对茶的认识作文【一】
茶叶，大家并不陌生吧！大家都喝过那有些苦涩的茶，可你们采过茶叶的吗？我就在敬亭山采过！
那天我与妈妈去敬亭山去玩，在上山的过程看见旁边净是茶田，里面有很多人都在采茶叶。我妈妈便也加入其中．因为我妈妈采过茶叶，所以很熟练．可我是第一次采啊，都不知采哪些．我一开始以为要摘那些比较老的，便采了一堆，当我把我辛辛苦苦所得来的成果拿给妈妈看时，妈妈笑着说：“采茶叶要采嫩的，你采这么老的给谁喝啊！”我有些不好意思了，便有些心疼的把手中的一堆老茶叶给扔了．然后一溜烟的跑去继续摘了，这下我可有些小心翼翼的了，生怕又摘了“不合格产品”．我在茶田中寻找目标，哈哈，寻到目标，小心翼翼的摘了下来，我就按照这些步骤，不多会，就摘了一堆，手里捧不下了，便跑到妈妈身旁，把成果拿给妈妈看．“不错。”妈妈夸奖道。
我正沉浸在采茶叶的乐趣中，天渐渐的黑了，妈妈看了一下我们的成果，有一大袋子了，“够了够了，别采了，天黑了。”我这才恋恋不舍的停止采茶叶了。
第一次，就是如此兴奋，愿下次还能来采采。这样我又能尝到采茶叶的兴奋感觉了。
对茶的认识作文【二】
茶是一种常绿的木本植物，家族里“成员”不少，其嫩叶加工后成为我们平时可食用的茶叶。加工好的茶叶身细长，皱皱巴巴的，有些是青棕色，有些是深橄榄色，色泽黯淡，并不引人注目。闻一闻，只有一点几乎闻不出的淡香。而新鲜的茶叶则不同，油光发亮，青翠无比，叶身圆润平滑，非常可爱。茶叶为什么舍弃了一副这样好的相貌，变成那么不起眼的模样?
茶叶在加工过程中，至少要经过取汁、烘焙、鼓风、择叶、***青等数十道工序，可谓“千锤百炼”。原来，未加工过的茶叶又苦又涩，且有薄薄的酸味，不适合食用。惟有经过艰难的历练和挑剔的筛选，才能成为可食用，对人体有益的茶。
用开水泡开茶叶，它才舒展开它布满皱纹的身子，沥出一杯琥珀色香浓的茶汤。细品一口，苦中带甜，甘醇可口;仔细回味，口齿留香，清甜爽口。这才恍然大悟：茶叶舍弃了原先光鲜的外表，却用其貌不扬换来更多含蓄的内涵和成才的机遇。况且茶叶对人体的好处远胜于它的可口：常喝茶可以提神醒脑，帮助消化……真是说上三天三夜也说不完的。
说了这么多茶的好处，细想想，人不也是这样的么?哪个成功人士不是像茶一样，经历了无数考验，做出了一些看似可惜其实值得的牺牲，才得以登上成功宝座的呢?
对茶的认识作文【三】
我除了喜欢牡丹、玫瑰、水仙……最喜欢的就是山茶花了。山茶花香气扑鼻，朴素典雅，而且还美丽动人。
这一天，我和爸爸来到了西山公园，映入眼帘的却是：一大片一大片的山茶花。我们细看山茶花，山茶花的花瓣层层叠叠，它像婴儿甜美的笑容，许多花都和它争奇斗艳哩！有的已经完全盛开了，小巧的花苞鲜嫩可爱，有的则刚刚绽放，他们的形态各种各样。有的含羞待放，它显得格外娇艳。我最喜欢的是那几株白色的山茶花，远远看上去，有的同一株树上有好几种颜色，他给我留下了深刻的印象。
山茶花开得是那么活泼，那么富有生机，不管在哪里都无疑是一道美丽的风景线。粉色的小花有苹果那么大，中间淡黄色花蕊更是可爱。深绿色的树叶把原本就美丽的花朵打扮的更加的花枝招展。朵朵粉色的笑脸，开得那么向上，对自己短暂的生命毫不留遗憾。闻一闻。一股清香扑鼻而来，淡淡的，雅雅的，沁人心脾。不久，它便会凋谢，只留下一片枯黄。原本灿烂的花朵也已失去生机，让人意想不到的是它以前是那么的婀娜多姿，美丽动人。来到世上只为带来清香和美丽。
山茶花是那么的美丽动人，可爱，沁人心脾。
