四年级包饺子作文五百字【一】
快乐又漫长的暑假过去了，迎来了新的学期。现在闭上眼回想一下，在暑假生活中，最难忘的要属那场激烈的包饺子大赛了。
那天晚上，妈妈拿出饺子皮准备包饺子，我一溜烟似的窜到了妈妈的面前说：“妈妈，咋们来一场包饺子大赛吧，爸爸做裁判。”妈妈说：“小鬼头，想比赛是吧，可以啊，怎么比？”“在五分钟之内，看谁包的饺子多，谁就获胜，获胜的人可以给这次包的饺子取名。”我大叫，“老爸过来。”老爸走了过来，他说：“你们想比赛包饺子，让我做裁判可以啊。”妈妈叉着腰说：“比就比，谁怕谁！”我爸心平气和的说；“两位去把手洗干净，我会将肉，水，饺子皮，筷子和盒子准备好！”
一切准备就绪，随着老爸一声：“五分钟计时开始。”我和妈妈就开始马不停蹄的奋斗。我用最快的速度拿起饺子皮平摊在手里，右手立马拿起筷子夹了一点儿肉放在饺子皮中心，又用筷子蘸了一点水，在饺子皮的外围涂了一圈水，赶紧对折粘上，放入盒中。正当我暗喜有最短的时间包好了一只饺子，向妈妈那儿看了一眼。这一眼，使我那暗喜变成了着急：妈妈竟用我包一只的时间包了两只，现在正包第三只。
我意识到：妈妈平时练过，速度肯定比我快，我要再快一点。我加快了速度，可我加快了速度，妈妈也加快了速度，因此，妈妈还是比我快。爸爸看着表说：“两分半过去了。”我越来越着急了，可这一着急，就越来越不行了，刚刚包好一只饺子，一不小心掉到地上，妈妈看见了说：“心急吃不了热豆腐。”我明白妈妈再说我，可这说的是对的，我不应该着急，慢慢来，这只是一个比赛。于是，我放慢了速度，把一只只饺子包得很精致。
“时间到。”老爸说，“两位辛苦了，休息一会儿，五分钟后宣布比赛结果，五分钟之后，老爸说：“本次第一名是俞建平，她包了五十一只，当然另一位选手也不错，我们的女儿她包了三十只。按规则胜利者可以给饺子取名，有请胜利者！”妈妈说：“这样吧，因为我希望吃了这饺的人能健健康康，所以就叫健康饺吧。”我鼓起掌来：“好，健康饺好！”
这场包饺子大赛告诉我：比赛得第一与不得第一都没关系，重要的是参与。
四年级包饺子作文五百字【二】
今天一大早，妈妈买了四元钱的.饺子皮、九元钱的"夹缝"肉和两元钱的作料，回家就包饺子吃。
饺子是我喜欢吃的食物，我站在妈妈身后目不转睛地观察她准备饺子馅，只见妈妈洗净葱、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜馅，然后把肉馅和菜馅一齐搅拌成了荤素搭配的混合馅。
开始包饺子。我赶紧抢先拿起一张饺子皮，用筷子夹了一堆馅，对折了一下，两手一捏，但怎么也合不拢，还由于用力过猛，皮被挤破了，我怕妈妈笑话我，又急忙拿起一张饺子皮，再试了一遍，没想到这次饺子皮中间全裂开了，肉馅里的水流在我手上，"脏死了！"，我赶紧又拿起一张皮贴在裂口，可封口处却裂开了，我又拿起一张皮补在封口处，这样一个得了肥胖症的"手术患者"就诞生了。我使劲把饺子一扔，生气地说："烦死人了，不包算了。"妈妈亲切地对我说："做什么事都不要灰心，我来告诉你诀窍：饺子皮外圈要撒下一点水，并且肉不要太多，捏封口时不要太用力！你看看我怎样包。"妈妈熟练地把一张饺子皮摊开在手上，用勺子舀了一点水，再将饺子对折，轻轻将封口捏紧，最后将两边有序地对折好，还折出了精美的花纹。我想：原来无论做什么事都不容易，都要认真啊！于是我也学着妈妈的样子做起来。我用筷子挑起适量的馅，放在饺子皮中间，将皮对折，按实一小块，将它立在手心里，将两边没有合上的部分捏紧、压实。虽然包得很慢，但是终于包出了几个像模像样的饺子。
不知不觉地，饺子包完了，妈妈把饺子放进锅里。不多久，屋里就飘荡着一股诱人的清香。我连忙跑过去揭开锅盖一看，一个个虎背熊腰的饺子多么象一叶叶扁舟，我给妈妈盛了一碗，再给我自己盛了一碗，然后夹起一个饺子咬了一口，嗯，好吃极了！我一口气把一碗饺子吃了个精光。
四年级包饺子作文五百字【三】
今天是冬至，我们全家人围在一起吃饺子。
先是一家人围到桌子前包饺子。妈妈教我包，第一步是擀面皮，把皮擀得又软又薄，成一张圆片。第二部是把放在大碗里搅拌搅拌，用筷子夹一点，向小丸子大小放入皮里用大拇指和中指用力，捏一捏，这样会把菜裹的更好更不容易漏出来。我是着包一个，包好了，妈妈笑着说：“你包的菜太少了。”我仔细一看，哦！我居然包了一个小瘦子把它放在桌子上，立都立不起来，笑死我了。
可我不会学包饺子半途而废的，于是我想：还真不容易呀！要想包个好饺子，必须要熟练！于是我又包了一个，我看了看还不错，呀！又太胖了，都快把“肚子”撑破了，一个大胖子，神气地站在桌子上。开始煮饺子了，一个个饺子跳进了开水锅里。刚开始瘦瘦地沉在锅底，慢慢地熟了以后，饺子就像一个个胖娃娃浮出水面，我想迫不及待地尝尝我包的饺子，啊！滚烫滚烫的，但是很好吃。热腾腾的。
东至包饺子是中国人的习俗。一家人快快乐乐地围在桌子旁，边聊边吃香喷喷的饺子，真是幸福的一件事。
四年级包饺子作文五百字【四】
今天是腊月二十八是个好日子，外公和外婆还有我们几个小朋友一起包饺子。说起来还不怕大家笑话，我并不会包饺子，但看别人包过，学着用橡皮泥来做，倒也学的有模有样，今天我要亲手来包饺子，心中便不免有些激动。
包饺子开始了，只见外公将面粉柔成一团，从中切开，用擀面杖飞快的转起来，一张张精致的皮便在外公灵活的手指下出现。我们也兴奋得不得了，拿起皮来便要包，我们将肉塞入里面，再将缝合上，就放在盘子上。可是它像个倒倒翁一样怎么也竖不起来。这时外婆走过来教外我们说：“包饺子肉不可放太多，也不可太少，首先将两边对着粘起来，然后用食指将边分成两个角，一个角对粘，一个角按扁，这样就既美观又不容易碎掉”，外婆边说边做。听了外婆的一席话，我们几个茅塞顿开，对包饺子有了新的认识。不一会一盘盘饱满的饺子便诞生了。
外婆、外公乐得嘴也合不拢，直夸我们是能***小学生。我们吃着代表欢乐和成就的饺子，渡过了美好的一天，饺子的手艺也永远留在了我们心中。
四年级包饺子作文五百字【五】
妈妈因为工作的关系，不常在家煮饭，都是爸爸张罗我们的饮食，所以我对妈妈拿手好菜最深的印象是全家一起包水饺。
一个阳光普照的周末，妈妈问我们想不想包水饺，我和妹妹异口同声地说：“太好了！”。我们和妈妈一起手牵着手到附近的市场采购食材，市场的人好多，到处都是人声鼎沸的，我们得小心翼翼地跟着妈妈才不会走丢。妈妈买了一颗翠绿的白菜，还有好吃的猪绞肉，亮丽的红胡萝卜，以及一袋水饺皮，我和妹妹提着沉甸甸的菜开心地回家。
我和妹妹负责洗白菜，我们将一片片翠绿的叶子细心地放在水龙头底下清洗，一下子洗手台就堆满了可口的叶片，妈妈卖力地将白菜叶片切碎，并和切好的胡萝卜丝和绞肉拌一起，加上适当的调味，馅料就完成啰！全家围在一起包饺子，爸爸妈妈手脚利落一下子捏好了许多颗饱满的水饺，但是我和妹妹捏得乱七八糟，一下馅满出来，一下缺口没捏好，但是妈妈都细心帮我们修补好。费了一番功夫水饺终于捏好了，妈妈分两次将水饺下锅煮。等了好久，水饺好啰！妈妈调配好酱料，终于可以饱餐一顿了。
虽然有的水饺样子不好看，但是我和妹妹都觉得自己包的饺子好吃极了，饺子里除了有满满的馅料，还包进了一家人的幸福，也包进全家满满的爱，能大家一起包饺子是最开心的时光。
四年级包饺子作文五百字【六】
暑假生活就像一个万花筒，丰富多彩，有滋有味，令我难忘。
今天，妈妈说要包饺子吃，于是，一大早就带着我去赶集啦。我们先来到肉摊前，买了两斤瘦肉。然后，去买了一些豆腐。我奇怪地问：“妈妈，饺子里为什么要放豆腐呢?”妈妈笑了笑，耐心地告诉我：“这样会使饺子的馅儿更加鲜美。”接着我们还去买了葱和芹菜。
一回到家里,我就嚷嚷着要和妈妈一起包饺子,妈妈说要先把馅儿配好。说干就干,妈妈先把瘦肉剁好，然后将切好的葱花拌着豆腐一起加入瘦肉末里拌匀。我迫不及待地问：“妈妈，现在可以开始包了吗？”“等一下就好了。”妈妈一边说一边往馅儿里加入料酒、食盐、味精、白糖等佐料。
终于开始包饺子啦，我兴奋地拿起一张饺子皮，学着妈妈的样子，将饺子皮摊在左手心里，舀了一勺香喷喷的馅儿，放在皮上，轻轻折几下，再小心翼翼地将饺子皮捏起来。
不一会儿，我的第一个饺子就诞生了。咦，我的饺子怎么扁扁的？再看看妈妈的，一个个都很饱满，看起来特别精神抖擞。
妈妈说，我的馅儿放的太少了。于是，我又重新拿起一张饺子皮，放了一大勺馅儿，可调皮的馅儿偏偏和我作对，老是往外钻。呀！饺子皮破了，饺子馅儿弄的我满手都是，黏糊糊的。看来，馅儿业不能放的太多。
这下我吸取了前两次的教训，继续细心地包着，捏着……终于一个我包的完美饺子出炉啦！看着妈妈赞许的眼神，我心里乐开花！
四年级包饺子作文五百字【七】
今天，是星期六。早晨，妈妈说：“今天我们吃饺子吧！”听见吃饺子，我一蹦三尺高，连声叫好，不过妈妈说：“今天你也要尝试一下包饺子哦。”听到这里，我不禁激动起来：这可是我第一次包饺子，一定不要失败！
包饺子第一是要把面和好，不过妈妈把饺子皮买回来了，所以不用和面。第二是要拌馅，因为这次吃的是猪肉馅的饺子，所以拌馅要用到猪肉。我从冰箱中取出来昨天早晨买的猪肉，让爸爸剁碎，之后，放入锅中，加入剁碎的白菜，盐等，搅拌均匀后开始包饺子。刚开始我还不会包饺子，看着妈妈三下五除二就把饺子包好了，我也学着包了包，越包越熟练，终于包出了完美无瑕的饺子。饺子包完后，开始下锅了，先拿出了一半饺子倒入锅中，饺子们像淘气的孩子，在锅中又蹦又跳，快乐极了。饺子熟了捞出来，倒入盘子里，放到餐桌上吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。
这件事我不会忘记，我的第一次包饺子。
