我的拿手好戏字数少的作文【一】
我的拿手好戏不是天生就会的，而是历经九九八十一难才练成的。对于烹饪美食我有着执着的爱，而我情有独钟的是——糖醋排骨。
首先，我把新鲜的排骨切成小块，冲洗干净，冷水下锅，然后在锅中加上适量的料酒、大葱、生姜、香叶、八角……盖上锅盖，让排骨尽情地泡一个桑拿浴。再等到十五分钟后捞起备用。
最重要的环节来了——炒糖醋排骨。必须调制好秘制酱料，有个口诀：一勺酒，两勺酱油，三勺糖，四勺醋，五勺水。如果排骨多的话就可以调两份。将排骨炒至金黄，倒入酱料，再加适量的水焖煮十分钟。然后勾芡装盘。最后捞起排骨，淋上汤汁，再撒些白芝麻，一道美味的糖醋排骨就完成了。
配上米饭吃糖醋排骨。清香咸甜，舒爽咀嚼，酣畅淋漓，笑意连连，那是吃我最爱的糖醋排骨的标准写照呀！爸爸妈妈尝过之后，也是连声叫好，还说我小小年纪，厨艺不错！
诚然，我的拿手好戏其实还有很多，但我更喜欢这种人间烟火气，因为爱流露其中！
我的拿手好戏字数少的作文【二】
我们每一个人都有自己的拿手好戏，当然我也不例外。我的拿手戏就是——做饭，因为我是典型的吃货。
其实做饭很简单，下面我就给大家说一道凉菜的做法。这道凉菜叫作“鸡腿拌西芹”。首先把鸡腿撕成条形放在锅里开水锅里煮熟，然后再用凉水泡一会儿捞出来放在盆里，第二步是把西芹切成大约2或3厘米的条形，再放热水锅里煮熟拿出凉水浸泡，之后把鸡腿和西芹放在一起拌几下，放上调料，比如：生抽酱油、香油、盐、醋，这道菜，可以与稀饭搭配吃，可以入拌在面条中吃，大鱼大肉天天吃会腻的，但鸡腿拌西芹天天吃都不会厌的。
有一次，爸爸妈妈回来得比较晚。我也很饿，于是我拿起手机下楼到超市里买了一把西芹和几个鸡腿，付了钱后飞快地跑回家，开始了我的杰作。啊!这时候爸爸妈妈回来了，我让他们吃了，妈妈与爸爸同口异声地说：“啊，太好吃了吧!”
这道拿手菜，让我这个吃货在童年的时光中无比快乐。
我的拿手好戏字数少的作文【三】
每个人都有自己的拿手好戏，有的人是跳舞，有的人是打球，还有的人是演讲……当然，我也不例外，而我的拿手好戏则是——下象棋。
小时候的我十分好动，几乎每时每刻都在跑跑跳跳的，一会动动这个，一会动动那个，双手双脚总是不能闲着。有一次，我甚至打碎了一块玻璃。总之，我无时无刻都在给爸爸妈妈添乱。为了让我安静下来，爸爸妈妈买了个象棋棋盘，让姥姥来教我下象棋，希望这可以改变我的坏毛病。起初我一点也不喜欢象棋。但渐渐的，我便迷上了象棋。每天都要下上一两盘，并且研究棋谱，还要看几场象棋比赛。就这样，在我日复一日年复一年的坚持下，我已经把象棋练成了我的拿手好戏，基本上小区里的那些大爷都是我的手下败将。而我，也就迷上了象棋。
一天我闲来无事，变向正在玩手机的爸爸发起挑战：“爸呀，咱俩是不是好久没切磋交流一下了？整一盘？”“好呀，让我也见识一下你你的实力有没有点长进。”不出我所料，爸爸果然接受了我的挑战。我拿出棋盘，比赛开始了！我首先一个当头炮，爸爸走马，我开始准备进攻，而爸爸则是不断加强内部防御，我见状连忙发起进攻，炮打先锋马掩护，车则负责捡漏。很快，我就吃了爸爸二个马，一个车还有一个炮。此时的我的意洋洋，结果一个失误，让爸爸吃了我一个马和两个象。这时，我抓住了爸爸的一个破绽，直接将爸爸的两个相一个炮收掉。突然我的马被吃了，原来刚才爸爸趁我没注意摸到了我马的附近，并且还把我的一个车，一个马和两个士吃了。这时，我已经把自己的车堵住了爸爸将的路，并且用仅存的一个炮摸了过去。随后在爸爸本局的最后一个失误下比赛结束了，当然是我赢了。刚才最后时爸爸没有不小心走错了一步，我便绝***了爸爸！
这就是我的拿手好戏。你的呢？
