因为以前从来没吃过,只听爸爸说,甘蔗很甜,就买来一根尝尝。
卖甘蔗的是一位妇女,用当地的方言问我要什么样的,应该是看我不是本地人,又补充道:“甘蔗头的味道是最淡的,而尾部是最甜的。”我若有所思的点点头。
那一长根,我都要了,那个妇女用砍刀把甘蔗断的一节一节的,装到了袋子里。
有的人吃甘蔗,一定会先吃头部或尾部,倘若让我选按,我一定会选择头梢。
咬了一口,头梢的甘蔗寡淡无味,只有细细品,才能感到有一丝丝甜意钻入喉咙。
这也让我想起了妈妈总是给我讲的他们那个年代的故事。
通过妈妈的描述下,感觉他们那个年代真的很穷,有的饥饱都是问题。以前他们住的房子都是那种一个胡同一个胡同的。一个胡同里最起码也有八、九家。一家最少也有两三个孩子,多的甚至有七八个,所以一个胡同里,孩子很多。
孩子们聚在一起,总有很多玩不完的游戏,弹钢珠、用几根鸡毛做的毽子…饿的话,一群人就从不知是谁家的`地里,掰上几根玉米,或是挖几颗土豆,用捡来的砖头搭成一个简陋的炉子,就烤着吃。妈妈说:“那时候,虽然很穷,但很快乐。”
又说,:“现在的生活虽然过的好了,但再也找不着那种快乐了!”
又拿来尾部的吃,刚咬下去,一股甘甜直冲味蕾,而那头梢的寡淡无味似乎也被遗忘了。
又问妈妈,:“你会把以前的事忘了吗?”妈妈只是笑了笑,又反问我:“你觉得呢?”
这几天,爷爷从田里拿来了一大捆甘蔗,妈妈把皮削好,让我尝了口鲜,啊,好好吃啊。嚼一嚼,甘甜的汁水流了出来。吃着吃着,我突然想到吃甘蔗有什么好处或坏处呢?我控制不住强烈的好奇心,决定上网查一下。
不查不知道,一查吓一跳!映入眼帘的是“中毒”二字。仔细一看,原来是“如果吃到瓤红色的甘蔗,会中毒。”看到这,我一颗悬着的心慢慢地落了下来。我接着看下去,“甘蔗的营养价值很高,它含有水分比较多,水分占甘蔗的84%。”怪不得才咬了一口就满口汁水。“甘蔗含糖量最为丰富,其中的蔗糖、葡萄糖及果糖,含量达12%。此外,经科学分析,甘蔗还含有人体所需的其他物质,如蛋白质0.2克、脂肪0.5克、钙8毫克、磷4毫克、铁1.3毫克。另外,甘蔗还含有天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸等多种有利于人体的氨基酸,以及维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素C等等。雄踞‘冠军’宝座!”
我国古代医学家还将甘蔗列入“补益药”。中医认为,甘蔗入肺、胃二经,具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。甘蔗可治疗因热病引起的伤津,心烦口渴,反胃呕吐,肺燥引发的咳嗽气喘。此外,甘蔗还可以通便解结,饮其汁还可缓解酒精中毒。
看来吃甘蔗的好处还是挺多的。
有着高高的个子,像竹子一节一节的增高垫,还有黑紫色的外衣。你知道我形容的是什么吗?我往后看吧。
夏天来了,甘蔗抽出了新的嫩芽,长出了嫩绿的叶子。到了夏天,嫩芽变成了像竹子一样有着青绿色的外套,都快分不清哪个是竹子,哪个是甘蔗了。
长了好一阵的甘蔗渐渐地变得越来越高,越来越密了。甘蔗一天天长大,一天天成熟。它的外皮先是青绿色,逐渐变得青中带紫,紫中带黑,最后变成又黑又紫的了。有的甘蔗高兴的笑了,有的头发乱了,有的甚至腰都折了,露出了白白的果肉。这时,你拿一根放进嘴里,嚼嚼,甜津津的,顿时感到清爽无比。
读了这篇文章,你知道谜底是什么了吗?
今天,我和妈妈去舅妈家玩,走的时候舅妈还送给我了一只细细长长的甘蔗,中间一节一节的,每一节旁边都有些黑不溜秋的尖锐小刺,对于我这种经常看菜场上的叔叔阿姨们拿着削皮刀,霸气十足地对着甘蔗的皮猛削的我,都有点乐不思蜀了啦。
回到家后,我迫不及待地让妈妈把甘蔗的皮削了。不一会儿,深绿色的甘蔗脱胎换骨,换了一身淡黄色的漂亮衣裳,水灵灵的呈现在我面前,口水都快流下来了,可就这“吃”就把我难倒了。我还没来得及把甘蔗洗了,就一口咬了下去,“诶哟”一声惨叫,只留下了一个深深的牙印,妈妈见此,立马跑了过来,心急如焚地说:“这甘蔗可不是这么吃的,要先把周围咬出牙印,再轻轻一掰的\'哦,照你这样,你的牙就保不住了哦!”我一听这绝妙的办法,立马尝试了起来,“喀嚓”一小块甘蔗便送到了我口中,之后反复咀嚼,吮吸着甘甜的汁水,这样甜蜜的汁水就顺着喉咙慢慢地溜进我的肚子,在遍布全身,这真是一种甜蜜幸福的滋味,等口中的甘蔗再也嚼不出汁水时,就只好恋恋不舍地把残渣吐出来。
不一会儿,一根甘蔗就被我吃光了,然而甘蔗的味道依然让我回味无穷。甜甜的甘蔗水深深刻在了我的记忆中。
甘蔗是水果中唯一的茎用水果,也是水果中含纤维最多的一种。
甘蔗含糖量高,浆汁甜美,被称为“糖水仓库”,可以给食用者带来甜蜜的享受,并提供相当多的热量和营养。
甘蔗一般在秋冬季到春季才的的卖。你想,在寒冷的冬天,一家人在房子里围着吃着甘蔗,那是多么美好的一件事,既温暖又舒服。甘蔗不仅是冬令佳果,还是防病健身的良药呢!有滋润燥之功。适用于低血糖症,心脏衰弱等病症的人。
甘蔗入肺,胃二经,具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。甘蔗汁就更好喝了,甜中带苦,苦中带甜,还能使你神清气爽,百吃不厌哦!甘蔗含糖多,还可以抑制癌细胞。它还可以治疗因热病引起的伤津,心烦口渴,反胃呕吐。甘蔗还可以做许多甜品,如:甘蔗雪梨牛奶汁,绿豆甘蔗汤,甘蔗红枣桂圆汤等,其中我最喜欢甘蔗雪梨牛奶汁了,因为甘蔗雪梨牛奶汁具有益气补脾,滋阳润燥,清热解毒,润肤润肠之功效,又好吃又好喝。而且这个甘蔗雪梨牛奶汁做法很简单,我也会做呢!只要甘蔗、雪梨、牛奶一同放进榨汁机里,一榨就出来一杯新鲜可口的牛奶汁,基本上每个人都会做。如果汁里放点西柚,就会出来一种又酸又甜的感觉。一到秋天,爷爷奶奶就会做一壶给我们喝,而且我们一家人往往喝得一滴不剩。我们亲戚家也有在种甘蔗的,我们一般会驱车前往甘蔗地,然后叔叔伯伯们会拿着砍刀到甘蔗地里砍一大堆的甘蔗下来,去头去根,扎成一捆一捆地让我们带回家。我最喜欢在甘蔗地里吃甘蔗了,砍下甘蔗,立刻去皮,站在地里吃甘蔗,那真是太 爽了,想吃多少砍多少。
甘蔗不仅吃起来好,而且还很健康,我们一家人都酷爱吃它。
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