今天是冬至,天气晴朗,阳光明媚,天空飘着雪白的云朵。我刚从学习班出来,就飞速地冲回家。因为,老妈要教我做汤圆。
我很快回到家,但是气喘吁吁的,脚一直发麻。老妈见我这个样子,她的嘴巴弯成了一个大月亮。
按老妈教的方法,做汤圆先要揉好糯米粉团。平时我只会调面糊,认为揉糯米粉团和调面糊一样,没啥区别,哪里知道这么麻烦:米粉团外全是水,里面却有一个干***小米粉团!于是,我再往盆子里面倒了一勺水,可是水一直在外面,老是浸不进去。我心里急了起来,我急切的心情让我仿佛听到了自己心脏的跳动:咚咚咚、咚咚咚、咚咚咚……跳个不停。经过我的努力,米粉团终于揉好了。这时候,我觉得窗外的阳光、云朵特别美丽。
下面要做的就是做汤圆了。这时,我突然想临阵逃脱,因为我连做面饼都不会,怎么会做汤圆呢?但我想起老妈对我嘲笑的神态,我拼了。我从粉团上拿了一小团,揉成了一个圆形的小球。咦!一个小汤圆居然产生了!我喜出望外,余下的我也照这样揉,不一会,桌子上满满的都是那白白的、玲珑的小汤圆了。这时候,我瞟了一眼老妈,看见她笑得更甜了。
最后一道工序就是把揉好的汤圆下锅了。老妈教我先在一个锅内放满水,然后把水煮开,放入黄糖,再将汤圆放进去。但在这个过程中,开水溅到我的手上,啊!好烫呀!我的毛皮细胞顿时死了一片!我才把剩下的汤圆小心翼翼的放入锅内。过不了多久,汤圆就煮熟了。它们一个跟着一个浮出水面来,在水面上晃呀游呀的,真让我高兴!我带着喜悦的心情把汤圆舀出。嘻嘻!窗外偷偷窥视我的,是最明媚的阳光,最洁白的云朵!
今天,伴着明媚的阳光、雪白的云朵,我学会了做汤圆,我的心情如天气一般的美丽。因为,我学会了做汤圆,就意味着我又长大了一点。
在我们家,妈妈常常负责做饭和洗碗,爸爸负责擦桌子,偶尔几次洗碗,我吃晚饭的写作业所以帮不了忙。
妈妈是个“完美主义者”,不但对我学习要求严格而且连洗碗都追求完美。锅不能直接放在洗碗池里,要在下面垫上小桶,以免把锅底弄湿了。洗碗时要用热水,先洗油少的碗,洗完后再把灶台上的水擦干净,再把墙上践的油擦净,把炉子上的水擦干净……比爸爸的过程复杂多了。
妈妈真是个完美主义者!
以前我不常做家务,总是要老师在联络簿本上写“做家务”,我才做家务。但是现在都会主动帮忙做家务。
我最会做的家务就是摺衣服、洗碗、和晾衣服。只要我摺衣服,衣服就会整整齐齐的,像在学校同学排队要升旗的队伍一样整齐;只要我洗碗,碗就干干净净的,像买一个新的回来一样干净漂亮;只要我晾衣服,衣服穿的时候,就不会皱巴巴的,像烫过熨斗一样平整好穿。
每次做完家务,我就会很累,整个人像没气的气球,软趴趴的瘫在沙发椅上,还会汗流浃背的全身流着汗,很疲劳。因此,那时我才知道妈妈每天做家务有多么辛苦和劳累。当我知道妈妈的辛劳后,我都会主动帮这个家作事,让当老师的妈妈除了照顾我和班上同学之外,回到家可以不用太辛苦。
做家务虽然很辛苦,可是看见家里一尘不染,心里就会很开心,而且做任何事也都感到很舒适呢!
星期天老师又布置了一个特别的作业,可以帮妈妈,洗衣服或者帮妈妈分担别的家务活。妈妈说教我怎样洗衣服,妈妈说冬天的大衣服都是送到干洗店里,上衣和裤子放在洗衣机里洗,小内衣和袜子,自己用手洗。妈妈又说所有的衣服都要分开洗,不然掉颜色,所以我只能选择把自己的袜子洗了。
刚开始洗袜子,我觉得太难了。之后越来越轻松,洗袜子也是要分步骤,第1步:“把要洗的袜子拿出来,放在水龙头边上,水龙头放热水,再用热水把袜子打湿,几秒以后拿出来。第2步:“给袜子加内衣清洗液或者洗衣液,然后使劲的搓,几秒后香气就拂面而来,臭袜子变香了,之后把袜子的每个角落搓揉干净。第3步也就是最后一步。把袜子上的泡沫,冲洗干净,把袜子你的水拧干,本来说把袜子放在阳台上,可妈妈担心明天早上不会干,就放到了卫生间的暖气片上烘干。
这样一个袜子就洗干净了,我感觉太开心了,希望老师以后多安排这样的作业。
前几天,郑老师让我们完成一个泡豆子的实践作业。我一想:呀,完蛋,家里可能没豆子了。于是,为了完成作业,我火速跑回家,一放下书包我就问妈妈:“妈妈,家里有没有豆子呀?”“哦,” 黄豆是有,我正准备烧呢,怎么了?”妈妈不解地望着我问道,我说:“老师要我们泡豆子,这几天要好好观察,要写观察,。“噢。”妈妈明白了“我给你十五颗豆子泡泡吧!”说着,挑给了我十五颗,我并没有马上去泡,而是在豆子中挑出几颗饱满些的,挺着大肚子的豆子。
经过筛选后,我拿来一只杯子,把它拿到水龙头下,哗哗哗地灌了一杯水,正要把豆宝宝们放进去,却被妈妈拦住了:“哎哎哎,你这是干什么,那么冷的水,它们能发芽吗,应该用温水来泡,水也不能那么多的。”说完,拿过我手中的杯子,全部倒掉,又倒了些可以喝的温水进去,对我说:“好了,现在你可以把豆子泡下去了。”我接过杯子,小心翼翼地把豆子一颗颗地放进去,我把它们放到了阳台上,然后,我就坐在一旁静静地看着,一分钟、二分钟、一个小时、二个小时,豆宝宝们还是老样子,没反应,我又等了半个小时,豆宝宝终于“睡醒”了,但变成了一个长满“皱纹”的小老头儿,我感到十分好笑,十分钟左右,小老头变回原形了,但是比原来胖了许多,一个个挺着大肚子,有些豆宝宝的大肚子上,还出现了一条条的裂缝,里面是细嫩的小肉,嘿,真好玩儿。
到了下午,我又去看我的小宝贝,哇,我惊奇地发现,豆宝宝们有的从裂缝里长出了一点点凸出的小芽儿,小芽儿原先是嫩黄色的。
又过了几天,小芽儿就变成嫩绿色,呦,还是娇嫩娇嫩的呢!我怜惜地看着,心中充满了喜悦和期望。我看了看杯子里的水,已经变成嫩黄的了,我连忙小心地把水倒出来,换了些温水进去。
我的豆宝宝真可爱,它们一定会快快长大的!
今日午时,爷爷说要炒花生米。一听说是我最爱吃的炒花生米,我的兴趣立刻就来了,便问爷爷:“爷爷,我来炒花生米,怎样样?”“世上无难事,只怕有心人。”我一本正经地说。爷爷甘拜下风,只好同意了。
我先把锅热上,然后倒入少许的油,最终放入花生米。这些东西放好以后,开始用铲子不停地翻炒。炒了不一会儿,我的胳膊就酸了,身上的汗水滴滴嗒嗒地掉了下来。眼前不时闪过爷爷每一天做饭时,汗水沁满了整个身体的情形。爷爷每一天都是这样不辞劳苦地在太阳炎热的酷烤下给我们做着饭菜,可我们却不明白爷爷在厨房里是这么辛苦,还在空调屋里美美地看着电视,吃着点心。
经过这次炒花生米,我体会到了爷爷每一天做饭有多辛苦。我以后要多学做一些菜,多给爷爷帮帮忙,让爷爷省省心,享享福。
元宵节就要到了,元宵节有甜甜的元宵可以吃,我的心里就感觉到幸福满满的,因为我是最喜欢吃汤圆的了。
那汤圆白白的,像几颗白得像雪一样的珍珠。我最喜欢吃芝麻汤圆和没有馅的汤圆。芝麻汤圆是个“大个子”,洁白无瑕,让人看不出里面还包有甜甜的芝麻。咬一口芝麻汤圆,乌黑乌黑的芝麻就“跑”了出来,味道也就出来了。有一次,我正在看书,闻到了这诱人的香味,就急忙把书放好,跑到厨房来,我咬了一大口汤圆,那汤圆在嘴里甜甜的,入口即化。无馅汤圆是“小个子”,像一个白色的小精灵,闻起来可香了,好像每个“小精灵”身上都有一个特别的“香包”,让人觉得十分香甜。
无馅汤圆是我的拿手好戏,我先往糯米粉里放一点水,就开始和面,面和好了,再捏一点面,把面揉圆,这样无馅汤圆就做好了。我和老妈做了许多汤圆,我把汤圆放进锅里,汤圆在水里“跳来跳去”好像在跳华尔兹。汤圆快煮好的时候要往锅里放些糖,吃起来甜甜的,吃完之后,会有无穷的回味呢!
元宵吃汤圆感觉真好,汤圆是我的最爱,真希望每天都可以吃汤圆!
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