在我的童年生活中,有许多次尝试,然而那一次的尝试却让我至今难忘,也让我收获到了第一次尝试成功的喜悦。
一次中午放学回家,刚一进门就闻到一股洋葱味儿。可已经饥肠辘辘的我也顾不得难闻的洋葱味儿就跑到厨房。忽然,更加猛烈的辛辣味儿直窜眼睛、鼻腔,熏得我睁不开眼,鼻子也酸溜溜的,不由得眯起眼睛。
我勉强把眼睛睁开个缝儿,只见外婆也正眯着眼睛把头扭到一边切洋葱。这可恶的洋葱儿实在让人痛苦,外婆这样切洋葱也太不安全了,不小心切到手那可就麻烦了。我要找个好办法让外婆不再受这洋葱之苦了。
我开始搜寻记忆。记得在哪看过要在菜刀上涂些水,这样就没有辣味了,不管这办法管不管用,我要试一试才能知道效果。于是我把菜刀涂了些水又继续切洋葱。可还没有切几下,刺鼻熏眼睛的辣味又开始向我们发起攻击,这一次的尝试以失败告终。但我并不气馁,我要继续找办法。
用水不行,那要先找到辣味的“发源地”。于是,我又开始上网搜索。终于查到了洋葱辣味儿来源于一种叫做“丙烷硫醛”和“硫氧化物”的成份。找到了辣味的根源,可现在怎么防止辣味的散发呢?我百思不得其解,对了,这些导致辣味的成份应该是含在洋葱的水分里的,如果把水分冻住,是不是就可以有效地防止辣味散发了呢?我决定再试试,于是又找来洋葱果断地放进冰箱的冷冻室。
三个小时过去了,接下来就是见证奇迹的时刻了。我眯着眼把冻过的洋葱小心切开,还真没有什么味道了,难道这个方法真的管用?我又对着洋葱切了好多下,真的止住了让人倍受痛苦的辣味儿。外婆也笑得眯着眼直夸我,这是一次成功的尝试,虽然中间有失败,但是我并没有停止尝试的脚步,只有尝试了才会真正去了解事实的真相,只有尝试了才能更好地解决问题。
生活中不乏尝试,对于它们,有些人灰心,有些人放弃,有些人逃避,而我却勇敢地迎上去。
那天,我和妹妹由爸爸带领着去淘气猫玩。那里好玩极了,我和妹妹被吸引了过去,半个小时过去,我们玩地大汗淋漓,那股兴奋劲别提有多浓了。
这时,我们玩到了一座名叫“轮胎桥”的游戏前,这个设施是这样的:只允许一个人过,不能两个人同时过。只有两根铁索把数个轮胎连带了一起,它没有扶手,下面也没有网子,而离轮胎桥不远处,有一座供人走路方便的小木桥,是走方便的小木桥还是走危险的轮胎桥呢?我站在那里犹豫不决,妹妹一见太危险,就跑过小木桥,在对面等我,而我还在那里踌躇不前。
爸爸一见我这个样子,得意地说:“怎么样?不敢了吧!”话里有几分看好戏的悠闲和几分幸灾乐祸的成分。“谁、谁说的!”我紧张得都结巴了。把心一横,喝了口水,装作烈酒壮壮胆,心惊胆战的上了轮胎桥。
前一点还可以,但是越往中间走桥就晃得越厉害,我一边看着轮胎和它中间的洞,当心踩空,一边看着下面的石头和青苔,看着看着心里发毛了。一不小心,我差点一脚踩空,“啊——”,我吓得尖叫一声,冷汗都吓出来了,现在想起当时的情景都心有余悸。
呼,终于走过去了,我不禁松了一口气,擦擦头上的汗,抬头看向早在对面等我的爸爸和妹妹。我得意地冲爸爸挤了一下眼,但他只是微笑。再看妹妹,她对我竖起了大拇指。
许多事情只是纸老虎,这时,你不放上去勇敢地试一试,收获,肯定很大。
说起尝试,每个人一生中都曾经历过,一次惊险的尝试,一次失败的尝试等都会让人留下美好的记忆。
我也经历过很多次的尝试,别的都记不清了,只有一次令我至今难以忘记。
那是一天的中午。温博宇突然想吃煎鸡蛋,于是,我爸爸马上到厨房里做,我也跟在爸爸后面想看个究竟。只见爸爸把一个鸡蛋在锅边磕破打在大炒勺里,然后打开火往大钞勺里放了些油,里面顿时噼噼啪啪地响了起来,只一会的功夫,鸡蛋就煎好了。我非常羡慕,一直回想着爸爸煎鸡蛋时的情景。
一天爸爸妈妈都出去了,只有我和温博宇在家,都到中午了爸爸妈妈还没回来,可是我们肚子早已经饿了。这时,我想:这回可真是一个好机会,我可得给温博宇露一手。于是,我学着爸爸的样子把大勺刷好,从冰箱里拿出一个鸡蛋向边上使劲一磕,鸡蛋上磕出了一个大口,我使劲一捏,一个鸡蛋就下锅了。我打开火往里放了些油就急忙跑开,为了让油烫不到我,我全副武装上阵了。我右手上裹着一条后毛巾,拿着铲子,左手拿着大锅盖当“挡箭牌”站在大炒勺前。结果就在我正在安这里东西的时候鸡蛋的一面糊了,发出浓浓的味道,我大吃一惊,急忙拿铲子给鸡蛋翻个个,还好及时挽救了,不然就成煳蛋了,为了不让另一面也变成了煳蛋,我小心地站在旁边看着。煎一个鸡蛋可真不容易呀!
从这件事中我明白了一个道理“看花容易绣花难”我们一定不要小看身边的每一件小事,要认真做每一件事这样才能做好。这真是一次难忘的尝试呀!
在我的记忆里,最难忘的一件事就是给爸爸的戒记酒:
我的爸爸很喜欢喝酒,所以天天晚上都出去喝酒,总是喝得醉醺醺的,一股酒气味,臭死了!我决定为爸爸戒酒。
一天,我趁爸爸正在查资料,决定在爸爸的酒里做一点“鬼手”:我先在爸爸的酒里加了一点白糖,就立刻变成了谈绿色的了。然后呢?我为了让酒变得更加“美味无比”决定再加一些盐和麻油;酒马上浮出了油的标志——一圈圈的东西,最后为了保持酒的“香”味,我在酒里放了一些胡椒粉,就变成了暗红色的。忽然,我突发奇想如果在酒里放一些牛奶既不是更美味?照样子,就变成了淡红色的。“佳燏!给我端杯酒来,有重赏喔!”爸爸在阳台突然囔囔地叫起来。我想:哈哈!我的运气真是好!刚弄完就有神仙来指点爸爸喝了。我把配置好的“酒”端给爸爸,我的脸上老实极了,心里还在沾沾自喜呢!说好喝?呕吐?种种设想围绕着我。果然,我意料之中的事情发生了,爸爸呕了。“这是什么酒啊?我以后再也不敢喝酒了!”大功告成。之后,爸爸把剩下的酒卖了,从此再也不喝酒。
这次尝试,就像一道美丽的彩虹,永远地刻在了我的心中。
记得暑期时的一天早上,爸爸妈妈都上班去了,到了中午还没有回来,我一个人呆在家里,肚子饿得咕咕叫。我跑到碗柜前,探头一看,嘿,有剩饭,可是没有菜怎么行呢!碗柜前有一蓝鸡蛋,“啊,对了,就尝试着做煎鸡蛋吧。”煎鸡蛋,我可从来没有做过呀,真是坐井看天——见识太少,因为每次都是妈妈给我做好端到我面前吃的,我哪顾得上学这些,我心想:只要学着妈妈的样子可能还是能做得好的'。于是,我小心翼翼地打开了火炉的开关,把沉重的锅放在了炉子上,然后倒好油。听妈妈说过,油滚开了,才能放鸡蛋。谁知,就在我拿鸡蛋的时候,锅里油“吱吱地响着,冒起了白烟,我走过去一看,锅里的烟越冒越多油“吱吱”的声音也越来越大,油烟呛得我咳嗽起来。我忙拿起一个鸡蛋,在锅边轻轻磕了一下,学着妈妈的样子把鸡蛋打在锅里,“哧”,锅里窜起一股火苗,烟冲得老高,我手忙脚乱地抓起抹布,把锅从炉子上端了下来,锅里的那个鸡蛋变得黑糊糊的,我也被熏得泪流满面的,“唉,吃鸡蛋也那么难呀!”我自言自语到。
不过,失败乃成功之母,我非要煎好鸡蛋不可,我“架起砧板切菜——说干就干”,我又急忙把锅洗净,这次我吸取了教训,先把鸡蛋打到碗里再往锅里倒油,免得呆会又手忙脚乱,等油沸腾后,我不慌不忙放了点盐,把鸡蛋倒进锅里,那鸡蛋立刻起了一个个大泡泡,再加上那黄澄澄的蛋黄的点缀,真像一朵黄蕊白瓣的莲花。过了一会,我把鸡蛋了个身,一股香味儿扑鼻而来,我惊喜地叫道:“鸡蛋煎好了,鸡蛋煎好了!”我把鸡蛋放在碟子里,哼着小曲,又热了饭,香甜地吃了起来。
那次煎鸡蛋的尝试,真令我难忘。
记得那是一次难忘的尝试,从那次尝试起,我学会了做菜,也是从那时起,我再也不怕打火了。
那一天,我在家里刚做完了作业,不知道一股什么力量使我走进了厨房。当时,妈妈正在做饭,我看着妈妈的样子,觉得做饭挺有趣的,于是,我也想学做饭了。
等妈妈做完了一个菜后,我便对妈妈说:“妈妈,我也要学做菜。”妈妈很吃惊,但马上就转惊为笑了。妈妈说:“哈哈,小家伙你也想学做菜啦!好吧!我让你做一个菜吧。不过,我得在旁边指导你哦!”我高兴地说:“太好了!”
我开始学做菜了,呵呵,看!我这身服装怎么样?挺酷吧!我穿上妈妈的大围裙,戴着顶厨师的帽子,还真像个小厨师呢!就是不知道做出的菜会怎么样了。
我要做的菜是西红柿炒鸡蛋,我先把西红柿洗干净,再切成小块,呀!不小心切到手了,好疼啊!呜……,妈妈急忙给我贴了个创可贴,唉,以后可要细心点。切好西红柿,我又开始往碗里打鸡蛋,嗯?怎么蛋清都流到外边了呢?妈妈给我示范了一下,啊!原来打鸡蛋也有学问呢。要先在碗边磕一下,然后马上拿到碗上方打开,才不会撒,接着我又把鸡蛋搅拌好,就要开始炒了。
呀!还没开火呢,我有点害怕,但是又想想,豁出去了,开火。火终于打开了,油呢,正在我措手不及的时候,妈妈拿来了油,倒好了油,我先把鸡蛋倒进锅里,“嗤”的一声,吓得我差点把炒勺扔掉,妈妈忙说:“别怕,慢慢翻动一下,小点火。”炒了一会鸡蛋,又把西红柿放进锅里,开始翻炒,不太会炒,于是妈妈又把着我的手炒,哦!好累啊!忘了放盐了,“放多少盐呀?”我问妈妈,妈妈说:“两小勺吧。”放好盐,又继续炒……嗯,终于炒好了,我把这道亲手炒的菜盛进盘子里,尝一尝,好香啊!
通过这次尝试,使我懂得了,做什么事都不要害怕,只要尝试一下,你就会有所收获。
妈妈将处理好的鱼摆在我面前,我心里却有些不安:这次尝试会成功吗?但我是不会打退堂鼓的!
我把油倒入锅中,放入姜片煎一下,然后把鱼放进去。突然,锅中的'鱼来了个“鲤鱼打挺”,在锅中“跳”了起来,油花四溅,把我吓得跑出了厨房。妈妈看了我这副模样,不禁哈哈大笑。我一定要把红烧鱼做好!我在心里默默地为自己打气。
我没有气馁,鼓足勇气再一次走进了厨房。吸取了刚才的教训,我盖上了锅盖,这样,鱼就不会再“跳”出来了。接下来,我将鱼翻了个面。结果,鱼翻过来了,可它的皮却粘在了锅上。哎,做鱼真不容易啊!
等鱼身的两面颜色泛黄时,鱼的香味也飘出来了,此时就能加入调料了。但是,第二个困难又来了。盐是放一勺呢,还是放两勺呢?要放醋吗?葱要放多少?面对这一个个问题,我不禁感到手足无措。无奈之下,我只好把求助的目光投向了妈妈。
妈妈就十分老练了。她一边指导我放着调料,一边对我说着做鱼的各种技巧“先放料酒,一勺,它可以去腥;再放生抽,一两勺;老抽……”。我手忙脚乱地忙活着。妈妈还语重心长地说道:“你平时一定要多做些力所能及的事。你只要多做几次红烧鱼,就能做得很好了。要知道,熟能生巧呀!”
我听了妈妈的话,佩服地连连点着头。不久,在我的努力下,红烧鱼就完成了!看!鱼装在一个精致的盘子中。虽然掉了点皮,但还是显得比较完整。浓油赤酱,绿的葱花和白的蒜泥点缀在红烧鱼上,颜色和谐,尤其是那香味直钻进我的鼻子里,我尝了一口,鱼肉十分鲜嫩,味道更不用说了。真棒!这次尝试成功了!
直到现在,我还难以忘怀当时的情景。这次尝试,让我明白了许多,也学到了许多。
这真是一次难忘的尝试!
星期五晚上,郭老师给我们布置了一个不可能完成的任务—把鸡蛋从三楼扔下去但不能让鸡蛋破碎。郭老师的话让我大吃一惊,我想老师应该是开玩笑吧!可是我一抬头,看见她一本正经的样子,又不像在开玩笑,我真的苦恼了,这该怎么办啊?
回到家,我赶紧想办法,可是一次不成功,两次不成功,我急得像热锅上的蚂蚁,不行赶紧查书,我在书上找到了一个方法:把鸡蛋装进小网兜里,再用泡沫盒把鸡蛋悬挂在盒中。鸡蛋包装好了以后这次的效果到底怎么样?怀着忐忑不安的心情我把鸡蛋从三楼扔了下去,第一次尝试,鸡蛋竟然没破。第二次,我要增加难度—从八楼楼顶扔下来,竟然又成功了。我欢天喜地地回家吃饭了。
这次尝试中我明白了只要肯去做,成功或失败都不重要,俗话说:“世上无难事,之怕有心人!”
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