快过年了,外婆说:“趁今天有空,我们包一些饺子留到大年三十吃,怎么样?我兴奋地说:“好呀,好呀!但是,我不会包。外婆,你教教我吧!“可以啊。外婆点点头,说道。
外婆先拿来了一些荠菜、青菜、些许榨菜和一块猪肉,把它们剁碎,放到了一个大碗里。随后,她从冰箱里拿出两颗圆圆的鸡蛋,在大碗的边缘上一敲,“啪啦蛋壳上立刻出现了一条弯弯曲曲的.裂痕,然后,外婆沿着裂缝,将蛋壳左右一掰,扁扁的蛋黄和黏稠的蛋清都掉入了大碗之中。外婆拿出了一小块豆腐干,将它切成了豆腐丝,也倒入了大碗。最后,她把所有馅都混在一起,搅拌均匀了。
接着,外婆拿来了一碗水、一双筷子和买的饺子皮。“好啦,她说道,“终于可以开始包啦!我和外婆都系上围裙,准备“大战一场啦。
“首先,外婆拿来一张饺子皮,“把饺子皮托在手心上,用筷子夹一块肉馅,放在饺子皮的中间。我拿起一块饺子皮,放在手心上,夹了一大块肉馅,放在饺子皮上。外婆继续说道:“用手指沾一点水,在饺子皮外圈抹半圈。我按照外婆说的做,完成了第二步。“然后,捏住中间。“哎呀!我的馅都漏出来了。我不知所措,叫外婆帮我整理了一下。“没事,你的陷放得太多了,怎么能包得住呢,下次少放点。外婆温柔地提醒我。我又拿了张饺子皮,吸取了教训,少放了点馅,按照同样的方法做了一遍。这次是没有漏,但饺子像一个好几天没吃饭的士兵怎么也站不起来。外婆又说我放的馅太少了。于是,我又重新做了一个,终于没有出什么差错,虽然比较难看,但也有些模样了。
接着,我又做了第二个、第三个、第四个……现在包得鼓鼓的,像士兵一样整齐地排列着。
我长这么大经历了很多次的尝试,但最令我印象深刻的是那次尝试做饭。
那是一个星期天,妈妈说好不上班在家陪我的,但接到了一个电话就急匆匆地出门了。唉,看来今天我只得自己做饭了。一想到这里,我就不禁眉头紧皱,眼睛里火冒三丈,嘴里还不停地说着:“说好的不上班,怎么又不守信用,我中午吃什么呀?”
不知不觉到了中午了,我的午餐怎么办呀!我下定决心中午不吃饭,可是肚子不听指挥呀,到了十二点就开始咕咕地叫个不停。看来只有自己动手了。我先打开冰箱,在冰箱里翻来翻去,看能找到什么食材,我抓住了一个圆圆的东西,拿出来一看是土豆,随后我又拿出了两个土豆和一个青椒,我决定炒青椒土豆丝。我把土豆和青椒洗了洗,放在木板上准备切成丝。可是我心里有些害怕,我的眉头成了一个倒八字,眼睛睁得大大的,嘴成了一个“O”字形,手还不停的抖来抖去,我最后还是下了刀,我突然觉得切菜这么容易,我的眉头成了月牙状,眼睛眯成了一条缝,嘴角向上,心理还想着,我这么快就学会要了,于是我就闭着眼切,一不留神切到了自己的\'手上。我的手直流血,我赶紧找了一块纱布把手包了起来,心想:我再也不切菜了,事后我想了一想,如果我不做饭了我的伤不是白受了吗?于是我又开始了我的做饭之旅,我最后终于把饭做好了。
做饭真是不容易呀,不过这次尝试做饭让我懂得了只要坚持,就能把事情做好。
那是一个阳光灿烂的下午。我和我的朋友们正在骑自行车,我突然发现同学们的自行车都没有辅助轮,就我一个人有。于是我立马骑车回家,找到爸爸,非让他把我的辅助轮给拆下来。爸爸特意提醒我:“你确定不用辅助轮能骑?我还自信满满的说:“这还用问,我肯定会骑的。
于是,爸爸帮我把辅助轮给拆了下来,然后让我在院子里试一试。刚上车,还没开始登,就从自行车上摔了下来,我痛得哇哇直叫。爸爸赶紧问我:“怎么样,摔到哪儿了?“没有我说,“就是非常疼,我不想学了。爸爸笑着说:“这点儿小困难,就把你给吓倒了?真是胆小鬼!做任何事情不能三心二意,要鼓起勇气,坚持下去,就一定能学会的。
听了爸爸的话,我又打起精神,接着练习。即便有同学叫我出去玩,我也婉言拒绝。爸爸先向我讲解了一些骑车的技巧,然后用手扶助车的\'尾巴,让我往前蹬。并且教我眼睛看着前方,不要担心,我嘴里一直念叨着“爸爸,你千万不要松手哦。爸爸却一直在说“不要担心,往前骑,爸爸在后面给你辅助呢!实际上,爸爸早就放开双手啦。我埋怨爸爸说:“松手了也不告诉我一声。爸爸笑眯眯地说:“我要告诉了你,你还敢继续往前骑吗?你已经会骑车啦!孩子,你真棒!
我高兴的给爸爸一个大大的拥抱,然后骑着自行车去找我的伙伴们。
一路上我在想,成功和失败之间其实只隔着两个字,那就是“坚持,只要坚持下来,就能拥抱成功!
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