天阴沉沉的,雨滴想珍珠一样一串串的往下掉,噼啪噼啪响,但是我的心情却十分兴奋。因为一年一度的端午节快到了,又是老爸大显身手的时候了。一大早,老爸就忙活开了:洗粽叶、调糯米口味儿、剁肉块儿。一声:“开包啦!”妈妈和我赶紧围过来观看。我看着老爸娴熟的手法,也有种跃跃欲试的感觉。我就一心一意地跟老爸学了起来。
一开始,粽叶在我手里总是不听使唤,瘫成一团,总也不成形。老爸却做得有棱有角,一串串粽子像一排排神气的士兵,威武极啦!我羡慕地要命,我央求老爸教我做。老爸语重心长地对我说:“你要自己看!”。我费了九牛二虎之力,才做了一个怪模怪样的粽子。我看了一下爸爸,他已经做了五六个粽子。我又做了几个像模像样的粽子,比前几次进步了不少。
我的手法越来越快,粽子越做越好,我已经做粽子非常熟练了。三个小时后,热腾腾的粽子终于开锅了。吃着自己亲手做的粽子,我感到很有成就感。
我今天想吃粽子了,就让妈妈包粽子,但又想自己试试,又让妈妈答应我包粽子,妈妈看我那牛劲,就满口答应下来。
妈妈把一些竹叶子拿出来,我想就要包粽子了,便准备好包粽子了,却没想到妈妈把叶子放入锅中,用两个碗压住,再倒入一些水,烧了起来。我想这样肯定要去掉上面的有害物质。妈妈告诉我先要把竹叶煮软,还能消毒,这样才可以。
好不容易水开了,妈妈把两个碗拿开,把锅里的东西全部倒在一个大盆里,再把那个大盆抬到桌上,妈妈对我说一定要在包粽子前洗干净竹叶。
终于可以包粽子了,我拿起一片粽叶子,学着妈妈的样子,在接近叶柄的地方用两只手拿住,再一弄,变成了一个圆锥一样的东西,我用一个稍微平一点的大勺弄了一些米,倒在里面,不好!漏斗事件,手没拿稳,下面有了一个口子,结果米掉了出来,我弄了好几次“天”都会有洞,“天河”就像雨一样漏了出来,眼看妈妈包好了一个又一个粽子,我心里非常着急。好不容易完成了这个步骤,妈妈差不多包了五六个粽子。接着包的时候,又出现了漏斗事件,我又好不容易完成了,但我不会系绳子。让妈妈帮忙一下就包好了。
不管怎样,这次包粽子让我感到非常辛苦,以后要帮妈妈做一些事才行。
今天是端午节,是我国的传统节日。
提前几天,奶奶已经准备好了粽叶、糯米、干菜、肉等。这时,开始包粽子了,看上去简单,做起来有点难,我好不容易包好一个粽子,看来看去都不像粽子。
奶奶一看,哈哈大笑,“宝宝,粽子这样包可不行哦!”奶奶拿起粽叶教我“包粽子首先要有耐心,不能急,把粽叶上下叠好,注意别拿反了,把粽叶靠近叶尖的那一半折成三角斗装,手心向上,用拇指压住折过来的叶尖部分,其余四指在粽叶下面拖住,先放肉、干菜,把尖的地方堵严,再放入糯米,盖住肉、干菜,再把粽叶长出来的部分折回来盖住包严,拿绳子捆好扎紧,多余的粽叶和线剪掉。”
我照着奶奶的方法去做,三下两下就把一个粽子包好了,哈哈!一位勇士诞生了,我给它系上皮带,它更加帅气了。
中午吃着自己包的粽子,心里美滋滋的,好像吃了蜜一样,这次端午节包粽子可真有趣啊!
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