除夕那天,我们贴完春联后就去最有年味的地方姥爷家,一开始,我问妈妈今天干吗?妈妈说:“我们今天包饺子,”包饺子要先活面,活面要三光,手光、面光、盆光,这样活的面会好吃,不过,这还没有全好,因为还要加个鸡蛋,放点盐,让面更筋。
基础学好了,这就要开始做馅了,这次我们有两种馅,一种辣点的韭黄肉馅,一种韭黄鸡蛋馅,我们做呀做呀,终于把馅做好了,接着就开始包饺子,第一次,我不敢包,生怕包错,所以妈妈就让我拿了几个皮在旁边边看大人包,边试着包,经过一个半小时的包饺子,我终于学会了包饺子,而且包的还很好。
通过我的一些学习,我终于学会了包饺子,包饺子在我眼里是小菜一碟而已,不过,要比赛的话,我肯定包的慢,这次我虽然没有多少收获,但学会一项劳动技能,这就是学会的包饺子我最大的'收获。
今天妈妈包饺子,我觉得很好奇,嚷嚷着让妈妈教我怎么包饺子。妈妈嫌我碍事,让我自己看,我只好自学了。
我学着妈妈的样子,首先拿擀面杖把拽下来的小面块擀成圆圆的饺子皮。可我擀了好几次都没有成功,可我并不灰心,终于成功地把面块擀成了合格的饺子皮。接下来是把馅儿放到饺子皮上,这一步看似好做,其实并不容易,馅儿不能放的太多,也不能放的太少。放多了包不严,煮时容易撑破;放少了煮时变扁,也不好吃。最后就是捏形了。我学着妈妈的样子把馅儿包起来,捏一捏,再整理整理,样子挺像,可就是没成功,我包的饺子个个都躺在那,立不起来,妈妈说还是馅儿少,我吸取教训,多放了点馅儿,经过反复训练,饺子终于包好了。
饺子下锅了,不一会就煮好了。吃着自己包的饺子,觉得味道好极了,心里美滋滋的!
早晨起床后,打开窗户,天空中飘着雪花,地上铺着厚厚的棉花糖,树木披着美丽的银装,车上白了、房子白了、滑滑梯上白了,到处一片洁白,美丽极了!
雪地上,小朋友们,有的堆雪人,有的打雪仗,还有的滚雪球,小区里回荡着小朋友们的欢声笑语。虽然天还下着雪,外面仍然一片热闹。
你看,冬天的世界很迷人吧!
傍晚的时候雪花从天空中三三两两的飘了下来,好像一只只洁白的精灵在空中翩翩起舞。不一会儿,雪越下越大,越下越急,整整下了一晚。
第二天早晨我起来一看。哇,好想进入了童话世界!房屋戴上了厚厚的帽子,树木披上了雪白的外衣,大地盖上了洁白的地毯。世界好像都被雪覆盖了。我赶紧起床,走进这童话的王国。我和好朋友穿戴好装备,打雪仗、推雪人,还在雪地里挖宝藏,玩得不亦乐乎。
这场突如其来的大雪给小朋友们带来了欢乐,也给很多人带来了麻烦。环卫工人们整日整夜的工作,就是为了给上班的人们带来通畅的道路。我感谢大自然给我们送来冬的礼物,更感谢忙碌着的环卫工人。
今天早晨,我抬头一看,地上白茫茫的一片,大地像披上了白棉袄。我在一看,楼房像带上了一顶白帽子,树枝上像开满了银花,我仿佛走在了一个白色的世界里。
我看见空中的小雪花像一个个白色的小精灵,在空中翩翩起舞,美丽极了!有朵调皮的小雪花落在我的鼻子上,眼睛上,还有我的嘴巴上,不一会就消失的无影无踪,我走着走着,一不留神,摔了一跤。
我看见大哥哥大姐姐们在扫雪,我抓了一把雪向赵一帆身上扔去,赵一帆很生气,滚了个大雪球就往我这边扔过来。就这样,我和他你一下我一下的打起雪仗来。我真的很喜欢下雪!
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