我对周边环境的几点认识作文400字

我对周边环境的几点认识作文400字【一】

那如何使我们传统美食传承下去？并进一步发扬光大呢？以油面筋为例，我想可以从以下几方面入手：

一、加强宣传和推销。我们可以通过媒体（网络和报纸）介绍油面筋的制作方法和各种吃法。我们的传统美食，以自产自销为主，其实也可以走进超市、食品市场，不要只成为土货，应让更多人的品尝，成为老百姓桌上的家常便菜。

二、可以组织举行一些风俗节或活动比赛。每一样美食之所以能流传下来，肯定有其一定的原因，也有其发展的过程。而这些内涵只有经过一些活动，才能让大家了解。比如我们结合一些农村的风俗节，让大家了解油面筋的由来，它的寓意。并让广大市民参与油面筋的制作、品尝过程；也可组织油面筋制作比赛，比制作速度、比色泽、比味美。使油面筋在制作和工艺上越来越好。

三、改进和创新。继承传统固然不错，但我们也要与时俱进，让传统更好地发扬下去。比如油面筋，我们可以在陷料上做得更丰富些，除了经典的`笋干肉末陷，还可以增加更多品种，如咸菜笋丝、牛肉洋葱等等；另外我们可以在储存方式上稍做改进。现在的油面筋主要是通过速冻来储存，那可以不可改进为真空包装呢？这样一来保存时间长，二来携带方便，也有利于我们的传统美食走出家乡，甚至走向世界。希望有一天，我们的传统美食也能在异国他乡发现它们的踪影。

作为非物质文化遗产，饮食文化代表的已不只是食物本身，而是一系列的制作工艺和社会活动，它是祖先留给我们的珍贵财富，这里面也有富阳人的乡愁。让更多鲜为人知、濒临失传的饮食类文化项目受到保护和传承，我想需要我们大家的努力！

我对周边环境的几点认识作文400字【二】

《幼儿园教育指导纲要（试行）》明确规定幼儿德育目标为“萌发幼儿爱祖国、爱家乡、爱集体、爱劳动的情感，培养诚实、勇敢、好问、友爱、爱惜公物、不怕困难、讲礼貌、守纪律等良好的品德、行为习惯以及活泼开朗的性格”。并指出一条有效的培养途径：“让幼儿高兴参加各种节日活动，从中感受节日的愉快”。但随着高科技的发展，人类文明的发展也是日新月异。在这种背景下，教育迅速发展。可是，一个具有悠久历史和丰富节日文化的、十亿人口的泱泱大国，为什么孩子们所熟知并热衷的却是“洋节日”“洋风俗”？很多人对于传统节日的概念已经淡化，尤其对身处激烈社会竞争中的年轻家长而言，对传统节日的了解更是少之又少。因此，重视我们的传统节日就是在弘扬我们的文化。下面浅谈在幼儿园开展传统节日活动的重要性。

我对周边环境的几点认识作文400字【三】

《幼儿园教育指导纲要》中指出：“家庭是幼儿园的重要合作伙伴。应本着尊重、平等、合作的原则，争取家长的理解、支持和主动参与，并积极支持、帮助家长提高教育能力。”家庭是幼儿生活、学习成长的第一环境，是宝贵的教育资源，家园互动，家长和教师教育理念的沟通，教育行为的一致性能有效地促进孩子的发展。首先，我们在楼下大厅最显眼的地方设置“十一五”课题专栏，展示该课题研究的目标、内容及计划，让家长对节日节庆课程有了初步了解，知道幼儿园教育的方向，从而产生参与活动的愿望。还有，在每个节日节庆活动开展之前，我们会发放给每位家长一封信，向家长介绍节日节庆课程，请家长协助幼儿进行相关资料的调查及收集，丰富幼儿节日的相关。让家长清楚了解孩子在幼儿园里学什么，在家配合做什么。例如：参与节日准备活动，家长与孩子一起到商场采购节货，与孩子一起大扫除，装点家居，从而调动孩子的主动性、积极性和创造性。在春节的时候，用彩灯装饰柑桔，用各种喜庆的吊饰装点家中的环境。在元宵节，家长可在家中悬挂自制的彩灯与孩子一起猜灯谜……家长还可有意识地添置一些有关节日传说、故事书等，开阔幼儿眼界，鼓励孩子多接触传统文化。再次，我们还邀请家长来园参加活动，与孩子、老师共同感受节日的快乐。通过亲子活动唤起家长对中国传统节日的认可，通过家长与孩子之间、老师与家长之间、家长与家长之间的互动交流，增强家长对传统文化的感性认识和兴趣，引起他们对传统文化的喜欢和热爱，从而潜移默化地影响到他们的子女，激发幼儿想要过“中国节”的***，使中国的传统节日在幼儿期开始传承下来。如：在“赏月品茶过中秋”节庆中，晚上我们安排了赏月活动，并邀请家长来园和孩子们一起过节，许多家庭爷爷、奶奶也来了。孩子们在与家人过节中形成重视与家人团聚，合家团圆和和美美度佳节的和谐节日观。