甜酒汤圆的作文【一】
在这个星期五，老师准备组织我们去做一次实践活动——包汤圆。首先，老师给我们去做汤圆之前去了解一下关于吃汤圆、包汤圆和冬至节的一些资料。老师还专门给我们上了一节班会——冬至节，让我们了解了冬至节的来历、传说和习俗。
关于冬至的来历，是有关唐、宋时期的。在唐、宋时期时，冬至是祭天祭祖的日子，皇帝这天要到郊外举行一个祭天大典，百姓就在这天向父母尊长祭拜。关于这些，现在还仍有一些地方在冬至这天过节庆贺呢！
还有关于冬至的传说，是在江南水乡，有一位叫共工氏的人，他的儿子不成才，作恶多端，死于冬至这天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆，用以驱避疫鬼。既然说要做汤圆，就知道为什么要吃汤圆。其实在这一天，中国的北方是吃饺子，南方吃汤圆的习俗。老师还专门给我们看了怎么做汤圆的视频。先用糯米粉、面粉等材料做汤圆皮，然后用芝麻等材料做馅心，最后用开水煮，煮熟即可。做汤圆的日子是星期五，我们都怀着兴奋、期待的心情来等待这一天的到来，这一天，是多么令人高兴啊！一想到这些，恐怕我今晚都睡不着觉了吧。
甜酒汤圆的作文【二】
那年，奶奶听说我快到家了，早早地站在门口等我们。
天很黑了，我们才到家。
我下了车，奶奶快速走过来，问：“杨越儿，十点五十分了，肯定饿了吧？想吃什么？”
“甜酒酿。”
“好的。你先去看一会儿电视，过会儿，好了就叫你来吃。”
“我可以来看怎么做吗？”
“当然可以啦！”奶奶笑呵呵地说。
奶奶虽然已近花甲，但动作却很利索。奶奶左手拿了两个土鸡蛋，轻轻把蛋壳在桌上一碰，然后沿着裂缝把蛋壳掰开，透明的蛋清和黄黄的.蛋黄掉在了碗里。奶奶左手拿碗，右手拿筷子，开始搅拌起来,手腕不停地摇着，蛋清和蛋黄很快混合在一起了。
“奶奶，蛋已经打好了吧？”
“还没有，打鸡蛋可要打得越均匀越好。”奶奶笑眯眯地答道。
我近距离地看着奶奶。奶奶虽然很兴奋，但脸上却有疲惫的神情，眼皮有些浮肿，好几根不听话的白头发淘气地露在外面。看着奶奶很想打哈欠，却故意忍着，我鼻子一酸，说：“奶奶，我不吃甜酒酿了，就简单烧个荷包蛋吧。”
“没事，奶奶知道你喜欢吃甜酒酿，你再等十分钟，先去玩儿吧！”
十分钟后，一大碗热气腾腾的甜酒酿放在了桌上。我狼吞虎咽地吃着，奶奶看见了，着急地说：“杨越儿，慢点儿吃，别急，小心烫着！”
我把整碗甜酒酿吃完了，奶奶马上收拾碗筷要去洗。我赶紧拦住奶奶说：“让我洗吧，奶奶！”
“没事，你赶紧跟爸爸妈妈去睡觉吧！”
当我躺在床上时，已经快12点了，我看到厨房的灯还亮着。奶奶是不是又在准备明天的早饭了？
甜酒汤圆的作文【三】
今天是一个寒冷的冬天，可同学们个个面带微笑，将小手洗的干干净净的，全班上下一片欢腾。这是怎么一回事呢？原来，班里为了迎接冬至，举行了一个别开生面的DIY活动——包汤圆。
瞧！阿姨们己经为我们揉好了面团，呀！有好多种口味的哟，有抹茶、花生、芝麻……同学们迫不急待地带上了口罩，拿着阿姨分成若干份的面团包了起来。
我也不甘示弱，拿起面团，按照陈老师教的方法，先将面团分成一小块一小块，然后拿起其中一小块面团，放在手心，双手轻轻合拢，像滚轮胎一样顺时针轻轻的搓着，我摊开手一看，一个圆溜溜、白花花的小汤圆呈现在我的眼前。可是放馅时会不会包的不好呢？果不其然，由于我放的时候，馅太多了，导致我的汤圆漏馅了。这时候，陈老师走过来轻轻对我说：“不要放太多的馅料，手不要捏太紧，包不好不要紧，再包一个就是了，世上无难事，只怕有心人嘛。”于是，我又有了信心，继续完善我的`汤圆。
不一会儿功夫，大家将自己的胜利果实一股脑投进盘子里，盘子里装满了大大小小的圆圆的汤圆。汤圆煮好了，在老师和家长义工的协助下分到了每一位同学的碗里。吃汤圆了，大家纷纷为形状各异的汤圆找起了主人，这个大的是我做的，这个小的是谁捏的，这是谁谁做的。食堂里一片欢语笑声此起彼落，同学们个个沉浸在做汤圆、评汤圆和偿汤圆的乐趣中，至此今天的做汤圆活动圆满结束。
甜酒汤圆的作文【四】
红膏枪蟹咸咪咪，大汤黄鱼摆咸齑......带鱼要吃吃肚皮......这是我们宁波家乡的童谣，道出了我们宁波的美食文化。
说起美食，宁波汤圆闻名遐迩。因为它像个球，又在汤里，顾名思义叫汤圆。它象征着合家欢乐团圆，幸福美满。
汤圆的主要材料有白砂糖，黑芝麻，面粉，猪油和水。今天我就和妈妈一起包汤圆，大家一起来看看吧！
妈妈说制作芝麻馅需要把黑芝麻加少许水，搅成芝麻糊那样才会呈粘稠状。随后加入适量的白砂糖和猪油继续进行搅拌，这样下来汤圆的猪油芝麻馅就算完成了。
听着简单做起来却很难。芝麻大军倾巢而出，千军万马，朝我奔来。不一会儿馅儿没了形，手上，脸上倒竟是战场了。幸好妈妈及时帮忙，我终于从这阵状中脱出身来。接下来我们便开始揉面，这才是大工程呢！
我把面粉铺在桌子上，少量多次的加入水搅拌着，妈妈说这样才可以让面粉与水融合。首先让他变成一个小山丘，再在里头挖下小地洞。果真水像长龙般流经小山丘，没一会儿，大伙手牵手，瞬间成了个泥堡垒。这个堡垒越滚越大，越滚越结实，而我愈发觉得好玩。我继续往堡垒里注水，最后，可想而知，面粉竟像粘皮糖一样粘在手上，怎么也下不来了。这场揉面工程真可谓一场大战啊！
我从妈妈揉好的粉团里扯了一些下来，用手揉捏几下搓成一个圆，再用大拇指和食指在圆球中间捏一个空洞，把馅放到空洞里包起来，最后搓成球。小小的汤圆在我手心滚来滚去，白白胖胖的，可爱极了。
最后一步就是煮汤圆了，我打开煤气灶，一个个蓝红色的火焰向上冲出，淘气的跳跃着。我先把锅里的水煮开了，再把汤圆轻轻放下去，等汤圆浮起来了就大功告成了。一颗颗汤圆像白玉，像珍珠，让人垂涎三尺。
品尝着汤圆，一种幸福感油然而生。这次包汤圆告诉我，看似简单的事，做起来并不简单，一个小小的汤圆融合了劳动人民的智慧。
