种杂交培育的品种大有希望。目前,海南大批引种爪哇杂交良种椰子,种植面积达130多公顷。
海南椰子一般栽培7一8年开始开花结果,寿命长达一百多年,每株年产椰果达二百多个。椰子属单子叶棕桐科植物,它的显著特征是:不分枝,树干直立,呈柱状;叶片呈羽状,光滑;根系是不定根,所有的根都由茎基长出。由于岛内各地气候、地形、土壤状况的差异,椰子树分布极不平衡,多分布在东南沿海一带的文昌、琼海、万宁、陵水、崖县。这些地区种植椰子约占全岛种植面积的4O%,年产椰果约占全岛产量的3O%。东效镇更有椰子之乡的美称,椰树的种植面积有16阳多公顷,当地人民靠椰子发家致富。
两千多年来,海南人民对椰子有着深厚的感情。椰树伴随着海南人民经历了风风雨雨,椰树已成为海南人民心目中的神圣之树,吉祥之树。每逢佳节,海南人民总要做_卜一盘香喷喷的椰子糕,祝愿生活越过越美好。新婚夫妇都爱在门前亲手种下棵椰子树,以示吉祥。目前,用椰子制作的佳肴吸引了不少中外游人,椰子鸡、椰子鸭已成为海南特有的美味佳肴。
椰树,绿叶婆婆,果实累累,椰汁醉人。在蓝天白沙的海边,亭亭玉立的椰树犹如一根根的南天柱,不由得使人联想到祖祖辈辈在这块神奇的上地上繁衍生息的勤劳勇敢的海南人民,尤其是坚持孤岛斗争23年红旗不倒的琼崖纵队将士。改革开放政策,为海南椰子的`发展展示了广阔的美好前景。
椰子树笔直,不生枝蔓,不长枝,是保卫海岛的一位正直的哨兵,看守者故乡的大好河山。他又像一位朴素的农民,无论在多么艰苦的情况下,都能生根发芽,他,是我们的老师,教会了我们不屈不挠刚直不阿的品质。
叶子的全身都是宝,椰子皮,椰子壳,椰子肉,椰子水,哪样都是宝。
椰子皮是青色的,闪烁着自然的光辉,加工处理,便是扫帚的原材料,不用添加任和化学处理,纯天然的手工商品,没有任何污染。
椰子壳也是纯天然的工艺材料,你一定知道椰雕吧!当然,不知道也没关系,椰雕是一种传统的工艺品,原料便是椰子壳。椰子壳经过打磨,抛光,在雕刻者眼里就如未开工的宝玉。上面可以雕刻出各种奇异的花纹,有点可以钻孔,挂上贝壳,风一吹,叮铃作响,这是天然的风铃,大自然的奏音。
刚长没多久就摘的椰子,椰子肉有点嫩如水,清凉的感觉,入口即化,香甜可口,一滑,就滑进了口腔里,那触感,让人流连忘返。成熟的椰子,肉是硬的,这就可以用来做椰子饭了,椰子饭,顾名思义,用椰子做的饭。但不用的'只是椰子肉,椰子水也可以放一点,重要的还有故乡的米。饭还没做好,一阵香味便扑鼻而来,去我故乡的人,不尝一遍椰子饭,简直对不起自己。
椰子水,简直是一种纯天然的饮料,直接挥刀,在椰子上开一个小孔,只需一根吸管,你便不会再喜欢喝什么“化学”饮料了。果汁从舌头缓缓流入腹中,浑身都是一种无名的享受。
我爱我的故乡,我扎根于故乡,我难忘我的故乡,难忘故乡的椰子树。
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