今天是个星期天,妈妈教我包饺子。我们一起来到菜市场买来了猪肉、大葱、生姜。回到家,妈妈先把猪肉剁成了肉泥,然后把生姜切下几片,再切成姜末,接着把大葱也切成了末儿,最后妈妈把切好的肉泥、姜末、葱末全都倒进了一个大碗里搅拌均匀后,再加上一些油、一些盐和一些味精调味后,再一次搅拌,就这样包饺子用的肉馅儿,就准备好了。
接着就可以开始包饺子了。只见妈妈先把一张饺子皮平放在手掌上,再用筷子夹了一点肉馅儿,放在了饺子皮的中间,然后妈妈用食子在盛满水的小碗里沾了一下,抹到了饺子皮的四周,后妈妈把饺子皮包起来捏紧。妈妈包饺子是快又好,好像一个银白色的元宝,十分好看。
我学着妈妈的样子包了几个,可是我包的饺子是一个比一个差,但是我毫不气馁,接着包了一个又一个。后来,我似乎掌握了技巧,越包越好。就这样,我和妈妈一起包了许多饺子。
今天,我为我学会了包饺子而高兴。
妈妈常常跟我说:“做人要诚实,不诚实的孩子,就不是好孩子!”妈妈说的这句话,让我深深的记在了心里。在我眼里,妈妈就是我们的一家之主。
我的.妈妈中等身材,皮肤黄黄的,不十分漂亮但端庄大方,她的穿衣打扮不怎么时髦,但每次都喜欢穿的高雅的衣服。妈妈的性格不好,常发脾气。优点很多,但缺点也不少。妈妈最大的优点就是讲诚信。所以妈妈的人际关系超好!
记得有一次,那是一个炎热的下午,太阳像个大火球烤着大地。我坐在客厅里看电视,不停的扇着扇子,但汗珠还是不停的滚下来。我对妈妈说:“妈,天气太热了!我想吃冰淇淋。”妈妈拿起钱包说:“走,我带你去买。”到了楼下,我们到了王大伯卖东西的地方,我拿了7块钱的冰淇淋。妈妈给了王大伯50元,王大伯找完钱,我和妈妈便匆匆忙忙的赶了回家去了。回到家,妈妈把找回了钱数了数,自言自语地说:“咦!不对啊!一个买了7块钱,怎么找了45元?”“那怎么办?”我问妈妈:“多找了2元,我们应该送回去,不能贪图一些小便宜!再说,人家卖东西赚这么一点钱多不容易啊!我去把这钱还给王大伯!”说完,妈妈就冒着火辣辣的太阳,把那2元钱给王大伯送回去了。
我明白了,做人要从一点一滴小事做起,不能因为眼前的一点小便宜,做出一些对不起人的事。这件事给了我很大的教育,我爱我的妈妈,我打心里佩服妈妈!
“告诉同学们一个好消息,肖洁同学的作文在邵阳晚报上发表了.”当老师宣布这一消息时, “哗”全班响起雷鸣般的掌声.这是真的吗?这是梦寐以求的愿望啊,今天,终于实现了.
我只觉得两行热泪,顺着脸颊,慢慢的流淌下来,流进嘴,甜甜的,酸酸的.我不由得想起了半年前那件“小”事.
以前,我是个作文及差的学生.一写作文就头大,常常不知道写什么,一些流水帐,牛头不对马嘴的话语不时地成为同学们的笑柄.
又是一节作文课.我正对着烦恼的作文发呆呢.作文老师走到我身边来见我满脸愁云,耐心地教我作文该怎样审题;怎样选材;怎样把内容描写具体,生动……在老师的帮助下,我顺利地完成了这次作文.可是,还是没有那些素材典型,语言优美的同学作文好.
意外发生了,老师竟当着全班念了我的作文,并当众表扬我写出了自己的真情实感.同学们向我投向羡慕地目光,我不好意思地低下头,心里甜滋滋的.我再次抬起头,老师正对着我笑呢!我也回了老师一个闪亮的微笑,在心里下决心:我要努力,不能辜负老师对我的期望,.我要付出比别人多出十倍的努力,要用最优秀的作文在老师心中找到属于自己的位置.
于是,我暗自加油.观察生活中每一个细微的角落,坚持每天写日记,为作文的素材打基础;阅读优美词句,进行背诵;上作文课时,不放过每一个作文的要求.
我寻找着机会……终于,机会来了,我当上了小记者,不断写作向晚报投稿,终于,终于,我的作文在邵阳晚报上发表了……
“祝贺你,肖洁!”老师站在我身旁,她的话语打断了我的思绪.我望着老师,啊!又是一个闪亮的微笑,一个赐与我力量的微笑!!!
感谢你,表扬!是你激励着我前进;感谢你,表扬!是你为我插上一双力量的翅膀……
今天,妈妈从外面买回了一袋面皮和一碗肉馅,我决定让妈妈教我包饺子。
我学着妈妈的样,先用手沾一点水,把面皮外面打湿。然后,再用勺子兜来一点肉馅放到里面去,再将两边的面皮挤压合上。我包的第一个饺子就这样诞生了。
接着,我又包了好几个,才发现妈妈的饺子,一个个神采飞扬,可我的饺子却一个个垂头丧气的样子。便问:“妈,为什么你的饺子那么鼓,而我的一个个连站也站不起来?”妈妈说:“你得多放点肉馅,你的`饺子也会好看起来。”
于是,我增加了肉馅的量,可一合上,皮破得都不成样了。这回又放太多的馅了。哎,放少,不好看,放多了,皮又会破,任何事都是技术活呀。
我突然感悟到:人生,就像包饺子,得有耐心,才能活得更精彩。
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