爱做美食的妈妈作文300字【一】
俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的特色美食。今天，我就向大家介绍一道我们家乡的美食--开封灌汤包。
开封灌汤包原为宋朝皇家御用美食，流传至今已有百年历史，它风味独特，是开封著名的美食之一。开封灌汤包不仅味道鲜美，而且制作方法也很简单。首先，将猪肉绞成馅，放入盆内，再加入酱油、料酒、姜末、味精、盐搅拌。接下来和面，将面揉的不软不硬，光滑不粘手。然后，待面发开后，切成一个个的面剂，开始擀皮。擀皮是很有讲究的，擀好的面皮周围要薄一些，中间略厚一点。这样，汤包既能皮薄如纸，又不会破馅。万事具备，就开始包包子了！这一步很关键，不仅要掌握好肉馅的比例，而且还要在包子里加入些已经冻好的肉冻。正宗的开封灌汤包的包子皮上要捏制30道绉折，并且要求纤巧匀称。搁在白瓷盘上看，就像一朵朵丰满圆润、千瓣紧裹、含苞欲开的白菊。最后一步，就是上笼蒸制了，蒸大约10分钟就可以出锅了！
蒸熟的汤包端上来，热气腾腾，雪白晶亮。抬箸夹起来，饱满的像盏小灯笼，隐约可见里面汤汁摇动。有一种吹弹就破的柔滑，不要说吃了，看着就是一种美的享受。对着一个个晶亮剔透的汤包，你可千万不要急着下口，否则热热浓浓的汤汁可要溅你一身。正确的方法是轻轻提起汤包上面的折皱、细细地咬上一小口，拌着扑鼻香味，徐徐地吸吮粉红色的汤汁，顿觉唇齿留香。这时，你再慢慢的品尝汤包，浓香的肉馅配上筋道的包皮，令你食欲大增。开封灌汤包不仅营养高，而且脂肪含量低，健康不发胖！
看了我的.介绍，相信你早就坐不住了吧！还等什么，按照我介绍的办法，自己亲自做一次开封灌汤包吧！
爱做美食的妈妈作文300字【二】
我的家乡是唐山，因七六年大地震而世界闻名。它东临渤海，水果和海产品很丰富。要说最有特色的美食就数卤虾油了。
把鲜虾放满大水缸，撒上盐，发酵一个夏天。每天要晒太阳和搅拌，等缸面漂着一层青色透明的液体，从老远就能闻到一股浓浓的海鲜味儿。最表层是精品，鲜香扑鼻。超市里卖的卤虾油却多有股臭虾的腥味。
唐山人几乎家家都自制卤虾油，表弟最爱吃卤虾油了，没事儿就拿筷子蘸蘸。奶奶曾说：“卤虾油吃多了就变成了卤虾喽！”
卤虾油凉拌花生米和脆萝卜皮，又鲜又香又脆！卤虾油还能蒸蛋，煎豆腐等。吃过唐山正宗卤虾油的人，一辈子都忘不了它，再也不想吃酱油了。
爱做美食的妈妈作文300字【三】
帮妈妈做家务这天中午，妈妈在家剥四季豆。我看见了，连忙过去帮妈妈剥四季豆。开始剥四季豆了，我先把四季豆的茎拿掉，再把四季豆一节一节的搞断，然后把四季豆放在洗米篮里，就这样一根四季豆弄好了，我按照这样，搞好了很多，妈妈笑着说：“你真棒！”我说：“这然而我就应做的。”说完，我们一齐继续剥四季豆。过了一会儿，四季豆剥完了，我就拿着四季豆去洗，洗完以后，妈妈就拿去烧。妈妈很快就把四季豆烧好了，我们全家人一齐高高兴兴地吃着饭和菜，我觉得四季豆最好吃了。我们一家人吃得好开心啊！以后，我还要帮妈妈做更多的家务活。
爱做美食的妈妈作文300字【四】
这天，我8点30起床了。但起床后，我发现父母不在家，我洗漱完毕后，吃完早点，看见卫生间里的一个角落里，躺着一些衣服。我想父母太忙了，我能够利用这一次，做一些力所能及的家务，于然而我把衣服放在盆里――不会使用洗衣机。放了水，把衣服放在里面，泡了15分钟以后，我就洗起来，把衣服上放点洗衣粉，搓一搓，每件衣服都这样，洗好后，再清一遍，然后晾起来。突然，我眼前一黑，这然而我感到腰酸背痛，大概然而洗时间长了吧！
做家务的这件事让我明白了：在我们能帮忙父母的状况下，能够帮忙父母做一些力所能及的家务事哦！
