转眼间,又到大年三十了。平时用“包饺器”包饺子的我也想向妈妈那样手工包饺子。
吃完了晚饭,妈妈、爸爸开始准备起“饺子宴”来,妈妈和面,爸爸拌馅儿。我看着正在和面的妈妈,问道:“妈妈,你能教我包饺子吗?”“可以啊如果你愿意学的话。”妈妈回答说。我高兴得蹦了起来。
妈妈先从面团上揪下一块面,捏成一个个小圆饼,妈妈告诉我这叫作“记子”。只见妈妈把一个“记子”放在面板上,左手握住它的边缘,右手拿起擀面杖用力擀起来,每擀几下转一个方向,一会儿一张圆圆的饺子皮儿就擀好了。我也照着妈妈的样子试了试,可不是把这地方擀薄了,就是把那地方擀破了。最后妈妈让我今天先学包饺子,以后再学擀皮。
这时候,爸爸的馅也拌完了。妈妈拿起一张已经擀好的皮,用筷子放在饺子皮儿中央,再把饺子的皮儿对折,在边上捏几下一个的饺子就包好了。可是我手中的馅总是不停我使唤,按住了左边往右边漏,按住了右边往左边漏,有好几次还差点儿掉在了地上。好不容易把馅儿完完全全地堵在了里面,可是我勉强把皮儿捏上之后却发现,我包出的饺子很奇怪,总是躺着。
妈妈说:“别着急,你先看看我是怎么包的。”我又看了一遍,发现如果先把饺子两侧封住馅儿就跑不掉了。果然,我包的饺子终于想饺子了。
我又照样包了几个饺子,虽然不算完美,但总算说得过去。接着,妈妈让我把一个饺子里放上果仁,说吃到果仁的人这一年都会幸运。
快到新的一年了,饺子们“扑通”、“扑通”跳下了锅。我们一家人开心地吃着饺子,而我还幸运地吃到了果仁!看着我辛勤的劳动成果,我心里可真是比吃了蜜还要甜呢!
有一次,妈妈买了许多的材料,有搅碎了的肉,现成的'饺子皮,调味用的葱、青菜,准备自己包饺子。我很想包饺子,恳求妈妈说:“妈妈,我也想包饺子,行吗?”妈妈点头同意了。
开始包饺子了,妈妈先把碎肉和切成碎末的葱、青菜放入一个大碗里,又往碗里倒入一点麻油。一阵香味扑鼻而来。妈妈拿起筷子使劲搅拌起来。我在一旁准备,恨不得马上就能帮妈妈的忙。终于准备好了,妈妈拿起一张饺子皮,放在掌心里,用筷子蘸了一点馅儿,往饺子皮上轻轻一抹,也不知怎么捏了几下,一个饺子就包好了。
我看这么容易,马上就开始独立“工作”了。妈妈包的饺子有模有样,可我的饺子真调皮,似乎在和我玩游戏一样。不是像铁扇公主的芭蕉扇又大又扁,就是像又长又尖的金枪鱼。在妈妈的指点下,我虚心学习,慢慢地,我终于有了进步,饺子的样子更好了,妈妈直夸我“不错,不错!”包完饺子,妈妈去煮,我巴不得马上就能吃到自己包的饺子。饺子煮好了,我狼吞虎咽吃,吃得好香呀!
我从小就很喜欢儿童的自行车,我经常想什么时候我能有一辆漂亮的自行车,学会后,骑上自行车,该是一件多美好的事啊!
可爸爸说,你现在还小,等在过两年吧。在我六岁的那一年,有一天爸爸和我去商城买回一辆我喜欢的漂亮的儿童自行车。自行车上还带有两只副轮,我有些不高兴,心想我都这么大了,还用什么副轮,我就想把它拆掉,可捣鼓半天还是没拆下来,爸爸看见我这个狼狈着急的样子,就安慰我说,先别着急拆,练一段时间,有些熟后在拆掉吧。
经过一段时间的练习,我觉得自己骑得有点熟练了,就迫不及待得想把副轮拆掉,爸爸没办法,只好帮我拆掉了副轮。一拆掉副轮,立刻就到了学校操场,摆好自行车,急切的骑上去,这时因没了副轮,我还真有些害怕,担心骑在半途会不会摔下来,万一摔下来,可就难看了,我心里不安起来,但还是鼓足了勇气,踩在踏板上,我双手紧紧的握住扶手,可觉得全身有点发抖,这时,爸爸走到了前方对我说,没关系,眼睛看准前方,把稳扶手,大胆的往前骑,在爸爸的鼓励下,我胆子变大了,两脚用力一蹬自行车开始慢慢的往前走,一开始摇摇晃晃的像是只小鸭子,爸爸看到了在旁边不断的给我鼓气,提醒我一定要保持平衡。就这样经过一段时间我自己就能独立的骑车了。
每当我熟练的骑着自行车在34中操场上骑了一圈又一圈别提心里有多高兴啦。
我家有一辆四轮自行车,我一有空就请爸爸帮我拿到楼下院子里骑着玩。
今天,爸爸又帮我把车拿到了楼下,我接过车,坐在座子上就飞快地骑了起来。我和院子里的小姐姐骑着自行车你追我赶,玩得不亦乐乎。只不过小姐姐骑的是两轮自行车,而我骑的是四轮自行车。骑了一会儿,爸爸叫住我:“宝贝儿,你都这么大了,该学真正的自行车了。”话音刚落,爸爸立刻拿出工具,三下两下就拆了那两个辅助平衡的轮子。拆掉那两个轮子后,爸爸对我说:“要想学会骑自行车,首先要学会溜车。”说着他就将溜车的动作示范给我看——左脚的.脚蹬子往下踏,右脚配合着左脚的动作在地上划几下,挺直身子,车子便随着惯性向前行进了。
我见爸爸做得那么容易,我也甩掉恐惧,就满不在乎地去模仿。没想到看起来简单,做起来却难呀!我刚踩上脚蹬子,就感到手脚不听使唤,手下的车把乱摆,脚底下直拌葱,摔了个大屁墩,坐在地上直咧嘴,爸爸和小姐姐看后笑得前仰后合。我一看到他们笑,就更不知所措了,红着脸坐在地上,再也不想起来了。妈妈看了忙走过来鼓励我说:“别灰心,起来继续练,谁刚开始学骑车都会摔跟头的,妈妈刚学时比你摔得还狠呢。”爸爸也觉得刚才不该笑我,赶忙走过来帮我扶起车,说:“妈妈说得对,爸爸不该笑你,来,咱们继续练!”
按照爸爸的指点,把身子往右斜,保持平衡,一点一点地练习。果然没过一会儿,我就能很自然的双脚离开地面滑了起来。其实溜车不是最难的,最难的要算骑车了。因为自行车只有两个轮子,要稳稳当当地往前骑,真是太难了。爸爸看我心存恐惧,便鼓励我说:“勇敢点儿,没关系,溜车你都会了,骑车还怕什么,况且还有我在后面保护你呢。”虽然我还是有些害怕,但在爸爸的不断鼓励下我还是骑上了自行车。我双手扶住车把,抬起右腿刚把屁股坐在车座上,车子就开始左右摇晃起来。爸爸连忙喊:“扶住车把,保持平衡,眼睛向前看。”虽然我尽力按爸爸的要求去做,可车子就是不听我的使唤,还是一个劲地晃动着,好在有爸爸的保护,我才没有从车上掉下来。
就这样我像个醉汉似的,左拐右扭地骑了几圈之后,我才觉得不较劲了,车把也扶直了,车轮也飞快地转动了起来。我坐在车上完全陶醉在骑自行车愉悦中,连爸爸早已偷偷松开了手都不知道,直到我停下来的时候,爸爸才笑着对我说:“很不错哦,又快又好!”妈妈也走过来祝贺。我看了看他们,又看了看自行车,兴奋地大喊:“我学会骑自行车啦!”
通过这件事,我明白了,无论做什么事都要有有恒心,有毅力,只要我们不怕挫折,坚持到底,再难的事我们都能做好。同学们,你们认为我说的对吗?
下水之后我站在原地一动也不敢动,想想去年喝水的情景真让人害怕,爸爸在一旁鼓励我“言言,勇敢点,不要怕,有爸爸在,难道爸爸这么大一个人都不能保护小小的一个你吗?”我听了想:爸爸能保护我,不会让我喝到水的。我戴上游泳镜,爸爸扶着我的腰,我两只手拼命的往两边推开水花,脚用力的拍打着水花,就这样游了两个来回。第三个来回的时候,爸爸扶着我游了半个来回,突然,爸爸对我说:“言言,我松手了。”说完,爸爸松手了,我还在水面上的那一刻,我吸了一口气,沉下去,两只手划着脚拍打着,但这好像一点作用也没有,嘴巴里得气早就没了,嘴巴“咕咚咕咚”喝了两口水。
突然,我看见两只大手朝我伸过来,我不管三七二十一,连忙伸出手,紧紧地握住大手,生怕他半路松开,大手往上一拉我的透出水面了,我双脚站稳,大手就松开了我看了一眼,原来是爸爸,就开始吐掉嘴里的'水,鼻子发出“哼哼”的声音喷出水,双手摘掉了游泳镜我坐到岸上休息了五分钟,就下水了。第二次尝试开始了,我对爸爸说:“爸爸你说‘我要放下去了’,要慢慢地数五秒,再把我放下去。”爸爸微微一笑,说:“知道了,你爸爸我可是当过几年体育老师的,这点早有分寸,你就放心吧!”
我心想:爸爸这么厉害,肯定能保护我的。但我要改一下游泳姿势,我改成狗爬式吧!爸爸扶着我的腰,我吸了一口气,手掌并拢,放入水中,往后划水,闭紧嘴巴,慢慢地划。可是才游了一半,就沉入水底。我本想自己站起来,可谁知道我脚底一滑,我急忙双手一撑地,一只脚在地上跳了几下,就站稳了。休息了几分钟,第三次尝试拉开了序幕。爸爸扶着我的腰,游了两三米,对我说:“我要放下去了。”
我听了,更加用力地划着。我游出了水面,我游了三四米,爸爸又往后走了一步,此时的我已经筋疲力尽,爸爸好像知道我很累了,赶快把我从池水里拉出来。爸爸露出了灿烂的笑脸,说:“你已经学会了游泳。我开心得合不拢嘴。
看来,游泳还真不是一件简单的事情,我今后还得多虚心向爸爸学习呢!
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