新年在人们的期盼中飘然而至,空气里弥漫着浓浓的年味,火红的窗花犹如一张张红扑扑的小脸儿向人们打着招呼。太阳透过窗花儿照得人们的脸红彤彤的。新的一年正踏着轻快地脚步向我们走来……
“亲爱的观众朋友们大家过年好!……”随着春晚主持人喜庆的声音,春节联欢晚会就开始了。我向来不怎么喜欢看春晚,也不懂大人们为何如此热衷于春晚,以至于每年这个时候我都干坐着无所有事事。就在这时,妈妈的声音从厨房里传出来了,“屈书宇,来!包饺子吧!”“哦—来了!”我高兴地跑到厨房,先利索地洗了手,就开始准备包饺子了。妈妈说:“你先看我怎么包。”我点了点头,妈妈将肉块放在绞肉机里,一阵“嗡嗡”声过后,肉一下子成了肉沫沫,再放进切好的芹菜里,之后搅拌均匀,又放了一些调料,这样饺馅就做好了。把面滚成条状后切成许多小块儿,用手轻轻地压,再用擀面杖一擀,就擀出了一个薄厚均匀的圆饺皮,往里面包馅儿,再从头到尾包个严严实实,就这样一个完美的饺子包好了。
于是,我也照着妈妈的样子做了一个“杰作”,可是饺子皮不小心让我给捅破了,没办法,只好再包一层皮,这回像一只大肚子的.小猪,妈妈说:“慢慢来,不着急。”我把面粉均匀洒在案板上,将面团用擀面杖擀得圆圆的,我小心翼翼地在饺皮中心放了一小勺饺馅儿,感觉手也有些不听使唤,包了几个后就熟能生巧,轻松多了。妈妈让我包上几枚硬币,我说:“为什么?”妈妈说:“在12点吃饺子的时候,吃到硬币,今年就会有好运。”我点了点头,最后我将饺子包的严严实实,一口气包了十几个大饺子。
看着妈妈煮饺子,不一会儿饺子熟了,我一边吃一边看电视,一边吃着热气腾腾的饺子。我好喜欢过年,喜欢吃自己包的有硬币的饺子。
春节期间,让我难忘的事有许多,我感触最深的是那一次包饺子。除夕的那天晚上,妈妈拿出事先准备好的馅儿,准备包饺子。看完电视联欢晚会,爸爸妈妈就开始包饺子了。
看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子,我觉得挺好玩,不由得也拿起一张皮儿,准备包一个。
我用左手托着皮,右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中央,把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏,不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看,赶紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的皮球,一屁股坐在沙发上。妈妈看到我灰心丧气的样子,好像摸透我的心思,走过来,对我说:“天娇,是不是泄气了?”我点了点头。“来,我教你!”
说完,妈妈便给我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起来。我学着妈妈的样子,先把皮儿托在手心上,轻轻地夹起一小筷馅儿,把皮的两端往外一揪,再往上一合,用虎口使劲一捏,一个小巧玲珑的饺子包好了。我按照这个方法连包了好几个。
这时,妈妈说:“开始煮饺子啦!”说完,妈妈就把饺子放进锅里。过了一会儿,饺子熟了,妈妈给我盛了一碗,我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,我心里有一种说不出的高兴。
中国有很多节日,我最喜欢的就是春节。春节是一个无比快乐,洋溢着幸福的节日,让久别重逢的亲人团聚一堂。
春节前几天大人们就开始忙碌起来,屋里屋外都打扫的干干净净,妈妈告诉我这叫洗旧迎新是春节的传统习俗。春节最快乐的要数我们小孩子了。为什么这么说,因为小孩不仅可以出去玩又可以收压岁钱,还可以穿新衣服、放鞭炮。
大年三十的早上,我们都起的很早,妈妈、奶奶带着我去街上采购年货。大街上真热闹啊!有卖各式对联的,有卖各种鞭炮的,还有卖红灯笼的。街市上人来人往,车水马龙,大人们纷纷购买年货,孩子拿着自己精心挑选的礼花欢蹦乱跳。每个人的脸上都洋溢着幸福的笑容。
从街市上回家后,大人们开始忙碌着准备年夜饭,爷爷负责***鸡宰鱼,妈妈和奶奶负责洗菜,爷爷是我们公认的大厨,他当然是负责炒菜。我和姐姐负责把各种好吃的糖果拿到桌子上摆放整齐。终于等到了晚上,放过鞭炮后,全家人围坐在一起开始吃年夜饭,大家尽享美味佳肴,互道新年祝福,真是其乐融融啊!
吃完年夜饭,我和姐姐、哥哥迫不及待的冲到院子里放礼花。五颜六色的礼花绽放夜空中,有的像银蛇狂舞,有的像花朵绽放真是形态各异。天上礼花砰砰作响,地上孩子们大声欢笑。这真是一个快乐的春节!
我非常盼望春节,因为每一次过春节我都能得到很多很多压岁钱,而且能与我在北京的表哥玩,因为爷爷的生日是腊月二十七,与春节非常近,我大姑就合在一起,就过爷爷的生日,到了春节有时回到北京过,有时也在爷爷家过。
今年我尤其盼望春节,因为我爷爷奶奶今年第一年,在我的旧家生活,顺便照顾我,到了春天才回到自己家。那么,我们今年的春节应该怎么过呢?
我想象中,今年的春节是这样过的:我在大姑回来之前,争取做完作业,然后痛痛快快地玩。从我大姑回来,我们便开始准备年货,加上给老爷过生日的东西。我和我的表哥,上午我和表哥去楼下玩,或者可以去公园玩,也可以去逛商场。下午我们吃完午饭,先玩电脑,最后可以干别的,比如看电视等等。
年夜饭我已构思好了。首先,我们先去买一个吃火锅用的专用锅,因为我们家有电磁炉,可是吃火锅用的锅已经破了。然后买一些调料,还有羊肉片,再买一些蔬菜。为什么不去饭店里吃火锅呢?因为现在的火锅基本上都有添加剂,什么火锅飘香剂啊、火锅红油啊,都有好多,所以我们不敢出去吃了。吃火锅时,还要看着春节联欢晚会。吃完了,我们一起包饺子。
第二天,我们必须回一趟老家。干什么?串门领压岁钱啊!然后我们回来以后继续玩,如果累了,就睡午觉吧。不过我不知道是怎么分配住宿,以前从来没有这样过。
盼春节,盼寒假,盼期末,盼放假。
我的春节这样过
春节,是中华民族传统节日,非常隆重。那一天,在我家发生了很多趣事。
趣事一:禁止吃鱼
春节,中午吃饭时,有一条红烧鱼。我们几个小孩很想吃,但大人却说这鱼不能吃,只是代表“年年有鱼”。我的两个馋猫表弟连声叹气。其中较小的一个总是忘记那鱼不能吃,会去夹鱼肉,快碰到肉时才反应过来,把手缩了回去。而那个大的呢也会像小表弟一样,但他反应过来后,会巧妙地转移方向,好像本来就要去夹其它菜。我呢,也很馋,但不会冒失地去夹鱼,只是偶尔看看那鱼。谁让冒着香气,看起来十分美味呢!
趣事二:牙齿风波
吃饭时,我以前松动的牙齿不听话,“跑出了窝”,却不下来,卡住了。“大年初一不动刀”,只能徒手把牙齿拿下来。但它滑滑的,不容易抓,更别说拿下来。我费了九牛二虎之力,还没抓到。最后,由妈妈上阵,轻松把牙齿拿下。为什么妈妈很轻松呢?因为妈妈很有经验,以前我的牙齿都是妈妈拿下来的,除了几颗意外掉落牙齿。牙齿拿下后,我照照镜子,发现有点儿血,我紧张的要命,因为这次掉的磨牙,出血有点儿多。我把冰水含在嘴里,过一会儿吐出来,再照镜子,血没有啦!
趣事三:放烟花
这可是一件真正的趣事。晚上吃完饭,我和表弟去放烟花。我们放的是棒棒烟花,点上火,挥来挥去,就像在空中画画一样。“画笔”时而红色,有时绿色,还有可能“沾”了黄色“颜料”。
除了这些事,我的春节还有其它有意义的事。你有一个怎样的春节呢?
在我的家乡,春节的数据哦,新年的晚餐与良好的颜色和香味在餐桌上;我家乡的春节是一幅挂在门上的喜庆对联。我家乡的春节充满了在温暖的气氛中燃放的鞭炮。我家乡的春节是:
为春节购物
春节前半个多月,这里的人们开始买年货。在每一家商店前,无论是卖烟酒的小店还是大型超市,都挂着红灯笼以示庆祝。
新年产品主要包括干果、糖果等。花生、瓜子、豌豆、杏仁和核桃是必不可少的。其次,有大瓶的饮料,如可乐和雪碧。
吃年夜饭
除夕晚餐是为除夕夜准备的。全家人聚在一起,非常忙碌。除非真的有必要不要回来,否则无论走多远,人们都会回来。除夕晚餐自然非常丰富。鱼、鸡、鸭和年糕的数量无法计算。
想象一个家庭,被一张桌子包围着,有说有笑,这是多么温暖的画面啊!
燃放鞭炮
除夕夜餐后,是我们的孩子最喜欢它的时候了。因为鞭炮马上就要燃放了!成年人拿出事先买好的鞭炮,来到院子里。“啪嗒,啪嗒!”这声音多么清晰响亮啊!“哈哈!”听听这笑声,多么爽朗,多么快乐!
新年快乐
在新年和春节之后,新年问候将开始。这也是孩子们非常开心的时候,因为有红包!你一进门,就能听到大人开心的笑声:新年快乐!“然后给那些庆祝新年的人送礼物。当然,长辈会给年轻一代红包。
春节是中国人的习俗,但是每个地方都有自己的庆祝方式。你觉得怎么样,我们家乡的节日风格够热闹的!
集市上可真热闹!瞧!各种各样的人:年过半百的老爷爷、老奶奶,小伙子、中年妇女,脸上洋溢着笑容。各种各样的商品,农副产品、蔬菜类、水产类、肉类…井井有条、琳琅满目。听!卖货的小贩吆喝声不断,顾客讨价还价的声音也不停息,好不热闹。这便是人们购年货的场景了!
早在市场门口边看到,人头攒动,人声喧哗。首先便看到“蔬菜区”三个大字,羞红了脸的西红柿,浑身长刺,头顶小黄帽的黄瓜,穿着紫纱裙的茄子,身上的露珠让它们显得十分耀眼。小商小贩面带微笑,热情地走向顾客们介绍自己的蔬菜是多么的好,个个都讲的滔滔不绝。
接下来便是肉类食品了,生的、熟的,在铺面前支起台面来,猪肉,都割成一条一条的,有的还是一扇的,上面红色的灯罩,白天明晃晃的,照在肉上显得很新鲜,卖肉的小贩拎着刀,对每位顾客笑脸相迎,十分友好,希望自己的生意兴隆,大声吆喝着。
再看那水产区,盆里的鱼虾活蹦乱跳,溅出许多水花,一旁促销员的大喇叭一遍又一遍放着录音。妈妈带着我去买鲤鱼红烧鲤鱼,到最后可是我家的年夜饭的拿手主菜,寓意“年年有余”(鱼)看那只鲤鱼刚才还在水里活蹦乱跳,一个网兜将其兜起,接下来迎接它的,便也只有锅与调味品了!
年味真是越来越浓了!超市里,菜场上,市场中,“买买买”的节奏愈加强烈,人流车流川流不息,这也便是过年买年货的乐趣吧!
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