不同的地方就有不同的风味小吃,洛阳也不例外,洛阳的风味小吃是什么呢?当然是浆面条了!
浆面条的主要材料是浆汁,浆汁分绿豆浆和黑豆浆两种,绿豆浆最佳,呈乳白色的绿豆浆为最好。浆汁不能太酸,太酸会倒牙,又不能太淡,太淡则没有味道,适中最好。
浆面条的正确做法是:浆在火上时,需要先在锅里滴几滴香油,待浆汁鼓起小泡泡时,用筷子把浆末打下去,继而在后面放菜,或者把菜炒熟后在搁进锅里。浆面条目前已经被评为中华名吃之一。
浆面条吃起来味道鲜美,有十分粘稠,还有一些酸,既开胃又好吃,民间谚语说:“浆饭热三遍,拿肉都不换”可见其多么的好吃。
关于将面条,还有一段来历呢!相传,东汉年间,光武帝刘秀为躲避王莽追***,日夜奔走,数日水米未进。一日深夜行至洛阳附近,见到一户人家。便想讨些饭吃,可主人很贫穷,只有几把干面条,一些已经放酸的绿豆磨的浆水。刘秀饥饿难忍,也顾不了许多,主人就用酸浆,把面条、菜叶、杂豆下入锅内烧熟。刘秀狼吞虎咽,竟然觉得香气扑面而来,吃得那叫津津有味。日后刘秀当了皇帝,虽然有山珍海味伺候,却依然对当年落难中的浆面条念念不忘,以至于御宴中就有了浆面条这道菜。
这就是洛阳名吃浆面条,你们喜欢么?
我是一个活泼开朗的女孩,名字叫xxx,今年十一岁了,是xx县xx小学的学生。虽然我们不曾见面,还是仍然想真心和你交个朋友,你愿意吗?在我的家乡,有长长的',弯弯的小河,在清澈见底的小河里,可以看到小鱼小螃蟹,有时还可以捕捞起来观察;有一座座高大挺拔的山峰,山上有许多花草树木,一到春天,百花齐放,争齐斗艳,一株株小草从阴暗潮湿的土地里探出头来,享受着阳光沐浴,一棵小树的树芽悄悄从黑暗中摸索着通向光明的道路;还有干净的小镇,清洁工人把镇上的每一个角落都打扫得干干净净,没有一点污痕;小镇上和谐相处的人们更是让人羡慕不已。我们这里的风景多美呀,不如你有空来我们这儿玩吧!我随时欢迎你的到来。以前我的交际也很广泛,可是不知道什么原因,我的一些朋友慢慢地离我越来越远,我也渐渐形单影只,真希望你能做我的知心朋友,好好地引导我。
祝:身体健康万事如意
你的朋友:xxx
xx年x月x日
热干面是武汉的一道名小吃,它以它独特的味道和口感赢得了武汉人的心。
刚捞出来的热干面热气腾腾,放上各种佐料后香味扑鼻,芝麻酱、小麻油的那股浓浓的香气老远就闻得到,真是令人食欲大增。吃起来又香又干又有嚼头让人百吃不厌。武汉的餐馆里、食堂里、大街小巷到处都有热干面的踪影,在外地工作的武汉人,回来的第一件事就是吃一碗香喷喷的热干面。
说起这热干面的来历还有一段小故事。据说,三十年代初期,汉口长堤街有个名叫李包的人,在关帝庙一带卖凉粉和汤面。有一天,天很热,面没卖完,他怕发馊变质,就把剩下的面钉煮熟捞起来,晾在案板上。不小心将油壶里的麻油泼在面条上。李包灵机一动,索性把麻油拌合到面条里,然后将面条扇凉。第二天早上,李包将拌油的熟面条放在沸水里烫几下,滤出水,放在碗里,然后加上卖凉粉用的佐料,弄得热气腾腾,香气扑鼻,诱人食欲。人们争相购买,吃得津津有味。有人问他卖的是什么面,他脱口而出,说是“热干面”。从此热干面的大名传遍了武汉的大街小巷。
这热干面的制作工序也不简单,还有许多讲究。先要在头天晚上把面条煮熟,捞起来摊开晾凉,拌以麻油。第二天吃时,烧一大锅滚水,将面放在笊篱里烫热,再拌以芝麻酱、小麻油、榨菜丁、虾皮、酱油、味精、胡椒、葱花、姜米、蒜泥、辣椒等。这个学期劳动课第一节课就是学做热干面,我还没试过,等有时间,我也来做一碗正宗的热干面。
正是因为热干面的味道这么可口,这么受武汉人的喜爱。使它与山西的刀削面、两广的伊府面、四川的担担面、北方的炸酱面并称我国的“五大名面”。
暑假里的一天,我和爸爸到一位住在海边的亲戚家去做客,这下,我终於有机会见到大海了。
下午,我得到了“上级”的批准,连鞋也没穿,就像脱了僵的骏马,离了弦的箭,径直朝海的方向奔去。
啊,我终於见到了大海,我真的太高兴了!一眼望去,海水是皎洁无比的蔚蓝色,海浪平稳得如春晨的西湖一样,偶尔有微风只吹起了绝细绝细的千万个粼粼的小皱纹,这更使照于阳光之下金光灿灿的水面显得温秀可爱。
平静的海面突然露出狰狞的嘴脸,像一锅滚滚的开水,猛烈地沸腾起来,那张牙舞爪的浪花,就像被困锁的妖魔鬼怪解脱出来了。顷刻,大海兜底荡动了,狂风驾着奔腾的浪头,哇哇地叫着扑向火石山岩,皎洁无比的海水骤然变了颜色,暗礁下的灰沙黑泥乘机腾烟起雾,搅浑一切。
夜幕渐渐降临了,人们仍然成群地坐在礁石上,极目水天相接处,一条条极细的忽明忽暗的白线,愈来愈近,忽然分成几段,翻着一片白花,消融在暮色中,接着又有白浪兴起。脚下,轻浪拍打着礁石,发出阵阵喷珠击玉般的脆响。对面海岛的轮廓渐渐融入夜幕。这时,大桥和沿海的路灯一齐放亮,像串串珠链,晶莹剔透。天上的星星,山下的灯火,一齐眨眼,愈来愈多,愈来愈密,渐渐叫人分不清哪是星光,哪是灯光。港口的灯塔,闪闪地夜海里划出一条红红的长带。进港,海轮下的点点航灯,如萤火飘忽,如流星划过。举目四望,这分明是一幅有声的画,一首有彩的歌。
哦,该回家了,於是,我恋恋不舍地离开了大海。路上,我的脑海中还不断地浮现那皎洁无比的海水和蔚蓝的天空……
Being a monitor is my dream, because I think it is so cool and I will have the power. So when I go into the middle school, I make my effort to be a monitor, luckily, all of my classmates trust me and elect me as their monitor. I am so happy, my little dream has come true, but I never expect that the monitor’s duty is so heavy. I can’t do what I want, every decision I make needs to consider so many things, if I go the wrong way, my classmates will have loss. As the saying that the more power, the more responsibility, I have pressure, but I learn many things, I become mature and can deal things well.
成为班长是我的梦想,因为我觉得班长很酷,我也会有权利。因此当我上初中了,我努力成为一名班长,幸运的,所有的同学都信任我,选我为他们的'班长。我很开心,我实现了小小的梦想,但是我没有预料到班长的责任是如此的重。我不能随心所欲,我做的每一个决定都要考虑到很多事情,如果我走错了路,我的同学也会遭受到损失。正如有句话说,能力越大,责任越大,我有压力,但是也学到了很多事情,我变得成熟,可以把事情处理好。
在我的记忆沙滩上有着许多好似贝壳般五彩斑斓的往事,其中有一件事,直到现在想起来都记忆犹新。你一定好奇是什么事吧!?那件事就是—第一次看见大海。
在我的想象中,大海时而汹涌澎湃,时而非常安静,而且她还是浩瀚无边的,他还拥有者蓝宝石般耀眼的色彩……可是那是,毕竟我还没有真正地看到过大海,那就更别提大海的样子了。
有幸在20xx年在海南省海口市的美人鱼沙滩上看见了大海。
一下车,海风就迎面吹来,闻一闻,这风里还夹杂着已一股咸咸的味道。
来到了正沙滩,我的第一感觉就是沙滩上面软软的,我索性把我的凉鞋给脱了。哇,好舒服哇!因为沙滩长时间被太阳烘烤,所以沙滩上的沙也暖呼呼的,我兴奋得一下子就躺在了沙滩上了,一阵海风拂来,就好似一个经验丰富的人在给我按摩呢!
再来看看海吧,这时的海正处于汹涌澎湃的时期―哗!来了一个浪,瞧,又一个浪,浪接二连三地翻滚着,而且一个比一个强。我坐在海水边,说来奇怪,这浪好像是看见我来了似的,开始慢慢地、轻轻地起浪,故意掏我的小脚丫,弄得我哈哈大笑。
突然,我看见海边的礁石上有着许多五颜六色的贝壳,有绿色的、粉红色的、黄色的、白色的、蓝色的……光这些贝壳就把我看锝眼花缭乱了。
时间过得可真快呀,我马上就要离开美人欲沙滩了,这时天空正处于夕阳西下的时间,大海在夕阳的照耀下,显得更美了,海也变得安静了。海的颜色也因此变得有很多种了,有红、白、蓝、黄、紫等各种色彩。我又恋恋不舍地离开了大海。
我生在济南,见到过大明湖的诗情画意,千佛山的壮丽和趵突泉的奇妙。小的时候,我听爸妈谈起了大海这两个字眼,一连串的疑问便在我心中油然而生:海有大明湖那样诗情画意吗?有千佛山的壮丽吗?有趵突泉的奇妙吗?终于,在我三年级的那个暑假,我第一次见到了梦寐已久的大海。
我们去的美丽的海滨城市烟台。早上东方刚刚露出了鱼肚白,因为住在海边,我和家人被阵阵汹涌的海浪声呼醒。我们急切地赶到海边,一起走在了海边软软的沙滩上,看着太阳慢慢从东方升起,任凭凉凉的海水冲到脚上,载着晨辉,我们出海了,坐在船上,向远外眺望,看见的是一望无际的海水,还有蔚蓝色的天空。海与天的分界线并不是那么清晰,朦胧的,像是云彩捉住了大海的小尾巴,又怕别人看见似的。
不久,再向回望,岸也没有了踪影,四周开阔极了。波涛汹涌的浪花奔跑着、唱着,象星星一般在水中闪耀。我不喜欢被闷在船舱里,于是就跑到甲板上,静静地站在那里,听海鸥为我唱歌,听大海为我喧腾。远处渐渐出现了岛屿,停船登岛后,我发现岛上树木丛生,偶尔露出一两块大石头,象是顽皮的孩子在同我们捉迷藏。站在石头上,颇有一番水何澹澹,山岛竦峙的味道。
大海有一番诗情画意,有壮丽的景色,更有奇妙的味道。大海真好,我从中读到了博大的胸怀、不屈不挠的毅力以及海纳百川精神。
海美、岛美、沙滩美、天空美……第一次见到大海真好!
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